Ky puding i shijshëm me fara chia ka shije të shkëlqyeshme, është shumë i shëndetshëm dhe i shpejtë për t’u përgatitur - për një fillim të përsosur të ditës.
Përbërësit:
100 g mollë të ëmbël
40 g rrush të thatë
30 g fara chia
15 g fletëza bajamesh - të pjekura pa yndyrë
300 ml qumsht tërshëre (i bërë vetë), apo bajamesh (i bërë vetë)
1 lugë haje mjaltë
1/2 limon organik - nga i cili 1 lugë gjelle lëng + ¼ lugë çaji lëvozhgë
1 majë pluhur kanelle
1 majë pluhur kardamom
1 majë kripe kristali
Përgatitja:
Hapi 1
Për pudingun e farës chia, vendosni qumshtin e tërshërës në një tigan, ngroheni pak dhe shtoni rrush të thatë, mjaltën, kanellë, kardamom dhe kripë. Përziejini gjithçka, derdhni në një tas, më pas përziejini farat chia dhe lërini të thithen për të paktën 2 orë, ose më mirë gjatë natës.
Hapi i 2 -të
Pastaj grijeni mollën dhe hidhni lëngun dhe lëvoren e limonit.
Hapi i 3 -të
Ndani pudingun e farës chia në dy tasa, zbukurojeni me fletëza bajamesh dhe shijojeni.
Comments