Kjo salcë kremi mrekullisht pikante dhe kremoze mund të shërbehet me të gjitha llojet e pjatave - shkon shumë mirë me patatet ose pjatat me kërpudha, për shembull.
Përbërësit për 2 porcione:
2 lugë gjelle gjalpë
200ml ujë
100ml krem
1 lugë gjelle salce tomate
1 lugë çaji piper i kuq
1 lugë gjelle niseshte patateje
1 lugë çaji mëlmesë perimesh
Kripë dhe piper kristal nga mulliri
Përgatitja:
Koha e parapërgatitjes: 1 minuta
Koha e gatimit / pjekjes: 5 minutë
Hapi i parë
Për salcën e kremit, ne nje tiga ngrohni gjalpin. Shtoni pasten domateve, piperin e kuq dhe niseshten dhe trazojeni mire.
Hapi i 2 -të
Shtoni ujin, kremin dhe melmesen e perimeve dhe trazojeni per 2 min, derisa kremi te jete trashur.
Hapi i 3 -të
Spërkateni me kripë dhe piper.
Comments