Me këtë recetë ju merrni një sallatë vërtet të shijshme me spinaq me avokado. Grejpfruti jep një notë veçanërisht me shije frute - super e shijshme!
Përbërësit për 2 porcione:
Për sallatën me spinaq me avokado dhe grejpfrut
100 g sallatë të re spinaqi
1 grejpfrut - qërojeni me thikë dhe pritini filetot; Vendoseni lëngun në një tas veç e veç
1 avokado - hiqeni nga lëvozhga para përdorimit, përgjysmoni dhe prerë në feta
2 lugë lajthi - copëtoni dhe piqni pa yndyrë
disa gjethe selino (sipas dëshirës)
Për salcën
lëngu i grejpfrutit (shiko më lart)
1 lugë gjalpë bajame, e bardhë (alternativ)
1 lugë lëng limoni
1 lugë vaj ulliri,
1 lugë shurup molle
½ lugë mustardë (senf)
Kripë kristali dhe piper nga mulliri
Përgatitja:
Koha e parapërgatitjes: 15 minuta
Koha e gatimit / pjekjes: 2 minuta
Hapi i parë
Përgatitni të gjithë përbërësit për sallatën me spinaq.
Hapi i 2 -të
Pastaj përzieni lëngun e grejpfrutit me gjalpin e bajames, lëngun e limonit, shurupin e mollës dhe mustardën, spërkatni me vaj ulliri dhe vazhdoni të trazoni. Shijoni për shije me kripë dhe piper.
Hapi i 3 -të
Rregulloni sallatën me spinaq, grejpfrut, avokadon dhe gjethet e selinos në dy pjata, spërkatni me salcë dhe shërbejeni të spërkatur me lajthi.
Comments