Sallate rukolla me patate të ziera dhe ve

Kjo sallat me rukolla të freskët, patate të ziera, ve fshati, karrot e rrepkë servohet thjeshtë me vaj liri, ufull manaferre e kryp himalaje - një shujtë e shkëlqyeshme aromatike që siguron freski!

Përbërësit për 1 porcion:

• 100 gr sallat rukolla

• 4 patate te ziera

• 1 karrote te coptuara

• 3 rrepka te coptuara

• 1 ve te zier fshati

• vaj liri

• ufull manaferrash (opcionale: leng limoni te fresket apo ufull molle)

Përgatitja:

• Ziejeni patatet dhe coptoni ato

• Zijeni ven dhe coptoni atë

• Ne nje ene te thelle lani sallaten rukolla, karroten dhe rrepken dhe kulloni ato

• Pastaj shtoni patatet dhe ven

• Ne fund shtoni vajin, ufellen dhe kripen dhe perzojeni mire.

Shënim:

• Sipas deshires mund te shtoni mbi sallate farat Chia.