top of page
  • Qendra e Shëndetit

Oriz aromatik basmati me turmerik, fasule jeshile dhe avokado

Aktualisiert: 26. Mai 2023

Ky rezept mund të identifikohet qartë me thënjen e Leo Tolstoy: "Nuk ka madhështi atje ku nuk ka thjeshtësi". Orizi aromatik basamti me turmerik kombinuar me fasulet pikante të gjelbërta dhe avokado si burim i shkëlqyer i yndyrnave rrumbullakson këtë rezet të thjeshtë që përmban të gjitha vlerat ushqyese dhe vitale, shumë të shijshme dhe shpejtë e përgatitur. Kujdesuni që ta provoni.


Përbërësit për 4 porcione:


Për orizin

  • 240 gr oriz basamti - një tas

  • 3 luge caji gjalpë

  • 2 luge caji turmerik

  • kryp kristali

Për fasulet e gjelbërta

  • 600 g fasule jeshile - hiqni skajet; Pritini fasulet në copa të vogla

  • 3 qepë pranvere - prerë pjesën e bardhë në unaza të imëta (opcionale)

  • Spec djegës - hiqni thelbin dhe prerë në unaza të imëta (opcionale)

  • Kripë dhe piper kristal nga mulliri

  • 2 lugë fara susami

  • 2 luge caji turmerik

  • 1 lugë gjelle gjalpë (vaj ulliri për veganët)

Përbërësit tjerë:

  • 2 avokado - hiqeni thelbin dhe lëvozhgën dhe prërë ne feta

  • Barishta të ndryshme sipas dëshirës magdanoz, bërzillok etj

Përgatitja:

  • Koha e parapërgatitjes: 10 minuta

  • Koha e gatimit / pjekjes: 20 minuta

  • Koha e pritjes: - minuta


Hapi i parë

Së pari përgatitni përbërësit.


Hapi i 2 -të

Gatuajeni fasule jeshile me fara susami dhe kurkuma sipas recetës këtu!


Hapi i 3 -të

Gatuajeni orizin tonë aromatik basmati me kurkuma sipas recetës këtu!


Hapi i 4 -të

Shpërndani orizin dhe fasulet nëpër pjata, shtoni avokadot dhe barishtat sipër.

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page