Mëngjes kuinoa dhe mel
Ky qull alkalin i mëngjesit i bërë nga kuinoa dhe meli ka shije jashtëzakonisht të shijshme. E kombinuar me mollë, banane, hurma dhe erëza të bukura, ju merrni një mëngjes të plotë, të shëndetshëm që mund të përgatitet në vetëm 10 minuta. Përbërësit për 2 porcione: 1 lugë gjelle nga kuinoa dhe meli - lini të dyja së bashku gjatë natës në shumë ujë 200 g banane - të prera në feta 5 mm 180 g mollë 45 g hurma persiane- hiqni gurin dhe pritini imët 250 ml qumësht bajame , apo pije tershere 2 lugë gjalpë bajame, (opcionale) 1 lugë lëng limoni, të shtrydhur 1 majë pluhur kanelle 1 majë pluhur vanilje (opcionale) 1 majë kripe kristali Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 2 minuta Koha e pritjes: - Hapi i parë Hidhni quinoa dhe mel mbi një sitë, shpëlajeni tërësisht dhe kullojeni. Pastaj vendoseni në një tas së bashku me qumështin e bajames dhe grijeni mollën direkt në tas. Shtoni hurmat, lëngun e limonit, kanellën, vaniljen dhe kripën, përzieni plotësisht dhe përziejeni gjalpin e bajames. Hapi i 2 -të Ndani mëngjesin me quinoa dhe mel në dy tasa, zbukurojeni me feta bananeje dhe shijojeni.