top of page

Qiqra të ëmbla dhe të tharta me oriz

Për këtë pjatë shumë të ekuilibruar, ne kombinuam qiqrat me specin dhe brokolin dhe shtuam një salcë të ëmbël dhe të thartë - të shpejtë, të lehtë dhe shumë të shijshme! Përbërësit për 2 porcione: Për qiqrat e ëmbël dhe të thartë 120 g oriz basmati integrale - shpëlajeni tërësisht mbi një sitë 100 ml uthull balsamike të mollës 60 g shurup molle 3 lugë tamari (salcë soje) 1 lugë paste domate 1 lugë niseshte patate 2 lugë vaj kokosi 100 g speca të kuq - të prera në shirita 1 cm të gjerë dhe 2 cm të gjatë 100 ml ujë 200 g brokoli - të prera në lule 220 g qiqra, nga kavanozi- shpëlajini tërësisht mbi një sitë dhe kullojeni Kripë dhe piper kristal nga mulliri 1 lugë çaji farat e susamit - të thekur pa yndyrë Përgatitja Koha e parapërgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 15 minutë Hapi i parë Së pari gatuaj orizin sipas udhëzimeve në paketë. Ndërkohë, përgatitni përbërësit. Hapi i 2 -të Pastaj për salcën përzieni 100 ml uthull balsamike, 60 g shurup molle, 3 lugë salce soje, 1 lugë gjelle paste domate dhe 1 lugë niseshte në një tas dhe lërini mënjanë për një moment. Hapi i 3 -të Rreth 5 minuta para gatimit të orizit, ngrohni një tigan me 2 lugë vaj kokosi dhe skuqni shiritat e specit për 3 minuta. Shtojme 100 ml ujë, e mbulojmë tiganin dhe e gatuajmë për 1 minutë. Hapi i 4 -të Pastaj shtoni lulet e brokolit dhe qiqrat e kulluara, vendosni përsëri kapakun dhe gatuajini për 2 minuta. Pastaj derdhni salcën mbi të, përzieni mirë dhe rregullojeni me kripë dhe piper. Hapi i 5 -të Rregulloni përmbajtjen e tiganit, spërkateni me farat e susamit të thekur dhe shërbejeni me orizin.

Qiqra të ëmbla dhe të tharta me oriz
bottom of page