Salcë e thjeshtë domatesh

Me këtë recetë ju prezantojmë një salcë domate të shijshme që mund ta përgatisni shpejt dhe lehtë. Me që ra fjala - ajo nuk shijon vetëm me makarona! Përbërësit për 2 porcione: 2 lugë vaj ulliri, rezistent ndaj nxehtësisë 80 g qepë të kuqe - të prera imëta 2 thelpinj hudhër - copëtoni imët 600 g domate të copëtuara, nga kavanozi 1 - 2 lugë çaji me borzilok dhe trumzë të grirë hollë Kripë dhe piper kristal nga mulliri Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 25 minutë Hapi i parë Së pari përgatitni përbërësit për salcën e domates. Hapi i 2 -të Pastaj ngrohni 2 lugë vaj ulliri në një tigan dhe skuqni ngadalë kubat e qepëve së bashku me hudhrën e copëtuar derisa të bëhen të tejdukshme. Pastaj shtoni domatet e prera dhe ziejini butësisht për rreth 20 minuta pa kapak. Pastaj palosni barishtet e copëtuara; shijoni me kripë dhe piper. Hapi i 3 -të Rregulloni salcën e domates dhe shërbejeni me një makarona sipas dëshirës tuaj.