Sallatë me spinaq, avokado dhe grejpfrut
Me këtë recetë ju merrni një sallatë vërtet të shijshme me spinaq me avokado. Grejpfruti jep një notë veçanërisht me shije frute - super e shijshme! Përbërësit për 2 porcione: Për sallatën me spinaq me avokado dhe grejpfrut 100 g sallatë të re spinaqi 1 grejpfrut - qërojeni me thikë dhe pritini filetot; Vendoseni lëngun në një tas veç e veç 1 avokado - hiqeni nga lëvozhga para përdorimit, përgjysmoni dhe prerë në feta 2 lugë lajthi - copëtoni dhe piqni pa yndyrë disa gjethe selino (sipas dëshirës) Për salcën lëngu i grejpfrutit (shiko më lart) 1 lugë gjalpë bajame, e bardhë (alternativ) 1 lugë lëng limoni 1 lugë vaj ulliri, 1 lugë shurup molle ½ lugë mustardë (senf) Kripë kristali dhe piper nga mulliri Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 2 minuta Hapi i parë Përgatitni të gjithë përbërësit për sallatën me spinaq. Hapi i 2 -të Pastaj përzieni lëngun e grejpfrutit me gjalpin e bajames, lëngun e limonit, shurupin e mollës dhe mustardën, spërkatni me vaj ulliri dhe vazhdoni të trazoni. Shijoni për shije me kripë dhe piper. Hapi i 3 -të Rregulloni sallatën me spinaq, grejpfrut, avokadon dhe gjethet e selinos në dy pjata, spërkatni me salcë dhe shërbejeni të spërkatur me lajthi.
