Ushqimet detoksifikuese

Detoksifikimi nuk duhet domosdoshmërisht të kryhet me preparate të veçanta. Shumë ushqime përmbajnë substanca me efekt detoksifikues. Ne paraqesim një përzgjedhje të ushqimeve detoksifikuese. A mund të detoksifikojnë ushqimet? Kur dëgjojmë termin detoks, zakonisht mendojmë për substanca që thithin toksinat (p.sh. metalet e rënda) dhe i largojnë ato nga trupi. Edhe pse këto substanca ekzistojnë (p.sh. acidi alfa-lipoik, DMPS, DMSA), ushqimi detoksifikohet në një mënyrë krejtësisht të ndryshme - në mënyrën e mëposhtme: 1. Falë pasurisë së tyre me substanca jetike, ushqimet detoksifikuese forcojnë trupin në atë mënyrë që të rritet efikasiteti i opsioneve të tij të detoksifikimit. Mungesa e vitaminave dhe mineraleve, nga ana tjetër, siguron që toksinat të vendosen më mirë në trup dhe të grumbullohen atje. Disa substanca vitale përdoren drejtpërdrejt për formimin e enzimave të vetë detoksifikimit të trupit, p.sh. B. Zinku dhe Seleni. 2. Ushqimet detoksifikuese sigurojnë antioksidantë që mund të mbrojnë trupin dhe gjithashtu organet e detoksifikimit (mëlçinë, veshkat, zorrët) nga dëmtimet e shkaktuara nga toksinat, në mënyrë që këto të fundit të detoksifikohen më mirë dhe të mos pësojnë dëmtime qelizore. Përveç kësaj, disa antioksidantë mund të stimulojnë në mënyrë specifike procesin e detoksifikimit të trupit. 3. Ushqimet detoksifikuese ofrojnë substanca të hidhura që stimulojnë rrjedhjen e biliare në mënyrë që substancat e dëmshme të mund të përcillen shpejt në zorrë dhe prej andej jashtë trupit me jashtëqitje. 4. Ushqimet detoksifikuese mund të rrisin nivelet e glutationit. Glutathione është një pjesë e rëndësishme e sistemit të detoksifikimit të trupit. 5. Ushqimet detoksifikuese shpesh kanë një efekt diuretik, i cili nxit eliminimin e shpejtë të toksinave përmes veshkave. Cilat ushqime kanë një efekt detoksifikues? Ushqimet natyrale nga mbretëria bimore pothuajse të gjitha kanë një ose më shumë nga vetitë detoksifikuese të përmendura më sipër. Ne rendisim një përzgjedhje të këtyre ushqimeve detoksifikuese si shembuj: Agrumet mbështesin detoksifikimin Agrumet si portokalli, mandarina dhe limoni sigurojnë vitamina dhe minerale, si dhe flavonoidë nga sfera e fitokimikave. Flavonoidet e agrumeve (p.sh. limonina, hesperidina, naringina, etj.) kanë nga njëra anë një efekt antioksidant dhe nga ana tjetër kanë një ndikim pozitiv, pra aktivizues në mëlçi dhe enzimat e saj detoksifikuese. Prandaj, duhet të hani rregullisht agrume - veçanërisht në stinën e sezonit (në fund të vjeshtës, dimër, dimër vonë). Agrumet shkojnë shumë mirë në sallatat e frutave dhe harmonizohen në mënyrë të mrekullueshme me pothuajse të gjitha frutat e tjera. Një mënyrë tjetër detoksifikimi është kura limon-hudhër. Kur përgatitni smoothie jeshile , përfshini lëng portokalli të freskët të shtrydhur, i cili gjithashtu përmirëson shijen e z. B. Smoothie-t e lakër jeshile të përmirësuara jashtëzakonisht. Luleradhiqja mbështet detoksifikimin Luleradhiqja është një ilaç i lashtë që mund të mbrojë trupin tonë nga shumë sëmundje. Falë substancave të shumta bimore të cilësisë së lartë (seskiterpenet, acidi cikorik, taraksasteroli etj.), luleradhiqe kanë veti antikancerogjene dhe antidiabetike, si dhe forcojnë mëlçinë dhe veshkat dhe për këtë arsye mund të nxisin në mënyrë optimale detoksifikimin. E gjithë bima, e cila meqë ra fjala është një nga ushqimet më bazë, mund të hahet, pra rrënjët, gjethet dhe lulet. Meqenëse luleradhiqja mund të gjendet në kopsht ose në ambiente të jashtme pothuajse gjatë gjithë vitit, është një mjet shumë i mirë i lirë për të mbështetur detoksifikimin e trupit. Gjethet e luleradhiqes shkojnë shumë mirë në sallata ose smoothie. Por mund ta hani edhe direkt nga dora si “fing food” me sanduiçe ose ta grisni në një bukë me z. B. Vendos djathë arra. Nëse është e nevojshme, mund të blini gjithashtu pluhur gjethe luleradhiqeje dhe ekstrakt të rrënjës së luleradhiqes si një shtesë diete në dyqane. Nëse keni një kopsht me shumë luleradhiqe, sigurisht që mund t'i bëni vetë të dyja: Për pluhurin e rrënjës së luleradhiqes, ju gërmoni rrënjët e luleradhiqes në vjeshtë ose pranverë, i thani ato në temperatura nën 40 ° C (në diell, mbi një ngrohës ose me një dehidratues) dhe i grini në pluhur me një mulli kafeje, për shembull. Gjatë detoksifikimit mund të merrni një majë thike nga pluhuri i rrënjës së luleradhiqes të holluar në ujë disa herë në ditë për të forcuar mëlçinë. Jamballi mbështet detoksifikimin Jamballi përdoret kryesisht në metodat tradicionale të shërimit lindor për të forcuar mëlçinë dhe për të trajtuar problemet e mëlçisë. Jamballi ka, ndër të tjera, veti pastruese të gjakut, forcuese të imunitetit dhe rrjedhimisht detoksifikuese të përgjithshme, prandaj rrënja e jamballit është shumë e përshtatshme për një kurë detoksifikimi. Megjithatë, çaji i jamballit duhet pirë vetëm si kurë për një periudhë prej rreth gjashtë javësh. Më pas duhet të bëni një pushim jamballi për rreth dy javë përpara se të mund ta pini sërish çajin për tre deri në katër javë të tjera. Hudhra mbështet detoksifikimin Hudhra është një ushqim shumë i gjithanshëm, antioksidant dhe antimikrobik që përdoret në shumë mënyra. Për shembull, hudhra aktivizon disa enzima detoksifikuese dhe stimulon qarkullimin e gjakut. Përbërësit e squfurit të hudhrës janë kelate të shkëlqyera për metalet e rënda toksike. Kelatet mund të lidhin metalet e rënda dhe në këtë mënyrë shkaktojnë eliminimin e tyre nga trupi. Sipas një studimi, ekstrakti i hudhrës ka të njëjtin efekt si DMSA në dëmtimin e veshkave të shkaktuara nga plumbi tek minjtë. Terapia me një kombinim të ekstraktit të hudhrës dhe gjembaçit të qumështit pati të njëjtin efekt përmirësimi si DMSA pas një trajtimi 5-ditor. Në një studim tjetër, hudhra tregoi një efekt mbrojtës kundër kadmiumit. Është e rëndësishme që të konsumoni hudhër në formë të papërpunuar, pasi shumë nga përbërësit e vlefshëm humbasin kur nxehen. Prandaj, pak hudhër të freskët në sallatë mund të mbështesë shumë mirë detoksifikimin e trupit. Koriandri mbështet detoksifikimin Koriandër përdoret si erëz aromatike në shumë pjata. Për më tepër, koriandër thuhet se mbështet heqjen e metaleve të rënda, veçanërisht nga zonat e trupit që janë të vështira për t'u aksesuar, siç është truri. Nëse ju pëlqen koriandër, mund ta integroni atë (gjethet) në regjimin tuaj të detoksifikimit ose thjesht në dietën tuaj të përditshme - p.sh. B. në formë pestoje ose si shtesë në supat alkaline. Hithra mbështet detoksifikimin Hithra është një nga ushqimet më të famshme për pastrimin dhe detoksifikimin e gjakut. Stimulon funksionin e veshkave dhe ka një efekt të jashtëzakonshëm diuretik. Gjithashtu ka një efekt jashtëzakonisht pastrues dhe rigjenerues në sistemin tretës. Hithra mund të konsumohet ose si një çaj i ngrohtë në kombinim me lëng limoni të freskët ose mund të përdoret gjithashtu si një përbërës për smoothies jeshile. Nëse gjethet e freskëta të hithrës nuk i keni pranë, mund të përdorni pluhurin e gjetheve të hithrës së bërë vetë ose ato të tregtisë. Ju gjithashtu mund të përgatisni gjethe të reja hithre si spinaq ose chard zvicerane si një pjatë perimesh, supë ose pesto. Majdanozi mbështet detoksifikimin Majdanozi është një barishte e vërtetë çudibërëse. Majdanozi përmban një sërë përbërësish të vlefshëm që kanë një sërë efektesh të dobishme për shëndetin. Është veçanërisht i njohur për vetitë e tij diuretike. Majdanozi është një nga barishtet që nxisin detoksifikimin. Majdanozi i freskët jo vetëm që rafinon pjata të ndryshme, por është edhe një ndihmës i vogël gjatë një kure detoksifikimi. Megjithatë, mos përdorni majdanozin vetëm në thekon, pasi efekti atëherë mezi do të jetë i dukshëm. Merrni 20 deri në 40 gramë majdanoz në smoothie-n tuaj, sigurisht jo çdo ditë, por p.sh. B. dy herë në javë dhe duke u alternuar me barishte të tjera. Majdanozi mund të ruhet gjithashtu si pluhur i gjetheve të majdanozit dhe për këtë arsye është gjithmonë i disponueshëm - për smoothie ose shake ose si erëz. Spec djegës / Cayenne mbështet detoksifikimin Speci i kuq nuk është piper i vërtetë, por spec djegës i bluar. Kapsaicina që përmban ndihmon tretjen, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe stimulon metabolizmin, gjë që mund të nxisë gjithashtu humbjen e peshës nëse jeni mbipeshë. Prandaj, djegësi mund të përdoret shumë mirë si një ushqim detoksifikues – por vetëm nga adhuruesit e kuzhinës pikante. Nëse keni nevojë për pak përzierje, përzieni gjysmë lugë çaji piper kajen në një gotë me ujë ose shtoni erëza në ujin tuaj me limon. Cayenne është gjithashtu i disponueshëm në formën e kapsulave të kapsaicinës si një shtesë diete, e cila më pas mund të merret posaçërisht për të mbështetur kullimin. Kurkuma mbështet detoksifikimin Erëza e verdhë kurkuma përmban, ndër të tjera, kurkumin, i cili është një antioksidant që mbron mëlçinë. Të paktën një studim tregoi se sa mirë kurkumina mund të mbështesë heqjen e merkurit. Kështu, kurkuma është gjithashtu një ushqim shumë i mirë detoksifikues që mund të përfshihet në dietë gjatë detoksifikimit. Kurkumina e izoluar gjithashtu mund të merret në kombinim shumë efektiv me ekstraktin e piperit të zi si një shtesë diete gjatë detoksifikimit. Perimet me gjethe jeshile mbështesin detoksifikimin Përveç shumë vitaminave dhe mineraleve, perimet me gjethe jeshile përmbajnë gjithashtu sasi të mëdha të klorofilit të pigmentit të gjetheve jeshile. Klorofili është shumë i dobishëm në eliminimin e toksinave dhe mund të përmirësojë funksionin e mëlçisë. Shumë lloje të lakrës mund të ndihmojnë në detoksifikimin. Studimet e kafshëve kanë treguar, për shembull, se klorofili mund të mbrojë kundër helmimit me dioksinë. Spinaqi, lakra jeshile, raketa, lakërishtë, hithra, chard zvicerane ose bimët e egra të përmendura tashmë si luleradhiqe dhe hithra janë për këtë arsye ushqime ideale gjatë një kure detoksifikuese. Shpesh ato kanë edhe një efekt pak diuretik dhe kështu mbështesin edhe veshkat dhe mëlçinë. Nëse i përfshini ushqimet detoksifikuese të sipërpërmendura në dietën tuaj të përditshme, ju mbështesni proceset e vetë detoksifikimit të trupit, përmirësoni shëndetin dhe efikasitetin e organeve tuaja të detoksifikimit dhe në këtë mënyrë mbroni veten nga pasojat e ekspozimit të vazhdueshëm ndaj toksinave. Masat shoqëruese përmirësojnë efektivitetin e ushqimeve detoksifikuese Sigurisht, sa më shumë të përdoren masa detoksifikuese, aq më të mira janë efektet e ushqimeve detoksifikuese. Këto përfshijnë në veçanti sa vijon: Hiqni gjërat e dëmshme (pa alkool, pa cigare, vetëm kozmetikë natyrale dhe produkte të kujdesit personal, vetëm agjentë pastrimi organik, etj.) Dieta e duhur për të detoksifikuar Uji dhe çajrat bimor si pijet e vetme (pa pije të tjera, maksimumi 1 - 2 filxhanë çaj jeshil në ditë) Masazh me furçë të thatë Lëvizni Sauna dhe dushe të alternuara Optimizimi i nivelit të substancës jetike Menaxhimi i stresit dhe relaksimi Një kurë e qëndrueshme detoksike Nëse jeni të interesuar për një kurë holistike detoksifikimi me preparate të ndryshme kulluese, atëherë ju lutemi lexoni këtu: Detoksifikimi holistik - udhëzimet Burimet e artikullit: Entgiftende Lebensmittel (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit Tirkey N et al., "Hesperidin, a citrus bioflavonoid, decreases the oxidative stress produced by carbon tetrachloride in rat liver and kidney." BMC Pharmacol. 2005 Jan 31;5:2. Perez JL et al., "In vivo induction of phase II detoxifying enzymes, glutathione transferase and quinone reductase by citrus triterpenoids." BMC Complement Altern Med. 2010 Sep 17;10:51. Perez JL et al., "Limonin methoxylation influences the induction of glutathione S-transferase and quinone reductase." J Agric Food Chem. 2009 Jun 24;57(12):5279-86. Hahn-Obercyger M et al., "Grapefruit and oroblanco enhance hepatic detoxification enzymes in rats: possible role in protection against chemical carcinogenesis." J Agric Food Chem. 2005 Mar 9;53(5):1828-32. You Y et al., "In vitro and in vivo hepatoprotective effects of the aqueous extract from Taraxacum officinale (dandelion) root against alcohol-induced oxidative stress." Food Chem Toxicol. 2010 Jun;48(6):1632-7. Mahesh A et al., "Hepatocurative potential of sesquiterpene lactones of Taraxacum officinale on carbon tetrachloride induced liver toxicity in mice." Acta Biol Hung. 2010 Jun;61(2):175-90. Grases F et al., "Urolithiasis and phytotherapy." Int Urol Nephrol. 1994;26(5):507-11. Asl MN, Hosseinzadeh H. "Review of pharmacological effects of Glycyrrhiza sp. and its bioactive compounds." Phytother Res. 2008 Jun;22(6):709-24. Butt MS et al., "Garlic: nature`s protection against physiological threats." Crit Rev Food Sci Nutr. 2009 Jun;49(6):538-51. Sharma V et al., "Prophylactic efficacy of Coriandrum sativum (Coriander) on testis of lead-exposed mice." Biol Trace Elem Res. 2010 Sep;136(3):337-54. Yarnell E. "Botanical medicines for the urinary tract." World J Urol. 2002 Nov;20(5):285-93. Aggarwal BB et al., "Curcumin: the Indian solid gold." Adv Exp Med Biol. 2007;595:1-75.