top of page
Qendra e Shëndetit

Mishi dhe sallami rrisin rrezikun e depresionit

Ata që hanë shumë mish të kuq dhe sallam janë në rrezik të shtuar nga depresioni. Sigurisht, ka shumë faktorë të tjerë që mund të kontribuojnë në zhvillimin e depresionit. Sidoqoftë, një dietë e shëndetshme e ulët në mish dhe salcice është një komponent i rëndësishëm në terapinë holistike për depresionin.


Konsumimi i mishit dhe depresioni

Jo vetëm që keni një rrezik më të lartë të kancerit dhe sëmundjeve kardiovaskulare, dhe një jetëgjatësi më të shkurtër nëse hani shumë mish të kuq dhe salcice (2, 4), ju gjithashtu rrezikoni nga depresioni, si një meta-analizë nga shtatori 2020 u zbulua (1).

Një studim nga Marsi 2020, kur studiuesit në Universitetin Johns Hopkins zbuluan se njerëzit që duhej të trajtoheshin në spital për një episod maniak, hanin mish dhe produkte sallami në mënyrë të konsiderueshme më shpesh sesa njerëzit, tregoi se ngrënia e mishit mund të ketë një efekt negativ në psikikën të cilët ishin të shëndetshëm mendërisht.

Nuk ju pëlqen të lexoni të gjithë artikullin, por dëshironi të dini se çfarë mund të bëni nga pikëpamja naturopatike për depresionin? Pastaj lexoni artikullin tonë mbi masat natyrore për depresionin.


Nitratet në produktet e mishit dhe sallamit nxisin probleme psikologjike

Ndoshta janë nitratet, të cilat përdoren për ruajtje në shumë produkte të mishit, ato që mund të nxisin maninë (3). Mania është një çrregullim psikologjik gjatë të cilit ka të ashtuquajtura episode maniakë, të cilat vërehen përmes një ndjenje të ekzagjeruar të eksitimit dhe mund të çojnë në veprime të skuqjes. Detajet në lidhje me këtë ekzaminim dhe cilat dy masa mund të jenë të dobishme për maninë dhe çrregullimin bipolar mund të gjenden në lidhjen e mësipërme.


Mishi dhe sallami rrisin rrezikun e depresionit

Në meta -analizën e përmendur në fillim, 17 studime me një total prej mbi 240,000 pjesëmarrësish u rishikuan dhe vlerësuan, gjë që zbuloi një lidhje të rëndësishme midis konsumit të mishit të kuq dhe produkteve të mishit të përpunuar dhe rrezikut të depresionit - një rezultat që, sipas për shkencëtarët e përfshirë, do të gjenden në konceptet e terapisë në të ardhmen që duhet të merren parasysh.


Mishi dhe produktet e mishit të përpunuara janë të larta në yndyrë dhe - veçanërisht produktet e mishit të përpunuara - kanë një ndikim negativ në boshtin HPA (shih më poshtë) dhe nxisin proceset inflamatore kronike. Të dyja këto dëmtojnë sistemin kardiovaskular dhe mund - nëse ka çrregullime vaskulare në tru - gjithashtu të rrisin rrezikun e depresionit në këtë mënyrë.

Sigurisht që duhet të keni parasysh - sipas studiuesve - se njerëzit që hanë një dietë të shëndetshme dhe me mish të ulët zakonisht nuk pinë duhan dhe bëjnë sport. Lëvizja në veçanti gjithashtu konsiderohet të jetë shumë antidepresive, siç mund ta lexoni në lidhjen e mëparshme.


Ushqimi i shëndetshëm përmirëson depresionin

Depresioni është shumë më i zakonshëm nga sa mund të mendoni. Në të gjithë botën, thuhet se janë prekur 264 milionë njerëz - dhe çdo i gjashti person do të përjetojë një fazë depresive në një moment të jetës së tyre. Në rastin më të keq, depresioni mund të çojë në vdekje. Midis 15 dhe 29 vjeç, vetëvrasja është shkaku i dytë kryesor i vdekjeve pas aksidenteve.


Sidoqoftë, psikika dhe kështu edhe depresioni mund të ndikohen, p.sh. B. nga të ushqyerit. Sigurisht, jo çdo depresion lidhet me dietën, por dieta - nëse është përkatësisht e keqe - mund të kontribuojë në zhvillimin e depresionit ose ta parandalojë atë nga shërimi.


Një meta-analizë e 11 studimeve mbi temën "ushqimi dhe depresioni" u botua në 2012. U tregua se rreziku i depresionit u rrit sa më pak fruta, perime, arra, bishtajore, vaj ulliri dhe acide yndyrore omega-3.


Por tashmë ka studime konkrete në të cilat njerëzve që janë në depresion u është caktuar një dietë e shëndetshme (e cila ishte gjithmonë e ulët në mish dhe sallam) për të parë nëse depresioni po përmirësohej, sepse mund të ketë qenë që një dietë e pashëndetshme është thjesht një pasojë të depresionit, veçanërisht pasi nuk është e lehtë të mbash një dietë të shëndetshme në një gjendje depresive.


Terapia ushqyese kishte efekte të jashtëzakonshme edhe në depresionin e madh, sipas një studimi të vitit 2017, për shembull. Një e treta e subjekteve madje konsideroheshin të shëruar pas tre muajsh. Dy vjet më vonë, një studim tjetër u botua në të cilin pjesëmarrësit e studimit në depresion u ndjenë dukshëm më mirë pas tre javësh falë një ndryshimi në dietë (6).


Si mund të ndikojë dieta në depresion

Dieta ndihmon aq mirë me depresionin sepse ushqyesit me cilësi të lartë janë të përfshirë në formimin e neurotransmetuesve në tru dhe gjithashtu kanë një efekt anti-inflamator (depresioni çon në procese inflamatore kronike).


Një furnizim i mirë me lëndë ushqyese kërkohet gjithashtu për të rregulluar të ashtuquajturin boshtin e korteksit hipotalamus-hipofizë-veshkave (boshti HPA shkurt, nga anglishtja: hypothalamus-pituitary-adrenocortical), i cili kontrollon lirimin e hormonit të stresit kortizolit. Kur stresohet, kortizoli lëshohet; pasi të ketë përfunduar situata stresuese, boshti HPA rregullon përsëri kortizolin. Në rastin e stresit kronik, ky i fundit nuk ndodh më në një moment dhe - përveç shumë çrregullimeve në organizëm - mund të ndodhë edhe depresioni.


Neurogjeneza ndikohet gjithashtu nga furnizimi me lëndë ushqyese. Neurogjeneza nënkupton formimin e nervave të rinj. Antidepresantët mund të lehtësojnë simptomat e depresionit të disa njerëzve duke nxitur neurogjenezën. Studiesshtë e njohur nga studimet e kafshëve se neurogjeneza zvogëlohet në depresion (7).


Përveç kësaj, dihet se ekziston një lidhje midis gjendjes së florës së zorrëve, shëndetit të zorrëve dhe trurit - dhe meqenëse një dietë e shëndetshme gjithashtu shëron zorrët, një shkak për efektin e terapive ushqyese për depresionin gjithashtu mund të fshihet këtu (8, 9).


Ushqimi i shëndetshëm pa mish për depresion: receta dhe video gatimi

Sigurisht, nuk është vetëm mishi dhe sallami që lidhen me depresionin, ushqimi i shpejtë dhe produktet e gatshme gjithashtu mund të kontribuojnë që njerëzit të bëhen në depresion, siç dihet nga studimet që të paktën në vitin 2011 (5). Në atë kohë, një studim spanjoll me gati 9,000 pjesëmarrës tregoi se ushqimi i shpejtë (hamburgerë, salcice dhe pica) dhe produkte të gatshme të pjekura si kifle, donuts dhe briosh në veçanti mund të rrisin rrezikun e depresionit. Ushqimi i shpejtë e rriti rrezikun me 36 përqind dhe produktet e pjekura me 38 përqind.


Në artikullin tonë mbi rregullat e një diete të shëndetshme, ne shpjegojmë se si mund të hani shëndetshëm dhe të pasur me substanca vitale dhe natyrisht plotësisht pa mish dhe sallam - me ose pa depresion. Ju jeni gjithashtu të ftuar përzemërsisht të vizitoni seksionin tonë të recetave ose kanalin tonë të gatimit në YouTube. Kuzhinierët tanë do të gatuajnë recetat më të shijshme për ju me një humor të mirë-natyrisht me bazë bimore dhe të shëndetshme!


 

Burimet e artikullit:

  • Fleisch und Wurst erhöhen Risiko für Depressionen - Zentrum der Gesundheit

  • (1) Nucci D, Fatigoni C, Amerio A, Odone A, Gianfredi V. Red and Processed Meat Consumption and Risk of Depression: A Systematic Review and Meta-Analysis. Int J Environ Res Public Health. 2020 Sep 14;17(18):6686. doi: 10.3390/ijerph17186686. PMID: 32937855; PMCID: PMC7559491.

  • (2) Wang X, Lin X, Ouyang YY, Liu J, Zhao G, Pan A, Hu FB. Red and processed meat consumption and mortality: dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. Public Health Nutr. 2016 Apr;19(5):893-905. doi: 10.1017/S1368980015002062. Epub 2015 Jul 6. PMID: 26143683.

  • (3) Khambadkone SG, Cordner ZA, Dickerson F, Severance EG, Prandovszky E, Pletnikov M, Xiao J, Li Y, Boersma GJ, Talbot CC Jr, Campbell WW, Wright CS, Siple CE, Moran TH, Tamashiro KL, Yolken RH. Nitrated meat products are associated with mania in humans and altered behavior and brain gene expression in rats. Mol Psychiatry. 2020 Mar;25(3):560-571. doi: 10.1038/s41380-018-0105-6. Epub 2018 Jul 18. PMID: 30022042; PMCID: PMC7077736.

  • (4) Farvid MS, Stern MC, Norat T, Sasazuki S, Vineis P, Weijenberg MP, Wolk A, Wu K, Stewart BW, Cho E. Consumption of red and processed meat and breast cancer incidence: A systematic review and meta-analysis of prospective studies. Int J Cancer. 2018 Dec 1;143(11):2787-2799. doi: 10.1002/ijc.31848. Epub 2018 Oct 3. PMID: 30183083.

  • (5) Almudena Sánchez-Villegas, Estefania Toledo, Jokin de Irala, Miguel Ruiz-Canela, Jorge Pla-Vidal, Miguel A Martínez-González. Fast-food and commercial baked goods consumption and the risk of depression. Public Health Nutrition, 2011; 15 (03): 424 DOI: 10.1017/S1368980011001856

  • (6) Zentrum der Gesundheit, Studie: Diese Ernährung bessert Depressionen schon nach drei Wochen, 17.10.2019

  • (7) Lopresti AL, Hood SD, Drummond PD. A review of lifestyle factors that contribute to important pathways associated with major depression: diet, sleep and exercise. J Affect Disord. 2013 May 15;148(1):12-27. doi: 10.1016/j.jad.2013.01.014. Epub 2013 Feb 14. PMID: 23415826.

  • (8) Jacka F.N. Nutritional Psychiatry: Where to Next? EBioMedicine. 2017;17:24–29. doi: 10.1016/j.ebiom.2017.02.020

  • (9) Sandhu K.V., Sherwin E., Schellekens H., Stanton C., Dinan T.G., Cryan J.F. Feeding the microbiota-gut-brain axis: Diet, microbiome, and neuropsychiatry. Transl. Res. 2017;179:223–244. doi: 10.1016/j.trsl.2016.10.002

4 Ansichten0 Kommentare

Ähnliche Beiträge

Alle ansehen

コメント


bottom of page