Ky ketchup i shijshëm dhe i shëndetshëm përgatitet lehtë në vetëm 20 minuta. Ju do ta doni atë dhe fëmijët tuaj patjetër do ta duan atë gjithashtu.
Përbërësit:
Vaj kokosi
200 g paste domate
200 ml ujë
2 lugë uthull molle
2 lugë caji sheqer kokosi
½ lugë çaji speca djegës
1 majë pluhur karafili
1 ½ lugë çaji kripë kristali
Përgatitja
Koha e parapërgatitjes: 10 minuta
Koha e gatimit / pjekjes: 20 minutë
Hapi i parë
Për ketchup, ngrohni pak vaj kokosi në një tenxhere dhe shtoni 200 g paste domate në të. Pastaj shtoni 200 ml ujë dhe lërini të ziejnë.
Hapi i 2 -të
Shtoni 2 lugë uthull molle, 2 lugë caji sheqer kokosi, ½ lugë çaji chilli , 1 majë pluhur karafili dhe 1½ lugë çaji kripë kristali dhe ziejini për 10-15 minuta.
Hapi i 3 -të
Pastaj derdhni ketchupin në një enë me kapak dhe lëreni të ftohet.
Hapi i 4 -të
Ketchup mund të qëndroj deri në një javë nëse ruhet në një vend të freskët.
Comentários