top of page

Rezultatet e kërkimit

1614 Ergebnisse gefunden mit einer leeren Suche

  • Pesë lëngje dhe masa tjera për gastrit

    Pesë lëngje dhe masa tjera për gastrit Në rastin e një inflamacioni të mukozës së stomakut (gastriti), ushqimi i butë është në rend të ditës. Kjo mund të përmbajë edhe lëngje të veçanta. Kjo ndodh sepse disa lëngje kanë veti anti-inflamatore ose kanë disa veti të tjera që mund të ndihmojnë në shërimin e stomakut. Ju prezantojmë pesë lëngje dhe smoothie që mund t'i pini nëse keni gastrit. Lëngje shëruese për gastrit Gastriti është një inflamacion i mukozës së stomakut. Ajo mund të shfaqet papritmas. Megjithatë, ajo gjithashtu mund të zhvillohet ngadalë dhe të përkeqësohet gradualisht me kalimin e kohës. Zakonisht janë disa medikamente (p.sh. qetësues kundër dhimbjeve) ose zakone jo të shëndetshme të të ngrënit që çojnë në gastrit, p.sh. Për shembull, shumë alkool, shumë kafe, shumë ushqime të yndyrshme ose pikante. Sigurisht, stresi është një nga shkaktarët e mundshëm të gastritit, i cili zakonisht ul mbrojtjen e vetë trupit, duke e bërë më të lehtë shfaqjen e një infeksioni Helicobacter. Bakteri Helicobacter pylori është përgjegjës për shumicën e gastritit të tipit B dhe konsiderohet gjithashtu si një shkaktar i rëndësishëm i kancerit të stomakut dhe ulçerës duodenale. Këtu do të gjeni masa specifike natyropatike kundër Helicobacter pylori. Simptomat e gastritit Gastritin mund ta dalloni nga simptomat e mëposhtme: Ndjesi djegieje në stomak ose ezofag Dhimbje stomaku gromesima nauze dhe të vjella humbje e oreksit bark i fryrë Përveçse është shumë i pakëndshëm, gastriti mund të çojë në ulçera në stomak dhe kancer të stomakut në afat të gjatë - nëse nuk trajtohet. Këtu ne përshkruajmë masat më të rëndësishme holistike që mund të zbatoni nëse keni probleme me stomakun. Ushqimet e ndaluara në gastrit Lëngjet dhe smoothiet e mëposhtme mund t'ju ndihmojnë të shëroni më shpejt gastritin dhe të përdorni më pak ilaçe. E shoqëruar me këtë, sigurisht që në çdo rast paralajmërohet një dietë e lehtë. Megjithatë, kjo në thelb nuk është asgjë më shumë se një dietë normale e shëndetshme. Të vetmet ushqime që janë të ndaluara janë ato që thjesht nuk janë të mira për stomakun – pavarësisht nëse është i sëmurë apo i shëndetshëm: të skuqura I kalitur shumë Ëmbëlsirat Produktet e qumështit Mish me yndyrë, sallam me yndyrë Produkte të gatshme me yndyrë si salca të gatshme, dips, majonezë, etj. Pije të gazuara (pije freskuese, limonada, etj.) kafe dhe alkool Lëngjet e tharta nga koncentrati, p.sh. B. Lëngje portokalli të blera në dyqan Pesë receta me lëngje natyrale për gastrit Pra, ndërsa lëngjet e koncentruara të blera në dyqan ose smoothie-t e blera në dyqan (të cilat shpesh janë të ëmbëlsuara) nuk janë aspak të mira, ka fruta, perime, barishte dhe rrënjë të ndryshme që – kur kombinohen në mënyrë inteligjente – ndihmojnë në shërimin e mukozës së stomakut. Përveç kësaj, ju mund të hani rregullisht edhe bamje, një perime që mbron stomakun dhe në të njëjtën kohë ndihmon në ndërtimin e florës së zorrëve). Recetat e mëposhtme janë për 1 porcion secila. 1. Smoothie me karrota majdanoz Majdanozi është një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe mineraleve. 30 gramë majdanoz japin po aq vitaminë C sa 100 gramë portokall. Në të njëjtën kohë, kjo sasi majdanozi përmban pothuajse 3 mg hekur, që është gjithashtu e konsiderueshme me një kërkesë ditore prej 10 deri në 15 mg. Majdanozi gjithashtu siguron gjysmën e më shumë beta-karoten se karotat. Një sasi e madhe që vetëm disa ushqime mund të krahasohen. Majdanozi është pa acide irrituese të stomakut, por i pasur me substanca dytësore bimore (p.sh. apigeninë) me efekte antioksiduese dhe për rrjedhojë shëruese. Studimet kanë treguar se apigenina pengon gastritin e tipit B, llojin e gastritit të shkaktuar nga Helicobacter pylori. Për më tepër, apigenina pengon zhvillimin dhe përparimin e kancerit të stomakut (1). Karotat janë të njohura për vetitë e tyre shëruese të stomakut. Zakonisht ato konsumohen në formën e supave për gastrit. Por karota e papërpunuar është po aq e përshtatshme për të mbrojtur stomakun. Studimet kanë treguar, për shembull, se lëngu i karotës mund të parandalojë dëmtimin e stomakut nga aspirina nëse lëngu pihet rregullisht gjatë marrjes së aspirinës (2). Përbërësit: 2 lugë të grumbulluara majdanoz të grirë 1 karotë ujë Përgatitja: Hidhini të gjithë përbërësit në blender dhe përziejini derisa të keni një konsistencë të lëngshme dhe të rehatshme. 2. Lëng patate dhe karrota Lëngu i patates së papërpunuar konsiderohet si një ilaç i shkëlqyer në shtëpi për urthin. Lëngu është shumë alkalik dhe mund të lidhë acidet e tepërta. Patatja përmban gjithashtu të ashtuquajturat polisaharide të tretshme në ujë (galaktane), të cilat studimet kanë treguar se mbrojnë nga ulçera e stomakut. Për të shijuar lëngun e patates, shtoni karota. Ata dhurojnë pak ëmbëlsi dhe në të njëjtën kohë kanë edhe veti shëruese të stomakut (shih 1.). Dhe nëse jeni të paralajmëruar për patatet e papërpunuara për shkak të disa helmeve (solanine), mund të jeni të sigurt. Do t'ju duhet të hani 12 kilogramë patate të papërpunuara të paqëruara për të arritur një dozë vdekjeprurëse të solaninës. Patatet e gjelbra në veçanti përmbajnë solaninë, prandaj nuk duhet t'i hani ato – as të gjalla e as të gatuara. Ka edhe pak solaninë në lëvozhgë, por jo aq sa të shkaktojë dëm nëse hani një ose dy (3) patate të paqëruar. Xhenxhefili është një shërues i madh në shumë nivele. Xhenxhefili gjithashtu ka shumë përparësi për traktin gastrointestinal. Tradicionalisht përdoret për të trajtuar kapsllëkun, fryrjen, ulcerat e stomakut, të përzierat dhe të vjellat. Ashtu si karota, xhenxhefili mund të mbrojë nga irrituesit që dëmtojnë stomakun, p.sh. B. para aspirinës, indometacinës (gjithashtu një qetësues kundër dhimbjeve) dhe alkoolit. Xhenxhefili gjithashtu mund të mbrojë kundër dëmtimeve të shkaktuara nga bakteri i stomakut Helicobacter pylori dhe në këtë mënyrë të parandalojë zhvillimin e ulçerës në stomak (4). Përbërësit: 2 karota mesatare 1 patate mesatare, e qëruar 1 copë xhenxhefil Përgatitja: Hidhini të gjithë përbërësit në shtrydhëse frutash e perimesh. 3. Lëng xhenxhefili ananasi Ananasi siguron enzimën e famshme bromelain. Në studime të ndryshme është treguar antikancerogjen në lidhje me kancerin e stomakut dhe zorrës së trashë. Përveç kësaj, lëngu i ananasit ka shije të shijshme dhe harmonizohet mrekullisht me xhenxhefilin e përshkruar tashmë më sipër. Kastraveci zbut pak ëmbëlsinë e ananasit, ofron baza shtesë qetësuese dhe xheli i aloe verës siguron vetitë anti-inflamatore dhe shëruese të plagëve të zambakut të shkretëtirës. Përbërësit: 1 filxhan copa ananasi të freskët 1 kastravec 1 copë xhenxhefil të freskët 1 lugë gjelle xhel/lëng aloe vera Përgatitja Shtrrydheni tre përbërësit e parë në shtrydhëse frutash e perimesh dhe më pas përziejeni me xhel aloe vera. 4. Smoothie me avokado me mollë Mollët janë të pasura me pektinë (fibër e tretshme), e cila mbron shtresën e brendshme të stomakut, duke thithur acidin e tepërt ndërsa rregullon tretjen. Avokadot ofrojnë yndyrna lehtësisht të tretshme, lehtësojnë urthin dhe ju mbajnë të ngopur për një kohë të gjatë. Në testet e modeleve, ekstraktet e avokados ishin në gjendje të pengonin zhvillimin e ulçerës në stomak dhe të mbronin mukozën e stomakut nga dëmtimi (5 Burimi i Besuar). Përbërësit: 4 mollë me aciditet të ulët – të qëruara dhe të prera në copa 2 avokado Përgatitja: Përziejini të dy përbërësit së bashku derisa të keni një smoothie kremoze. Nëse ju pëlqen më shumë smoothie, shtoni ujë. 5. Smoothie me banane e papaja Konsumimi i rregullt i bananeve gjithashtu mund të mbrojë mukozën e stomakut nga acarimi dhe dëmtimi dhe për këtë arsye të zvogëlojë gjasat e zhvillimit të gastritit ose ulçerës në stomak. Ashtu si mollët, bananet përmbajnë pektinë dhe fosfatidilkolinë lecithin), veçanërisht të gjelbra, pra banane të papjekura. Këto dy substanca forcojnë shtresën fosfolipide mukoze që rreshton dhe mbron mukozën e stomakut. Banania e papjekur gjithashtu përmban shumë leukocianidinë, një flavonoid që mbron mukozën e stomakut nga erozioni duke shkaktuar trashjen e saj, duke rritur kështu mbrojtjen e vetë të mukozës së stomakut. Ashtu si shumë prej frutave dhe perimeve të tjera të përmendura më sipër, banania gjithashtu mund të mbrojë mukozën e stomakut nga dëmtimet e lidhura me ilaçet, p.sh. B. nga aspirina, indometacina, kortizoni etj (6) (7). Papaja është gjithashtu dukshëm më e pasur me substanca shëruese kur është e papjekur sesa kur është plotësisht e pjekur. Kjo është shumë praktike, pasi gjithsesi është e vështirë të marrësh fruta me të vërtetë të pjekura nga dielli në rajonet tona. Papaja gjithashtu ka një efekt mbrojtës në mukozën e stomakut dhe për këtë arsye është një shtesë e mrekullueshme për një smoothie për gastrit ose për ta parandaluar atë. Edhe farat e papajës kanë shumë përfitime shëndetësore në mëngët e tyre. Ato veprojnë veçanërisht në zorrët dhe ndihmojnë në largimin e parazitëve atje. Mund të mësoni më shumë për këtë këtu: Fuqia shëruese e farave të papajës. Duke qenë se kokrrat e papajas janë mjaft të nxehta, duhet t'i dozoni me kujdes nëse keni gastrit. Farat e papajës mund të përzihen në smoothie (mjaftojnë 6 – 8 për gotë). Mund t'i thani gjithashtu, t'i vendosni në mullirin e specave dhe t'i përdorni si zëvendësues të specave ( 8 ). Përbërësit: 1 filxhan copa papaja Nëse dëshironi, disa fara papaja 1 banane (mundësisht e papjekur) 1⁄2 filxhan qumësht orizi 1 lugë gjelle gjalpë bajame të bardhë 1 lugë çaji shurup yakon (nëse kërkohet ëmbëlsi) Përgatitja: Përziejini të gjithë përbërësit në blender dhe pijeni për mëngjes. E rëndësishme: pirja e duhur e lëngjeve në gastrit Mos harroni të pini lëngjet dhe smoothie-t shumë ngadalë, veçanërisht nëse keni gastrit. Pështymë mirë në çdo gllënjkë dhe në të vërtetë pini vetëm në gllënjka. Çfarë tjetër ndihmon Agjeroni 36 orë Hani vetëm 2 herë pas 36 orësh me 10 orë ndërmjet vakteve Pini shumë Mbështjelljet e ngrohta në zonën e stomakut fjetja herët Ushqimet që kanë një efekt ftohës Te shmangen ushqimet që kanë efektin e nxehtësisë Pini çaj kamomili Karota - lëng selino ose smoothie i pirë Sallate e gjelbert e fushes hani banane pini ujë kokosi Stresi mund të stimulojë prodhimin e acidit tuaj në stomak. Ushtrimi i rregullt është mënyra më e mirë dhe më e natyrshme për të hequr qafe hormonet e stresit. 7 lloje frutash kundër gastritit 1. Bananet kundër gastritit Bananet janë të pasura me fibra, vitamina dhe minerale që përmirësojnë tretjen dhe parandalojnë gastritin. Ky frut i shijshëm ka pak yndyrë dhe proteina. Ai rregullon vlerën e pH në stomak dhe në këtë mënyrë parandalon ulcerat dhe urthin. Mbi të gjitha, vitaminat A dhe C, kaliumi dhe magnezi i japin bananeve fuqinë për të forcuar mukozën e stomakut dhe për të penguar inflamacionin. rekomandim Hani një banane në shenjën e parë të gastritit. Përdorni banane në smoothie dhe receta të tjera. 2. Papaja Ky frut i shijshëm tropikal është një ilaç natyral për dhimbjet dhe urthin e shkaktuar nga gastriti. Ai përmban enzima të rëndësishme tretëse dhe fibra dhe për këtë arsye mbështet tretjen. rekomandim Hani 2 deri në 3 feta papaja çdo ditë. Një gotë jogurt i thjeshtë me papaja të copëtuar është gjithashtu i dobishëm për të parandaluar problemet me stomakun. 3. Pjeshkë kundër gastritit Pjeshkët përmbajnë shumë lëndë ushqyese thelbësore që u japin atyre veti diuretike, anti-inflamatore dhe laksative. Përmbajtja e lartë e fibrave përmirëson tretjen dhe parandalon inflamacionin e mukozës së stomakut. Përveç kësaj, pjeshkë përmban një pasuri të vitaminave dhe lëndëve ushqyese. Një frut i shkëlqyer për dhimbjet dhe inflamacionet e shkaktuara nga gastriti! 4. Mollët kundër gastritit Mollët përmbajnë pektinë, e cila formon një xhel kur bie në kontakt me lëngjet. Kjo mbron mukozën e stomakut. Përfshirja e rregullt e mollëve në dietën tuaj mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin e kapsllëkut dhe në rregullimin e prodhimit të acidit në stomak. rekomandim Hani deri në 2 mollë në ditë. Bëni vetë lëngun e mollës kur shfaqen simptomat e para. 5. Kokosi kundër gastritit Kokosit janë të mbushura me antioksidantë, acide yndyrore dhe fibra natyrale që promovojnë shëndetin e tretjes. Mishi i kokosit dhe uji janë efektivë kundër urthit dhe gastritit sepse reduktojnë acidin e stomakut. Përveç kësaj, kokosi ofron lëndë ushqyese të rëndësishme që humbasin me diarre. Është efektiv edhe kundër dhimbjeve të stomakut të shkaktuara nga koliti. rekomandim Hani deri në 3 porcione me mish kokosi çdo ditë. Pini një gotë me ujë kokosi për të lehtësuar ndjesinë e djegies të shkaktuar nga gastriti. 6. Dardha kundër gastritit Dardha është gjithashtu një zgjedhje e mirë për lehtësimin e simptomave të gastritit. Ato përmbajnë fibra dhe antioksidantë, të cilët luftojnë inflamacionin e mukozës së stomakut. Përveç kësaj, ato karakterizohen nga sasi të larta të vitaminave A, C dhe vitaminave të grupit B, të cilat të gjitha janë të rëndësishme për tretje optimale. rekomandim Hani 2 dardha në ditë. Pini lëng të freskët dardhe për të lehtësuar ndjesinë e djegies në stomak. Këshillë për lexim: Dardha dhe vetitë e tyre që ndihmojnë shëndetin 7. Qershitë kundër gastritit Këto fruta të shijshme përmbajnë antioksidantë dhe substanca anti-inflamatore që luftojnë radikalet e lira. Anthocyanina u jep qershive ngjyrën e tyre të veçantë dhe ndihmon me simptomat e gastritit si dhimbje dhe inflamacion në bark. rekomandim Hani 5-6 qershi të pjekura. Këto fruta të shijshme jo vetëm që ndihmojnë kundër gastritit, ato janë edhe shumë të rëndësishme për shëndetin tuaj të përgjithshëm! Shërim të shpejt! Te gjitha artikujt rreth gastritit - kliko këtu! Burimi i artikullit: -

  • Artikulli rreth temës suaj do të publikohet së shpejti! Lexo shumë!

    Artikulli rreth temës suaj do të publikohet së shpejti! Lexo shumë! Përshëndetje! Faleminderit për interesimin tuaj për të lexuar temën që ju keni zgjedhur. Së shpejti ne do të publikojmë artikuj për temën tuaj. Ju poashtu mund të na shkruani një mesazh me dëshirat dhe sygjerimet tuaja rreth temës që ju keni interesim. Ne do të kujdesemi për përpunimin dhe publikimin sa më të shpejtë të tëmes që ju keni interesim. Faleminderit paraprakisht për mirëkuptimin tuaj! Klikoni këtu për të shkruar mesazhin!

  • Plani i të ushqyerit vegan

    Plani i të ushqyerit vegan A jeni një nga ata njerëz që duan të ndjekin një dietë vegane, por nuk dinë saktësisht se si ta bëjnë dietën tuaj të re vërtet të shëndetshme? Në këtë rast, ne rekomandojmë të ushqyerit vegan me ushqime me vlera ushqyese. Përbëhet nga ushqime me cilësi të lartë, është shumë i larmishme dhe ka shije të shkëlqyeshme. Në mënyrë që të mund të mbani një përmbledhje, veçanërisht në fillim të ndryshimit të dietës tuaj, një plan ushqimor i bërë vetë mund të jetë një ndihmë e vlefshme për ju. Kjo është arsyeja pse ne ju tregojmë se si mund të duket një plan i tillë dhe çfarë duhet t'i kushtoni vëmendje kur planifikoni ushqimin. Çfarë duhet të keni parasysh në një plan ushqimor vegan dhe të shëndetshëm? Para se tja ktheni kokën dietës tuaj aktuale me plot dëshirë dhe veprim, së pari duhet të zbuloni se çfarë përbën një dietë vegane me ushqim të plotë. Në kontrast me formën më të përdorur të dietës vegane, në të cilën proteinat shtazore shkëmbehen vetëm me produkte soje shumë të përpunuara, seitan ose të ngjashme, por gjithçka tjetër mbetet e njëjtë, dieta vegane me ushqime të plota përbëhet nga ushqime që janë aq natyrale sa të jetë e mundshme dhe me një përqindje të lartë të perimeve. Sigurisht, herë pas here ju mund të integroni produkte tofu ose tempeh ose lupine ose produkte tjera si një burim shtesë i proteinave në dietën tuaj. E vetmja gjë e rëndësishme është që të shikoni listat e përbërësve për këto produkte (është më mirë t’i blini në dyqanet e ushqimeve të shëndetshme sesa në supermarketet konvencionale) dhe të mos zvogëloni sasinë e perimeve dhe sallatës në dietën tuaj. Në vend të kësaj, ju merrni më pak nga pjatat anësore (makarona, kuskus, bulgur, etj.) nëse përfshini një nga produktet e lartpërmendura të gatshme në recetën tuaj. Mielli ekstrakt, sheqeri i rafinuar ose vajrat e rafinuar nuk do të gjenden këtu, as ushqimet e gatshme ose ushqimet e tjera shumë të përpunuara. Siç mund ta shihni, me ushqimin vegan të plotë nuk është e mjaftueshme që thjesht të hiqni produktet shtazore nga menyja. Në vend të kësaj, kjo është një dietë që përfshin mjaft ndryshime. Prandaj, të paktën në fazën fillestare të ndryshimit, një plan ushqyes është jashtëzakonisht i dobishëm. Ushqime me bazë bimore me cilësi të lartë Nuk ka kufizime në imagjinatën tuaj kur krijoni planin e të ushqyerit - me kusht që të merrni parasysh që ai është i përbërë vetëm nga ushqime natyrale dhe me bazë bimore. Prandaj, vetëm vajra dhe yndyrna të shëndetshme duhet të përdoren në përgatitjen e vakteve tuaja, si p.sh vaj ulliri organik ekstra i virgjër për pjatat e ftohta dhe vaj kokosi organik me presion të ftohtë për tiganisje dhe skuqje të thellë. Dhe nëse keni nevojë për një ëmbëlsues të shëndetshëm për të bërë recetat tuaja, p.sh. për smoothie, ëmbëlsira ose pasta, mund të përdorni hurma të pastër ose fiq, shurup jakoni ose pluhur jakoni. Nëse ende ju mungojnë informacionet mbi temën e rëndësishme të "sheqerit", atëherë thjesht shfletoni leksikonin tonë të sheqerit ose gjeni më shumë rreth ëmbëlsuesve më të shëndetshëm këtu: Ëmbëlsuesit më të shëndetshëm. Madje edhe ekstraktet e miellit si mielli i grurit 405 dhe 1050 ose lloji i miellit të shkruar 630 dhe 1050 ose mielli i thekrës tipi 1150 nuk përshtaten në një dietë të shëndetshme vegane dhe të shëndetshme. Sigurisht, një ekstarkt mielli (miell i bardhë) mund të përdoret herë pas here për ëmbëlsira të bukura, por ju duhet të preferoni mielle integrale për bukë, simite dhe pasta. Këto nuk kanë një përcaktim tipi, por thjesht etiketohen me termin «miell integrale». Kur blini oriz, bulgur, kuskus dhe makarona, sigurohuni që të blini gjithmonë variante integrale, pasi të gjitha këto ushqime janë gjithashtu të disponueshme në versionin e mielleve të bardha, i cili është shumë më i ulët në substanca vitale. Në mënyrë që të merrni një ide se si mund të duket plani juaj i të ushqyerit në kuzhinën vegane, ne më poshtë përshkruajmë një shembull tre ditor. Sugjerimet e recetave që kemi paraqitur natyrisht që mund të ndryshohen dhe përshtaten për t’iu përshtatur shijes tuaj personale. Pavarësisht nëse shkëmbeni ushqime individuale, përdorni erëza të ndryshme ose ndryshoni plotësisht recetën. Gjëja kryesore është që t'i përmbaheni kritereve të të ushqyerit vegan me ushqim të plotë dhe të zgjidhni ushqime që janë sa më natyrale dhe natyrisht të lira nga përbërësit e kafshëve. Plani i të ushqyerit për ushqime të plota vegane Sugjerimet e mëposhtme të recetave janë krijuar për 2 racione. Ato përbëhen nga përbërës të shëndetshëm, janë të shpejtë për t’u përgatitur, të lehtë për t’u përdorur dhe kanë shije shumë të mirë. Ju urojmë oreks të mirë! Dita e parë Në ditën e parë të plotë të ushqimit vegan, plani juaj i të ngrënit mund të duket kështu: Bukë e thekur integrale e mbushur me krem avokado Mel me qiqra dhe perime Supë me finok dhe kerri Mëngjesi: Bukë e thekur integrale e mbushur me krem avokado. Për receptin e kremit të avokados - kliko këtu! Dreka: Mel me qiqra dhe perime Përbërësit: 50 g mel - lani mirë në një sitë të imët 1 kungulleshe e vogël - lani dhe prerë në kube të vogla ½ speca të kuq dhe ½ të verdhë - lani dhe prerë në kube të vogla 1 domate - prerë tërthore pa kërcell, përvëlojeni me ujë të valë dhe qërojeni 250 g qiqra të ziera (p.sh. nga një gotë (organike)) 100 ml melmesa perimesh 1 qepe e kuqe- pres imët 2 lugë vaj ulliri 1 lugë salcë soje pak arrëmyshk pak piper të kuq / pluhur djegës Kripë kristali dhe piper i zi nga mulliri 1/2 tufë majdanoz - prere imët Përgatitja: Hapi i parë Lëreni lëngun e perimeve të ziejë për një kohë të shkurtër, shtoni melin dhe gatuajeni të mbuluar në nxehtësi të ulët për rreth 20 minuta. Hapi i 2 -të Ndërkohë, ngrohni vajin në një tigan dhe avulloni qepet në të derisa të bëhen të tejdukshme. Më pas shtojmë perimet, i rregullojmë me kripë, piper, spec djegës dhe arrëmyshk, shtojmë salcen e sojes dhe i gatuajmë të mbuluara për 10 minuta. Në fund shtojmë qiqrat. Hapi i 3 -të Sapo meli të jetë gatuar, shtojeni në tiganin me perime, rregulloni gjithçka përsëri dhe shërbejeni të spërkatur me shumë majdanoz. Darka: Supë me finok dhe kerri Për receptin e supës - kliko këtu! Dita e dytë Në ditën e dytë të ushqimit vegan, plani juaj i të ngrënit mund të duket kështu: Qull i thjeshtë tërshëre me fara Chia Rizoto me speca dhe barishte Tavë me perime me bulgur integral Mëngjesi: Qull i thjeshtë tërshëre me fara Chia Për receptin - kliko këtu! Dreka: Rizoto me speca dhe barishte Përbërësit: 150 g oriz rizotë integral 2 qepe - pres imët 1 thelb hudhër - pres imët 2 speca të kuq - prere ne kube 500 ml melmese perimesh 3 lugë vaj ulliri 1 degëz të vogël rozmarine - lani, këpusni gjilpërat dhe pritini imët Grini ½ lugë çaji koriandër pak piper të kuq / pluhur djegës Kripë kristali dhe piper i zi nga mulliri ½ tufë majdanoz - lani dhe copëtoni imët Përgatitja: Hapi i parë Gatuani specat e prerë në kubikë me melmesen e perimeve në një tenxhere të mbyllur për rreth 20 minuta. Përzieni herë pas here. Bluajeni mirë pas kohës së gatimit me nje blender dhe lëreni mënjanë deri në përdorim. Hapi i 2 -të Ngrohni vajin në një tigan. hidhni qepet, hudhër dhe orizin në të derisa të behën të tejdukshë dhe lëreni të ziejë. Pastaj derdhni melmesen e perimeve gradualisht, duke e trazuar vazhdimisht. Përziejini derisa orizi të jetë gatuar fort deri në kafshim. Hapi i 3 -të Fikeni shporetin dhe rregulloni gjithçka me kripë, piper dhe piper të kuq për shije. Paloseni në purenë e paprikës, rozmarinë dhe majdanoz dhe shërbejeni. Darka: Tavë me perime me bulgur integral Përbërësit: 125 g bulgur 150 g kungulleshe - grijeni trashë 2 karota - grijini trashë 150 g bizele (organike - të ngrira) 1 qepë - copëtuar imët 1 thelpinj hudhër - copëtuar imët Spec i djegës - përgjysmoni, bërthamën dhe priteni në shirita të imët 1 lugë vaj ulliri 300 ml melmese perimesh 50 g krem soje ose tërshërë të bërë në shtëpi Kripë dhe piper kristal nga mulliri 1 grusht barishte të freskëta - të prera imët Përgatitja: Hapi i parë Ngroheni vajin në një tigan dhe hudhni qepën me hudhrën në të. Pastaj shtoni bulgurin dhe skuqeni derisa të gjithë përbërësit të mbulohen në mënyrë të barabartë me vaj. Hapi i 2 -të Përziejini me perimet dhe shiritat djegës dhe derdhni lëngun e perimeve. E lini të ziejë për pak kohë, zvogëloni nxehtësinë dhe gatuajeni të mbuluar për rreth 15 minuta. Hapi i 3 -të Më pas shtoni bizelet dhe paloseni në krem. Spërkateni mirë me kripë dhe piper, shtoni barishtet dhe shërbejeni. Dita e tretë Në ditën e tretë të dietës vegane me ushqim të plotë, plani juaj i të ngrënit mund të duket kështu: Qull i ngrohtë meli me fruta Kerri i kokosit me perime Kuskus integral me speca dhe domate të thara Mëngjesi: Qull i ngrohtë meli me fruta Përbërësit: 50 g mel 1 mollë - qëroni dhe pritini në feta 1 dardhë - qërojeni dhe priteni në feta kanellë 1 grusht hurma ose fiq të tharë - të prera në copa të vogla 1 grusht arra (arra, bajame ose kokosit të tharë) - copëtojini imët Përgatitja: Hapi i parë Lëreni melin të ziejë me sasinë dyfish të ujit, kanellën dhe ziejini për 15 minuta në zjarr të ulët. Në një tigan tjetër, mbuloni pjesën e poshtme me ujë, shtoni pykat e frutave dhe ziejini derisa frutat të mund të shpohen lehtë me një pirun. Hapi i 2 -të Kur uji i melit të jetë zier, shtoni pak ujë, vendosni frutat e thata sipër melit dhe spërkatini me arrat. Fikeni shporetin dhe lëreni të gjithë të thith me kapak të mbyllur. Hapi i 3 -të Pastaj shtoni frutat, përfshirë ujin e gatimit, mbi melin. Përziejini shkurt dhe shërbejeni. Dreka: Kerri i kokosit me perime Përbërësit: 150 g oriz integral- gatuaj sipas udhëzimeve në pako 200 g fasule jeshile - gatuajini në ujë të kripur për 20 minuta 2 karota - të prera në feta shumë të holla 100 g feta bambuje - shpëlajini dhe kullojini 100 g fidane mungje 250 ml qumësht kokosi 4 lugë salcë soje 1 copë xhenxhefil me madhësi gjysmë gishti-prere imët 1 ½ lugë pluhur kerri pak piper të kuq / pluhur djegës 1/2 tufë koriandër - lani dhe shkulni gjethet. Lini disa gjethe për dekorim. Përgatitja: Hapi i parë Ngroheni vajin në një tigan dhe skuqni feta karrota në të për 4 minuta. Pastaj shtoni perimet e mbetura dhe skuqini për 4 minuta të tjera. Hapi i 2 -të Ndërkohë, pastroni qumështin e kokosit, tamarin, xhenxhefilin, kerrin, djegës dhe koriandër në një blender. Kur të përfundojë koha e gatimit, shtojini perimeve dhe lërini të ziejnë për pak kohë. Shijoni përsëri për shije, zbukuroni me gjethet e koriandrit dhe shërbejeni me orizin. Darka: Kuskus integral me speca dhe domate të thara Përbërësit: 150 g kuskus integral- vendoseni në një sitë shumë të hollë dhe shpëlajeni mirë 1 spec i verdhë - prere ne kube 250 ml melmesa perimesh 2 lugë paste domate 50 g domate të thata në vaj (kavanoz) - të prera në copa të vogla ½ speca djegës - përgjysmuar, pa gropa dhe prerë në shirita të imët 1 qepë - pres imët 1 thelb hudhër - pres imët 3 lugë vaj ulliri 3 luge gjellle borzilok - pres imët Kripë kristali dhe piper i zi nga mulliri Përgatitja: Hapi i parë Vendoseni kuskusin në një tenxhere dhe lëreni të ziejë me lëngun e perimeve. Hiqeni nga nxehtësia, mbulojeni dhe lëreni të thithë për rreth 10 minuta. Hapi i 2 -të Ngrohni vajin në një tigan. Fërgoni qepët dhe speca e prerë në të për rreth 3 minuta para se të shtoni hudhrën. Pastaj shtoni copat e thara të domates dhe pastën e domates dhe ngrohni duke i trazuar vazhdimisht. Mundësisht shtoni pak ujë. Hapi i 3 -të Pastaj shtoni kuskusin dhe përziejini gjithçka mirë dhe spërkoni mirë me kripë, piper dhe, nëse është e nevojshme, pak spec te kuq pluhur. Në fund paloseni në borzilok. 3 këshilla për të plotësuar planin tuaj të të ushqyerit Përveç 3 vakteve kryesore të sugjeruara nga ne, ju gjithashtu mund të përfshini në dietën tuaj një vakt të përditshëm me fruta në formën e frutave të freskëta, sallatave të frutave, lëngjeve të frutave ose smoothie. Ju gjithashtu mund ta filloni ditën me frutat dhe të anashkaloni mëngjesin ose ta merrni me vete në punë. Hani shumë perime me gjethe jeshile, sepse ato konsiderohen një bombë e vërtetë e substancave vitale, të cilat i sigurojnë trupit tuaj të gjitha vitaminat dhe mineralet në cilësi të lartë, e detoksifikojnë atë dhe e mbështesin atë në rigjenerimin e tij. Hani disa arra, bajame ose fara kërpi herë pas here, sepse këto janë ushqime veçanërisht të vlefshme. Ato janë një burim i shkëlqyer i proteinave, sigurojnë acide yndyrore të shkëlqyera dhe me cilësi të lartë dhe mbështesin trupin në rivendosjen e shëndetit të tij në shumë fusha. Në artikullin tonë me temën "arra" mund të zbuloni se çfarë arra, bajame dhe fara mund të bëjnë veçanërisht për shëndetin tuaj, asaj që patjetër duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini arra dhe si mund të bëni lehtësisht vetë çokollatë me arra të shëndetshme. Plani juaj i të ushqyerit - vegan, i plotë dhe i shëndetshëm Shpresojmë që të kënaqeni duke krijuar planin tuaj individual ushqimor vegan dhe të shëndetshëm dhe ta shijoni atë! Përmes më poshtë ju do të gjeni përmbledhje e recetave tona vegane që kemi krijuar - Recetat vegane - kliko këtu! Burimet e artikullit: Der vegane Ernährungsplan - Zentrum der Gesundheit

  • Cila yndyrë për çfarë qëllimi

    Cila yndyrë për çfarë qëllimi Vaji i ullirit, vaji i lulediellit, vaji i misrit, vaji i farave të kungullit, vaji i lirit, vaji i arrës, i kokosit apo më mirë vaji i kërpit? Në çdo supermarket ka vajra dhe yndyrna të panumërta për të zgjedhur, kështu që është e lehtë të humbasësh gjurmët. Ne shpjegojmë se cili vaj dhe cili yndyrë është më i përshtatshëm për cilin qëllim. Vajra dhe yndyrna vegjetale – cilat yndyra për cilin qëllim Meqenëse ne rekomandojmë ushqimin me bazë bimore, fokusi këtu është te vajrat dhe yndyrnat bimore dhe fushat e tyre të aplikimit. Sepse çdo vaj dhe çdo yndyrë duhet të përdoret vetëm në një mënyrë të synuar. Nga ana tjetër, nëse përdorni vajra për qëllimin e gabuar, ai shpejt mund të bëhet i pashëndetshëm. Vajra dhe yndyrna për gatim të ftohtë që nuk duhen ngrohur: vaj liri vaj lulekuqe vaj kërpi vaji i arrës vaj luledielli vaji i farës së kungullit Vaji i susamit (nga susami i pjekur) vaji i embrionit të grurit Gjalpë (lëreni të shkrijë sa më shumë, por mos e përdorni për tiganisje) Vajra dhe yndyrna që mund të nxehen pak (për avull ose skuqje të butë): Vaj ulliri ekstra i virgjer vaj avokado vaj bajamesh vaj rapese vaj kikiriku Vajra dhe yndyrna për pjekje dhe skuqje të thellë: Vaj kokosi (yndyra e kokosit është vaj kokosi i rafinuar) Vaj palme (yndyra e palmës është vaj palme i rafinuar) ghee sallo Vaj luledielli me oleik të lartë (vaj për skuqje) Vajrat janë të lëngshëm, yndyrat janë të ngurta Shpjegohet shpejt ndryshimi midis vajrave dhe yndyrave: Vajrat janë yndyrna që janë të lëngshme në temperaturën e dhomës, p.sh. B. vaj ulliri ose vaj liri. Yndyrnat, nga ana tjetër, janë të ngurta, p.sh. B. yndyrë palme ose dhjamë viçi. Yndyra e kokosit ose vaji i kokosit është një rast i veçantë. Për shkak se vaji i arrës së kokosit me cilësi të lartë, domethënë vendas dhe të parafinuar, është i lëngshëm nga rreth 23 gradë, nëse temperatura është më e ulët, atëherë bëhet i ngurtë. Sidoqoftë, vaji i ngurtë i kokosit nuk quhet yndyrë e kokosit. Yndyra e kokosit është më shumë termi për yndyrën inferiore, të rafinuar dhe të deodorizuar të pjatës, e cila nuk bëhet e lëngshme edhe në temperatura më të larta të dhomës. Vajrat dhe yndyrat nuk janë më ushqime të plota Vajrat dhe yndyrat bimore të cilësisë së lartë renditen gjithmonë si përbërës të rëndësishëm të ushqimeve të plota. Por ata në thelb nuk janë më ushqime të plota. Vajrat dhe yndyrat nxirren nga një arrë, nga farat vajore, frutat yndyrore ose ushqime të tjera yndyrore. Ajo që mbetet është e ashtuquajtura torta e shtypit, e cila përmban të gjitha lëndët e para, proteinat, karbohidratet, mineralet dhe një pjesë të madhe të vitaminave të frutave origjinale. Vetëm disa nga vitaminat e tretshme në yndyrë hyjnë në yndyrna dhe vajra. Përndryshe, yndyrat dhe vajrat bimore përbëhen nga pothuajse 100 për qind yndyrë. Pra, ato janë yndyrna të pastra të izoluara. Vitaminat e tretshme në yndyrë në vajra dhe yndyrna Vitaminat e tretshme në yndyrë përfshijnë vitaminat A, D, E dhe K. Mbani në mend se vlerat ushqyese ndryshojnë, veçanërisht me vajrat. Edhe brenda të njëjtit lloj vaji, mund të ketë dallime të mëdha në varësi të origjinës, kohës së vjeljes, varietetit, grupit, etj. Prandaj, vlerat e mëposhtme mund të ofrojnë vetëm një udhëzues të përafërt. Vitamina A Kërkesa për vitaminë A jepet si 1000 µg. Më poshtë janë disa vajra dhe përmbajtja e tyre e vitaminës A për 100 g (përfshirë vitaminën A që mund të prodhohet në trup nga beta-karotina): Vaj ulliri: 157 mcg Vaj luledielli: 4 μg Vaji i arrës: 0 mcg Vaj liri: 0 µg Vaji i embrionit të grurit: 0 µg Vaji i farës së kungullit: 0 µg Vaj kokosi: 0 mcg Vaj rap: 550 mcg Vaji i farës së rrushit: 0 mcg Pra, mund të shihni se vetëm disa vajra përmbajnë sasi përkatëse të vitaminës A. Gjithashtu mbani në mend se vajrat konsumohen vetëm në sasi të vogla, kështu që 1 lugë gjelle vaj ulliri siguron vetëm 15,7 µg vitaminë A dhe kështu vetëm 1,5% të kërkesës ditore. Vitamina D Vitamina D nuk gjendet në vajrat bimore dhe yndyrnat. Vitamina gjithashtu gjendet rrallë në yndyrat shtazore. Aspak në dhjamë viçi dhe sallo, në vaj peshkaqeni vetëm rreth 36 IU për 100 g, gjë që nuk vlen të përmendet me një kërkesë minimale prej 1000 IU. Vitamina E Vitamina E është e vetmja vitaminë që gjendet në sasi të konsiderueshme në disa vajra dhe yndyrna. Kërkesa për vitaminë E është zyrtarisht rreth 12 deri në 15 mg në ditë. Më poshtë janë disa vajra dhe përmbajtja e tyre e vitaminës E për 100 g: Vaj ulliri: 12 mg Vaj luledielli: 62 mg Vaji i arrës: 3.2 mg Vaj liri: 5.8 µg Vaji i embrionit të grurit: 174 mg Vaji i farës së kungullit: 3.5 mg Vaj kokosi: 2.1 mg Vaj kanola: 22.8 mg Vaji i farës së rrushit: 32 mg Tani, mund të merrni 1 lugë gjelle (10 g) vaj gruri në ditë për të plotësuar nevojat tuaja për vitaminë E. Por kjo nuk është e nevojshme. Sepse shumë ushqime të tjera ofrojnë gjithashtu vitaminë E dhe shumë substanca të tjera jetike, kështu që sigurisht që nuk duhet të hani vajra të izoluar vetëm për shkak të vitaminës E. Pra do të ishte p.sh. Për shembull, mjafton të hani 50 g bajame, lajthi dhe fara luledielli çdo ditë për të mbuluar nevojat për vitaminë E. Pluhuri Moringa është një suplement dietik shumë natyral dhe pothuajse pa yndyrë kur bëhet fjalë për vitaminën E. Ai përmban 11,3 mg vitaminë E për 10 g dhe për këtë arsye pothuajse mund të mbulojë kërkesën ditore në këtë sasi relativisht të vogël (2). Vitamina E mund të humbet kur nxehet, kështu që ju duhet të shmangni ngrohjen e vajrave të pasura me vitaminë E, të paktën jo nëse dëshironi të përfitoni edhe nga vitamina E që përmban. Vitamina k Kërkesa për vitaminë K është zyrtarisht rreth 70 µg, por në realitet duhet të jetë dukshëm më e lartë. Më poshtë janë disa vajra dhe përmbajtja e tyre e vitaminës K për 100 g: Vaj ulliri: 50 mcg Vaj luledielli: 6 mcg Vaji i arrës: 15 mcg Vaj liri: 25 µg Vaji i embrionit të grurit: 24 mcg Vaji i farës së kungullit: 112 mcg Vaj kokosi: 10 mcg Vaji i rapes: 150 mcg Vaji i farës së rrushit: 280 mcg Edhe nëse disa vlera duken të larta këtu, është gjithashtu e vërtetë për vitaminën K që vajrat konsumohen vetëm në sasi të vogla. Për një listë të ushqimeve të pasura me vitaminë K, shihni Rregullin #11: Dieta Vegane - Rregullat Acidet yndyrore esenciale në vajra dhe yndyrna Megjithatë, vajrat dhe yndyrnat përdoren kryesisht jo për shkak të vitaminave të tyre, por për shkak të acideve yndyrore esenciale. Mjetet thelbësore të nevojshme për jetën, që do të thotë se trupi i njeriut nuk mund t'i prodhojë vetë këto acide yndyrore, ndaj duhet t'i marrë ato nga ushqimi. Këto përfshijnë kryesisht acidin linoleik, një acid yndyror omega-6 dhe acidin alfa-linolenik (ALA), një acid yndyror omega-3. Të dy acidet yndyrore i përkasin grupit të acideve yndyrore të pangopura - dhe të dyja duhet të merren në mënyrë ideale në një raport të caktuar me njëri-tjetrin. Raporti në vajin individual është më pak i rëndësishëm se raporti i të ushqyerit të përgjithshëm. Kështu që ju mund të përdorni lehtësisht një vaj me një raport më pak të mirë nëse e kompensoni herët a vonë. Raporti omega-6 me omega-3 Rekomandimet e përgjithshme për një raport të mirë omega-6:omega-3 variojnë midis 1:1 dhe 5:1 (omega 6:omega 3). Meqenëse dieta e sotme shpesh përmban shumë më shumë acid linoleik sesa ALA (7:1 deri në 50:1), acidi linoleik pothuajse është demonizuar në disa vende, gjë që sigurisht nuk ka kuptim, sepse gjithçka ka të bëjë me jo shumë acid linoleik dhe në të njëjtën kohë duke konsumuar pak ALA, por duke u përpjekur për një raport të ekuilibruar, i cili do të rezultonte që çdo acid yndyror të jetë në gjendje të bëjë punën e tij në mënyrë perfekte. Acidet yndyrore omega-6 acid linoleik dhe acid arachidonic Reputacioni i keq i acidit linoleik erdhi nga fakti se acidi arachidonic mund të formohet në organizëm nga acidi linoleik. Ky konsiderohet (nëse është i pranishëm në tepricë) si një acid yndyror inflamator. Prandaj nuk është ideale nëse doni të parandaloni ose lehtësoni sëmundjet kronike, sepse sëmundjet kronike shoqërohen pothuajse gjithmonë me procese inflamatore kronike. Megjithatë, acidi arachidonik përmbahet drejtpërdrejt edhe në yndyrat shtazore (dhjamë derri, mëlçia, vezët, peshku), kështu që nuk duhet as të konvertohet fillimisht prej andej, kështu që sigurisht duhet të merren parasysh edhe ushqimet shtazore të konsumuara kur. duke u përpjekur për të marrë një omega-6 të balancuar duan të arrijnë një raport omega-3. Megjithatë, as acidi arachidonic nuk është thelbësisht i keq dhe për këtë arsye në asnjë mënyrë nuk duhet shmangur plotësisht. Ne te kunderten. Proceset inflamatore janë shumë të rëndësishme për fillimin e proceseve shëruese dhe për sistemin imunitar. Përveç kësaj, acidi arachidonic është një acid yndyror i rëndësishëm për funksionet e shëndetshme të trurit. Detyra kryesore e acidit linoleik në trup, nga ana tjetër, është mbrojtja e lëkurës. Është pjesë e epidermës (shtresa e sipërme e lëkurës) dhe ndihmon lëkurën të mbrohet nga ndikimet e jashtme dhe të rregullojë ekuilibrin e saj të ujit. Përfundim: Të dy acidet yndyrore janë të mira dhe jetike. Ato duhet të furnizohen vetëm në një raport të ekuilibruar të arsyeshëm me acidet yndyrore omega-3. Tabela omega e vajrave dhe yndyrave më të rëndësishme Më poshtë do të gjeni përmbajtjen totale të omega-s në përqindje (kolona e dytë) për disa nga vajrat dhe yndyrnat më të rëndësishme, pra sasinë e acideve yndyrore omega-6 dhe omega-3 të shtuara së bashku. Në kolonën e tretë do të gjeni raportin omega-6-omega-3, i cili tregon raportin e dy acideve yndyrore. Shembull i vajit të lirit: përmbajtja totale e tij omega përbën 70 për qind. Këto 70 g acide yndyrore omega për 100 g vaj liri përbëhen nga 1 pjesë acide yndyrore omega-6 (17,5 g acid linoleik) dhe 3 pjesë acide yndyrore omega-3 (52,5 g ALA). Pjesa tjetër e vajit përbëhet nga acide yndyrore të tjera, d.m.th., acidet yndyrore të pangopura dhe të ngopura. Ju lutemi vini re: Nëse një vaj ka një përmbajtje të ulët omega (p.sh. vaj luledielli i pasur me acid oleik), atëherë vaji nuk duhet të konsiderohet problematik edhe nëse raporti omega-6 me omega-3 është i pafavorshëm. Sigurisht, këto vajra nuk janë veçanërisht të përshtatshëm për furnizimin e acideve yndyrore esenciale (p.sh. vaji i kokosit, i cili në thelb ka një raport shumë të mirë omega, por kjo nuk vihet re duke pasur parasysh sasinë e vogël totale). Vaji Përqindja e vajit Omega Omega 6 : Omega 3 Vaj liri 70% 1:3 Vaj rapese 34% 2:1 Vaj kokosi 3% 2:1 Vaji i kërpit 74% 3:1 Vaji i arrës 72% 6:1 Vaji i sojës 60% 7:1 Vaji i embrionit të grurit 65% 8:1 Vaj ulliri 10% 11:1 Vaj kikiriku 30% 36:1 Vaji i susamit 45% 39:1 Vaj luledielli, acid oleik i lartë 5% 50:1 Vaj misri 58% 57:1 Vaji i farës së kungullit 50% 89:1 Vaj luledielli 64% 128:1 Vaj farash rrushi 73% 145:1 Vaji i Safflower 78% 155:1 Vajra dhe yndyrna për të mbuluar nevojën për acide yndyrore esenciale Tani ne vetëm duhet të dimë se sa Acid Linoleik na nevojitet dhe sa ALA na duhet që të jemi në gjendje të zgjedhim vajrat e duhur në sasitë e duhura. Ja sa e lartë është nevoja për acide yndyrore esenciale Zyrtarisht (DGE, Shoqëria Gjermane për Ushqyerjen) kërkesa e një të rrituri për acid linoleik jepet si 2.5 gram në ditë, kërkesa për acid alfa-linolenik (ALA) është 0.5 gram. Këtu (plotësoni kërkesën e veganëve për omega-3) shpjegoi se studiuesit tani rekomandojnë 1.5 deri në 2 gram ALA në ditë nëse nuk jeni duke konsumuar acide yndyrore omega-3 me zinxhir të gjatë (DHA dhe EPA). ALA është një acid yndyror omega-3 me zinxhir të shkurtër. Ndërsa mund të konvertohet në dy acide yndyrore omega-3 me zinxhir të gjatë, ka shumë faktorë që e bëjnë të vështirë këtë konvertim (përfshirë një dietë të lartë omega-6). Prandaj, rekomandohet gjithashtu marrja e EPA dhe DHA ose një marrje përkatësisht e lartë ALA. Kërkesa për EPA dhe DHA për të rriturit është midis 0,3 dhe 0,8 gram në ditë. Në përmbledhje, kërkesa për acide yndyrore esenciale për të rriturit është: Acidi linoleik - 2,5 gram ALA - 0,5 deri në 2 gram EPA/DHA - 0,3 deri në 0,8 gram 1 lugë gjelle vaj liri mbulon nevojën për acide yndyrore esenciale Me 1 lugë gjelle vaj liri (10 g) tashmë po merrni 1,75 g acid linoleik dhe 5,25 g ALA. Meqenëse ushqimet e tjera (produktet e drithërave, produktet e sojës, arrat, gjalpi i arrave, produktet e qumështit, mishi, etj.) ofrojnë mjaftueshëm acid linoleik, ju do ta kishit mbuluar nevojën tuaj për acid linoleik dhe ALA me vetëm 1 lugë gjelle vaj liri. Në varësi të shkallës tuaj personale të konvertimit, mund të jetë ende e nevojshme të merrni një shtesë EPA/DHA, p.sh. B. Kapsulat e vajit të algave (alternativa me bazë bimore për kapsulat e vajit të peshkut). Për detaje se si të plotësoni nevojat tuaja për omega-3, shihni lidhjen e mësipërme: Përmbushja e nevojave tuaja për omega-3 vegane, e cila përfshin gjithashtu një plan vakt mostër. Përndryshe: 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe 1 lugë gjelle vaj rapese Duke supozuar se nuk ju pëlqen vaji i farave të lirit dhe preferoni të përdorni vaj kolpe dhe vaj ulliri, atëherë me 1 lugë gjelle nga 10 g do të merrni 3,15 gramë acid linoleik dhe 1,35 gramë ALA dhe gjithashtu do të furnizoheni mirë për sa i përket këtyre të dyjave. Acidet yndyrore. Kështu që ju mund të shihni që tashmë mund të mbuloni kërkesat tuaja për acide yndyrore me një sasi të vogël yndyre. Mjaftojnë disa pika edhe për përthithjen e vitaminave të tretshme në yndyrë ose në thelb konsumimin e ushqimeve me yndyrë, si p.sh. B. Arra ose avokado me sallatë. Vajrat dhe yndyrnat në kuzhinë Megjithatë, vajrat dhe yndyrat nuk konsumohen vetëm për të plotësuar disa kërkesa për lëndë ushqyese ose vitamina, por edhe sepse vajrat dhe yndyrat i bëjnë shumë pjata më të shijshme. Meqenëse çdo vaj dhe çdo yndyrë ka ndjeshmërinë e vet individuale ndaj nxehtësisë në varësi të përbërjes së acidit yndyror, nuk mund të përdorni çdo vaj për çdo qëllim. Vajra të lëngshëm që janë gjithmonë të lëngshëm Vajrat që mbeten të lëngshëm në çdo rast, edhe nëse i vendosni në frigorifer, p.sh. B. vaji i lirit, vaji i lulediellit, vaji i kërpit, vaji i lulediellit ose të ngjashme përbëhen kryesisht nga acide yndyrore të pangopura. Këto vajra nuk duhet të ngrohen, përndryshe disa nga acidet yndyrore do të shpërbëhen dhe do të zhvillohen edhe substanca të dëmshme (p.sh. peroksidet). Një përjashtim është vaji i lulediellit i pasur me acid oleik, i cili shpesh shitet si vaj për tiganisje. Ky vaj (i prodhuar nga një varietet luledielli i pasur me acid oleik) përbëhet nga vetëm një pjesë e vogël e acideve yndyrore të pangopura dhe në vend të kësaj - ngjashëm me vajin e ullirit - një përqindje e lartë e acideve yndyrore mono të pangopura (acidi oleik = acid yndyror monounsaturated). Vajra të lëngshëm që ngurtësohen kur ftohen Vajrat që janë të lëngshëm në temperaturën e dhomës, por bëhen viskoze ose trashen ose flokulohen në frigorifer, p.sh. B. vaji i ullirit, vaji i avokados, vaji i bajames ose vaji i lulediellit i pasur me acid oleik përbëhet në një masë të madhe nga acide yndyrore të pangopura. Ato mund të ngrohen lehtë dhe mund të përdoren gjithashtu për tiganisje të butë, megjithëse sigurisht disa vajra - si vaji i ullirit ose vaji i bajames - janë shumë të mirë për tiganisje dhe duhet të përdoren vetëm për perime të papërpunuara. Vajra të ngurta (= yndyrna) Vajrat ose yndyrat që janë të ngurta, si në frigorifer ashtu edhe jashtë (gjalpë, vaj kokosi, vaj palme, ghee, sallo) përbëhen kryesisht nga acide yndyrore të ngopura. Vaji i kokosit është një përjashtim. Edhe pse ai gjithashtu përbëhet kryesisht nga acide yndyrore të ngopura, duke qenë se acidet yndyrore të ngopura janë kryesisht acide yndyrore të ngopura me zinxhir të mesëm, ai bëhet përsëri i lëngshëm në temperaturën e dhomës në verë (nga 25 gradë). Yndyrnat e ngurta mund të përdoren mirë për ngrohje, për pjekje, për zierje dhe skuqje të thellë – me përjashtim të gjalpit. Mund të përdoret për pjekje, por për shkak të përmbajtjes së ujit do të spërkatet kur skuqet në tigan dhe për shkak të përmbajtjes së proteinave të mbetura do të digjet gjithashtu. Ghee, gjalpi Ayurvedic, është pa ujë dhe proteina dhe për këtë arsye mund të përdoret gjithashtu për tiganisje - edhe pse natyrisht as gjalpi dhe as ghee nuk i përkasin dietës vegane. Megjithatë, në një dietë të shëndetshme, pjekja nuk duhet të bëhet aq shpesh. Në fakt, zierja është krejtësisht e tepërt, siç është edhe skuqja e thellë. Nëse jeni të shqetësuar për vajin e kokosit ose yndyrën e ngopur në përgjithësi, sepse keni dëgjuar ose lexuar se është i dëmshëm, lexoni më tej: Yndyrnat e ngopura nuk janë përgjegjëse për aterosklerozën Gjithmonë shmangni yndyrnat trans Yndyrnat me acide yndyrore trans duhet të shmangen në çdo rast, sepse të gjithë ekspertët - pavarësisht nga specialiteti i tyre - i konsiderojnë këto acide yndyrore si të dëmshme për shëndetin edhe në sasi të vogla (përkeqësojnë nivelin e lipideve në gjak, nxisin rezistencën ndaj insulinës dhe kanë një efekt inflamator). Sipas një studimi nga Shkolla e Shëndetit Publik të Harvardit, për çdo 2 për qind të marrjes së përditshme të kalorive që vjen nga yndyrnat trans, rreziku i sëmundjeve të zemrës rritet me 23 për qind. Acidet yndyrore trans formohen ekskluzivisht nga acidet yndyrore të pangopura nëse ato nxehen (në mënyrë të përsëritur) në temperatura të larta ose i nënshtrohen përpunimit industrial. Ato gjenden veçanërisht në produktet e gatshme si p.sh. produktet e pjekura me yndyrë (croissants, donuts, pasta, pasta, etj.), ëmbëlsirat yndyrore që përmbajnë yndyrna të hidrogjenizuara ose pjesërisht të hidrogjenizuara dhe në ushqimet e shpejta të pjekura në yndyrë të skuqur. Cili vaj ose yndyrë për cilin qëllim: një përmbledhje Më poshtë do të gjeni një pasqyrë të shkurtër që paraqet vendin ideal të përdorimit për vajrat dhe yndyrnat më të mira. Ne rekomandojmë blerjen e vajrave dhe yndyrave me cilësi organike vendase, mundësisht direkt nga një mulli i përshtatshëm. Megjithatë, ne këshillojmë kundër vajrave të rafinuar nga supermarketi. Ruani gjithmonë vajrat tuaja larg dritës, qoftë në frigorifer ose në një dollap të errët. Mos i lini shishet të shtrira në kuzhinë pas përdorimit, pastroni ato menjëherë. Gjithashtu, mbani mend se nuk është e nevojshme të keni çdo vaj ekzotik në shtëpinë tuaj. Një përzgjedhje e dy ose tre vajrave/yndyrave shpesh është e mjaftueshme. Në këtë mënyrë ju gjithashtu mund të përdorni më shpejt disa vajra: Vaji i kokosit dhe ghee mund të nxehen në temperatura të larta. Ato mund të përdoren për gatim, pjekje, pjekje dhe skuqje. Vaji i lulediellit me oleik të lartë gjithashtu mund të nxehet mjaft lart dhe të përdoret për tiganisje. Gjalpi organik ose gjalpi i qumështit të papërpunuar kanë shije shumë të mirë në bukë në dietën jo-vegane. Gjalpi organik mund të përdoret edhe në pjekje. Gjalpi i qumështit të papërpunuar sigurisht që do të ishte shumë i mirë për këtë. Vaji ekstra i virgjër i ullirit ka shije të mrekullueshme në sallata ose mund të përdoret për të skuqur butësisht p.sh. B. mund të përdoren qepë ose perime. Vaji i ullirit gjithashtu mund të kriposet pak dhe të lyhet mbi bukë pas një ore në frigorifer si një lloj gjalpi. Vaj rapese Për shkak të përmbajtjes së lartë të acideve yndyrore të pangopura mund të përdoret edhe për ngrohje të butë, por sigurisht që shkon mirë edhe me perimet e gjalla. Vaji i lirit, vaji i kërpit dhe vaji i arrës përdoren ekskluzivisht për perimet e papërpunuara. Ato nuk duhet të ngrohen. Për shkak të ndjeshmërisë së tyre ndaj oksidimit, ato duhet gjithashtu të blihen vetëm në shishe të vogla, të ruhen në një vend të freskët dhe të errët dhe të përdoren shpejt - brenda disa javësh. Vaji i embrionit të grurit duhet gjithashtu të përdoret vetëm për ushqime të papërpunuara dhe është një nga burimet më të mira të vitaminës E. Në çdo rast, zgjidhni cilësinë organike nga presimi i ftohtë, pasi vaji është i disponueshëm edhe nga presimi i nxehtë ose - për të arritur një rendiment më të lartë - mund të merret edhe me ndihmën e agjentëve kimikë të nxjerrjes. Ky vaj duhet gjithashtu të ruhet me kujdes (në një vend të freskët dhe të errët) dhe të përdoret brenda disa javësh pas hapjes. Vajrat e pasur me omega-6 duhet të përdoren me masë, nëse fare. Këto përfshijnë vajin e lulediellit, vajin e sojës, vajin e lulediellit, vajin e farave të rrushit, vajin e misrit dhe të tjera. Këto vajra shpesh shiten në supermarket me çmime dumping në formë të rafinuar, pra të përpunuar industrialisht. Këto vajra nuk përshtaten në dietën ushqimore jetike, për të cilën zgjidhen ushqimet më cilësore. Nëse dëshironi të përdorni vajra ose ushqime të pasura me omega-6, atëherë sigurohuni që t'i balanconi ato me vajra të pasura me omega-3 (vaj liri, vaj kërpi, vaj arre) ose merrni kapsula me vaj algash (p.sh. Omega-3-forte nga natyra efektive). Vaji i farave të kungullit është një përjashtim në mesin e vajrave të pasur me omega-6, pasi mund të përdoret më shumë si një ilaç natyropatik, p.sh. B. për problemet e prostatës ose rënien e flokëve. Duhet të përdoret vetëm në kuzhinën e ushqimit të papërpunuar dhe shkon mirë me p.sh. B. me sallatë karrota ose marule qengji. Vaji i kikirikut mund të përdoret për gatim për shkak të përmbajtjes mjaft të lartë të acideve yndyrore të pangopura. Megjithatë, duke qenë se përbëhet gjithashtu nga 30 për qind acide yndyrore të pangopura, nuk duhet të nxehet shumë lart. Vaji i rafinuar i kikirikut shpesh paraqitet si vaji ideal për tiganisje, por nuk është më një vaj natyral. Vaji vendas i kikirikut mund të përdoret gjithashtu për t'u kujdesur për lëkurën e ekzemës. Megjithëse vaji i susamit përdoret shpesh në kuzhinën tradicionale aziatike ose orientale për skuqje dhe skuqje, nëse keni blerë vaj natyral, të virgjër të susamit nga presimi i ftohtë, është më mirë ta përdorni vetëm për erëza, dmth. Përdoreni që në fillim vetëm në kuzhinën e ushqimit të papërpunuar. Në 45 përqind, përmbajtja e acideve yndyrore të pangopura është shumë e lartë për t'u përdorur si vaj për skuqje ose gatim. Çfarëdo yndyre që përdorni, mbani mend, kur bëhet fjalë për yndyrnat dhe vajrat, më pak është gjithmonë më shumë. Megjithatë, një dietë me pak yndyrë nuk nënkupton ndonjë kufizim për sa i përket kënaqësisë. Përkundrazi: Nëse shmangni produktet e gatshme jo të shëndetshme dhe me shumë yndyrë, kurseni aq shumë yndyrë me këtë cilësim saqë mund të përdorni yndyrna dhe vajra të shëndetshëm në kuzhinën tuaj pa pasur nevojë t'i matni ato me përpikëri. Ju mund të lexoni për avantazhet e një diete me pak yndyrë dhe, mbi të gjitha, një dietë sa më të lirë nga yndyrat shtazore këtu: Kanceri agresiv i prostatës nga yndyra shtazore Më pak yndyrë - më pak kancer gjiri Yndyra dhe sheqeri ju grabitin inteligjencën Bioritmi juaj i urren ushqimet e yndyrshme Burime të mëtejshme mund të gjenden në artikujt e lidhur në tekst. Burimet e artikullit: Welches Fett für welchen Zweck (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Harvard Medical School, The truth about fats: The good, the bad, and the in-between, 7.8.2015, Harvard Health Publications, (Die Wahrheit über Fette: Die guten, die schlechten und die dazwischen) (2) Lakshmipriya Gopalakrishnan et al., Food Science and Human Wellness, Volume 5, Issue 2, June 2016, Pages 49-56, Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application Alle Nährwerte zu den Ölen und Fetten aus www.naehrwertrechner.de , wo Sie auch nach den Nährwerten aller Öle und Fette schauen können, die Sie interessieren.

  • Dietat me proteina të larta kanë efekte anësore kërcënuese për jetën

    Dietat me proteina të larta kanë efekte anësore kërcënuese për jetën Dietat e pasura me proteina janë të njohura për humbjen e peshës - me sukses. Megjithatë, studimet kanë treguar se dietat me proteina të larta mund të kenë gjithashtu një efekt anësor jashtëzakonisht të pafavorshëm, madje edhe kërcënues për jetën. Një dietë e pasur me proteina nxit depozitimin në muret e enëve të gjakut Ata që duan të humbin peshë shpesh zgjedhin një dietë të pasur me proteina. Ata që duan të ndërtojnë muskuj gjithashtu pëlqejnë të përdorin shumë proteina. Të dyja – humbja e peshës dhe ndërtimi i muskujve – zakonisht funksionojnë mjaft mirë me një dietë të pasur me proteina. Megjithatë, studiuesit në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit të Uashingtonit në St. Ato çojnë në depozitime në muret e enëve të gjakut, me fjalë të tjera në formimin e arteriosklerozës. Më keq akoma, nuk janë vetëm depozitat që formohen, por depozitat e paqëndrueshme në veçanti, d.m.th ato depozita që janë veçanërisht të lehta për t'u shkëputur nga muret e enëve dhe i bllokojnë enët. Rreziku i sulmeve në zemër, embolive dhe trombozave rritet. Rezultatet e studimit u publikuan më 23 janar 2020 në revistën Nature Metabolism. (1) Dieta e pasur me proteina nxit sëmundjet kardiovaskulare “Dietat e pasura me proteina kanë avantazhe të qarta për sa i përket humbjes së peshës, prandaj këto dieta janë bërë kaq të njohura vitet e fundit”, tha autori i studimit Dr. Babak Razani, profesor i mjekësisë. "Megjithatë, studimet e kafshëve dhe disa studime të mëdha epidemiologjike njerëzore kanë treguar lidhje të qarta midis dietave të pasura me proteina dhe problemeve kardiovaskulare." (2) Prandaj, studimi aktual duhet të përjashtojë një korrelacion të pastër dhe të shërbejë për të kontrolluar nëse mund të ketë një lidhje shkakësore këtu. Për këtë qëllim, minjve iu dha ose një dietë me shumë yndyrë dhe proteina ose një dietë me yndyrë të lartë dhe me pak proteina. Dy shake proteinash shpesh mbulojnë tashmë kërkesën ditore të proteinave Me një ose dy shake proteinash ju tashmë konsumoni rreth 40 gramë proteina, të cilat - bazuar në rekomandimin se ju nevojiten 0.8 g proteina për kilogram të peshës trupore - pothuajse do të mbulonin kërkesat tuaja ditore për proteina, theksoi Razani. Për të parë nëse proteinat po ndikonin në shëndetin kardiovaskular, sasia e proteinave në dietat e atyre minjve që hanin shumë yndyrë dhe proteina u trefishua. Nëse përmbajtja e proteinave më parë përbënte 15 për qind të marrjes ditore të kalorive, tani ishte 46 për qind. Përqindja e yndyrës ka mbetur në nivelin e mëparshëm. Aterosklerozë me e keqe me një dietë të lartë proteinike sesa me një dietë të ulët proteinike Minjtë me dietë të pasur me yndyrë dhe proteina tani zhvilluan aterosklerozë më të keqe (me 30 për qind më shumë depozita) sesa minjtë që hanin vetëm me yndyrë të lartë, por me pak proteina. ("Proteina e ulët" nënkupton një përmbajtje normale proteinash, jo një dietë veçanërisht të ulët proteinike). Pavarësisht efekteve negative në enët e gjakut, minjtë me shumë yndyrë dhe proteina nuk fituan peshë në krahasim me minjtë me yndyrë të lartë dhe me pak proteina. Kështu zhvillohen depozitat e rrezikshme në muret e enëve të gjakut “Ndërsa studimi ynë nuk është i pari që tregon vetinë e formimit të pllakave të dietave me proteina të larta, ai mund të japë detaje mbi këtë veti, kështu që ne tani e dimë se si dhe pse proteinat mund të çojnë në zhvillimin e depozitave të paqëndrueshme në muret e arterieve. " tha Razani. Kjo pllakë (ose mbeturina) përbëhet nga një përzierje e yndyrave, kolesterolit, kalciumit dhe qelizave të vdekura. Normalisht ka disa qeliza imune (makrofagë) në muret e arterieve që janë përgjegjëse për heqjen e pllakës. Shpesh, megjithatë, makrofagët janë plotësisht të mbingarkuar nga madhësia e depozitave. Ata vdesin duke u përpjekur të heqin mbeturinat dhe në këtë mënyrë kontribuojnë në vetë mbeturinat, të cilat tani rriten edhe më tej falë makrofagëve të vdekur. Kështu zhvillohen depozitat e rrezikshme në muret e enëve të gjakut “Ndërsa studimi ynë nuk është i pari që tregon vetinë e formimit të pllakave të dietave me proteina të larta, ai mund të japë detaje mbi këtë veti, kështu që ne tani e dimë se si dhe pse proteinat mund të çojnë në zhvillimin e depozitave të paqëndrueshme në muret e arterieve. " tha Razani. Kjo pllakë (ose mbeturina) përbëhet nga një përzierje e yndyrave, kolesterolit, kalciumit dhe qelizave të vdekura. Normalisht ka disa qeliza imune (makrofagë) në muret e arterieve që janë përgjegjëse për heqjen e pllakës. Shpesh, megjithatë, makrofagët janë plotësisht të mbingarkuar nga madhësia e depozitave. Ata vdesin duke u përpjekur të heqin mbeturinat dhe në këtë mënyrë kontribuojnë në vetë mbeturinat, të cilat tani rriten edhe më tej falë makrofagëve të vdekur. Është veçanërisht problematike kur presioni i lartë i gjakut është i pranishëm në të njëjtën kohë “Tek minjtë që hëngrën me shumë proteina, depozitat pothuajse i ngjanin një varreze makrofagësh”, tha Razani. “Megjithatë, shumë makrofagë të vdekur brenda depozitave çojnë në paqëndrueshmërinë ekstreme të lartpërmendur të pllakës, e cila mund të shkëputet lehtësisht nga muret e arterieve, veçanërisht nëse ka edhe presion të lartë të gjakut, në mënyrë që gjaku të lirojë pllakën ndërsa kalon dhe mbart. largohet me të – dhe është sulmi në zemër i paraprogramuar.” Aminoacidet leucina dhe arginina në veçanti duket se nxisin depozitat Kur proteinat treten, krijohen aminoacide individuale. Nëse hani shumë proteina, merrni shumë aminoacide. Këto - veçanërisht leucina dhe arginina - tani aktivizojnë një proteinë të caktuar në makrofagët. Quhet mTOR dhe i sinjalizon qelizës se duhet të rritet, ju lutem; Nga ana tjetër, ajo nuk ka më nevojë të shqetësohet për pastrimin e mureve arteriale. Makrofagët e rritur vdesin shumë shpejt - dhe rrethi vicioz merr rrugën e tij. “Leucina është veçanërisht e bollshme në mishin e kuq, më pak në peshk dhe në burimet e proteinave bimore”, tha Razani. “Studimi tjetër është të hetojë se si dieta të ndryshme të pasura me proteina (me nivele të ndryshme të aminoacideve) mund të ndikojnë në cilësinë e pllakës. Proteinat shtazore besohet të jenë më të dëmshme se burimet bimore të proteinave Do të ishte e rëndësishme të zbulohej se cilat proteina ose aminoacide nuk shkaktojnë vdekjen e masës së makrofagëve dhe kështu nuk lejojnë gjithashtu formimin e depozitave të paqëndrueshme. Nëse kjo ka sukses, depozitat nuk do të ulen, por ju mund të zvogëloni paqëndrueshmërinë dhe në këtë mënyrë të zvogëloni rrezikun e ngjarjeve kërcënuese për jetën si sulmet në zemër dhe goditjet në tru. Ne kemi shpjeguar tashmë këtu se janë veçanërisht burimet e proteinave shtazore ato që mund të rrisin rrezikun e vdekjes, ndërsa proteinat bimore nuk kanë asnjë efekt negativ përkatës: rreziku i vdekjes rritet me këtë burim proteinash. Dhe këtu ju paraqesim një studim sipas të cilit proteinat bimore mund të mbrojnë nga diabeti i tipit 2, ndërsa proteinat shtazore rrisin rrezikun e diabetit: proteinat bimore mbron nga diabeti i tipit 2 Burimet e artikullit: Proteinreiche Ernährung hat gefährliche Nebenwirkungen (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Xiangyu Zhang, Babak Razani et al., High-protein diets increase cardiovascular risk by activating macrophage mTOR to suppress mitophagy. Nature Metabolism, 2020; 2 (1): 110 DOI (2) Washington University School of Medicine, High-protein diets boost artery-clogging plaque, mouse study shows: Such diets lead to weight loss but could increase heart attack risk, ScienceDaily, 23 January 2020 (1) Xiangyu Zhang, Babak Razani et al., High-protein diets increase cardiovascular risk by activating macrophage mTOR to suppress mitophagy. Nature Metabolism, 2020; 2 (1): 110 DOI (2) Washington University School of Medicine, High-protein diets boost artery-clogging plaque, mouse study shows: Such diets lead to weight loss but could increase heart attack risk, ScienceDaily, 23 January 2020

  • Aciditeti dhe Alkaliteti

    Aciditeti dhe Alkaliteti Ndikimet e acidit (thartines) te larte ne trup dhe mundesit per ta zvogelu Cka eshte “rregullimi acid / baze alkaline” ne trup? Rregullimi Acid / Baze ne trup rregullon raportin Acid / Baze ne trup. Raporti ideal Acid / Baze alkaline ne trup eshte 20:80. Do te thote ne gjendje normale qe trupi yne te funkcionoje sic duhet dhe qe ne te mos kemi probleme shendetesore (fizike dhe psiqike) eshte e nevojshme qe aciditeti te jete 20 % kurse baza alkaline 80%. Raporti i balancuar Acid / Baze nuk eshte i rendesishme vetem per dukje te jashtme (figure te mire, lekure te mire, rritje e shendoshe e flokeve). Ky raport eshte i nje rendesie te madhe per shendetin ne teresi. Njesia per matjen e raportit acid / baze eshte e ashtuquajtura “Vlera pH”. Kjo vlere jep forcen e nje acidi apo baze. Vlerat e pH-se shkon nga pH 1 (shume acidik), pH 7 (neutral) deri te pH14 (shume bazik). Qe sistemet tona trupore te funkcionojne si duhet ato kane nevoje per kushte specifike te pH-se. Vetem atehere ato mund ti permbushin detyrat e shumta qe i kane ne organizem. Keshtu pershembull lukthi ka nevoje per nje vlere te pH-se ndryshe nga pankreasi. Zorra e holle poashtu ka vlere te ndryshme nga zorra e trrashe. Keshtu te gjitha organet dhe pjese te trupit kane vlera speciale te pH-se, qe ato te funkcionojne optimalisht. Si vjen deri te acidi apo thartina e larte ne trup? Në prani të një problemi shendetesor, mund të supozohet se trupi është i mbiacidituar. Nga pikëpamja e mjekësisë natyrore, nuk ekziston një sëmundje e vetme që nuk bazohet në mbiaciditifikimin e trupit. Fatkeqësisht, ushqimi dhe mënyra e jetesës moderne çojnë automatikisht në një ndryshim të pafavorshëm të raportit acid-bazë në drejtimin acidik. Çdo ditë shumë më shumë acide futen në trup sesa baza. Shumë më shumë acide futen në trup sesa trupi mund ti hudhë ato jashtë. Ky mbingarkim acidik ngarkon mekanizmat e kontrollit të ekuilibrit acido-bazë dhe kështu vjen deri tek një mbiacidifikim i trupit i shkaktuar nga një ushqim acidik dhe mënyra e jetesës e gabuar. Rezultatet pastaj jane: probleme shëndetësore si: lodhja, alergjitë, tensioni i lartë i gjakut, depresioni, çrregullimet e qarkullimit të gjakut, inflamacionet, rënja e flokëve, problemet e lëkurës, sëmundjet kardiovaskulare, dhimbja e kokës, osteoporoza, çrregullimet e përqendrimit, sëmundjet reumatike, mbipesha, çrregullim i sistemit të tretjes, etj. Kur ekuilibri acid-bazë i organizmit është jashtë ekuilibrit, atëher vije tek ndryshimi i mjedisit në trup, i cili mund të ndikojë në të gjitha funksionet dhe proceset metabolike dhe kështu sistemi imunitar humbet efikasitetin e tij. Shpërndarja optimale e bazës së acidit në trup është një parakusht i rëndësishëm për funksionimin e shëndetshëm të qelizave dhe organeve dhe kështu për shëndetin tonë. Gjatë proceseve metabolike ne trup lirohen acidet (thartina). Poashtu keto acide futen ne trup edhe nga jashte permes ushqimit apo por edhe stresit. Normalisht keto acide me ndihme te bazave alkaline neutralizohen dhe permes organeve te jashteqitjes (lekure,veshka, melcia, zorre etj) hudhen jashte. Mirpo si pasoje e ushqimit te gabuar dhe menyres se te jetuarit ne trup lirohen me shume acide se sa baze alkaline qe ka trupi ne dizpozicion per te neutralizuar keto acide. Keshtu jo te gjitha acidet mund te hudhen jashte dhe keshtu vjen deri te aciditimi i trrupit apo thene ne gjuhen popullore “thartina ne trrup”. Bilanci i shëndetshëm acid-bazë alkaline: Detyra kryesore e ekuilibrit acid-bazë është të mbajë të gjitha zonat e trupit në diapazonin e tyre optimal të pH. Për ta arritur këtë, trupit i duhen shumë më tepër baza sesa acidet. Prandaj, raporti optimal midis acidit dhe bazës do të ishte 20: 80%. Nëse është kështu, gjithçka është në rregull. Bilanci i crregulluar acid-bazë alkaline: Acidimi i tepërt i trupit përshkruan një situatë në të cilën raporti acid-bazë është zhvendosur përgjithmonë në drejtim të gabuar. Raporti acid-bazë nuk është atëherë 20:80, por mbase 40,60. apo edhe 70:30. Sa më shumë që raporti të larhohet nga nevojat aktuale të trupit, aq më shumë baza i mungojnë trupit për të neutralizuar acidet që janë të tepërta. Deacidifikimi gjithëpërfshirës i trupit - i shoqëruar nga një ushqim i shëndetshëm dhe mënyrë të mirë të jetesës në të ardhmen, mund të kthejë kahjen e moshës dhe sëmundjes. Deacidifikimi i trupit mund të ndihmojë trupin të rimarrë vitalitetin, performancën dhe fuqin jetësore e tij. Cfare ndikimi ka aciciteti apo thartina e larte ne trup? Raporti ideal Acid / Baze alkaline ne trup eshte 20:80. Do te thote ne gjendje normale qe trupi yne te funkcionoje sic duhet dhe qe ne te mos kemi probleme shendetesore (fizike dhe psiqike) eshte e nevojshme qe aciditeti te jete 20 % kurse baza alkaline 80%. Pra ne kete raport 20:80 cdo organ funkcionon ne menyre optimale dhe njeriu eshte i shendetshem. Mirpo nese ky raport fillon te zhvendoset ne anen e gabuar (si pasoje e ushqimeve te gabuara dhe menyres se te jetuarit), pra nese acidi ne trup kalon mbi vleren 20 % atehere fjala eshte per thartinen e tepruar ne trup e cila ngadal por sigurt i ben njerezit te sumure! Trupi reagon nga acidi i larte ne trup ne menyra te ndryshme. Nese raporti normal 20:80 peson vetem nje zhvendosje minimale atehere edhe ndikimet apo symptomet (semundjet) ne trup jane te vogla. Mirpo sa me shume qe raporti normal 20:80 peson zhvendosje (pra baza alkaline ne trup zvogelohet mirpo thartina rritet) aq me te medhaja dhe serioze jane edhe reagimet e trupit ne forme te symtomeve dhe semundjeve te ndryshme! Ne fillim mund te jene pershembull simptomet si: Probleme me gjumin Probleme me lekure Renje flokesh Celolit Mbipeshe etj Nese Vlera e acidit ne trup rritet akoma me shume atehere mund te shfaqen semundje serioze si: Semundje te lukthit dhe zorres Semundje fungale (Kerpurdhat) Reume Artroze Depresion Semundje te nyjeve dhe eshtrave Semundje te unazave e shume e shume te tjera Vlen te theksohet fakti se sa me shume te zhvendoset raporti acid / baze aq me te rende jane simptomet. Kjo eshte edhe e llogjikshme pasiqe trupi yne ben cmos per te na shpetuar ne, duke na derguar simptoma te ndryshme. Mirpo fatkeqesisht keto simptoma injorohen nga njerezit deri ne ate mase qe trrupi eshte i detyruar te na dergoj ne simptome (semundje) edhe me te renda per te vetem nje arsy. Per te na shpetuar! Cfare mund te beni per ta balancuar raportin acid / baze ne trup? Fatkeqesisht si pasoje e nje jete dhe ushqimi qe krijon acid vjen deri te çrregullim i vleres normale acid / baze e cila siq thame eshte 20:80. Sidomos zakonet se si hame dhe pijme bejne qe trupi yne te aciditohet. Ne hame shume ushqime qe krijojne acid si pershembull: Miell te bardhe Sheqer Produkte qumshti Produkte mishi dhe suxhuku poashtu edhe pijme pije qe krijojne acide si pershembull: Limonada Kafe Caj (sidomos te zi) Eistee (caj i ftofte) Kola Alkohol etj Mirpo edhe cdo lloj i strresit dhe mendimeve negative, konsumimi i pakontrolluar i medikamenteve si dhe faktore tjere bejne qe trupi yne te aciditohet ne mase te madhe. Prandaj qe te balancojme raportin Acid / Baze alkaline ne trup mund te konsiderohen keshillat e meposhtme: Afatgjate te ndryshohet menyra e ushqimit nga ushqimet acide ne ushqime bazike Mundesisht te heqet dore nga ushqimet e gatshme dhe te perpunuara Te pihen mundesisht 2 litra uje te paster te pa gazuar Trupi te perkrahet ne hudhjen jashte te acideve te shumta ne trup te mbledhura gjate gjithe jetes, si p.sh: Banjo e shputave te kembeve: Te merret nje legen dhe te mbushet me uje te nxehte. Ne te te hudhen sode e bikarbonit. Per cdo liter uje te hudhen diku 3 luge te vogla te cajit sode bikarboni. Futni kembet ne legen beni banjo per 30 min perderisa jeni duke lexuar ndonje liber apo shikur TV. Vlen te theksohet qe shputat e kembeve ndyshe quhen edhe Veshka e trete kjo per faktin se gjendrat e djerses se kembeve mundesojne hudhjen jashte te acidit te tepruara dhe te teksinave tjera. Te behet aktivitete te lehta trupore- mundesisht ne ajer te paster Kercimi ne trampolin cdo dita nga dhjete minuta eshte nje menyre e shkelqyer per ti liruar acidet nga trupi. Kercimi ne trampolin i ndihmon trupit qe ti dergon toksinat nga enet limfatike (acidet qe lirohen nga te gjitha qelizat e trupit si pasoje e metabolizmit mblidhen ne enet limfatike) ne organet e jashteqitjes. Ja vlen nje investim ne nje trampolin, te cilen mund ta vendosni ne oborrin e shtepise apo edhe diku brenda ne shtepi apo banese. Pervec kesaj edhe femijet do te ndihen shume mire me “lodren” e re :). Pra nje investim per te tere familjen. Masazha e trupit per 5 min ne dit permes nje furrce trupore ndihmon poashtu percjelljen e toksinave nga enet limfatike ne organet e jashteqitjes. Frymarrja e thelle poashtu liron acidin nga trupi. Ndikimet positive te frymarrjes per raportin acid /baze ne trrup fatkeqesisht nënçmohen nga shumica e njerezve. Edhepse te gjjithe e dine qe gjate nxerrjes jashte te frymarrjes lirohet dikosidi i karbonit, ata shume pak i kushtojne rendesi frymarrjes. Mund te praktikohet ky ushtrim frymarrjeje marre nga praktikat e Joges (Yoga) Ne nje vend te qete merrni fryme ngadale per 3 minuta dhe gjate frymarrjes shikoni me kujdes dhe te relaksuar se si ju po merrni fryme. Pastaj pas 3 minutave gjate frymemarrjes filloni te numeroni deri ne 4 dhe poashtu gjate frymenxerrjes deri ne 4. Kete perseritne 15 here. Dhe ne fund perseri merrni fryme qete per 3 minuta duke ndjere se si ju po merrni fryme qetesisht. Te shmanget stresi Mos ju jipni hapesire mendimeve negative Permes linkut meposhte ju mund ta printoni ne A3 nje pasqyre te ushqimeve alkaline dhe acidike. Kliko ketu per te hapur pasqyren! Keshille: Plani te printohet ne A3 dhe te varet diku ne kuzhine!

  • Perdorimi i qumshtit para 200 viteve dhe sot

    Perdorimi i qumshtit para 200 viteve dhe sot Perpara se te permeden arsyet se pse qumshti sot eshte bere i demshem se pari disa fakte qe per shumeke jane te panojura: Qumshti ne boten shtazore e fillimisht edhe tek njerezit natyrisht ka funkcionin te ushqeje te posalindurit (pra qumshti i kafsheve per kafshet dhe qumshti i njerzve per njerzit)gjersa organizmi i tyre te jete zhvilluar aq shume sa qe te mund te haje edhe ushqime tjera te forta. Pra qumshti eshte nje ushqimi i perkohshem. Kjo vlen për qumështin që një kafshë ose një njeri prodhon për pasardhësit e tij. Konsumimi i qumshtit te specieve tjera nga njerzit si p.sh. qumshtit te lopes apo qumshtit te dhise nuk eshte i parapare nga natyra per te pasalindurit e aq me pak per te rriturit Qumshti i lopes me krahasim me qumshtin e njeriut, pra qumshtin e nenes permban shume me shume proteina dhe shume me pak karbohidrate dhe ofron nje profil krejt tjeter te minerale dhe vitaminave. Perpos kesaj qumshti i lopes permban edhe përbërës specifik si jane hormonet e rritjes dhe antitrupa, qe per njeriun nuk jane te përshtatshëm Tek shume njerez nga mosha 3 vjecare zvogelohet prodhimi i enzymes me emrin laktaze, e cila eshte e nevojshme per ndarjen e sheqrit te qumshtit (laktozes). Ne moshen madhore ky enzym mungon pothuajse teresisht, dhe si pasoje sheqeri i qumshtin ne produktet e qumshtit nuk mund te tretet. Si pasoje njerzit pas konsumimit kane probleme si barkqitje, dhimbje barku apo gazra. Problemet më te rëndësishme jane alergjite e ndryshme si problemet me lekure, problemet me rruget e frymarrjes si dhe sensibiliteti per infektcione te rrugeve te frymarrjes. Mirpo konsumimi i rregullt i qumshtit mund te shkaktoj edhe inflamacione dhe semundje autoimune. Cili është ndryshimi midis kritereve të mëposhtme në krahasim para 200 vjeteve (apo edhe më parë) dhe sot? Shpeshtesia e konsumit të qumështit dhe sasive të konsumuara Cilësia dhe lloji i produkteve të qumështit të konsumuar Menyra e mbajtjes se kafsheve dhe ushqimi i kafshëve

  • Parandaloni venat me variçe

    Parandaloni venat me variçe Venat me variçe janë dobësi të indit lidhës që çojnë në zmadhimin e venave të këmbëve. Venat merimangë të vogla mund të jenë shenjat e para të një vene të dobët. Në fillim ato përfaqësojnë vetëm një problem vizual, para se të mund të intensifikohen dhe të zhvillohen në një rrezik për shëndetin që nuk duhet nënvlerësuar. Me këtë artikull ne duam t'ju tregojmë se cilat masa mund të merrni për parandalimin vetë dhe cilat metoda natyrale të shërimit rekomandohen për venat me variçe Shfaqja e venave me variçe Gjaku pompohet vazhdimisht nëpër enët tona të gjakut ditë pas dite. Natyrisht, kjo detyrë është më e kërkuar në zonën e trupit që duhet të përcjellë gjakun kundër gravitetit. Kjo është veçanërisht e vërtetë për këmbët, të cilat varen nga një sistem kompleks transporti i përbërë nga pajisje pompimi venoz dhe muskulor, siç janë valvulat venoze. Këto valvola sigurojnë që gjaku të rrjedhë deri në zemër dhe të mos tërhiqet përsëri. Nëse muri i venës ose indi lidhës dobësohet, valvulat nuk funksionojnë më siç duhet. Gjaku grumbullohet në venat, ato zgjerohen, dalin jashtë dhe formojnë një venë varikoze. Ky formim i venave me variçe shoqërohet në mënyrë të pashmangshme me çrregullime të qarkullimit të gjakut. Venat me variçe mund të çojnë në imflamacion të venave Një nga arsyet më të zakonshme për zhvillimin e venave me variçe është sigurisht dobësia e lindur e indit lidhës. Por ulja ose qëndrimi i vazhdueshëm në kombinim me mungesën e stërvitjes gjithashtu mund të kontribuojë në zhvillimin e venave me variçe. Venat me variçe nuk janë vetëm një problem vizual, sepse ato janë shkaku më i zakonshëm i flebitit, i cili nga ana tjetër mund të dëmtojë muret e enëve të gjakut. Rrjedha e ngadaltë e gjakut e shkaktuar nga venat me variçe mund të kontribuojë në formimin e mpiksjeve të gjakut që ngjiten në muret e venave dhe shkaktojnë flebit. Ky zhvillim rrit rrezikun e trombozës jashtëzakonisht. Bëhuni aktiv me venat me variçe Vërehet se njerëzit që vuajnë nga çrregullimet e qarkullimit të gjakut shpesh kanë nivele të ngritura të insulinës. Ky zbulim sugjeron një metabolizëm të prishur të sheqerit në gjak, i cili është përgjegjës për zhvillimin e proceseve inflamatore në trup. Për të normalizuar sheqerin në gjak, është e nevojshme, të paktën përkohësisht, të shmangni vazhdimisht ushqimet që përmbajnë sheqer, drithëra dhe niseshte, pasi ato rrisin shumë nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës. Për më tepër, proceset inflamatore kronike duhet të ndalen. Për ta bërë këtë, ju përmirësoni raportin omega-6-omega-3 në dietën tuaj. Ky raport duhet të jetë rreth 5 me 1, por një raport ndonjëherë mbi 20 me 1. është i zakonshëm në dietën e sotme.Pra burimet e acideve yndyrore omega-6 duhet të reduktohen dhe të konsumohen më shumë acide yndyrore omega-3. Acidet yndyrore Omega-6, të tilla si acidi linoleik, janë veçanërisht të shumta në vajin e lulediellit, vajin e lulediellit, vajin e sojës dhe vajin e rrushit. Acidi linoleik mund të shndërrohet në të ashtuquajturin acid arachidonic në trup. Sidoqoftë, acidi arachidonic tenton të shkaktojë inflamacion dhe të intensifikojë proceset inflamatore ekzistuese kur prodhohet me tepri në trup. Mishi gjithashtu, dhe mishi i derrit në veçanti, prodhon acide në trup që stimulojnë aktivitetin e lajmëtarëve inflamatorë. Ndryshoni dietën tuaj Një nga masat më të rëndësishme për të parandaluar proceset inflamatore në trup është një dietë anti-inflamatore, alkaline . Nëse është e mundur, pini një gojëmjaltë të gjelbër çdo ditë, hani kryesisht sallata të freskëta, të pasura me vitamina, shumë perime - edhe pse shpesh duhet të përdorni perime jeshile - dhe zgjidhni vetëm yndyrna dhe vajra me cilësi të lartë. Këto të fundit nuk duhet të zgjidhen vetëm për cilësinë e tyre të lartë, por gjithashtu - siç u shpjegua më lart - për përmbajtjen e tyre të acidit linoleik. Vajra të tillë si vaji i kokosit (për tiganisje, pjekje dhe gatim), vaj ulliri (për ngrohje të butë, por edhe perime të papërpunuara) dhe vaji i lajthisë dhe arrës janë prandaj ideale, mundësisht për pjata të ftohta. Avokado është gjithashtu një burim i shkëlqyer i yndyrave të shëndetshme në raportin e duhur të acideve yndyrore. Plotësoni këto yndyrna në kuzhinën e ftohtë me vajra omega 3 me cilësi të lartë, pasi këto kanë një efekt anti-inflamator dhe përmirësojnë vetitë e rrjedhjes së gjakut. Këto vajra përfshijnë në veçanti vajin e lirit dhe vajin e kërpit. Meqenëse një numër i madh i radikalëve të lirë në përgjithësi formohen gjatë proceseve inflamatore, ju duhet të merrni antioksidantë si astaksantina si një shtesë dietike përveç dietës anti-inflamatore. Ushtrimet e rregullta përmirësojnë qarkullimin e gjakut në venat me variçe Sasia e duhur e stërvitjes adekuate gjithashtu zvogëlon ndjeshmërinë e trupit ndaj inflamacionit. Vrapimi në asfalt ose në rutine nuk rekomandohet nëse keni venat me variçe, pasi dridhjet në këmbë mund të përkeqësojnë venat me variçe. Sidoqoftë, sportet si noti, ecja, çiklizmi, ecja, vallëzimi, stërvitja në një trampolinë të butë, etj. Janë shumë të rekomanduara.Të gjitha këto sporte përmirësojnë qarkullimin e gjakut në këmbë dhe qarkullimin e gjakut në tërësi. Nivelet e ngritura të CRP si një parametër për inflamacionin Njerëzit me venat me variçe dhe probleme të tjera të qarkullimit të gjakut zakonisht kanë gjithashtu një sasi të shtuar të asaj që njihet si proteina reaktive C (CRP). Kjo proteinë është bërë në mëlçi dhe ka për detyrë të mbështesë sistemin imunitar në shkatërrimin e baktereve ose patogjenëve të tjerë. Për këtë arsye, ajo rritet automatikisht në trup në një fazë akute të inflamacionit. Prandaj vlera CRP përdoret në testet laboratorike si një parametër për ashpërsinë e inflamacionit. Nëse vlerat tuaja CRP rriten, duhet të zbatoni masat e listuara më lart sa më shpejt të jetë e mundur. Do të shihni që ndjeshmëria e trupit tuaj ndaj inflamacionit do të zvogëlohet në mënyrë të matshme. Kontrolloni nivelet tuaja të homocisteinës Homocisteina është një aminoacid endogjen, por i dëmshëm që prodhohet kur prishet aminoacidi metioninë. Zakonisht ajo asgjësohet plotësisht nga trupi. Nëse niveli i homocisteinës rritet, aminoacidi ka një dëmtim të fortë kardiovaskular dhe kardiovaskular. Ajo çon në shtrëngim arterial dhe forcim të mureve të enëve. Me një rritje të lehtë deri në moderim të niveleve të homocisteinës, marrja e synuar e vitaminave B (acid folik, B6 dhe B12) dhe vajit të krillit (efekt antioksidues dhe anti-inflamator) ka një efekt shumë të mirë. Shkon pa thënë se këto shtesa ushqimore duhet të merren paralelisht me një dietë të shëndetshme, anti-inflamatore. Këtë mund ta bëni vetë kundër venave tuaja me variçe Shmangni qëndrimin në këmbë ose ulur për periudha të gjata kohore, pasi kjo do të bëjë që gjaku të zhytet në venat, duke rritur presionin mbi venat dhe duke i bërë këmbët më të prirura për tu fryrë. Mos vishni rroba të ngushta pasi ato mund të ndërpresin rrjedhjen e gjakut. Ngrini këmbët sa më shpesh të jetë e mundur dhe gjithashtu - nëse është e mundur - ngrini fundin e këmbës së shtratit tuaj (jo nëse keni probleme me zemrën!). Vishni vetëm këpucë të rehatshme me një lartësi normale të thembrës. Shmangni banjot e nxehta, saunat dhe rrezet e diellit direkte. Mbështjelljet e ftohta të këmbës (ndoshta me tokë minerale) përmirësojnë tensionin vaskular në venat. Prandaj, ato duhet të përdoren rregullisht. Gjunjët dhe kofshët e ftohta janë gjithashtu shumë të dobishme, pasi stimujt e ftohtë forcojnë enët e gjakut. Fërkojini këmbët çdo ditë me një tretësirë (ose locion) të gështenjës së kalit, sepse gështenja e kalit ka një efekt të jashtëzakonshëm në sistemin vaskular. Shtë në gjendje të vulosë enët e gjakut, nxit qarkullimin e gjakut, pengon proceset inflamatore, ka një efekt dekongjestues dhe ftohës. Rekomandohet gjithashtu shumë për gëlltitje të brendshme në formën e pikave ose tabletave për problemet vaskulare. Ju gjithashtu mund të lexoni për tre ilaçet më të rëndësishme naturopatike për venat me variçe: Tre ilaçe për venat me variçe Terapitë naturopatike për venat me variçe Në kombinim me dietën anti-inflamatore të përshkruar më sipër dhe një mënyrë jetese të përshtatshme, terapitë naturopatike mund të ndihmojnë në regresionin e dukshëm të venave me variçe. Ne paraqesim disa nga këto forma të terapisë më poshtë: Terapia e kompresimit: Në rastin e venave të rënda me variçe, rekomandohet fuqimisht të vishni çorape mbështetëse ose fashë elastike, pasi kompresimi mbështet dhe lehtëson venat. Në rastin e formave më të buta të dobësisë venoze, kjo terapi duhet të shmanget për momentin, pasi asnjë trajnim i venave nuk mund të bëhet nën kompresim dhe nxitja për vetë-rregullim humbet. Terapia e banjës: Kurat e Kneipp forcojnë muret e enëve të gjakut. Duke alternuar midis të ngrohtit dhe të ftohtit, venat stërviten, sepse ndërsa enët venoze zgjerohen në ujë të ngrohtë, ato duhet të kontraktohen në ujë të ftohtë. Në këtë mënyrë ato shtrëngohen. Prandaj, kurat e Kneipp nuk rekomandohen vetëm për profilaksi. Terapia me shushunjë : Kjo formë e terapisë lehtëson dukshëm venat, sepse shushunjat lëshojnë substanca me pështymën e tyre që kanë një efekt dekongjestues dhe anti-inflamator. Përveç kësaj, ato përshpejtojnë rrjedhën limfatike. Si rezultat, fryrjet e trasha në venat zvogëlohen ndjeshëm, në mënyrë që venat me variçe të bëhen më të vogla dhe muret vaskulare më të qëndrueshme. Homeopatia : Homeopatia mund të jetë jashtëzakonisht efektive për të gjitha efektet e një çrregullimi të qarkullimit të gjakut (p.sh. venat me variçe, flebiti). Homeopatia është një trajtim natyropatik shumë individual, kështu që ju nuk duhet të zgjidhni vetë globullat e njohura përgjithësisht për këtë qëllim, por kërkoni një homeopat me përvojë për këshilla në mënyrë që ai të përshkruajë ilaçin më të mirë homeopatik për ju. Terapia enzimatike : Enzimat përmirësojnë vetitë e rrjedhjes së gjakut, gjë që përmirëson qarkullimin e gjakut në të gjitha enët. Enzimat gjithashtu kanë veti anti-inflamatore, janë në gjendje të shpërndajnë mpiksjen e gjakut dhe të forcojnë enët e gjakut. Për të arritur rezultatin më të mirë, është e rëndësishme të merrni enzimat më të përshtatshme për këtë qëllim në dozën e duhur gjatë terapisë me enzimë. Prandaj, një terapist naturopatik duhet të konsultohet. Ju mund të shihni se venat me variçe nuk janë as një fat i pashmangshëm. Ne tani ju kemi treguar disa mënyra në të cilat mund të përmirësoni në mënyrë aktive gjendjen tuaj vaskulare. Për hir të shëndetit tuaj, është mirë të filloni ta bëni këtë sot. Ju mund të gjeni informacion të detajuar mbi dietën anti-inflamatore në lidhjen e mëposhtme: Dieta anti-inflamatore Burimet e artikullit: Krampfadern verhindern - Zentrum der Gesundheit Dr. David Jockers, "Natural solutions for varicose veins", NaturalNews, 13.07.2013 (Naturheilkundliche Lösungen bei Krampfadern)

  • Hemorroidet: Ilaçet më të mira shtëpiake

    Hemorroidet: Ilaçet më të mira shtëpiake Hemorroidet prekin miliona njerëz. Simptomat më të zakonshme janë dhimbje gjatë qëndrimit ulur ose gjatë jashtëqitjes, kruarje dhe gjakderdhje. Për fat të mirë, mjetet në shtëpi janë shpesh shumë efektive për këtë problem. Trajtimi i hemorroideve Pothuajse të gjithë kanë hemorroide. Është emri për disa jastëkë vaskulare që ndodhen në rektum rreth anusit. Sidoqoftë, në përgjithësi, termi zakonisht përdoret vetëm kur këto jastëkë vaskulare sfungjerë fryhen, inflamohen dhe gjithashtu dalin, pra kur ndryshojnë patologjikisht. Më pas mjekët flasin për "sëmundje hemorroide" ose "hemorroide simptomatike". Nëse duhet të sforcoheni gjatë jashtëqitjes, enët e gjakut humbasin gjithnjë e më shumë tensionin dhe elasticitetin. Hemorroidet shfaqen gjithnjë e më shumë në plan të parë dhe shkaktojnë simptoma në rritje. ( 22 ) Por ka një sërë mjetesh juridike shtëpiake që lehtësojnë simptomat dhe një ndryshim në dietë (p.sh. marrja më e lartë e fibrave) sjell lehtësim të shpejtë pas disa ditësh deri në javë, në mënyrë që të mund ta merrni trajtimin në duart tuaja (të Kursi pas konsultimit me mjekun). (18) Simptomat Në fillim, kur hemorroidet vetëm fillojnë të ndryshojnë patologjikisht, pothuajse nuk vëreni asgjë, ndoshta një djegie të vogël ose një kruajtje të lehtë. Mund të ketë edhe pak gjak në letrën e higjienës. Sipas një studimi austriak, një numër i konsiderueshëm i njerëzve me hemorroide nuk përjetojnë fare simptoma. (5) Nëse shfaqen dhimbje të forta, zona anale digjet dukshëm dhe gjaku i kuq i ndezur mund të shihet rregullisht në jashtëqitje ose hemorroidet tashmë po qajnë aq shumë sa ka gjak në të brendshme, atëherë hemorroidet janë të avancuara, d.m.th. Hemorroide. Arsyet Sa më shumë të rriteni, aq më i madh është rreziku i zhvillimit të hemorroideve. Por edhe në vitet e adoleshencës, simptomat tipike mund të shfaqen. Megjithatë, në grupmoshën mbi 40 vjeç nuk janë më të veçantë. Prandaj, mosha është një nga faktorët më të rëndësishëm të rrezikut. (13) Hemorroidet simptomatike shpesh shkaktohen nga tendosja shumë e fortë gjatë lëvizjes së zorrëve, d.m.th. nga kapsllëku kronik. Obeziteti, sëmundjet e mushkërive dhe shtatzënia janë gjithashtu ndër shkaqet dhe faktorët e rrezikut. ( 6 ) ( 7 ) ( 11 ) Diarreja kronike ose sëmundja inflamatore e zorrëve dhe marrja e sasive të mëdha të laksativëve, kafesë, alkoolit dhe erëzave të nxehta gjithashtu mund të çojnë në hemorroide. (13) (19) Nga pikëpamja holistike, ushqimi i pafavorshëm, një çekuilibër në ekuilibrin acido-bazik, shëndeti i dëmtuar i mëlçisë dhe zorrëve, flora e dëmtuar e zorrëve dhe mungesa e substancave jetike janë ndër shkaqet që kontribuojnë në këtë problem. Pse shfaqen hemorroidet gjatë shtatzënisë? Gjatë shtatzënisë, ndikimet hormonale sigurojnë që indi lidhor të bëhet më i butë, gjë që prek edhe enët, përfshirë hemorroidet. Trupi tashmë po përgatitet për lindje. Shumë gra vuajnë edhe nga kapsllëku gjatë shtatzënisë, p.sh. B. për shkak të preparateve që përmbajnë hekur që u janë përshkruar dhe që kanë efekt kaps. Në të njëjtën kohë, ju gjithashtu mund të lëvizni më pak, gjë që gjithashtu nxit kapsllëkun dhe rrjedhimisht hemorroidet. Kur lindni, shtytja mund ta përkeqësojë problemin në fillim. Megjithatë, pas lindjes, hemorroidet tërhiqen ngadalë për shkak të ndryshimit të situatës hormonale, por jo gjithmonë plotësisht. Për të mbështetur regresionin, duhet të merrni masa paraprake gjatë shtatzënisë ose t'i trajtoni sa më mirë hemorroidet ekzistuese me mjetet juridike shtëpiake dhe masat e paraqitura më poshtë, në mënyrë që të mbani sa më të ulët ashpërsinë e tyre. ( 9 ) ( 10 ) Mjetet më të mira shtëpiake për trajtimin e hemorroideve Trajtimi i saktë naturopatik i hemorroideve është tashmë i dukshëm nga shkaqet e mundshme dhe për këtë arsye - nga pikëpamja holistike - duhet të bëhet gjithashtu në të gjitha këto nivele. Prandaj, ndër mjetet më të mira shtëpiake për hemorroidet janë të gjitha masat e nevojshme për të adresuar sa vijon (12): Rregullon tretjen, largon kapsllëkun optimizoni të ushqyerit Lehtësoni mëlçinë, nxisni detoksifikimin forcojnë enët e gjakut pengojnë inflamacionin Masat e jashtme (kremrat, higjiena etj.) Pozicioni i uljes ne tualet Rregulloni kapsllëkun Një aspekt jashtëzakonisht i rëndësishëm në trajtimin e hemorroideve (gjithashtu nga pikëpamja e mjekësisë konvencionale) është të sigurohet që aktiviteti tretës të rregullohet përsëri dhe sforcimi gjatë lëvizjeve të zorrëve nuk është më i nevojshëm. Mjetet juridike shtëpiake të pakomplikuara mund të përdoren këtu në veçanti: Hani shëndetshëm (shih 2.) Hani më shumë fibra pasi ato rritin masën e jashtëqitjes, zbut jashtëqitje, stimulon peristaltikën e zorrëve dhe në këtë mënyrë lehtëson kapsllëkun. Një studim spanjoll ka treguar se fibrat kanë një efekt të dobishëm vazhdimisht në trajtimin e hemorroideve. (17) Predhat e farave të pleshtave rekomandohen veçanërisht. Merrni një lugë çaji me të paktën 300 ml ujë gjysmë ore para mëngjesit. Para se të shkoni në shtrat, mund të merrni edhe një lugë çaji pluhur. Gjithashtu pini të paktën 300 ml ujë. Marrja e lartë e lëngjeve është jashtëzakonisht e rëndësishme për pluhurin e lëvores së psiliumit, pasi përndryshe do të ndodhte kapsllëk masiv. Pluhuri i lëvozhgës së farës së pleshtit ka nevojë për ujë që të fryhet dhe të çlirojë mucilin e tij. (8) (15) Pini shumë ujë - 30 ml ujë pa gaz për kg peshë trupore në ditë. Sepse nëse harroni të pini, edhe përmbajtja e zorrëve thahet dhe kapsllëku bëhet më i mundshëm. (20) Merrni enzima tretëse për të ndihmuar tretjen e ushqimit në mënyrë optimale. Në këtë mënyrë zvogëlohen fermentimi dhe proceset inflamatore, mukoza e zorrëve mund të rigjenerohet dhe jashtëqitja mund të ekskretohet më mirë. Ndërtoni florën tuaj të zorrëve. Tretja e shëndetshme dhe e qetë është e mundur vetëm me një florë të shëndetshme të zorrëve. Një florë e shëndetshme e zorrëve ka gjithashtu një efekt anti-inflamator, detoksifikues dhe në këtë mënyrë përmirëson hemorroidet e dhimbshme dhe të zmadhuara. Përdorni probiotikë për të ndërtuar florën tuaj të zorrëve, p.sh. B. Combi Flora (si kapsulë ose preparat i lëngshëm). Mjetet juridike shtëpiake që ne rekomandojmë për kapsllëkun mund të jenë gjithashtu jashtëzakonisht të dobishme. Optimizoni dietën tuaj Nëse i përmbaheni rregullave të mëposhtme, të cilat përmbajnë gjithashtu ilaçe të shumta shtëpiake (p.sh. uthull molle, lëng limoni, substanca të hidhura, etj.), kjo do të ndihmojë gjithashtu në rregullimin e tretjes, do të lehtësojë lëvizjen e zorrëve dhe do të përmirësojë shumë mirëqenien tuaj: Kur zgjoheni në mëngjes, pini një gotë ujë të ngrohtë me 1 lugë uthull molle të turbullt, ½ lugë mjaltë dhe 1 lugë çaji lëng limoni të saposhtrydhur. Lëngu i limonit dhe uthulla e mollës nxisin formimin e lëngjeve tretëse, pastrojnë zorrët, ndihmojnë mëlçinë të detoksifikohet dhe përshpejtojnë eliminimin e jashtëqitjes. (15 minuta para marrjes së pluhurit të lëvores së psiliumit të shpjeguar më sipër) Hani pesë vakte të vogla në ditë në vend të dy ose tre vakte të mëdha. Hani shumë ngadalë dhe përtypni me kujdes! Hani perime dhe sallata që përmbajnë substanca të hidhura, sepse substancat e hidhura nxisin tretjen dhe ndihmojnë mëlçinë tuaj me detoksifikimin, p.sh. B. Sallatë Radicchio, rukola dhe endive. Përdorni vajra dhe yndyrna të shëndetshme pasi ato mund ta bëjnë jashtëqitjen tuaj më të rrëshqitshme. Vazhdoni të hani avokado. Përdorni vaj ulliri ekstra të virgjër për gatim dhe sallata dhe merrni një lugë çaji vaj liri ekstra të virgjër çdo ditë. Kjo e fundit mund të merret edhe me stomakun bosh në mëngjes dhe ka një efekt shumë të mirë jashtëqitjes. Rritni konsumin tuaj të fibrave, kështu që gjithmonë zgjidhni produkte me drithëra integrale në vend të produkteve të miellit të bardhë. (16) Mos pini menjëherë para ose menjëherë pas ngrënies. Sigurisht jo edhe për ushqim. Kjo do të hollonte lëngjet e tretjes dhe do të dobësonte më tej efektin e enzimave tretëse, të cilat ndoshta tashmë janë të rralla. Prandaj, pini deri në një orë para ngrënies dhe vetëm përsëri nga një deri në dy orë pas ngrënies. Shmangni sheqerin, çajin e zi, kafen, alkoolin dhe pijet joalkoolike dhe reduktoni marrjen e kripës. Gjithashtu, reduktoni konsumin e produkteve të drithit (veçanërisht grurit dhe drithërave të tjera që përmbajnë gluten) dhe produkteve të qumështit. Tek njerëzit e ndjeshëm, drithërat që përmbajnë gluten shpesh çojnë në inflamacion dhe produktet e qumështit në bllokim dhe acarim të sistemit të tretjes. Për disa njerëz, një dietë pa gluten pa ndonjë veprim të mëtejshëm çon në një reduktim të hemorroideve. Është më mirë të mos hani ushqim pikant, pasi erëzat e nxehta janë shumë irrituese për mukozën. Ngrënia e një diete të shëndetshme mund të zvogëlojë rrezikun e hemorroideve Zvogëloni rrezikun e hemorroideve me një dietë të shëndetshme Lehtësoni mëlçinë tuaj dhe nxisni detoksifikimin Sa më të shëndetshme të jenë zorrët, aq më e mirë është mëlçia juaj - dhe sa më mirë të jetë mëlçia, aq më mirë tretja, aq më e shëndetshme është mukoza e zorrëve dhe enët e gjakut dhe aq më i ulët është rreziku i hemorroideve. Prandaj, zorrët dhe mëlçia janë të ndërlidhura ngushtë. Nëse kujdeseni mirë për të dyja, do të ketë pak më shumë arsye për sëmundje dhe siklet – qofshin këto hemorroide apo diçka krejtësisht tjetër. Me masat e shpjeguara nën 1. dhe 2. (ushqyerja e shëndetshme, tretje e shëndetshme) tashmë po i bëni një favor të madh mëlçisë suaj. Përveç kësaj, ju mund të nxisni dhe mbështesni detoksifikimin dhe punën e tretjes së mëlçisë tuaj me suplemente të veçanta ushqimore, p.sh. B. me substanca të hidhura (p.sh. yll i hidhur), kurkumin, ekstrakt të gjembaçit të qumështit ose ekstrakt të angjinares. Zgjidhni një ose dy më së shumti dhe merreni si kurë për të paktën tre muaj. Ilaçet shtëpiake për mëlçinë janë barishtet e egra të pasura me substanca të hidhura, p.sh. B. luleradhiqe, çikore ose yarrow dhe sigurisht shafran i Indisë, të cilin mund ta shtoni në pothuajse çdo pjatë. Xhenxhefili, çaji jeshil dhe farat e papajës janë gjithashtu ilaçe shtëpiake për stimulimin e funksionit të mëlçisë. Një tjetër masë detoksifikimi që është e dobishme për mëlçinë është pastrimi i mëlçisë. Forconi enët e gjakut Ekstrakti i lëvores së pishës ndihmon me problemet vaskulare të të gjitha llojeve, përfshirë hemorroidet. ( 24 ) Ekstrakti forcon enët dhe rikthen elasticitetin dhe elasticitetin e tyre, siç ishte në gjendje të tregonte një studim italian i vitit 2014 ( 2 ): Një grup grash, disa me hemorroide të rënda, morën 150 mg ekstrakt të lëvores së pishës në ditë për gjashtë muaj, dhe një grup i dytë mori trajtim mjekësor konvencional. Me terapinë e zakonshme mjekësore konvencionale, problemi u përmirësua vetëm në gjysmën e grave. Megjithatë, pas terapisë me ekstrakt të lëvores së pishës, 75 për qind e grave ishin pa simptoma. Në veçanti, gratë që vuanin nga simptoma shumë të rënda mundën të përfitonin nga masa naturopatike: shkalla e suksesit për këto gra ishte shtatëdhjetë për qind, ndërsa terapia konvencionale ishte e suksesshme vetëm për një të tretën e grave! Ekstrakti i lëvores së pishës mund të përdoret edhe gjatë shtatzënisë. Parandaloni inflamacionin Pothuajse të gjitha masat e listuara më sipër kanë gjithashtu një efekt anti-inflamator. Kurkumina dhe masat e treguara për pastrimin e zorrëve (pluhuri i lëvores së psiliumit dhe probiotikët) janë substanca veçanërisht të forta anti-inflamatore. Kushtojini vëmendje qëndrimit të duhur në tualet Një pozicion i caktuar ulur në tualet mund të ketë gjithashtu një ndikim të madh në shëndetin e zorrës së trashë, të çojë në një regresion të hemorroideve dhe për këtë arsye është një pjesë thelbësore e trajtimit të duhur të hemorroideve. Ky është i ashtuquajturi pozicion squatting, të cilin duhet ta merrni sidomos kur keni jashtëqitje. Pozicioni i mbledhjes imiton pozicionin që merr automatikisht kur duhet të defekosh në natyrë. Këndi midis pjesës së sipërme të trupit dhe kofshëve është shumë më i mprehtë këtu sesa në pozicionin e zakonshëm të karriges. Si rezultat, dyshemeja e legenit është shumë më e relaksuar kur uleni. Duke qenë se zorra është e drejtë në këtë pozicion, zbrazja bëhet më e lehtë dhe eliminohet sforcimi i zakonshëm, i cili është një faktor kryesor rreziku për hemorroidet. Në pozicionin ulur, nga ana tjetër, muskuli i legenit është i përthyer, gjë që e bën më të vështirë zbrazjen e zorrëve dhe nxit hemorroidet. Kjo mund të shpjegojë gjithashtu pse problemi tashmë ka ndryshuar në një sëmundje të përhapur, veçanërisht në vendet perëndimore, ku gjenden pothuajse ekskluzivisht tualete të ulura - rreth 70 përqind e të gjithë të rriturve tashmë janë prekur nga ajo në një moment. ( 14 ) Në shumicën e rajoneve të tjera të botës, megjithatë, ka ende të ashtuquajturat tualete hale ose në këmbë, të cilat kërkojnë një pozicion të ulur. Ka kohë që ka edhe studime shkencore që vërtetojnë se qëndrimi i ulur ka një efekt gjithëpërfshirës në trup. Qysh në vitin 1987, mjeku izraelit Dr. Berko Sikirov kreu një studim me 20 pacientë. Të gjitha metodat konvencionale të trajtimit kishin qenë të pasuksesshme për ta. ( 1 ) Pasi pacientët kishin ndryshuar qëndrimin e tyre të tualetit nga pozicioni i zakonshëm i ulur në pozicionin e ulur, përmirësime në problemet e tyre me hemorroidet mund të vëreheshin pas vetëm disa ditësh. Pas disa muajsh, shumica e pacientëve ishin pa simptoma. Dhe kur u riekzaminuan 30 muaj më vonë, ata ishin ende asimptomatikë, që do të thotë se hemorroidet nuk ishin kthyer. Në tualet, ju mund të uleni me ndihmën e një stoli ose një pirg librash që thjesht i vendosni nën këmbët tuaja. Gjithsesi nuk do të mund të lexoni tani, pasi jashtëqitja do të jetë e lehtë dhe e shpejtë. Pomada, kremra dhe vajra për hemorroidet Ju gjithashtu mund të bëni diçka nga jashtë për të trajtuar dhe reduktuar hemorroidet, ku edhe dhimbja dhe kruajtjet lehtësohen, p.sh. B. me mjetet juridike shtëpiake të mëposhtme, të cilat përbëhen nga vajra, pomada, kremra, ekstrakte dhe supozitorë. ( 23 ) Sipas një studimi amerikan, ka disa bimë mjekësore që mund të jenë të dobishme, si p.sh. B. gështenja e kalit, fshesa thumbuese e kasapit, lajthia e shtrigës dhe shumë të tjera. (25) Megjithatë, është thelbësore që para përdorimit të jetë sqaruar klinikisht nëse bëhet fjalë vërtet për hemorroide. Sepse sipas një studimi gjerman me 548 persona testues, pacientët shpesh supozojnë se kanë hemorroide, por në fakt vuajnë nga ankesa të tjera si rrudha dhe çarje anale, kështu që trajtimi i gabuar me pomada dhe të ngjashme lë për të dëshiruar. ( 4 ) Kur bëhet fjalë për diagnostikimin, proktologët, urologët, gjinekologët ose gastroenterologët janë kontaktet e duhura. Vaj kokosi me livando dhe vaj çaji Përzieni 5 pika vajra esencialë të livandës dhe pemës së çajit me 3 lugë vaj kokosi të lëngshëm (pak të ngrohur). Hidheni përzierjen në një kavanoz të vogël qelqi. Më pas, zhytni një jastëk të vogël pambuku në ujë të ngrohtë, shtrydhni ujin në mënyrë që tabaka të jetë vetëm pak e lagur, zhytni në përzierjen tuaj të vajit dhe fërkojeni në hemorroidet tuaja pas çdo vizite në banjë. Megjithatë, lani barkun dhe rektumin me ujë të ngrohtë përpara se të përdorni përzierjen e vajit. Pas tharjes, aplikoni përzierjen e vajit. Brenda pak orësh do të ndjeni lehtësim të konsiderueshëm. Për parandalimin dhe zbutjen e problemit mund të provohen edhe përgatitjet e mëposhtme bimore nga mjekësia popullore. Ato shpërndajnë kongjestionin e gjakut, zvogëlojnë dhimbjen dhe ndalojnë gjakderdhjen. Lajthia e shtrigës (Hamamelis) lehtëson dhimbjen dhe kruajtjen Një metodë fitoterapeutike popullore për trajtimin e hemorroideve është vendosja e një lecke të njomur me tretësirë lajthie mbi zonat e prekura të anusit. Lajthia e shtrigës (Hamamelis) është një shkurre ose pemë e vogël, gjethet dhe lëvorja e së cilës përdoren tradicionalisht për trajtimin e hemorroideve dhe venave me variçe. Preparatet e lajthisë së shtrigës kanë një efekt hemostatik, anti-inflamator, astringent dhe kundër kruajtjes dhe me këto veti duket se janë bërë për terapi naturopatike për hemorroidet. Mbushësit e lajthisë së shtrigës freskojnë, qetësojnë dhe qetësojnë lëkurën e prekur, reduktojnë stazën e gjakut, tkurrin hemorroidet dhe ndihmojnë në rindërtimin e kapilarëve të dëmtuar. (3) Balsam për fytyrën e perëndeshës së buzëqeshur Pas shumë vitesh eksperience të gjerë praktike me prodhimin dhe përdorimin e kurave shtëpiake për hemorroidet, një naturopat i interesuar zhvilloi një recetë që supozohet të garantojë lehtësim nga dhimbja dhe kruajtjet - si në rastet e padëmshme ashtu edhe në ato që tashmë janë fryrë nga jashtë në anus. dhe hemorroide shumë të dhimbshme. Është një krem i bërë në shtëpi i bërë nga ekstrakte bimore, i cili mori emrin "Smiling Goddess Butt Balm", që do të thotë diçka si "Smiling Goddess Butt Balm" - thjesht sepse pas përdorimit të këtij kremi, njeriu u zhduk papritur Duke u ndjerë si një perëndi/perëndeshë e re në dhimbje. me lumturi dhe lehtësim. Për përgatitjen e pomadës rekomandohen tinkturat me përmbajtje sa më të ulët të alkoolit, pasi ato nuk digjen. Thjesht pyesni burimin tuaj (farmacinë) se cili nga produktet e disponueshme ka përmbajtjen më të ulët të alkoolit. Përbërësit për pomadën e hemorroideve Përzieni përbërësit e mëposhtëm në një gotë pijeje ose kavanoz plastik: Pjesë të barabarta kremi ujor lanolinë dhe vaj ulliri me presion të ftohtë (p.sh. 25 ml secili) si dhe 20 pika secila tretësirë e nënës Arnica, tretësirë e nënës së kumakit, tretësirë e nënës së gështenjës së kalit dhe shtrigës tretësirë e nënës së lajthisë. Arnika zvogëlon ënjtjen dhe dhimbjen e shkaktuar nga hemorroidet që shtyjnë jashtë. Bima medicinale është një ilaç i njohur kundër dhimbjeve dhe, kur përdoret siç duhet, ka një efekt të menjëhershëm. Kumaku përmbahet në shumë pomada dhe ka një efekt qetësues dhe promovues për sëmundjet e lëkurës, gërvishtjet, plagët, acarimet dhe shumë probleme të tjera të lëkurës. Studiuesi i njohur homeopatik dhe ish-redaktori i Homeopathy Today, Julian Winston, raportohet të ketë thënë, "Calendula rregullon ato pjesë të trupit ku dielli nuk shkëlqen!" Dhe kështu kumak shpesh mund të bëjë mrekulli edhe me hemorroide të dhimbshme. Po kështu përgatitjet nga gështenja e kalit. Ato gjithashtu ndihmojnë në lehtësimin e dhimbjeve dhe gjithashtu kanë një efekt vaskular, anti-inflamator dhe hemostatik, prandaj përdoren edhe për ulçerat gastrike dhe duodenale si dhe për gjakderdhjet e tepërta menstruale dhe veçanërisht për venat me variçe. Përgatitja e pomadës së hemorroideve Përziejmë mirë përzierjen e kremit të lanolinës, vajit dhe tinkturave që të zbutet lanolina dhe tinkturat të shpërndahen në mënyrë të barabartë në të gjithë masën. Nëse tani dëshironi një krem pak më të trashë, thjesht rrisni përmbajtjen e lanolinës. Dhe vaji është gati! Është shumë e lehtë për t'u bërë dhe në të njëjtën kohë jashtëzakonisht efektive. Pomada zgjat shumë, por duhet të ruhet në frigorifer. Jo vetëm për shkak të jetëgjatësisë më të gjatë, por sepse një pomadë e ftohtë mund të lehtësojë dhimbjen shumë më mirë. Kremi aplikohet direkt në hemorroide. Sigurisht, ky pomadë është gjithashtu i përshtatshëm për t'u përdorur me venat me variçe të dhimbshme në këmbë. Aplikojeni rregullisht pak në këmbë para se të shkoni në shtrat. Qirinjë të bërë nga barishte dhe gjalpë kakao Një tjetër ilaç i shkëlqyer në shtëpi për hemorroidet thuhet se janë supozitorët e bërë në shtëpi të bëra nga gjalpi i kakaos, pluhuri i rrënjës së guaskës, pluhuri i barit të luleshtrydheve, pluhuri i luleve të kumakit dhe pluhuri i lëvores së lisit. Sipas një recete tradicionale të mjekësisë popullore, përbërësit duhet të përzihen si më poshtë ( 26 ): 30 g lëvore lisi pluhur 5 g rrënjë comfrey pluhur 8 g barishte yardhe pluhur 8 g lule kumak pluhur 120 gram gjalpë kakao Rrënja comfrey dhe lëvorja e lisit kanë një efekt pastrues dhe rigjenerues në venat dhe kapilarët në rektum. Veshja ka një efekt kontraktues në enët, është antispazmatik dhe antibakterial. Kumaku, nga ana tjetër, zvogëlon inflamacionin dhe nxit shërimin. Përbërësit bimorë janë në dispozicion në farmaci ose në internet në formë pluhuri. Gjalpi i kakaos tani shkrihet në një banjë me ujë të ngrohtë. Më pas përzieni pluhurin bimor. Tani e derdhim masën në një kallëp supozitor dhe i lëmë supozitorët të forcohen në frigorifer. Sapo të ngurtësohen, i nxirrni nga kallëpi dhe i vendosni në një enë që mbyllet, të cilën e etiketoni me përmbajtjen dhe datën. Nuk e dimë se sa do të zgjasin supozitorët. Nuk do t'i mbanim më shumë se 3 muaj. Sigurisht që mund të bëni edhe gjysmën e sasisë për ta provuar. Një supozitor futet çdo natë para gjumit. Nxehtësia e trupit shkrin gjalpin e kakaos dhe përbërësit aktivë të bimëve lëshohen vazhdimisht në indet përreth. Ato dezinfektojnë dhe pastrojnë indet, heqin mpiksjen e gjakut dhe kanë një efekt rigjenerues dhe astringent (kontraktues) në mënyrë që hemorroidet të mund të kthehen. Ky proces duhet të vazhdojë deri në përmirësim të plotë. Në përgjithësi, me këto dy preparate fitoterapeutike (balsam dhe supozitor) në kombinim me ushqimin e duhur, problemi së shpejti zgjidhet përgjithmonë. Banja ulur Sipas mjekëve amerikanë, banjat e ulur mund të jenë shumë efektive në trajtimin e hemorroideve të jashtme. Për rezultate më të mira, kaloni 10 deri në 30 minuta në banjë sitz disa herë në ditë. Duhet të ketë ujë të mjaftueshëm në vaskë për të mbuluar të pasmet dhe ijet. Kripë mund të shtohet gjithashtu në ujë (2 deri në 3 lugë gjelle për 3 deri në 4 litra ujë) për të reduktuar ënjtjen, dhimbjen dhe parehatinë e përgjithshme. Disa pacientë kanë zbuluar se alternimi i ujit të ngrohtë dhe të ftohtë gjatë ditës ofron lehtësimin më të mirë. Pas banjës, zona anale duhet të pastrohet me kujdes me një peshqir. Fërkimi duhet të shmanget pasi kjo mund të përkeqësojë gjendjen. (21) Terapia Natyrore - Një program shembullor Nëse tani dëshironi të trajtoni vetë hemorroidet tuaja me mjetet juridike shtëpiake të paraqitura, programi juaj mund të duket si ky: Sigurisht që kujdeseni për një dietë të shëndetshme, uleni në tualet dhe aplikoni rregullisht pomadat dhe kremrat e përshkruara. Këtu do të gjeni ushqimet më të mira për tretje të shëndetshme, gjë që është kaq e rëndësishme me hemorroidet: Ushqimet më të mira për tretje. Suplementet dietike të përmendura më sipër tani mund të integrohen në rutinën tuaj të përditshme, siç sugjerohet në tabelën e mëposhtme: Tabelën mund ta gjeni si PDF për printim këtu në këtë lidhje. Vini re se ky është vetëm një sugjerim për frymëzim. Jeni të mirëpritur të punoni me mjekun ose mjekun tuaj jo-mjekësor për të krijuar një procedurë të përshtatshme dhe të tolerueshme për trajtimin e duhur individualisht. Parandalimin e hemorroideve Shumë nga masat e diskutuara janë gjithashtu shumë të përshtatshme për parandalimin e hemorroideve: Shmangni kapsllëkun me çdo kusht, prandaj sigurohuni që të keni një lëvizje të lehtë të zorrëve Hani një dietë të shëndetshme, të pasur me fibra Merrni masa kundër inflamacionit kronik, p.sh. B. në lidhje me suplementet ushqimore anti-inflamatore (kurkumin, acidet yndyrore omega-3, etj.) Kujdesuni për një mëlçi efikase dhe enët e gjakut të forta Kushtojini vëmendje qëndrimit të duhur në tualet Kështu, janë këshillat 1 deri në 6 që mund të përdoren për të trajtuar dhe parandaluar hemorroidet. Burimet e artikullit: Hämorrhoiden: Ursachen, Mittel und Beseitigung (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Sikirov BA, Management of hemorrhoids: a new approach, Med Sci, April 1987 (2) Belcaro G. et al, Pycnogenol® in postpartum symptomatic hemorrhoids, Minerva Ginecologica, Februar 2014 (3) Kal Sellers, Heal Hemorrhoids Naturally With Herbs, Natural News, August 2008 (4) Rohde H und Christ H, [Haemorrhoids are too often assumed and treated. Survey of 548 patients with anal discomfort], Deutsche Medizinische Wochenschrift, September 2004 (5) Riss S et al, The prevalence of hemorrhoids in adults, International Journal of Colorectal Disease, Februar 2012 (6) Riss S et al, Haemorrhoids, constipation and faecal incontinence: is there any relationship?, Colorectal Disease, August 2011 (7) Pigot F et al, Risk factors associated with hemorrhoidal symptoms in specialized consultation, Gastroenterologie Clinique et Biologique, Dezember 2005 (8) Anderson JW et al, Health benefits of dietary fiber, Nutrition Reviews, April 2009 (9) Avsar AF et al, Haemorrhoids during pregnancy, Journal of Obstetrics and Gynaecology, April 2010 (10) Poskus T et al, Haemorrhoids and anal fissures during pregnancy and after childbirth: a prospective cohort study, BJOG, Dezember 2014 (11) Lin LH et al, Association of chronic obstructive pulmonary disease and hemorrhoids: A nationwide cohort study, Medicine, März 2017 (12) Kaidar-Person O et al, Hemorrhoidal disease: A comprehensive review, Journal of the American College of Surgeons, Januar 2007 (13) Luyken W, Hämorrhoiden als treue Begleiter, Onetz.de, Februar 2011 (14) Joos AK und Herold A, Hämorrhoidalleiden, Der Gastroenterologe, 2010 (15) Jensen SL et al, Maintenance bran therapy for prevention of symptoms after rubber band ligation of third-degree haemorrhoids, Acta Chirugica Scandinavica, Mai-Juni 1988 (16) Perez-Miranda M et al, Effect of fiber supplements on internal bleeding hemorrhoids, Hepato-Gastroenterology, November-Dezember 1996 (17) Alonso-Coello P et al, Fiber for the treatment of hemorrhoids complications: a systematic review and meta-analysis, The American Journal of Gastroenterology, Januar 2006 (18) Villalba H et al, Hemorrhoids: Modern Remedies for an Ancient Disease, The Permanente Journal, Frühling 2007 (19) Sneider EB, Diagnosis and management of symptomatic hemorrhoids, Surg Clin North Am, Februar 2010 (20) Arnaud MJ, Mild dehydration: a risk factor of constipation?, European Journal of Clinical Nutrition, Dezember 2003 (21) Gary H. Hoffman, Sitz Baths Hemorrhoid Treatment, Los Angeles Colon & Rectal – Surgical Associates (22) Hemorrhoids and what to do about them, Harvard Health Publications, August 2020 (23) Enlarged hemorrhoids: How can you relieve the symptoms yourself?, Informed Health Online, Januar 2014 (24) Belcoro G et al, Pycnogenol treatment of acute hemorrhoidal episodes, Phytotherapy Research, März 2010 (25) MacKay D, Hemorrhoids and Varicose Veins: A Review of Treatment Options, Alternative Medicine Review, 2001 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11302778/ (26) Phillips Nancy and Michael, The Herbalists way: The Art and Practice of Healing with Plant Medicines, Chelsea Green Publishing, 2005 (Rezeptur für Hämorrhoidenzäpfchen)

  • Ilaçet shtëpiake me efekte anti-virus

    Ilaçet shtëpiake me efekte anti-virus Shumë barëra dhe erëza janë përdorur në naturopatinë për sëmundje të shumta që nga kohërat antike. Vetëm tani e dimë që një numër i madh i këtyre sëmundjeve shkaktohen nga viruset. Më poshtë ne paraqesim mjetet shtëpiake më të rëndësishme me efekte anti-virus. Këto bimë veprojnë kundër viruseve Bimët dhe erëzat shpesh përmbajnë substanca të fuqishme bimore. Shumë prej tyre gjithashtu luftojnë viruset ose e bëjnë trupin aq të fortë sa viruset nuk mund të vendosen në radhë të parë. Me mjetet juridike në shtëpi të paraqitura më poshtë, ju mund të jeni në gjendje të mbijetoni ose të parandaloni më mirë ftohjet, gripin dhe sëmundjet e tjera të frymëmarrjes të lidhura me virusin. Sidoqoftë, studimet vendimtare klinike shpesh mungojnë, kështu që kryesisht "vetëm" studime in vitro ose studime të kafshëve janë në dispozicion (57). Ende nuk ka studime në lidhje me efektet e bimëve dhe ushqimeve të përmendura kundër koronavirusit SARS-CoV-2. Nëse nuk përdorni asgjë pa prova, duhet të jeni të kujdesshëm me këshillat e mëposhtme të aplikimit dhe të bëni vetëm ato që ju rekomandon mjeku. Nga ana tjetër, ata që besojnë në ilaçin natyror, i cili është mijëra vjet i vjetër, mund të përfshijnë rregullisht barërat dhe erëzat, të cilat konsiderohen antivirale, në dietën e tyre ose t'i përdorin ato për të përgatitur dridhje anti-virus ose anti-virus të shtëna që pihen çdo ditë (p.sh. si një kurë) mund dhe forcojnë trupin nga brenda. Recetat specifike dhe këshillat për përdorimin e mjeteve juridike shtëpiake të paraqitura mund të gjenden në seksionin e fundit nën "Përdorimi i ilaçeve shtëpiake kundër viruseve në mënyrë korrekte". 1. Rigoni frenon lloje të ndryshme të viruseve Rigoni ka kohë që njihet si një antibiotik natyral. Një nga përbërësit kryesorë aktivë të tij është carvacrol - dhe është pikërisht carvacrol që ka edhe veti antivirale. Në një studim in vitro, karvakroli i izoluar nga njëra anë dhe vaji i rigonit nga ana tjetër ulën aktivitetin e norovirusit të murit (MNV, norovirus miu) brenda 15 minutash. Meqenëse ende nuk ka një sistem të efektshëm të kulturës qelizore për norovirusët njerëzorë dhe novirirusët e miut gjithashtu sillen shumë ngjashëm, novirusët e miut përdoren gjithmonë për studime mbi norovirusët. Noroviruset janë shumë ngjitës dhe zakonisht shkaku i gripit gastrointestinal. Vaji i rigonit dhe cravacrol gjithashtu kanë një efekt frenues në prani të viruseve herpes simplex të tipit 1 (ftohje), rotavirusëve (të cilët shpesh shkaktojnë diarre te fëmijët) dhe viruseve sinciale të frymëmarrjes njerëzore (të cilat mund të çojnë në rrjedhje të hundës, kollë, bronkit dhe otit media). 2. Sherebela për ftohjet e lidhura me virusin Sherebela është një ilaç shumë i vjetër për të ftohtin që përdoret tradicionalisht veçanërisht për dhimbjet e fytit dhe ngjirjen e zërit - dhe me të drejtë, sepse bima medicinale jo vetëm që ka veti anti-inflamatore dhe anti-bakteriale, por edhe një efekt antiviral falë dy substancave bimore ( safficinolide dhe sageone). Në eksperimentet e provëzave, një ekstrakt i urtë frenoi aktivitetin e viruseve HI (tipi 1, i cili mund të shkaktojë AIDS) duke parandaluar hyrjen e viruseve në qelizat pritëse. Studime të mëtejshme treguan se sherebela kishte një efekt frenues në viruset e herpesit (HSV-1) dhe vezikulovirusin e Indiana (që mund të prekë kuajt, lopët dhe derrat). Në të njëjtën kohë, përbërësit aktivë tipikë të sherebelës mbrojnë zorrën nga kanceri dhe gjithashtu rregullojnë shumë probleme të tretjes (urth, gazra). 3. Borziloku e bën sistemin imunitar të fortë kundër viruseve Ka shumë varietete borziloku. Si borziloku konvencional ashtu edhe borziloku tulsi dihet se kanë efekte antivirale. Ekstrakte borziloku, të cilat i.a. Përmbajnë apigenin dhe acid ursolik, pengojnë viruset e herpesit, viruset e hepatitit B dhe enteroviruset. Familja enterovirus përfshin një numër të madh virusesh, siç janë rinoviruset, të cilat mund të shkaktojnë ftohje. Borziloku Tulsi, nga ana tjetër, konsiderohet se forcon sistemin imunitar dhe mund të mbrojë nga infeksionet virale në këtë mënyrë. Në një studim katër javë, 24 të rritur morën 300 mg të ekstraktit të borzilokut Tulsi çdo ditë dhe ishin në gjendje të arrinin nivele të rritura ndjeshëm të disa qelizave të mbrojtjes (qelizat ndihmëse dhe qelizat vrasëse). Të dy llojet e qelizave përfshihen gjithashtu në luftimin e viruseve. 4. Koprra punon kundër viruseve Kopra (kopra me erëza) zakonisht konsiderohet si një ndihmë e butë për ankesat gastrointestinale. Në realitet, është një bimë e fuqishme medicinale që, sipas studimeve in-vitro, tregon veti antivirale, për shembull në rastin e viruseve herpes dhe viruseve parainfluenza. Studimet mbi kafshët kanë treguar gjithashtu se kopra forcon sistemin imunitar dhe lehtëson inflamacionin, kështu që gjithashtu mund të mbështesë trupin në luftën kundër viruseve në këtë mënyrë. 5. Hudhra me veti anti-virus Hudhra është një lloj ilaçi tradicional, pasi zhardhoku pikant mund të përdoret për të gjitha llojet e sëmundjeve - përfshirë infeksionet virale. Për shembull, nëse vendosni ekstrakt hudhre në lythat dy herë në ditë (të shkaktuara nga HPV (virusi i Papillomës Njerëzore)), lythat do të zhduken plotësisht pas 1 deri në 2 javë. Në eksperimentet e vjetra in-vitro tashmë u zbulua se hudhra mund të ndihmojë kundër viruseve të gripit A, viruseve të gripit B, HIV, viruseve të herpesit (HSV-1), viruseve rinovuese dhe viruseve që mund të shkaktojnë pneumoni. Hudhra parandalon që viruset të hyjnë në qeliza dhe të shumohen atje. Në të njëjtën kohë, hudhra gjithashtu forcon disa qeliza mbrojtëse të imunitetit, të cilat nga ana tjetër mund të mbajnë organizmin pa virus. Shumica e deklaratave të përmendura bazohen në eksperimentet e provëzave. Studimet klinike mbi efektet antivirale të hudhrës janë të rralla. Sidoqoftë, ekziston një studim në të cilin ata donin të zbulonin nëse hudhra mund të mbrojë nga një ftohje. Në këtë studim, 146 pjesëmarrës morën ose një shtesë dietike të hudhrës ditore (me një përmbajtje alicine prej 180 mg) ose një placebo për 12 javë. Në grupin e hudhrave vetëm 24 njerëz u ftohën, por 65 në grupin placebo. Ata që morën një infeksion në grupin e hudhrave gjithashtu nuk ishin të sëmurë për aq kohë sa ata me një të ftohtë në grupin e placebo. Hudhra e zezë (hudhra e fermentuar) gjithashtu mund të përdoret së bashku me infeksionet virale. Sidoqoftë, ai merret më shumë me mbrojtjen e trupit nga stresi oksidativ, i cili mund të lindë shpejt në rastin e infeksioneve. Hudhra e zezë nuk mund të zëvendësojë në mënyrë specifike mjetet juridike antivirale në shtëpi, por mund të kombinohen me to. Karakteristikat e tij dhe aplikimet e mundshme mund të gjenden në lidhjen e mëparshme. Particularlyshtë veçanërisht e këndshme që hudhra e zezë nuk shkakton erën e keqe të gojës që është tipike për hudhrën. 6. Balsami i limonit është efektiv kundër viruseve të gripit të shpendëve Balsami i limonit shpesh nënvlerësohet. Bima përdoret vetëm për aromatizimin e ëmbëlsirave ose çajrave, por rrallë besohet se ka fuqi serioze shëruese. Në fakt, balsami i limonit është një bimë medicinale jashtëzakonisht e dobishme. Ekstrakti i balsamit të limonit përmban vajra thelbësorë të bimës dhe shumë substanca të tjera bimore, të cilat së bashku tregojnë efekte antivirale (20). Në eksperimentet e provëzave, ky ekstrakt frenoi viruset e gripit të shpendëve, viruset e herpesit, HIV-1 dhe enterovirusin 71. Ky i fundit mund të shkaktojë infeksione serioze tek fëmijët. 7. Menteja ka veti antivirale dhe anti-inflamatore Për ftohjet dhe infeksionet e ngjashme me gripin, përgatitjet e mentes shpesh merren - qoftë si çaj, tinktura ose vaj esencial. Me një arsye të mirë, sepse gjethet e mentës përmbajnë përbërës aktivë, p.sh. B. mentol dhe acid rosmarinik, të cilat kanë efekte antivirale dhe gjithashtu anti-inflamatore. Në një studim të vitit 2017, për shembull, u tregua se një ekstrakt alkoolik mente vepron kundër viruseve sinciale të frymëmarrjes (të cilat mund të çojnë në rrjedhje të hundës, kollë, bronkit dhe otit media) dhe në të njëjtën kohë zvogëlon substancat inflamatore (25). 8. Rozmarina përmban substanca anti-virale Rozmarina mesdhetare është gjithashtu një kandidat kur bëhet fjalë për izolimin e viruseve. Përbërësit e tij aktivë përfshijnë: Acidi oleanolik, i cili studimet kanë treguar se është efektiv kundër viruseve të herpesit, viruseve HIV, gripit dhe hepatitit. 9. Echinacea forcon mbrojtjen e trupit dhe pengon viruset e gripit Echinacea, lulëzuesi i bimëve të bimëve, është një nga bimët medicinale më të famshme kur bëhet fjalë për forcimin e sistemit imunitar. Lulet e saj janë përdorur kundër sëmundjeve të lidhura me virusin nga amerikanët vendas. Dobia e kësaj procedure është konfirmuar në eksperimentet e provëzave, pasi Echinacea është treguar e efektshme kundër viruseve të herpesit dhe gripit. 10. Manaferrat për ftohjet dhe gripin Lule të vjetra janë të njohura për efektin e tyre sudorific në ethe. Por boronicat janë gjithashtu një ilaç i mrekullueshëm në kohë gripi dhe ftohjeje. Ne kemi paraqitur efektin e saj antiviral këtu: manaferra kundër gripit dhe ftohjeve. Në minj, për shembull, një koncentrat i lëngut të njerkës shtypi shumëzimin e viruseve të gripit dhe stimuloi sistemin imunitar në një mënyrë të tillë që të ishte më mirë në gjendje të kundërvepronte me ngarkesën virale (32). Dhe në një përmbledhje të 4 studimeve me një total prej 180 personash, një përgatitje e ferrës ishte në gjendje të lehtësonte ndjeshëm simptomat e ftohjes të lidhura me virusin (33). Vështirë se ka përgatitje të njomërave në treg, por gjithashtu mund të bëni shurup nga manaferrat, siç e kemi shpjeguar këtu: 11. Astragalus kundër viruseve të herpesit dhe gripit Astragalus (tragacanth) është një bimë medicinale e mjekësisë tradicionale kineze. Për shkak të vetive të tij forcuese të imunitetit, mbrojtjes së mëlçisë dhe antivirale, përdoret për shumë infeksione virale, por edhe për alergji, astmë dhe ethe sanë. Bima medicinale - përdoret rrënja pluhur - forcon një sistem të dobët imunitar, por në të njëjtën kohë parandalon reagimet e tepërta imune, kështu që në përgjithësi ka një efekt më rregullues. Studimet in-vitro dhe kafshët tregojnë se astragalus është efektiv kundër viruseve të herpesit, viruseve të hepatitit C dhe viruseve të gripit të shpendëve H9. Përveç kësaj, përbërësit aktivë të astragalus duhet të mbrojnë astrocitet njerëzore nga infeksionet e herpesit. Astrocitet janë qelizat më të zakonshme në sistemin nervor qendror. 12. Xhenxhefili frenon shumëzimin e viruseve Sigurisht, xhenxhefili nuk duhet të mungojë në këtë listë të ilaçeve shtëpiake kundër viruseve. Qoftë në formë kapsule, si një rënie apo në një version të freskët, xhenxhefili mund të integrohet në mënyrë perfekte në një program parandalimi të virusit ose në një terapi përkatëse. Rrënja e xhenxhefilit u tregua e efektshme kundër viruseve të gripit të shpezëve, viruseve të ftohjes dhe kollës (viruset syncytiale të frymëmarrjes) dhe të ashtuquajturit kalicivirus i familjes së maces, i cili është i krahasueshëm me norovirusët njerëzorë (gripi gastrointestinal). Janë përbërësit e veçantë aktivë të xhenxhefilit xhenxhefil dhe zingerone (= vanililaceton) që parandalojnë shumëzimin e viruseve dhe gjithashtu bllokojnë depërtimin e viruseve në qelizat pritëse. 13. Kurkuma kundër viruseve dhe baktereve të gripit Shafran i Indisë - rrënja e artë - tani përdoret për indikacione të shumta, jo vetëm në mjekësinë tradicionale indiane, por edhe me ne për një kohë të gjatë. Kompleksi i përbërësve aktivë në shafran i Indisë quhet kurkuminë dhe ka disa efekte farmakologjike. Për shembull, përdoren vetitë anti-inflamatore, por edhe anti-kancer, antioksiduese dhe antibakteriale të kurkuminës. Studimet gjithashtu tregojnë një efekt antiviral, për shembull kundër viruseve të gripit, viruseve të hepatitit C dhe HIV. Prandaj shafran i Indisë gjithashtu mund të përfshihet në një program shëndetësor antiviral, veçanërisht pasi kurkumina gjithashtu vepron kundër baktereve të zakonshme si stafilokokët dhe streptokoket, të cilat shpesh shfaqen me infeksione të ngjashme me gripin. 14. Vitamina C kundër viruseve Për të kaluar drejt çështjen: Ne nuk po pretendojmë që vitamina C vret viruset, pasi vendet alternative aktualisht akuzohen përsëri dhe përsëri. Vitamina C, nga ana tjetër, merret për të forcuar sistemin imunitar dhe gjithashtu për ta lehtësuar atë falë efektit antioksidant të vitaminës C. Studime të shumta mbi temën e ftohjeve, gripit dhe pneumonisë tregojnë se vitamina C së pari mund të zvogëlojë rrezikun e një infeksioni viral, së dyti kohëzgjatjen e një infeksioni virusi (nëse ndodh) dhe së treti, edhe qëndrimi në njësitë e kujdesit intensiv dhe artificial koha e ventilimit mund të shkurtohet. Kjo e fundit është aq e rëndësishme, jo më pak sepse tani dihet që në disa situata (kriza e Koronës / Covid-19) përdorimi i ventilatorëve mund të çojë në një normë më të lartë vdekjeje, kështu që gjithçka që mund të imagjinohet duhet të zbatohet, e cila është e parandaluar ventilimi artificial ose të paktën të shkurtuar. Sigurisht që ka studime të tjera që konfirmojnë se vitamina nuk ka efekt në ftohjet dhe infeksionet e tjera virale, por kjo mund të përfshijë, ndër të tjera. Kjo sepse dozat e përdorura në këto studime ishin shumë të ulëta ose se vitamina C u mor shumë vonë, prandaj është më mirë të ndërmerrni veprim parandalues ose të merrni doza të larta të vitaminës C menjëherë në shenjat e para të një infeksioni. 15. Agjenti anti-plakje Spermidina gjithashtu vepron kundër viruseve Spermidina është një poliaminë, një substancë që përmbahet në disa ushqime, por gjithashtu mund të prodhohet nga vetë trupi. Spermidina promovon të ashtuquajturën autofagi, e cila përdoret për të përshkruar vetë procesin e pastrimit të qelizës. Sa më mirë që një qelizë mund të pastrojë rregullisht, aq më e shëndetshme është dhe aq më mirë mund të mbrohet kundër depërtimit të viruseve. Në një studim in-vitro nga Charité në Berlin në Prill 2020, studiuesit zbuluan se koronavirusi ul nivelin e spermidinës në qeliza, duke i bërë ato më të ndjeshme ndaj një infeksioni virusi. Kur shkencëtarët furnizuan qelizat me spermidinë, shkalla e riprodhimit të SARS-CoV-2 u ul me 85 përqind. Embrioni i grurit përmban sasi veçanërisht të larta të spermidinës, kështu që embrioni i grurit mund të jetë një nga mjetet shëruese në shtëpi me efekte anti-virus. Përdorni ilaçet shtëpiake për viruset në mënyrë korrekte Pra, shumë ilaçe natyrore mund të përdoren për të parandaluar ose trajtuar sëmundjet virale, të cilat - për shkak të disponueshmërisë së tyre të lehtë - quhen edhe mjete shërimi në shtëpi. Shumicën e kohës, këta agjentë jo vetëm që luftojnë viruset, por edhe bakteret në të njëjtën kohë, të cilave u pëlqen të jenë në tërheqjen e viruseve dhe ta bëjnë infeksionin përkatës pak më të keq. Përveç kësaj, ato shpesh forcojnë sistemin imunitar dhe zvogëlojnë reagimet inflamatore. Është më mirë të zgjidhni tre ose katër nga bimët dhe ushqimet e përmendura dhe t'i merrni ato çdo ditë. Bimët në veçanti mund të përzihen mrekullisht në gojëmjaltë jeshile, ndërsa farat e koprës janë p.sh. B. thjesht përzihet me ujë të nxehtë në një blender dhe e pi atë si një çaj të fortë. Sidoqoftë, gjithmonë duhet të ndërroheni, pasi që edhe një gjë e mirë nuk është ideale. Shumë përbërës aktivë bimorë mund të gjenden në vajrat thelbësorë përkatës me të cilët mund të kryhen inhalimet. Ju mund ta përdorni hudhrën në mënyrë të mrekullueshme në formën e kures me limon-hudhër ose në formën e kurës me hudhër tibetiane. Disa përbërës antiviralë dhe antibakterialë përdoren në recetën e antibiotikut natyral. Recetën për të bërë vetë antibiotikun tuaj natyral mund ta gjeni këtu: Antibiotiku natyror Për një xhenxhefil, thjesht shtoni 3 pika nga pikat e xhenxhefilit të rekomanduara më lart një ose dy herë në ditë për të ngrohur, ujë jo shumë të nxehtë ose çajin tuaj bimor ose qumështin e artë të përmendur më poshtë. Konsumoni kurkuma rregullisht - në formën e ushqimeve pikante dhe / ose suplementeve ushqimore të lartpërmendura. Qumështi i artë është gjithashtu një mënyrë e shijshme për të furnizuar veten me shafran i Indisë dhe xhenxhefil në të njëjtën kohë. Recetën dhe videon mund t’i gjeni këtu: Qumështi i Artë Merrni një suplement të dozës së lartë të vitaminës C në kohë kur infeksionet virale janë të shfrenuara. 100 mg në ditë e rekomanduar zyrtarisht nuk është e mjaftueshme! Doza duhet të jetë 1 deri në 3 g në ditë. Ju mund të gjeni më shumë informacion mbi këtë në artikullin e vitaminës C kundër virusit të lidhur më sipër (vitamina C mund të shkurtojë qëndrimin në njësitë e kujdesit intensiv dhe të zvogëlojë kohën e frymëmarrjes artificiale). Merrni 1 - 3 lugë mikrob gruri të pasur me spermidinë çdo ditë (në muesli, kos, kuark). Burimi i artikullit: "Hausmittel mit Anti-Virus-Wirkung" - Zentrum der Gesundheit

  • Pastrimi holistik i mëlçisë

    Pastrimi holistik i mëlçisë Mëlçia është organi ynë detoksifikues numër 1. Mëlçia detoksifikon dhe pastron trupin - ditë pas dite, pa pushime apo festa. Dieta moderne dhe mënyra e jetesës shpesh mbingarkojnë mëlçinë. Megjithatë, mëlçia nuk mund të pushojë, kështu që në shumë njerëz organi funksionon vetëm me përpjekje dhe përpjekje të mëdha. Lodhja, dhimbjet e shpinës, kolesteroli i lartë, ndjenja e ngopjes, rritja e ndjeshmërisë ndaj infeksioneve dhe ndonjëherë kruarja e lëkurës janë pasojat e një mëlçie të mbingarkuar. Më mirë parandaloni dhe bëni një pastrim holistik të mëlçisë rregullisht! Mëlçia - e gjithanshme në trup Mëlçia është një organ shumëfunksional. Kjo do të thotë: Detyrat tuaja janë jashtëzakonisht të ndryshme. Për shembull, mëlçia konverton kolesterolin në acide biliare për tretjen e yndyrës. Pra, rregullon nivelin e kolesterolit. Pa acidet biliare, ne nuk do të ishim në gjendje të tretnim as pjesën më të vogël të Sacher Torte ose copën më të vogël të djathit. Tretja e yndyrës dhe për këtë arsye edhe përthithja e vitaminave të tretshme në yndyrë janë të mundshme vetëm nëse mëlçia funksionon siç duhet. Mëlçia është menaxheri ynë i yndyrës Në fakt, mëlçia është qendra kryesore e kontrollit për tretjen e yndyrës. Kjo do të thotë që mëlçia jo vetëm që furnizon acidet biliare për tretjen e yndyrës, por vendos edhe nëse yndyra digjet për energji apo ruhet në formën e jastëkëve të proshutës. Mëlçia gjithashtu mund të kontrollojë nëse shtojmë apo humbim peshë. Mëlçia si qendër enzimë Mëlçia prodhon gjithashtu hormone dhe enzima të shumta. Mijëra sisteme enzimatike, të cilat janë përgjegjëse për pothuajse të gjitha aktivitetet e trupit, janë ndërtuar në mëlçi, shkruan Dr. Karl Maret, M.D. për rëndësinë e funksionit të mirë të mëlçisë. Funksioni i duhur i syve, zemrës, gonadave, nyjeve dhe veshkave varet nga funksioni i mirë i mëlçisë. Nëse mëlçia pengohet të krijojë vetëm një nga këto më shumë se një mijë sisteme enzimë, i gjithë funksioni i trupit është i shqetësuar dhe personi vuan nga stresi i konsiderueshëm metabolik. Detoksifikoni mëlçinë me organin detoksifikues nr. 1 Ne krye te kesaj. Mëlçia është adresa e parë për çdo gjë që hamë dhe pimë. Të gjitha vaktet dhe pijet - të tretura - arrijnë në venën porta përmes mukozës së zorrës së hollë dhe, me qarkullimin e gjakut, direkt në mëlçi. Megjithatë, toksinat që janë përthithur përmes lëkurës ose sistemit të frymëmarrjes kalojnë gjithashtu në mëlçi. Detyra e pandërprerë e mëlçisë tani është të filtrojë të gjitha toksinat nga gjaku dhe t'i bëjë ato të padëmshme. Vetëm atëherë toksinat e neutralizuara mund të ekskretohen nëpërmjet veshkave ose zorrëve. Për sa kohë që mëlçia është efikase, ne ndihemi mirë, aktivë dhe të shëndetshëm. Mëlçia ndikon të gjithë organizmin Por nëse mëlçia tani është e mbingarkuar për shkak të stresit ose ekspozimit të tepërt ndaj toksinave që rrjedhin në trup, kjo ka një efekt të menjëhershëm në të gjithë organizmin. Imagjinoni që tani e tutje deponimi i plehrave do të hiqte vetëm gjysmën e mbeturinave. Një situatë e tillë jo vetëm që do të kishte një efekt të pafavorshëm në kapacitetin e koshit tuaj të plehrave, por së shpejti i gjithë oborri juaj dhe në një moment e gjithë rruga do të mbushej me mbeturina. Kjo jo vetëm që do të dukej jo tërheqëse, por gjithashtu do të kishte efekte të mëdha shëndetësore për të gjithë banorët. Përveç shqetësimit të përhershëm të erës, parazitët e të gjitha llojeve do të vendoseshin së shpejti. Bakteret dhe parazitët do të përhapeshin, do të sillnin sëmundje të rënda dhe herët a vonë do të kishim sërish gjendje si në epokën e errët. Një mëlçi e sëmurë çon në sëmundje Por kjo është saktësisht se si duket në trupin tuaj kur mëlçia juaj punon vetëm me forcë të reduktuar dhe mund të neutralizojë vetëm disa nga toksinat që rrjedhin brenda. Si rezultat, gjaku është i ndotur me toksina, nuk mund të furnizojë më oksigjen të mjaftueshëm dhe nuk mund të largojë plotësisht produktet e mbeturinave metabolike. Helmet dhe produktet e mbeturinave më pas ruhen përkohësisht në indin lidhor (të ashtuquajturat inde fascia). Megjithatë, një ind lidhor i ngjeshur dhe i ngjitur parandalon furnizimin dhe asgjësimin optimal të çdo qelize individuale. Janë krijuar parakushtet për sëmundje të të gjitha llojeve. Mos e lini të shkojë kaq larg! Simptomat më të zakonshme të një mëlçie të mbingarkuar përfshijnë: B. Probleme me tretjen (fryrje, gazra - veçanërisht pas vakteve me yndyrë të lartë) Nivelet e larta të yndyrës në gjak (kolesteroli) Lodhja dhe mungesa e lëvizjes Dhimbje të çuditshme shpine Kruajtje misterioze Lëkurë me njolla dhimbje koke Mëlçia mund të rigjenerohet Mëlçia, megjithatë, është një organ jashtëzakonisht shpërblyes. Fuqia e tyre rigjeneruese është e pashembullt. Po, mëlçia është aq e fortë sa ju nevojitet vetëm një pjesë e mëlçisë donatore për transplantime (p.sh. për fëmijët). Kjo do të thotë që edhe pjesa e dhuruar edhe pjesa e mëlçisë që mbetet tek dhuruesi të dyja kthehen në një mëlçi të plotë dhe funksionale. Përdorni fuqinë rigjeneruese të mëlçisë tuaj! Përdoreni këtë fuqi rigjeneruese të mëlçisë tuaj dhe jepini organit tuaj të lodhur të detoksifikimit një pastrim holistik të mëlçisë. Do të ndjeni menjëherë suksesin e pastrimit holistik të mëlçisë. Do të ndiheni më mirë, tretja juaj do të harmonizohet dhe do e përballoni jetën tuaj të përditshme me më shumë fuqi dhe përqendrim dhe efikasitet më të lartë. Pastrimi holistik i mëlçisë për detoksifikim Pastrimi holistik i mëlçisë ka të bëjë më shumë me mbështetjen, lehtësimin dhe aktivizimin e mëlçisë gjatë një periudhe prej disa javësh deri në disa muaj (në varësi të gjendjes së mëlçisë) në mënyrë që ajo të mund të rigjenerohet dhe të rikuperohet në mënyrë të pavarur në afat të gjatë. Vetëm atëherë ai do të jetë në gjendje të detoksifikohet përsëri plotësisht, të bëjë aktivitetin e tij enzimë në mënyrë perfekte, të kontrollojë metabolizmin dhe, si rezultat, të fillojë proceset shëruese të të gjitha llojeve. Pastrimi holistik i mëlçisë përbëhet nga komponentët e mëposhtëm: Dietë e tepërt alkaline Pastrimi i zorrëve Probiotikët Substancat e hidhura Kurkumin Ekstrakti i gjembaçit të qumështit Ekstrakti i Angjinares Kapsaicina nga speci djegës Ushqimet për pastrimin e mëlçisë ... dhe dy ose tre nga këto pika janë jashtëzakonisht të mira për mëlçinë! Kështu që ju nuk keni nevojë të filloni programin e plotë menjëherë. Për një program të shkurtër, përzierjet e veçanta të bimëve të mëlçisë si p.sh. Kapsula për mbrojtjen e mëlçisë dhe detoksifikimin e mëlçisë, të cilat janë ideale për ata që nuk kanë kohë për një program holistik të pastrimit të mëlçisë. Pastrimi i mëlçisë me dietë të tepërt alkaline Dieta e duhur miqësore ndaj mëlçisë është baza e çdo pastrimi të mëlçisë. Sa më cilësore të jetë ushqimi ynë, aq më pak mëlçia duhet të detoksifikohet dhe aq më mirë qelizat e mëlçisë furnizohen me antioksidantë që mbrojnë qelizat dhe substanca jetike ushqyese. Mëlçia lehtësohet nga një dietë natyrale me tepricë të bazës nga njëra anë dhe nga ana tjetër e furnizuar në mënyrë optimale me lëndë ushqyese në mënyrë që t'i përkushtohet plotësisht detyrave të saj. Përveç kësaj, dietat alkaline të tepërta plotësohen me ushqime speciale për pastrimin dhe aktivizimin e mëlçisë, të cilat do t'i gjeni në pikën 8. Pastrimi i mëlçisë me një pastrim të zorrëve Siç u shpjegua më lart, gjithçka që hamë dhe pimë së pari hyn në zorrë dhe prej andej përmes venës porta në mëlçi. Si rezultat, sa më e keqe të jetë gjendja e sistemit tretës, aq më shumë punë bën mëlçia. Nëse flora e zorrëve është e shqetësuar, për shembull, mukozat e zorrëve nuk mund të mbrohen më në mënyrë optimale. Kërpudhat ose bakteret e dëmshme mund të kolonizohen. Toksinat fungale dhe bakteriale futen në mëlçi dhe e dobësojnë atë. Flora e trazuar e zorrëve gjithashtu pengon tretjen e duhur. Proceset e fermentimit zhvillohen dhe mbetjet toksike metabolike, si dhe grimcat e tretura jo plotësisht, migrojnë në mëlçi dhe e mbingarkojnë atë. Prandaj, pastrimi holistik i mëlçisë duhet të shkojë gjithmonë paralelisht me pastrimin e zorrës së trashë. Pastrimi i mëlçisë me probiotikë Tani mund të ndodhë që tashmë keni bërë pastrimin e zorrës së trashë një çerek ose gjashtë muaj më parë ose jeni të mendimit se nuk keni nevojë për pastrim të zorrës së trashë ose thjesht nuk keni kohë. Në këtë rast, përveç përbërësve të pastrimit të mëlçisë, duhet të merrni të paktën një probiotik të cilësisë së lartë. Sepse bakteret probiotike jo vetëm që kanë një efekt pozitiv në zorrët dhe shëndetin e përgjithshëm, por edhe mbështesin drejtpërdrejt mëlçinë. Prej kohësh dihet nga studimet se marrja e probiotikëve nxit dhe përshpejton masivisht regresionin e mëlçisë së dhjamosur – dhe atë pas vetëm 30 ditësh. Probiotiku duhet të përmbajë të paktën tre shtamet bakteriale të mëposhtme: Lactobacillus paracasei, Bifidobacterium breve dhe Lactobacillus rhamnosus Pastrimi i mëlçisë me substanca të hidhura Substancat e hidhura kanë një efekt gjithëpërfshirës në të gjithë organizmin dhe veçanërisht në funksionet e fshikëzës së tëmthit, pankreasit dhe mëlçisë. Substancat e hidhura stimulojnë çlirimin e tëmthit, sekretimin e enzimave pankreatike dhe aktivitetin e përgjithshëm të mëlçisë. Kjo nxit shumë tretjen. I gjithë metabolizmi stimulohet, pesha e tepërt shpërbëhet më lehtë dhe kapsllëku i përket së shkuarës. Rezultati është një mëlçi e lehtësuar dhe në të njëjtën kohë e aktivizuar, e cila tani mund të përballojë sërish më mirë detyrat e saj. Substancat e hidhura mund të merren shumë mirë në formën e ekstraktit të rrënjës së luleradhiqes, pluhurit bazë të hidhur, eliksirit bimor joalkoolik dhe/ose pluhurit të gjetheve të luleradhiqes. Substancat e hidhura zakonisht merren 15 deri në 30 minuta para ngrënies dhe siç rekomandohet nga prodhuesi. Pastrimi i mëlçisë me kurkumin Shafrani i Indisë është një nga ushqimet më të fuqishme për të mbajtur një mëlçi të shëndetshme. Erëza e verdhë nxirret nga një rrënjë dhe ndihmon mëlçinë në shumë nivele. Substanca kurkumin që përmban shafrani i Indisë vepron si një antioksidant dhe mbron mëlçinë nga dëmtimet nga pothuajse të gjitha llojet e toksinave.Së dyti, madje mund të rigjenerojë qelizat e dëmtuara të mëlçisë. Së treti, kurkumina gjithashtu nxit prodhimin natyral të biliare, tkurret kanalet e fryra dhe përmirëson funksionin e përgjithshëm të fshikëzës së tëmthit. Kurkuma sigurisht që mund të përdoret për erëza. Megjithatë, është e vështirë të arrihen sasi efektive me të. Prandaj, shafrani i Indisë mund të pihet edhe si çaj, mundësisht i përzier me piper, pasi kjo mund të rrisë ndjeshëm efektin e shafranit. Përzierja e shafranit të Indisë dhe piperit është gjithashtu e disponueshme në formë kapsule të quajtur Curcuperin. Pastrimi i mëlçisë me gjembaç qumështi Gjembaku i qumështit nuk duhet të mungojë në asnjë pastrim të mëlçisë. Ai përmban silymarin - një përzierje bimore e substancave që stabilizon membranat e qelizave të mëlçisë në mënyrë që substancat që janë toksike për mëlçinë të mos mund të depërtojnë më. Gjembaku i qumështit gjithashtu aktivizon rigjenerimin dhe formimin e ri të qelizave të mëlçisë dhe gjithashtu përmirëson qarkullimin e gjakut në mëlçi. Kur blini preparate për gjembaçin e qumështit, sigurohuni që një kapsulë të përmbajë të paktën 70 mg silymarin ("llogaritur si silibininë" - siç thuhet në paketimin). Doza e marrjes ditore mund të arrijë 200 deri në 400 mg silymarin. Pastrimi i mëlçisë me ekstrakt të angjinares Angjinarja është një bimë tipike e mëlçisë. Veçanërisht ekstrakti i gjetheve të tij ka një efekt shumë pozitiv në mëlçi. Nga njëra anë, përbërësit aktivë të angjinares rinisin rrjedhën e tëmthit dhe zvogëlojnë toksicitetin përmes një efekti të drejtpërdrejtë detoksifikues, d.m.th., një efekt helmues. Të dyja këto lehtësojnë dukshëm mëlçinë. Angjinarja konsiderohet gjithashtu një agjent mbrojtës i mëlçisë, sepse mbron qelizat e mëlçisë dhe stimulon rigjenerimin. Merreni angjinarin në formë kapsule ose si lëng të freskët bimore. Pastrimi i mëlçisë me kapsaicin nga speci djegës Kapsaicina është substanca që siguron që specat djegës të kenë shije të nxehtë. Kapsaicina është një pastrues shumë i fuqishëm! Në të njëjtën kohë, kapsaicina mbron mëlçinë nga substancat e dëmshme dhe fillon rigjenerimin e shpejtë të organit tonë më të rëndësishëm të detoksifikimit. Edhe fibroza (vraga progresive e indit të mëlçisë) mund të ndalojë kapsaicinën dhe në këtë mënyrë të zvogëlojë rrezikun e cirrozës dhe kancerit të mëlçisë. Kapsaicina mund të përthithet përmes rritjes së konsumit të specit djegës ose me ndihmën e kapsulave të kapsaicinës me dozë të mirë. Mund të lexoni më shumë për këtë këtu: Kapsaicina mbron mëlçinë Pastrimi i mëlçisë me ushqime të veçanta Ushqimet e mëposhtme duhet të përfshihen rregullisht në dietën tuaj gjatë pastrimit të mëlçisë, pasi secila prej tyre ka efekte shumë pozitive në mëlçi. Pastrimi i mëlçisë me hudhër Hudhra përmban shumë substanca sulfurore. Këto mund të aktivizojnë pikërisht ato enzima të mëlçisë që janë veçanërisht përgjegjëse për largimin e toksinave nga trupi. Por hudhra mbështet mëlçinë edhe në mënyra të tjera. I afërmi me bulbozë i qepës përmban gjithashtu selen, një element gjurmë që tani është mjaft i rrallë që mund të mbrojë mëlçinë nga dëmtimi i helmeve dhe ta ndihmojë atë në proceset e detoksifikimit. Këshillë: Ju mund ta gjeni kurën tonë të hudhrës këtu Pastrimi i mëlçisë me çaj Çaji jeshil përmban fitokemikale të quajtura katekina. Këto janë substanca të veçanta antioksidante që largojnë akumulimet e yndyrës në mëlçi dhe nxisin funksionin e shëndetshëm të mëlçisë. Çaji bimor i mëlçisë është pothuajse edhe më i mirë për pastrimin e mëlçisë, sepse përmban një përzierje të bimëve të ndryshme që sjellin edhe shumë përfitime shëndetësore për mëlçinë në të njëjtën kohë. Bimët e mëlçisë përfshijnë z. B. Gjethet e jargut, kopër, rrënjë jamballi, gjethe luleradhiqe dhe, për shije, disa gjethe xhenxhefili, limoni ose menteje. Meqenëse çajrat alkaline zakonisht kanë në mendje edhe shëndetin e mëlçisë, pirja e çajrave alkaline mund të arrijë disa qëllime në të njëjtën kohë: Të lehtësojë dhe rigjenerojë mëlçinë, të pastrojë veshkat dhe gjakun dhe të furnizojë veten me baza. Prandaj, pini dy deri në tre filxhanë çaj bimor alkalik çdo ditë dhe herë pas here një filxhan çaj jeshil. Pastrimi i mëlçisë me perime me gjethe jeshile Perimet me gjethe jeshile si raketa, gjethet e luleradhiqes, spinaqi, Gartenmelde, Guter Heinrich, çikorja, por edhe sallatat me gjethe jeshile përmbajnë një mori përbërësish pastrues që mund të neutralizojnë metalet e rënda që janë shumë të dëmshme për mëlçinë. Perimet me gjethe jeshile ndihmojnë gjithashtu në pastrimin e pesticideve dhe herbicideve nga trupi dhe mund të stimulojnë prodhimin dhe qarkullimin e pastrimit të biliare. Perimet me gjethe jeshile janë më mirë të hahen rregullisht në formën e smoothies jeshile. Pastroni mëlçinë me avokado Me sa duket, avokadot mund të rindërtojnë një mëlçi të dëmtuar. Frutat në formë dardhe, të cilat janë të pasura me yndyrna të vlefshme bimore, aktivizojnë vetë prodhimin e glutationit nga trupi. Glutathione është një substancë që prodhohet pothuajse në të gjitha qelizat e trupit, por veçanërisht në qelizat e mëlçisë dhe mund të mbrojë organizmin nga radikalet e lira të të gjitha llojeve. Në këtë mënyrë, avokado mund të mbrojë në mënyrë indirekte mëlçinë nga ekspozimi i tepërt ndaj toksinave dhe të stimulojë fuqinë e saj pastruese. Është treguar gjithashtu se konsumimi i vetëm një ose dy avokado në javë për një periudhë prej vetëm 30 ditësh mund të riparojë një mëlçi të dëmtuar. Pastrimi i mëlçisë me arra Arrat përmbajnë tre substanca që janë veçanërisht të rëndësishme për mëlçinë: aminoacidin L-arginine, glutathione dhe acidet yndyrore omega-3. Të gjitha këto substanca ndihmojnë mëlçinë të detoksifikojë amoniakun e dëmshëm që do të prodhohej gjatë zbërthimit të aminoacideve të tepërta. Megjithatë, sigurohuni që t'i përtypni shumë mirë arrat para se t'i gëlltisni. Arrat blihen më së miri në lëvozhgën e tyre dhe të çahen fllad. Nëse e keni vetë një pemë arre, mund të ruani vetëm arrat që i keni tharë shumë mirë më parë. Përndryshe ju jeni të prirur për rritjen e mykut. Pastrimi i mëlçisë me lakër rrepkë, rrepkë dhe brokoli Rrepka, si brokoli, përmban glikozide të vajit të mustardës. Këto substanca bimore dytësore stimulojnë aktivitetin e mëlçisë dhe të tëmthit. Po, ato mund të shpërndajnë edhe fazat e para të gurëve të tëmthit, të njohur si bollgur biliar. Në të njëjtën kohë, ato nxisin një simbiozë të shëndetshme të florës së zorrëve dhe në këtë mënyrë përmirësojnë të gjithë mjedisin në sistemin tretës. Të tre perimet mund të konsumohen në mënyrë ideale në formën e filizave të freskëta dhe enzimatike aktive. Thjesht merrni farat organike të filizave dhe rritni filizat tuaja të rrepkës, filizat e rrepkës dhe filizat e brokolit në një makinë filizash dhe futini ato në menunë tuaj rregullisht. Mëlçia juaj do të kënaqet! Pastrimi holistik i mëlçisë - programi i detoksifikimit Ushqehuni me një dietë alkaline Bëni një pastrim të zorrëve për një periudhë prej katër javësh. Përndryshe: merrni një probiotik dy herë në ditë - çdo herë me një vakt. Ju mund ta merrni probiotikun për më shumë se katër javë. Përveç kësaj, merrni substanca të hidhura sipas dëshirës tuaj gjatë gjithë kohëzgjatjes së pastrimit të mëlçisë (d.m.th. edhe gjatë pastrimit të zorrëve), p.sh. pluhur bazë e hidhur, një eliksir bimor pa alkool ose pluhur gjethe luleradhiqeje Bëni një kurë - p.sh. katër javë - me kurkumin dhe, nëse mund të toleroni substanca pikante, kapsaicin. Përfshini në dietën tuaj lakër rrepkë, rrepkë dhe brokoli. Hani dy deri në tre avokado në javë. Erëzoni me hudhër. Hani arra rregullisht, p.sh. në formën e një sallate selino me arra apo puro Pini një smoothie të gjelbër çdo ditë. Pini dy deri në tre filxhanë çaj alkalik, i cili gjithashtu përmban barishte të mëlçisë, dhe një filxhan çaj jeshil çdo ditë. Pas pastrimit të zorrëve ose pas regjimit tuaj të kurkuminës dhe kapsaicinës, merrni një preparat me cilësi të lartë të qumshtit të gjembaçit (për të paktën 6 javë) dhe ekstraktin e angjinares. Përmbledhje e pastrimit të mëlçisë Më poshtë do të gjeni një pasqyrë se cilat përgatitje janë marrë për çfarë kohëzgjatjeje. Java 1 deri në 4 Probiotik Substancat e hidhura Çaj alkalik me barishte të mëlçisë Mbirje për mëlçinë Kurkumin Kapsaicina (nëse erëza tolerohet) Java 5 deri në 10 Probiotik Substancat e hidhura Çaj alkalik me barishte të mëlçisë Mbirje për mëlçinë Ekstrakti i gjembaçit të qumështit Ekstrakti i Angjinares Ju urojmë shëndet të mirë të mëlçisë Ekipi juaj nga qendra e shëndetit Burimet e artikullit: Leber entgiften: So funktioniert es mit der Leberreinigung (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit Dr. Edward Group „14 Foods That Cleanse the Liver“ Global Healing Center 06/24/2010 (14 Lebensmittel, die die Leber reinigen) Murase T et al., „ Beneficial effects of tea catechins on diet-induced obesity: stimulation of lipid catabolism in the liver.“ Int J Obes Relat Metab Disord. 2002 Nov;26(11):1459-64. (Die positiven Effekte von Tee-Catechinen auf ernährungsbedingtes Übergewicht: Stimulierung des Lipid-Abbaus in der Leber) Kawagishi H et al., „Liver injury suppressing compounds from avocado (Persea americana).“ J Agric Food Chem. 2001 May;49(5):2215-21. (Leberschäden verhindernde Inhaltsstoffe aus Avocados (Persea americana)) ScienceDaily „Avocados Contain Potent Liver Protectants“ Dec. 20, 2000 (Avocados enthalten potentielle leberschützende Stoffe)

  • Mrekullia e kripës së parafinuar

    Mrekullia e kripës së parafinuar Kripa natyrore e detit përmban 92 minerale thelbësore, ndërsa kripa e detit e rafinuar dhe e falsifikuar përmban vetëm dy elementë, natriumin (Na) dhe klorin (Cl). Kur ka një mangësi dietike të elementëve gjurmë, qelizat humbasin aftësinë për të kontrolluar jonet e tyre. Kjo ka pasoja të tmerrshme për trupin e njeriut. Edhe nëse ekuilibri i joneve humbet për vetëm një minutë, qelizat në trup fillojnë të shpërthejnë. Kjo mund të çojë në çrregullime nervore, dëmtime të trurit ose spazma të muskujve, si dhe prishje të procesit të rigjenerimit të qelizave. Kur gëlltitet, kripa natyrore e detit (uji i detit i rikonstruktuar) lejon që lëngjet të kalojnë lirshëm membranat e trupit, muret e enëve të gjakut dhe glomerulat (njësitë filtruese) të veshkave. Sa herë që përqendrimi i klorurit të natriumit rritet në gjak, uji në indet fqinje tërhiqet nga ai gjak i pasur me kripë. Kjo, nga ana tjetër, i lejon qelizat të ri-thithin lëngun e pasuruar brenda qelizor. Veshkat e shëndetshme heqin lehtë lëngjet e kripura. Prania e kripës së rafinuar, megjithatë, paraqet një rrezik të madh për trupin. Ai parandalon këtë kalim të lirë të lëngjeve dhe mineraleve, duke shkaktuar kështu që lëngjet e grumbulluara të ngecin në nyje, kanalet limfatike, nyjet limfatike dhe veshkat. Efekti i tij dehidratues mund të çojë në formimin e gurëve të tëmthit dhe probleme të tjera të shumta shëndetësore. Trupi kërkon kripë për të tretur siç duhet karbohidratet. Në prani të kripës natyrale, pështyma dhe sekrecionet e stomakut janë të gatshme të prishin rezervën fibroze të karbohidrateve. Në formën e tij të tretur dhe të jonizuar, kripa lehtëson procesin e tretjes dhe sanitizon traktin gastrointestinal. Në të kundërt, kripa e tryezës e prodhuar komerciale ka efektin e kundërt. Për ta bërë kripën të rezistojë në përthithjen e lagështirës dhe, në këtë mënyrë, të jetë më i përshtatshëm për konsumatorin, prodhuesit e kripës shtojnë kimikate si tharëse, si dhe zbardhues të ndryshëm, në formulën përfundimtare të kripës. Agjentët zbardhues bëjnë që kripa me ngjyrë gri të duket e bardhë borë. Kripa gjithashtu përmban aditivë të tjerë të dëmshëm, përfshirë silikatin e aluminit, një shkak kryesor i sëmundjes së Alzheimerit. Pas përpunimit, kripa nuk mund të përzihet ose të kombinohet me lëngjet e trupit të njeriut. Kjo padyshim minon proceset më themelore kimike dhe metabolike në trup. Mbajtja e ujit, problemet e veshkave dhe presionit të gjakut janë pasojat më të dukshme të konsumimit të kripës. Shumë natrium gjithashtu mund të shkaktojë ngërçe të muskujve, lodhje, nervozizëm, konfuzion, dobësi të muskujve, fryrje të barkut, presion të lartë të gjakut dhe sëmundje të zemrës. Kripa e rafinuar është ende duke u shtuar në mijëra ushqime të ndryshme. Mbi pesëdhjetë përqind e popullsisë amerikane vuan nga mbajtja e ujit (shkaku kryesor i shtimit të peshës dhe obezitetit). Një përqindje e mirë e këtij problemi mund t'i atribuohet përdorimit të gjerë të kripës së prodhuar në treg. Përpara se të prodhohej komercialisht, kundrejt korrjes natyrore, kripa konsiderohej si malli më i çmuar në tokë, madje edhe më i çmuar se ari. Gjatë epokës keltike, kripa u përdor për të trajtuar shqetësimet e mëdha fizike dhe mendore, djegiet e rënda dhe sëmundjet e tjera. Hulumtimet kanë treguar se uji i detit largon çekuilibrin hidro-elektrolitik, një çrregullim që shkakton humbjen e përgjigjes imune, alergjitë dhe shumë probleme të tjera shëndetësore. Vitet e fundit, kripa ka fituar një reputacion të keq dhe njerëzit kanë mësuar t'i frikësohen asaj, në të njëjtën mënyrë ata kanë frikë nga kolesteroli. Shumë mjekë paralajmërojnë pacientët e tyre që të qëndrojnë larg ushqimeve të pasura me natrium dhe natrium. Por të jetosh jetë pa kripë, nga ana tjetër, do të thotë të kesh rritje të rrezikut të mungesës së mineraleve dhe mineraleve, si dhe komplikime të tjera të shumta. Ushqimi i kripës së parafinuar plotëson nevojën e trupit për kripë pa prishur çekuilibrin hidro-elektrolitik. Nëse dieta juaj përmban një sasi të mirë kaliumi në formë natyrale, nuk duhet të shqetësoheni për dëmtimin nga sasia relativisht e vogël e natriumit në kripën e detit. Ushqimet që janë veçanërisht të larta në kalium janë bananet, kajsitë, avokadot, farat e kungullit, fasulet, patatet dhe kungulli i dimrit. Kur nivelet e kaliumit në trup bien nën normale, natriumi mund të bëhet burim i çekuilibrit. Kripa e oqeanit kelt dhe kripa e papërpunuar e gurit janë kripëra të shkëlqyera. Kripa keltike nxirret natyrshëm përmes tharjes së diellit, dhe kripa e gurit është kripë deti miliona vjeçare e korrur nga thellësia brenda kores së tokës. Përveç që kanë një shije të shijshme (në kontrast me shijen e mprehtë të kripës komerciale), këto kripëra gjithashtu kanë një efekt detoksifikues në traktin gastrointestinal të zorrëve. Që kripa të jetë e dobishme për shëndetin tuaj, ajo duhet të depërtojë në ushqime, duke lejuar kështu që lagështia e frutave, perimeve, drithërave, bishtajoreve, të shpërndajë kripën. Nëse kripa përdoret në gjendjen e saj të thatë duke e shtuar atë në ushqimin tuaj më pas, ajo hyn në trup në një formë jo të jonizuar dhe krijon etje (një shenjë e helmimit). Kjo ndodh, për shembull, kur hani patate të skuqura ose kokoshka. Meqenëse kripa nuk po asimilohet dhe përdoret siç duhet në atë formë, mund të çojë në shqetësime të tjera gjithashtu. Ju mund të shpërndani një majë kripe në një sasi të vogël uji dhe shtojeni atë në fruta ose ushqime të tjera që zakonisht nuk gatuhen. Kjo do të ndihmojë në tretjen e atyre artikujve ndërsa ndihmon në de-acidifikimin e trupit. Shtimi i një majë kripe në ujin e pijshëm gjeneron alkalinitet në trup dhe ju siguron minerale të rëndësishme dhe elementë gjurmë. Ndoshta vlen të përmendet në këtë pikë që ushqimi duhet të ketë shije të shijshme, por jo të kripur, në vetvete. Llojet e trupit Pitta kërkojnë më pak kripë se llojet e tjera të trupit. Kripa keltike ose kripëra të tjera të shëndetshme nuk janë vetëm të shijshme, por edhe thelbësore për një shëndet të mirë. Përfitimet e kripës së vërtetë: • Stabilizon rrahjet e parregullta të zemrës dhe rregullon presionin e gjakut - në lidhje me ujin. • Nxjerr aciditetin e tepërt nga qelizat në trup, veçanërisht qelizat e trurit. • Balancon nivelet e sheqerit në gjak, gjë që është veçanërisht e rëndësishme për diabetikët. • essentialshtë thelbësore për gjenerimin e energjisë hidroelektrike në qelizat në trup. • vitalshtë jetike për thithjen e përbërësve ushqyes përmes traktit të zorrëve. • neededshtë e nevojshme për të pastruar mushkëritë nga mukusit dhe gëlbazës ngjitëse, veçanërisht në astmë dhe fibrozë cistike. • Pastron kataren dhe kongjestionin në sinuset. • ashtë një antihistamine e fortë natyrore. • Mund të parandalojë ngërçet e muskujve. • Ndihmon në parandalimin e prodhimit të tepërt të pështymës. Pështyma që rrjedh nga goja gjatë gjumit mund të tregojë mungesë kripe. • I bën kockat të forta. Njëzet e shtatë për qind e përmbajtjes së kripës në trup ndodhet në eshtra. Mungesa e kripës dhe/ose ngrënia e kripës së rafinuar kundrejt kripës reale janë shkaqet kryesore të osteoporozës. • Rregullon gjumin; vepron si një hipnotizues natyral. • Ndihmon në parandalimin e përdhes dhe artritit përdhes. • vitalshtë jetike për ruajtjen e seksualitetit dhe epshit. • Mund të parandalojë venat me variçe dhe venat merimangë në këmbë dhe kofshë. • Furnizon trupin me mbi 80 elemente minerale esenciale. Burimet e artikullit: Timeless Secrets of Health and Rejuvenation - Andreas Moritz

  • Detoksifikimi holistik

    Detoksifikimi holistik Një detoksifikim është i dobishëm në shumë situata. Në rastin e sëmundjeve kronike, për shembull, gjithmonë mund të supozohet toksiciteti. Simptomat e çuditshme mund të tregojnë gjithashtu ekspozimin ndaj toksinave, si p.sh. lodhje e vazhdueshme, rraskapitje, dhimbje koke të shpeshta, çrregullime të përqendrimit, një ndjeshmëri e shtuar ndaj infeksioneve dhe madje edhe obezitet që thjesht nuk mund të zbërthehet. Kurë detoksifikuese për parandalim dhe terapi shoqëruese Një kurë detoksifikuese është një nga ato masa që çdokush mund të kryejë në shtëpi në intervale të rregullta - si masë parandaluese, për të hequr rregullisht vërshimin e vazhdueshëm të toksinave mjedisore dhe për t'i privuar ata nga potenciali për t'ju sëmurur në një moment. (16) Kushdo që tashmë vuan nga një sëmundje kronike mund të përdorë detoksifikimin për të rritur ndjeshëm shanset për një kurë për sëmundjen ose të paktën një përmirësim të simptomave. Detoksifikimi është gjithashtu i dobishëm nëse dëshironi të keni fëmijë dhe dëshironi t'i jepni fëmijës tuaj fillimin më të mirë të mundshëm në jetë. Sepse nëse nëna është e kontaminuar me metale të rënda, toksina mjedisore, toksina për shtëpinë etj., atëherë sigurisht që e vuan edhe fëmija i palindur. Për kë është veçanërisht i rëndësishëm detoksifikimi? Nëse keni një sëmundje kronike, mund të jeni një nga ata njerëz që vuani nga dobësia në detoksifikimin. Sepse normalisht organizmi përpiqet në mënyrë të pavarur, sa më mirë që mundet, t'i bëjë të padëmshme toksinat që vijnë çdo ditë dhe t'i shkarkojë ato nga trupi nëpërmjet zorrëve, veshkave ose lëkurës. Në shumë njerëz, megjithatë, trupi nuk arrin më të detoksifikojë të gjitha toksinat. Ai është i mbingarkuar dhe, si pasojë e ekspozimit ndaj toksinave, sëmuret shumë më shpejt se sa ndodh me një person me aftësi të forta detoksifikuese. (21) Dobësia e detoksifikimit mund të jetë e pranishme në grupet e mëposhtme të njerëzve: Në njerëzit që janë gjenetikisht detoksifikues të dobët. Tek njerëzit që vuajnë nga kriptopirroluria (KPU) - një çrregullim metabolik që shoqërohet me mungesë detoksifikimi dhe të cilin e kemi diskutuar tashmë këtu dhe këtu (nën "Mungesa e zinkut në kriptopirrolurinë"). Te personat që janë të ekspozuar ndaj sasive mbi mesataren e toksinave për shkak të punës së tyre. Te personat që prej vitesh kanë mbingarkuar kapacitetet e tyre detoksifikuese me një mënyrë jetese dhe dietë jo të shëndetshme, kështu që tani rezultati është një dobësi detoksifikuese. Pavarësisht se cila është arsyeja për një dobësi detoksifikuese: Ata që e kanë atë janë kryesisht në mesin e atyre njerëzve që janë të prekur nga sëmundje kronike. Këto mund të jenë dhimbje koke kronike ose çrregullime kronike të gjumit, por edhe sëmundje kronike të zorrëve, kandida, diabeti, presioni i lartë i gjakut, astma, neurodermatiti, PMS, endometrioza, përdhesi, sëmundjet reumatizmale e deri te demenca. Në këtë zonë bëjnë pjesë edhe sëmundjet autoimune Hashimoto (tiroide), artriti (nyjet), psoriasis ose lupusi (lëkura). Kura e detoksifikimit: i rëndësishëm për sëmundjet kronike Nuk është e pazakontë që njerëzit e sëmurë kronikë të kenë një odise të vërtetë pas vetes - me shpresën se përfundimisht do të takojnë një mjek ose terapist i cili do t'ju tregojë se cili është shkaku i ankesave të tyre dhe çfarë duhet bërë që më në fund të bëhen sërish në formë dhe të shëndetshëm. do. Megjithatë, shumicën e kohës ka vetëm ilaçe - asgjë më shumë. Sigurisht, shkaku i problemeve kronike shëndetësore nuk qëndron gjithmonë në toksicitetin. Megjithatë, në shumicën dërrmuese të rasteve, detoksifikimi mund të çojë në lehtësim të konsiderueshëm të simptomave. Nëse kryeni edhe programe detoksifikimi si pastrimi i zorrës së trashë dhe mëlçisë në kombinim me një optimizim të furnizimit me substanca jetike, gjërat do të shkojnë përsëri. Atëherë jo vetëm detoksifikimi, por edhe forcohet sistemi imunitar, rehabilitohen zorrët dhe flora e zorrëve, rigjenerohet mëlçia dhe aktivizohet tretja. (31) Por me një sistem të fortë imunitar, një mëlçi efikase dhe një sistem tretës të shëndetshëm, është vërtet shumë e vështirë të sëmuresh ose të qëndrosh i sëmurë. (20) Trajtim detoksifikimi me terapistin Kushdo që dëshiron jo vetëm të kryejë një kurë detoksifikimi si masë parandaluese dhe jo vetëm për të lehtësuar dremitjet e vogla të përditshme, por gjithashtu preferon të marrë nën kontroll problemet serioze shëndetësore, duhet të konsultohet me një mjek alternativ me përvojë të përshtatshme ose një mjek mjedisor. Kjo fillimisht do të përcaktojë llojin dhe ashpërsinë e toksicitetit, pas së cilës mund të fillohet një kurë detoksifikimi e synuar dhe shumë individuale. Ajo që është shumë praktike për një kurë detoksifikimi të shoqëruar terapeutikisht është se terapisti mund të kontrollojë suksesin e detoksifikimit vazhdimisht, në mënyrë që të dini saktësisht se sa nga distanca (në rrugën drejt detoksifikimit) keni kaluar tashmë dhe sa keni ende. për të shkuar. Ne kemi paraqitur tashmë disa metoda matëse për ekspozimin ndaj helmit këtu (seksioni "Si mund të përcaktohet nëse ekspozimi ndaj toksinave është i pranishëm?"), të tilla si: B. matja e ekskretimit të metaleve të rënda në urinë pas administrimit të agjentëve kelatues (DMSA). Terapisti juaj do të jetë i lumtur t'ju prezantojë me teste të mëtejshme të veçanta laboratorike, si p.sh B. analiza spektrale e gjakut të plotë, me të cilën mund të përcaktoni jo vetëm statusin tuaj mineral, por edhe ekspozimin ndaj metaleve toksike. Këto përfshijnë arsenikun, aluminin, plumbin, kadmiumin, merkurin, paladiumin, uraniumin dhe shumë të tjera. Është gjithashtu interesante që gratë marrin një përqindje më të madhe të kadmiumit të gëlltitur me ushqim sesa burrat, gjë që, sipas një studimi amerikan, mund të jetë rezultat i rezervave më të ulëta të hekurit tek gratë në krahasim me burrat. (2) Ne nuk do të rekomandonim teste kinesiologjike ose biorezonancë (të paktën jo nëse ato do të përdoren si metoda e vetme e zbulimit), pasi ende nuk ka prova konkrete të besueshmërisë së tyre. Në varësi të gjendjes personale të organeve të kullimit, në varësi të toksicitetit përkatës dhe në varësi të aftësisë së individit për detoksifikim, detoksifikimi mund të zgjasë nga disa javë deri në disa vjet. Gjithmonë duhet ta bëni të qartë se diçka që është grumbulluar ose ruajtur me vite ose dekada nuk mund të shkarkohet gjatë fundjavës. Kurat e synuara të detoksifikimit Nëse dëshironi të hiqni me qëllim toksinat individuale, do të gjeni informacione të mëtejshme shembullore këtu: Largimi i aluminit Largimi i materialeve te vaksinave Shkarkoni vaksinat nga kafshët shtëpiake Fluori - si mund ta largoni atë? Hiq amalgamë - largimi i merkurit Si funksionon një detoks holistik? Në kurën holistike të detoksifikimit zbatohen njëkohësisht masa të ndryshme detoksifikuese. Objektivat e këtyre masave janë si më poshtë: Reduktimi i ndotjes helmuese: preferoni ushqimin organik, kozmetikën natyrale, agjentët organikë të pastrimit dhe modën natyrale - sa mirë një dietë e bërë nga ushqimi organik mund ta mbrojë trupin nga toksiciteti, u përshkrua tashmë këtu në bazë të një eksperimenti: Ushqim organik më i mirë se pesticidet! (4) Shmangia e përthithjes së helmit dhe përshpejtimi i nxjerrjes së helmit: Këtu përfshihen masat që parandalojnë thithjen e helmit nga zorrët (probiotikët, hekuri, kalciumi, zinku, bentoniti), masat që parandalojnë depozitimin e helmit në inde (magnez dhe silikon) dhe masat që të çojë në një Çon në një rritje të sekretimit të helmit (p.sh. ekstrakt i angjinares). (3, 16) Mbështetja, kujdesi dhe rigjenerimi i organeve të detoksifikimit: Organet e detoksifikimit sigurisht që mund të detoksifikojnë sa më mirë të kujdesen dhe aq më mirë po bëjnë. Prandaj duhet të kryeni programet e duhura të pastrimit në intervale të rregullta (pastrimi i zorrës së trashë, pastrimi i veshkave, pastrimi i mëlçisë, pastrimi i limfës, etj.), p.sh. B. në pranverë dhe në vjeshtë. Pastrimi i zorrës së trashë është më i rëndësishmi nga të gjitha kurat e pastrimit. Lidh toksinat dhe përshpejton kalimin e jashtëqitjes në mënyrë që toksinat të eliminohen sa më shpejt që të jetë e mundur. Pastron florën e zorrëve, e cila është e përfshirë në mënyrë aktive në detoksifikimin, dhe rigjeneron mukozën e zorrëve në mënyrë që asnjë toksina të mos kalojë pa dashje përmes mukozës dhe të hyjë në qarkullimin e gjakut. Mbrojtja e qelizave nga dëmtimet e lidhura me helmin: p.sh. B. me ndihmën e kurkuminës së njohur, sulforafanit, resveratrolit (ekstrakti i verës së kuqe), ekstraktit të çajit jeshil, astaksantinës ose kuercetinës. (5, 7, 30) Përmirësimi i aftësisë detoksifikuese të trupit: rrit nivelin e glutationit (me sulforafan, kurkumin, ekstrakt çaji jeshil, pterostilbene (në të gjitha manaferrat e errëta) dhe hudhër) dhe siguroni rritjen e formimit të enzimave detoksifikuese (marrja e elementëve gjurmë që janë të nevojshëm për formimin të enzimave të detoksifikimit, p.sh., zinkut dhe selenit). (6, 11, 26) Pesë pikat e mësipërme i kemi përshkruar tashmë në detaje nën "Qëllimet e kurës së detoksifikimit". Ju lutemi hidhini një sy atje nëse keni nevojë për detaje. Si mund të kombinohen këto pesë pika në një mënyrë kuptimplote për të mbuluar të gjitha fushat dhe qëllimet e ndikimit? Pika 1 është e qartë. Nga pika 2 keni nevojë për një furnizim të mirë me minerale dhe elementë gjurmë (të cilët duhet të ruhen për 4 deri në 6 javë pas kurës së detoksifikimit), si dhe një probiotik me cilësi të lartë dhe ekstrakt angjinarja. Pika 3 kryhet në mënyrë ideale para detoksifikimit - më shumë informacion për këtë këtu: Si dhe në çfarë rendi detoksifikimi? Nga pika 4 zgjidhni një ose dy antioksidantë, disa prej të cilëve mbulojnë edhe pikën 5. Do të hyjmë në detaje në pikën 5 më poshtë: Përmirësoni aftësinë e trupit për t'u detoksifikuar Detoksifikimi i vetë trupit (faza I dhe II) mund të funksionojë vetëm nëse trupi furnizohet me lëndët ushqyese, mineralet dhe substancat jetike të nevojshme. Mungesa e proteinave, për shembull, si dhe sheqeri dhe karbohidratet e tjera të izoluara, zvogëlojnë metabolizmin e enzimave të fazës I. Prandaj, duhet të shmangni vazhdimisht sheqerin dhe miellin, të paktën gjatë një detoksifikimi. Kushdo që praktikon gjithashtu një dietë me pak proteina, mund ta kundërshtojë këtë deficit lehtësisht dhe në mënyrë të shëndetshme me proteina bimore, p.sh. B. me proteina orizi, proteina bizele, proteina lupine ose proteina kërpi. Faza I mbështetëse. Në mënyrë që faza I të vazhdojë siç duhet, nevojiten lëndët ushqyese të mëposhtme: Vitaminat A, B2, B3, acidi folik, vitaminat C, E si dhe hekuri, kalciumi, bakri, zinku, magnezi dhe seleniumi, pra pothuajse të gjitha substancat vitale. Mungesa e vetëm një prej substancave të përmendura mund të zvogëlojë aktivitetin e enzimave të fazës I. Vitamina A Vitamina A mund të konsumohet shumë mirë me ushqime të pasura me beta-karoten, pasi beta-karotina mund të shndërrohet në vitaminë A në trup sipas nevojës. Karotat janë burimi më i njohur i beta karotenit. Mikroalgat Spirulina dhe Chlorella, të cilat gjithashtu kanë një efekt detoksifikues, janë burime të mrekullueshme të beta karotenit, kështu që një dozë ditore (4 g) jep rreth 100 g karrota beta karoten. Një tjetër burim i shkëlqyer i beta-karotenit është hithra, e cila në të njëjtën kohë furnizon klorofilin (shih më poshtë) dhe për këtë arsye është pjesë e programit tonë holistik të detoksifikimit. Kompleksi i vitaminës B, minerale dhe elementë gjurmë Kompleksi i vitaminës B merret më së miri në formën e një suplementi dietik si pjesë e një regjimi detoksifikimi. Po kështu një dozë shtesë hekuri, zinku dhe magnezi si dhe silikoni për heqjen e aluminit. Seleni mund të merret në formën e majave të selenit (majaja e selenit furnizon komponimet organike dhe për këtë arsye lehtësisht të disponueshme të selenit). Niveli i selenit mund të rritet edhe me ndihmën e arrave braziliane dhe produkteve të kokosit. Meqenëse 100 g arra braziliane tashmë ofrojnë më shumë se 2000 µg selen, vetëm disa nga këto arra janë të mjaftueshme për të përmbushur kërkesat për selen. (18) Bakri mund të absorbohet me një dietë specifike. Vrapuesit kryesorë në furnizimin me bakër janë: kakao ***, arrat shqeme ***, lajthitë **, bishtajore **, thekon tërshërë * dhe angjinarja *. (Sa më shumë yje, aq më shumë bakër.) Vitaminë C Vitamina C mund të konsumohet përmes shumë perimeve dhe frutave. Megjithatë, doza të larta të vitaminës C janë të nevojshme për detoksifikimin. Vitamina C është një nga antioksidantët më të rëndësishëm në qelizë dhe gjithashtu në hapësirën jashtëqelizore (jashtë qelizave). Vitamina C mbron strukturat e qelizave nga dëmtimi i shkaktuar nga radikalet e lira, toksinat dhe produktet e mbeturinave. Kur vitamina C eliminon radikalet e lira, ajo më pas rigjenerohet me ndihmën e flavonoideve dhe antocianineve (substanca bimore dytësore). (27) Vitamina C, nga ana tjetër, mund të rigjenerojë vitaminën E dhe gjithashtu glutationin - antioksidantin e fortë të trupit - nëse ato dalin të dobësuara (çaktivizuara) nga lufta kundër radikalëve të lirë. (19) Prandaj, kurat e detoksifikimit duhet të përbëhen gjithmonë nga shumë antioksidantë të ndryshëm në mënyrë që ata të mund të riaktivizohen dhe të përforcojnë njëri-tjetrin. Doza të larta të vitaminës C duhet të konsumohen me suplemente të cilësisë së lartë, p.sh. B. * Vitamina C - me dozë të lartë dhe natyrale nga natyra efektive me 1000 mg për tabletë. Pluhur natyral i vitaminës C nga qershitë acerola, camu camu ose trëndafili është i disponueshëm për furnizim të përditshëm me doza mesatare të vitaminës C. Vitamina E. Vitamina E gjendet veçanërisht në vajrat vegjetale (vaji i embrionit të grurit, vaji i shafranit, vaji i arganit etj.) dhe në arrat dhe farat e vajit. Pluhuri Moringa është një burim shumë i mirë me pak yndyrë të vitaminës E, i cili gjithashtu siguron shumë vitaminë B, kalcium, hekur, beta-karoten dhe, natyrisht, klorofil. Faza II e mbështetjes Natyrisht, enzimat e fazës II kanë nevojë edhe për gamën e plotë të lëndëve ushqyese të përmendura, por veçanërisht për vitaminat B, të cilat veprojnë si bashkëfaktorë në detoksifikimin e vetë trupit. Kompleksi i vitaminës B Vitaminat B2 dhe B3, për shembull, aktivizojnë glutathione reduktazën, një enzimë që mund të ringjallë glutationin e përdorur (të oksiduar). Metilimi - një reagim i rëndësishëm në procesin e detoksifikimit të vetë trupit - kërkon, ndër të tjera. Acidi folik dhe vitamina B12. Reaksione të tjera detoksifikimi kërkojnë vitaminë B5. Në përgjithësi, ka kuptim që të furnizoheni mirë me të gjithë kompleksin B. Flavonoidet Flavonoidet në përgjithësi njihen si substanca shumë të dobishme për shëndetin. Megjithatë, disa mund të pengojnë enzimat e fazës I, si p.sh B. Naringenin nga grejpfruti ose flavonoidet nga çaji i zi dhe produktet e sojës. (15, 28) Flavonoidet nga ekstrakti i çajit jeshil ose kuercetina, nga ana tjetër, rrisin aktivitetin e enzimave të fazës I dhe gjithashtu nxisin enzimat e fazës II. Çaji jeshil gjithashtu ka veti mbrojtëse të mëlçisë dhe madje mund të parandalojë dëmtimin e kromozomeve që do të bënin ndryshe kimikatet nga tymi i cigares. (10) Antioksidantë dhe detoksifikues të fuqishëm Substanca të tjera që stimulojnë enzimat e fazës II dhe në të njëjtën kohë kanë një efekt të fortë antioksidues janë resveratroli nga ekstrakti i verës së kuqe, kurkumina, sulforafani nga filizat e brokolit, acidi alfa-lipoik, vitamina E, likopeni nga domatet, kapsaicina nga speci djegës, hidroksitirozoli nga ullinjtë. , alil sulfide nga hudhra, klorofil dhe përsëri ekstrakti i çajit jeshil (EGCG). (8) Izotiocianatet, të cilat prodhohen në trup nga glukozinolatet e disa ushqimeve, janë ndër stimuluesit më të fuqishëm të enzimave të fazës II. Para së gjithash, kjo përfshin sulforafanin nga perimet e familjes së kryqëzatave (brokoli dhe perime të tjera të lakrës, lakërishtë, mustardë, etj.). (13) Sulforafani Sulforaphane ka bërë tashmë një emër për veten si një luftëtar kundër kancerit dhe qetësues i dhimbjeve të artritit dhe merret në formën e pluhurit të koncentruar të filizave të brokolit (p.sh. brokolafani). (9, 23) Acidi alfa lipoik Acidi alfa lipoik është një substancë shumë e veçantë me avantazhe të veçanta. Ndërsa antioksidantët e tjerë detoksifikojnë ose vetëm toksinat e tretshme në yndyrë ose vetëm të tretshme në ujë, acidi alfa lipoik mund të ndihmojë në largimin e të dy grupeve të toksinave. Acidi alfa-lipoik, për shembull, kelon metalet e rënda të dëmshme, që do të thotë se formon lidhje të dobëta të tretshme me to. Në këtë mënyrë, ndotësit humbasin potencialin e tyre të dëmshëm dhe mund të eliminohen pa asnjë problem. Në të njëjtën kohë, acidi alfa lipoik ka një nivel të lartë të vetive antioksiduese, nxit rigjenerimin e proteinave të dëmtuara në trup dhe mund të riaktivizojë antioksidantët e përdorur (vitamina C, E, glutathione). (23) Hudhra Sulfidet e alilit nga hudhra mund të përfshijnë parandalojnë prishjen e enzimave kryesore të detoksifikimit që përndryshe do të kishin ndodhur nga prania e metaleve toksike. Hudhra gjithashtu mund të parandalojë dëmtimin gjenetik të lidhur me helmin e shkaktuar nga arseniku. Përveç kësaj, hudhra nxit formimin e glutationit. Studimet kanë treguar gjithashtu se hudhra mund të zvogëlojë ndjeshëm ruajtjen e kadmiumit dhe merkurit - nëse ato gëlltiten me ushqim - në mëlçi, veshka, kocka dhe testikuj. (12) Organet e përmendura janë organet e preferuara të synuara për kadmium. (1) Për sa i përket merkurit, hudhra ishte në gjendje të reduktonte akumulimin e metalit të rëndë edhe në tru. Pra, nëse jeni duke bërë detoksifikimin tuaj gjatë pushimeve, duhet ta shijoni me shumë hudhër, ose të përdorni kapsula me doza të larta hudhre, ose të shkoni në një kurë me hudhër. Klorofili Klorofili stimulon glutathione-S-transferazat e fazës II. Gjithashtu klorofili detoksifikohet drejtpërdrejt duke reduktuar disponueshmërinë biologjike të toksinave në mënyrë që ato të mos përthithen në radhë të parë. Përveç kësaj, klorofili nxit largimin e substancave kancerogjene nga mjedisi. Në një eksperiment në Qidong kinez, 180 personave që vuanin nga helmimi me aflatoksinë (helmimi nga myku) iu dhanë 100 mg klorofilinë (një derivat i klorofilit) tri herë në ditë. Në Qidong, shkalla e kancerit të mëlçisë është veçanërisht e lartë për shkak të niveleve të larta të aflatoksinës. Klorofilina ishte në gjendje të ulte shënuesit për mutacionet e ADN-së (të cilat u përdorën për të përcaktuar ekspozimin e aflatoksinës) te njerëzit e trajtuar me 55 për qind. Të gjitha perimet dhe barishtet e gjelbra ofrojnë sasi të caktuara të klorofilit, por sigurisht asnjëherë aq sa suplementet ushqimore të pasura me klorofil. Këto përfshijnë mikroalgat e lartpërmendura Chlorella dhe Spirulina, pluhur moringa, pluhur i gjithë bari dhe pluhur bimësh të egra nga hithra dhe luleradhiqe. Probiotikë për detoksifikimin Probiotikët mund të detoksifikojnë aflatoksinat dhe patulinën (toksinat e mykut), por edhe toksinat mjedisore dhe metalet e rënda (plumbi dhe kadmiumi) si dhe aminat heterociklike që formohen gjatë pjekjes dhe pjekjes së mishit dhe peshkut, por që gjenden edhe në cigare, verë dhe birrë. Në të njëjtën kohë, probiotikët sigurojnë formimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër në zorrë, të cilat nga ana e tyre nxisin formimin e enzimave të fazës II në zorrë, gjë që mund të jetë një arsye për efektin antikancerogjen të acideve yndyrore të përmendura. Gjembaku i qumështit për detoksifikimin Gjembaku i qumështit është fitoterapeutik më i mirë i hulumtuar për sëmundjet e mëlçisë. Kompleksi i përbërësve aktivë i quajtur Silymarin promovon vetë detoksifikimin e trupit përmes mekanizmave të ndryshëm. Efekti antioksidant i silymarinës ul nivelin e stresit oksidativ të mëlçisë, mbron mëlçinë nga dëmtimet e shkaktuara nga toksinat dhe përshpejton rigjenerimin e qelizave të mëlçisë. (24, 25, 29) Faza e mbështetjes III Në fazën III, toksinat sillen në organet përkatëse sekretuese në gjak, limfë ose biliare. Shpesh përfshihen disa proteina transportuese, të ashtuquajturat proteina të fazës III. Faza III promovohet nga disa prej substancave të përmendura tashmë, por gjithashtu ngadalësohet nga të tjera. Sulforafani, për shembull, forcon proteinat e fazës III (në doza ekuivalente me dy racione brokoli në ditë). (14) Bilia më pas arrin në zorrë nëpërmjet kanaleve biliare, në mënyrë që toksinat të mund të ekskretohen me jashtëqitje, natyrisht aq më mirë nëse në zorrë presin agjentë lidhës si bentoniti ose zeoliti. Të dy tokat minerale kanë një efekt të jashtëzakonshëm detoksifikues, kështu që edhe marrja e vetëm e zeolitit çon në rezultate të shkëlqyera detoksifikimi, siç e kemi përshkruar këtu: Zeoliti - mjeshtër i detoksifikimit Nëse nuk ka tokë minerale lidhëse në zorrë, mund të ndodhë që toksinat të kthehen në qarkullimin e gjakut përmes mukozës së zorrëve - dhe gjithçka fillon nga e para. Rrjedha biliare mund të nxitet veçanërisht mirë nga substancat e hidhura: ekstrakti i angjinares, pluhuri bazë i hidhur, eliksirat bimor joalkoolikë, pluhuri i gjetheve të luleradhiqes, xhenxhefili, por edhe kerri dhe mustarda dhe shumë më tepër. Ekstrakti i angjinares gjithashtu mbron mëlçinë nga dëmtimi oksidativ. Gjethet e rozmarinës sigurojnë një vaj esencial si dhe shumë përbërës të tjerë që janë të shkëlqyeshëm në stimulimin e rrjedhjes së biliare, kështu që gjithmonë mund t'i shijoni me rozmarinë ose - nëse dëshironi - të pini çaj rozmarine. Detoksifikojeni në mënyrë holistike - udhëzimet Një detoksifikim është jashtëzakonisht i rëndësishëm nëse doni të qëndroni të shëndetshëm ose t'i riktheheni. Trupat tanë duhet të heqin toksinat çdo ditë, përndryshe do të vdisnim pothuajse menjëherë. Meqenëse aftësitë detoksifikuese të individit shpesh nuk janë më të mjaftueshme për sulmin e sotëm të toksinave, një kurë detoksifikuese është një lehtësim dhe mbështetje e madhe për organizmin. Organet e kullimit lehtësohen, toksinat e depozituara lirohen, stimulohet detoksifikimi i vetë trupit dhe toksinat e tretura ekskretohen shpejt. Rezultati është një trup që nuk është më i bllokuar nga toksinat dhe produktet e mbeturinave dhe një person që më në fund mund të shijojë përsëri performancën e tij të shkëlqyer fizike dhe mendore. Udhëzimet për detoksifikimin holistik mund të gjenden këtu. Udhëzues për detoksifikimin Burimet e artikullit: Den Körper mit einer Entgiftungskur entgiften (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Järup L et al, Current status of cadmium as an environmental health problem, Toxicology and applied pharmacology, August 2009 (2) Choudhury H et al, Urinary cadmium elimination as a biomarker of exposure for evaluating a cadmium dietary exposure-biokinetics model, Journal of toxicology and environmental health, Juli 2001 (3) Sandra Kalthoff et al, Contribution of human UDP-glucuronosyltransferases to the antioxidant effects of propolis, artichoke and silymarin, Phytomedicine, März 2019 (4) John C Cline, Nutritional aspects of detoxification in clinical practice Altern Ther Health Med, Mai-Juni 2015 (5) Cho JA et al, Curcumin utilizes the anti-inflammatory response pathway to protect the intestine against bacterial invasion, Nutrition research and practice, April 2015 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4388941/ (6) Li Y et al, Curcumin attenuates glutamate neurotoxicity in the hippocampus by suppression of ER stress-associated TXNIP/NLRP3 inflammasome activation in a manner dependent on AMPK, Toxicology and applied pharmacology, Juli 2015 (7) Margina D et al, Quercetin and epigallocatechin gallate effects on the cell membranes biophysical properties correlate with their antioxidant potential, General physiology and biophysics, März 2012 (8) Kumar A et al, Mechanism of immunoprotective effects of curcumin in DLM-induced thymic apoptosis and altered immune function: an in silico and in vitro study, Immunopharmaco Immunotoxicol, Dezember 2015 (9) De Figueiredo SM et al, The antioxidant properties of organosulfur compounds (sulforaphane), Recent Pat Endocr Metab Immune Drug Discov, 2015 (10) Basu A et al, Green tea supplementation increases glutathione and plasma antioxidant capacity in adults with the metabolic syndrome, Nutrition research, März 2013 (11) Denise McCormack et al, A Review of Pterostilbene Antioxidant Activity and Disease Modification, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2013 (12) Anoush M et al, The protective effects of garlic extract against acetaminophen-induced oxidative stress and glutathione depletion, Pakistan journal of biological science, Mai 2009 (13) Xin Jiang et al, Chemopreventive activity of sulforaphane, Drug Des Devel Ther, September 2018 (14) James DR et al, Induction of phase 2 antioxidant enzymes by broccoli sulforaphane: perspectives in maintaining the antioxidant activity of vitamins a, C, and e, Frontiers in Genetics, Januar 2012 (15) Meskin MS et al, Phytochemicals: Mechanisms of Action, Taylor and Francis Group, 2004 (Stand: 22.1.2016) (16) Chen CH, Activation and Detoxification Enzymes: Functions and Implications, (Stand: 22.1.2016) (17) Elson Haas MD, Minerals: Zinc, healthy.net (18) Strengthen your immune system with selenium!, Liver Doktor (19) Liver Detoxification Pathways, Ask The Scientists (20) David Rakel, Integrative Medicine 2018 (21) Michael T. Murray, Joseph Pizzorno, The Enzyclopedia of Natural Medicine, 3rd Edition, Juli 2012 (22) Kate Petersen Shay et al, Alpha-lipoic acid as a dietary supplement: molecular mechanisms and therapeutic potential, Biochim Biophys Acta, Oktober 2009 (23) Lii CK et al, Sulforaphane and alpha-lipoic acid upregulate the expression of the pi class of glutathione S-transferase through c-jun and Nrf2 activation, The Journal of nutrition, Mai 2010 https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20237067/ (24) Hassan Solhi et al, Silymarin in treatment of non-alcoholic steatohepatitis: A randomized clinical trial, Caspian Journal of Internal Medicine, Winter 2014 (25) Feher et al, Silymarin in the prevention and treatment of liver diseases and primary liver cancer, Current pharmaceutical biotechnology, Januar 2012 (26) Guengerich FP, Influence of nutrients and other dietary materials on cytochrome P-450 enzymes, The American Journal of Clinical Nutrition, März 1995 (27) Moon YJ et al, Dietary flavonoids: effects on xenobiotic and carcinogen metabolis, Toxicol in vitro, März 2006 (28) U Fuhr et al, Inhibitory effect of grapefruit juice and its bitter principal, naringenin, on CYP1A2 dependent metabolism of caffeine in man, British Pharmacological Society, April 1993 (29) Saller R et al, The use of silymarin in the treatment of liver diseases, Drugs, 2001 (30) Nayak S et al, Metabolic intervention of aflatoxin B1 toxicity by curcumin, Journal of Ethnopharmacol, Februar 2010 (31) Osawa T. et al, Nephroprotective and hepatoprotective effects of curcuminoids., Advances in experimental medicine and biology, 2007

  • Parandalimi i diabetit është i mundur

    Parandalimi i diabetit është i mundur Diabeti i tipit II prek gjithnjë e më shumë njerëz. Në Gjermani ka pothuajse 10 milionë diabetikë, numri i të cilëve po rritet me shpejtësi. Në Shtetet e Bashkuara, tani bëhen çdo vit 1.6 milion diagnoza të reja të diabetit dhe Shoqata Amerikane e Diabetikëve vlerëson se më shumë se 25 milionë fëmijë dhe të rritur në vendin e tyre ose do të zhvillojnë diabet ose tashmë po vuajnë prej tij. Përkundër këtij trendi jo shumë inkurajues, një studim tregon se diabeti mund të parandalohet. Ju vetëm duhet të dini se si! Diabeti është vetëm fillimi i fundit (i një jete të shëndetshme) Diabeti është një barrë jo vetëm për të prekurit, por edhe për sistemin tonë shëndetësor të tronditur keq. Trajtimi i diabetikëve gjermanë kushton 40 miliardë në vit, në SHBA është pesëfishi i kësaj shume. Perspektivat e plakjes së ndritshme me diabet gjithashtu zvogëlohen ndjeshëm me diabetin. Diabeti dyfishon gjasat e sëmundjeve të zemrës dhe gjithashtu rrit ndjeshëm rrezikun për të pësuar një goditje në tru, sëmundje të veshkave, neuropati të dhimbshme apo edhe verbim. Diabeti nga ushqimi industrial Me përhapjen e shpejtë të ushqimeve të përpunuara, numri i rasteve të diabetit është rritur në qiell. Kjo lidhje është tragjike, por në të njëjtën kohë inkurajuese, pasi tregon se diabeti i tipit II është një sëmundje e lidhur me dietën që mund të parandalohet apo edhe të shërohet me veprimet tuaja. Edhe një ndryshim i kujdesshëm në dietë tregon rezultate të mrekullueshme këtu - siç ka gjetur një studim tani. Përmirësoni diabetin me perime jeshile dhe me gjethe Në një analizë të botuar në British Medical Journal (BMJ) në 2010 (2), u vlerësuan gjashtë studime të mëparshme në të cilat u regjistruan të dhënat nga një total prej më shumë se 220,000 njerëz. U vu re se një racion e gjysmë perime me gjethe jeshile në ditë do të zvogëlonte rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit II me 14 përqind. Një studim tjetër mbi këtë temë u shfaq në të njëjtën revistë në korrik 2020 (3). U zbulua se sa më i lartë niveli i vitaminës C dhe karotenoidit në gjak të më shumë se 20,000 pjesëmarrësve, aq më i ulët është rreziku i diabetit. Meqenëse nivelet e vitaminës C dhe karotenoidit në gjak rriten sa më shumë fruta dhe perime që ha një person, shkencëtarët e përfshirë arritën në përfundimin se një konsum i lartë i frutave dhe perimeve zvogëlon rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit II. Studimi u krye me të dhënat e pacientëve nga 8 vende evropiane. Një studim i vitit 2014 tregoi se frutat dhe perimet mund të mbrojnë kundër diabetit jo vetëm për shkak të vitaminës C dhe karotenoideve që përmbajnë, por gjithashtu përmbajnë substanca të tjera mbrojtëse bimore.Dy substanca bimore specifike ishin provuar të ishin veçanërisht të dobishme kundër diabetit: Luteolin dhe Apigenin. Një listë e perimeve që përmbajnë këto dy substanca bimore mund të gjendet në lidhjen e mëparshme. Në të njëjtën kohë, studime të tjera kanë treguar tashmë se një dietë e pasur me mish jo vetëm që rrit rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare, por edhe atë të diabetit. Sheqeri është gjithashtu larg idealit për diabetin ose parandalimin e tij. Kontribuon në trashje, favorizon mëlçinë yndyrore dhe kështu edhe zhvillimin e diabetit. Këto rezultate konfirmojnë atë që kemi përmendur më lart, domethënë se diabeti është një sëmundje e shkaktuar nga dieta e varfër dhe jo e shëndetshme dhe e cila, rrjedhimisht, mund të përmirësohet shumë, nëse nuk shërohet, duke e ndryshuar atë. Plani i të ushqyerit për diabetin Me tre këshillat e mëposhtme në kombinim me më shumë stërvitje, jo vetëm që do të jeni në gjendje të hani më shumë perime me gjethe jeshile, por edhe të optimizoni dietën tuaj në atë masë saqë diabeti juaj së shpejti nuk do të ndihet më fare. 1. Për diabetin: Nuk ka karbohidrate të izoluara Dieta tradicionale me pak yndyrë, e cila zakonisht rekomandohet për diabetikët dhe e cila gjithashtu mund të përmbajë fruktozë si një ëmbëlsues, është pak e dobishme në shërimin e diabetit. Udhëzime të ndryshme duhet të ndiqen për të menaxhuar diabetin. Më e rëndësishmja është të siguroni që sheqeri i tryezës dhe karbohidratet e rafinuara (miell i bardhë, niseshte) në çdo formë të hiqen nga dieta. Kjo vlen jo vetëm për ushqimet kryesore, por edhe për ushqimet dhe pijet. Por mos mendoni se kjo këshillë ka të bëjë me sa më sipër. Në fund të fundit, ka shumë ushqime të shëndetshme që gjithashtu kanë shije të ëmbël, por që nuk ju sëmurin, p.sh. B. kjo: Messhujte alkaline Tortë alkaline Akull alkalik Tre ëmbëlsira bazë verore Dhe nëse e rafinoni ëmbëlsirën tuaj të shëndetshme me pak kanellë ose disa pika vaj kanelle, atëherë ëmbëlsira jo vetëm që ka shije më të mirë, por gjithashtu ul ndjeshëm nivelin e sheqerit në gjak - sepse kanella është erëza për diabetin. Në një studim, pjesëmarrësit përjetuan me 1 gram kanellë në ditë (2 kapsula kanelle në ditë me 500 miligram secila) që niveli i sheqerit në gjak kishte rënë ndjeshëm pas vetëm 40 ditësh. 2. Për diabetin: bajamet dhe yndyrnat e shëndetshme Yndyra nuk është gjithmonë dhe domosdoshmërisht e keqe. Të gjitha produktet e gatshme me yndyrë të lartë dhe të gjithë vajrat e rafinuar të lirë nga supermarketi duhet të shmangen. Yndyrnat e shëndetshme, nga ana tjetër, janë jashtëzakonisht të rëndësishme për diabetikët. Tani dihet se bajamet ndihmojnë në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe, në një studim, nuk çuan në ndonjë shtim në peshë edhe me një konsum ditor prej 60 gramësh. Yndyrna të tjera të dobishme janë vaji i ullirit dhe yndyra e kokosit (gjithashtu për gatim dhe skuqje) si dhe vajra që janë të pasura me acide yndyrore omega-3 (për perimet e papërpunuara). Këto të fundit sigurojnë që inflamacioni kronik i pavërejtur në organizëm të lehtësohet dhe meqë tashmë dyshohet se diabeti mellitus (si shumë sëmundje të tjera kronike p.sh. reumatizma ose arterioskleroza) mund të lidhet me procese inflamatore kronike, këtu është absolutisht e rekomandueshme që t'i kushtohet vëmendje zgjedhja e saktë e yndyrës ose vajit. Vaji i kërpit, vaji i linit dhe, si një shtesë dietike, vaji i krillit (i cili është shumë më i tolerueshëm se vaji i peshkut) janë të pasura me acide yndyrore omega-3. Kështu që ju zvogëloni vaktet e sheqerit dhe miellit, zgjidhni yndyrna të shëndetshme, hani bajame rregullisht dhe në të njëjtën kohë rrisni proporcionin e perimeve në vaktet tuaja. Mund të duket kështu, për shembull: 3. Për diabetin: më shumë sallata dhe perime Për mëngjes, në vend të rrotullave me reçel, mund të preferoni një tas të madh me manaferra të ndryshëm me një qumësht bajame. Nëse doni të filloni një jetë të shëndetshme menjëherë, atëherë hani mëngjes me një smoothie të gjelbër. Por një supë me perime është gjithashtu një mëngjes i shkëlqyeshëm. Për drekë dhe darkë, zëvendësoni enët me miell, makaronat dhe bukën me një meze me shumë sallata me gjethe jeshile dhe sallata të bëra nga perime rrënjë dhe zhardhok. Kjo pasohet nga një vakt kryesor i bërë nga perime të ndryshme, kërpudha, fara kungulli dhe një vezë organike herë pas here. Patatet, meli dhe kuinoa gjithashtu mund të pasurojnë herë pas here vaktet kryesore. Peshku dhe mishi duhet të reduktohen në dy deri në tre herë në javë - nëse dëshironi t'i hani ato fare. Mund të hani arra ose bajame si rostiçeri midis vakteve. Do të shihni: Me këtë lloj diete jo vetëm që do të merrni nën kontroll diabetin tuaj, por në të njëjtën kohë do të bëheni gjithashtu të hollë dhe fizikisht dhe mendërisht më produktivë. Përfitoni nga mundësia dhe është më mirë të filloni një jetë të shëndetshme dhe të lumtur sot. Dhe nëse këto tre këshilla nuk janë të mjaftueshme për ju, më shumë do të gjeni këtu: Çfarë mund të bëj për diabetin? Burimet e artikullit: Diabetes-Vorbeugung ist möglich - Zentrum der Gesundheit (1)American Diabetes Association Diabetes Statistics: Data from the 2011 National Diabetes Fact Sheet (released Jan. 26, 2011) (Diabetes Statistik) (2)J Mann, D Aune Can specific fruits and vegetables prevent diabetes? BMJ 2010;341:c4395 (Können bestimmte Früchte und Gemüsesorten Diabetes vorbeugen?) (3)Zheng Ju-Sheng, Sharp Stephen J, Imamura Fumiaki, Chowdhury Rajiv, Gundersen Thomas E, Steur Marinka et al. Association of plasma biomarkers of fruit and vegetable intake with incident type 2 diabetes: EPIC-InterAct case-cohort study in eight European countries BMJ 2020; 370 :m2194 Weitere Studien finden Sie in den im Text verlinkten weiterführenden Texten.

  • Supa vjeshtore e Teutes

    Supa vjeshtore e Teutes Stina e vjeshtes eshte e njohur per kungullin. Ju duhen vetëm disa përbërës për këtë supë shumë të shijshme me kunguj dhe përgatitet shpejt dhe lehtë. Një supë që do ta shijojë e gjithë familja. Përbërësit për 3 porcione: 1 kungull i vogel hokkaido 2 kompira 1 qepë e vogel pak xhenxhefil 1 thelb huder ½ lug caji Kurkuma ½ TL perzierje Curry Vaj ulliri ose kokosi 500 ml uje 2 lug caji perzierje te melmesave nga perimet e thata (Gemüse Brühe - ne Rossmann) kryp guri apo e himalejeve piper Përgatitja: Qëroni kungullin, hiqeni farat dhe preni ate ne kocka te vogla. Qëroni patatet dhe preni ato pergjysme. Qëroni qepën, hudren dhe xhenxhefilin dhe preni të gjitha të vogla Ne nje ene te thelle nxejini pak vaj ulliri (jo ne temperature me te larte se 150 °C); pastaj hudheni qepën, hudren dhe xhenxhefilin dhe fergoni per 1 min; pastaj hedheni kurkumen dhe perzierjen e Currit dhe te gjitha perziejeni perseri per 1 min; hudheni pastaj kungullin dhe kompirat dhe te gjitha perziejeni per 2 min; ne fund hedheni ujin dhe perzierjen e melmesave nga perimet e thata Zijeni per 15 deri 20 min ne enen me kapak te mbyllur Supa te bluhet me blender Sipas shijes supa te kryposet me kryp e piper Shënim: Supes sipas deshires mund ti shtohet vaj të farave të kungullit (pasi te eshte hudhur neper pjata) e poashtu edhe me miks farave të pjekura - (rezeptin e miksit te farave mund ta shkarkoni permes ketij linku - kliko ketu!) Supa mund te percellet sipas deshires me buke te rreshkur. Oreks te mirë.

  • Plani alkalin i të ushqyerit për pastrimin tuaj trupor

    Plani alkalin i të ushqyerit për pastrimin tuaj trupor Pavarësisht nëse jeni duke kryer pastrimin e zorrëve, deacidifikimin apo detoksifikimin, plani ynë bazë i të ushqyerit për 7 ditë ju tregon se si mund të hani gjatë një pastrimi trupor. Plan dietë për të detoksifikuar Ka një numër të pafund metodash pastrimi. Forma më intensive e detoksifikimit dhe pastrimit të brendshëm është agjërimi terapeutik. Ose nuk hahet asgjë dhe pihet vetëm ujë, ose konsumohen lëngje perimesh të holluara dhe lëngje të veçanta. Me agjërimin e vërtetë terapeutik, keni nevojë për udhëzime për agjërim, por jo një plan ushqimor, madje as një plan alkalin. Situata është e ngjashme me të ashtuquajturin kurë me lëng limoni (master cleanse). Me këtë metodë pastrimi pini vetëm lëng limoni të holluar me ujë dhe të ëmbëlsuar me shurup panje për 10 ditë, por mos hani asgjë. Dietat me lëngje ose pastrimi ketogjen gjithashtu nuk kërkojnë një plan ushqimor. Megjithatë, një plan ushqimor thjesht alkalik është ideal për kohën pas prishjes së agjërimit. Në fund të fundit, veçanërisht pas agjërimit terapeutik ose formave të tjera të agjërimit, nuk duhet të filloni menjëherë përsëri me dietën e zakonshme stresuese. Pastrimi funksionon vetëm me dietën e duhur Mirëpo, nëse dëshironi të deacidoni, të pastroni zorrët, të pastroni limfën, të pastroni mëlçinë, të pastroni veshkat ose të bëni një detoks, atëherë zakonisht nuk mjafton të merrni preparatet e duhura, të bëni masazhe speciale dhe të lëvizni. Këtu ka rëndësi edhe dieta shoqëruese, në fakt vendimtare. Përndryshe, detoksikimi nuk do të funksionojë. Sepse nëse ushqimet e pashëndetshme, stresuese dhe si rrjedhim acid-formues vazhdojnë të hyjnë në trup, ato pengojnë procesin e pastrimit ose organizmi nuk kalon as në modalitetin e pastrimit. Në këtë rast, ai ka ende mjaft të bëjë me përpunimin dhe detoksifikimin e dietës së zakonshme dhe nuk mundet, ose vetëm pak, të kujdeset për heqjen dhe heqjen e vendeve të kontaminuara. Plani i të ushqyerit për zorrët dhe mëlçinë Për shembull, nëse dëshironi të bëni pastrimin e kombinuar të zorrës së trashë dhe mëlçisë, i cili është një program pastrimi shumë intensiv, këtu do të gjeni një plan ushqimor shembullor ( Ushqyerja gjatë pastrimit të zorrës së trashë dhe mëlçisë ) që tregon se si mund të duket dieta gjatë zorrës së trashë dhe të mëlçisë. pastrimi i mëlçisë. Ai përbëhet nga receta të shëndetshme që përfshijnë Përmbajnë ato ushqime që kanë një efekt veçanërisht pozitiv në shëndetin e zorrëve dhe mëlçisë dhe ndihmojnë në mënyrë aktive në rigjenerimin dhe pastrimin e këtyre dy organeve. Ky plan ushqimor plotëson kriteret e një diete të tepërt bazë, kështu që nuk është një plan ushqimi thjesht alkalik. Plani thjesht bazë ushqimor për detoksifikimin tuaj Megjithatë, shumë njerëz do të dëshironin të kishin një dietë 100% alkaline gjatë një procesi pastrimi. Prandaj, ne kemi bashkuar një plan ushqimor thjesht alkalik që ju tregon një shembull se si mund të zbatoni një dietë alkaline gjatë një detoksifikimi. Sigurisht, ju mund t'i përshtatni sasitë përkatëse me nevojat tuaja personale të energjisë. Nëse nuk jeni marrë ende me klasifikimin e ushqimeve bazike dhe atyre që formojnë acide, informacionin përkatës të detajuar do ta gjeni në artikullin tonë mbi ushqimin alkalin dhe sigurisht në tabelën tonë acido-alkaline . Nëse thjesht "vetëm" keni një dietë bazë, pa kryer masa të mëtejshme detoksifikimi deacidues, pastrimi të zorrëve apo të mëlçisë, atëherë edhe kjo është një formë detoksifikimi. Në këtë rast, flitet për të ashtuquajturin agjërim alkalik . Plani ynë ushqimor i përshkruar këtu është në thelb një plan ushqimor për një javë agjërimi alkalik. Kriteret e një diete të pastër alkaline Dieta thjesht alkaline, mbi të cilën bazohet plani ynë i mëposhtëm ushqimor, plotëson kriteret e mëposhtme: Është 100% me bazë bimore, pra vegan. Ai përbëhet kryesisht nga përbërës të freskët dhe bazë si fruta, perime, sallata dhe fidane. Herë pas here ka patate ose gështenja. Sa mirë që nuk përdoren produkte të përpunuara industrialisht. Përjashtim bëjnë gjalpi i bajameve, kremi i bajameve, arrat e tigrit, shurupi i jakonit dhe erëzat e përdorura. Produktet e drithërave, bishtajoret, arrat dhe farat janë ushqime acidike. Si ndërtues të mirë të acidit, ata janë pjesë e dietës alkaline, por në përgjithësi nuk janë pjesë e dietës alkaline. Ndërtuesit e këqij të acidit nuk konsumohen fare. Kjo përfshin veçanërisht mishin dhe produktet e qumështit, produktet e miellit të bardhë dhe ëmbëlsirat, si dhe pijet joalkoolike dhe pije të tjera të gatshme. Recetat tona të përzgjedhura karakterizohen nga një shije e shkëlqyer, e cila vjen për faktin se kuzhinierët tanë i zhvilluan me shumë kujdes recetat bazë, ku fokusi ishte jo vetëm te shëndeti, por edhe te kënaqësia. Mëngjesi alkalin Me një dietë thjesht alkaline, zakonisht keni fruta të freskëta për mëngjes. Ato nxisin tretjen, stimulojnë metabolizmin, mbështesin detoksifikimin dhe treten shpejt pa qenë barrë. Në të njëjtën kohë ato japin energji dhe substanca thelbësore jetësore. Nëse nuk ju pëlqen të hani fruta direkt nga duart në mëngjes, mund t'i ktheni ato në një sallatë frutash ose t'i bëni pure në një qull ose smoothie dhe t'i përzieni me përbërës të tjerë bazë, p.sh. B. me thekon arra tigri, gjalpë bajame, erëza (p.sh. vanilje, kanellë, shafran i Indisë, xhenxhefil) ose pluhur jeshil (pluhur klorella, pluhur bari elbi, pluhur hithër, spinaq pluhur ose çfarëdo që ju pëlqen). Në planin bazë të të ushqyerit do të gjeni receta shumë të thjeshta bazë të mëngjesit. Ju mund të gjeni gjithnjë e më shumë ide themelore të përpunuara për mëngjesin në artikullin tonë mbi mëngjesin alkalin . Dreka alkaline Dreka alkaline gjatë një detoksifikimi mund të përbëhet ose nga një sallatë e freskët (e kombinuar me një pjatë të vogël anësore, p.sh. patate të pjekura) ose një pjatë perimesh. Ju duhet të zgjidhni sallatën të paktën tre deri në katër herë në javë në mënyrë që t'i siguroni vetes mjaftueshëm ushqim të freskët dhe të papërpunuar - sigurisht vetëm nëse mund të toleroni ushqimin e papërpunuar. Përndryshe, një pjatë e ngrohtë me perime ka më shumë kuptim. Mbani mend gjithmonë të hani sallatën tuaj ngadalë dhe të përtypni shumë. Vetëm në këtë mënyrë ai mund të tretet mirë dhe t'ju sigurojë të gjitha substancat e tij të veçanta jetësore. Plani ynë ushqimor preferohet të përfshijë sallata për drekë. Nëse preferoni gatime të ngrohta me perime, gjithmonë mund të zgjidhni një nga pjatat e mbrëmjes. Darka alkaline Gjatë një diete alkaline, darka zakonisht përbëhet nga një supë ose një pjatë e lehtë perimesh. Ju mund të vendosni vetë nëse supa juaj mund të përmbajë yndyrë dhe/ose krem me bazë bimore dhe në këtë mënyrë ju bën më të ngopur apo nëse i lini jashtë këtyre përbërësve, gjë që e bën supën shumë të lehtë. Pushimi i natës nuk do të shqetësohet duke tretur një supë kaq të lehtë. Sidoqoftë, nuk duhet të keni uri as gjatë natës. Prandaj, sigurohuni që të hani supë. Nëse jeni ende shumë të uritur, mund të keni një bukë alkaline ose një krisur alkaline me supën tuaj. Më shumë sugjerime mund të gjeni këtu: Bukë alkaline. Një alternativë për fillestarët ose njerëzit me pak kohë do të ishte një bukë thekre e pjekur mirë (e cila sigurisht nuk konsiderohet bazë, por u përshtatet fillestarëve dhe i bën gjërat më pak të komplikuara). Megjithatë, nëse bëni një pastrim të zorrës së trashë, mund të merrni shërbimin e dytë të preparateve tuaja për pastrimin e zorrës së trashë në mbrëmje. Këto janë gjithashtu shumë të ngopura, kështu që zakonisht mund të kaloni mirë me një supë. Snacks alkaline për messhujtë Është më mirë të mos hani snack gjatë një detox. Sepse ndërprerjet e vazhdueshme midis vakteve mbështesin detoksifikimin dhe eliminimin e skorjes në mënyrë shumë domethënëse, siç e shpjegojmë edhe këtu: Autofagocitoza: Garancia shëndetësore e trupit tuaj. Për këtë arsye, i ashtuquajturi agjërim me ndërprerje mund të kombinohet edhe me pastrimin. Ju hani dy vakte kryesore në ditë - një rreth orës 11:00, tjetri rreth orës 16 ose 17:00. Në mes pihet vetëm ujë. Prandaj, snacks nuk janë të disponueshme. Meqenëse mëngjesi është anuluar, agjërimi i natës zgjatet dhe organizmi mund të vazhdojë detoksikun e mëngjesit pa u shqetësuar nga mëngjesi. Megjithatë, nëse jeni mësuar me snacks dhe e keni të vështirë t'i anashkaloni ato. Në këtë rast, sigurisht, është më mirë të hani ushqime të shëndetshme sesa ato të zakonshme jo të shëndetshme. Mund të gjeni shumë ide dhe receta të shëndetshme për snacks alkaline këtu: Snacks alkaline Patatet me krem avokadoje ose patate me perime me dip mund të shërbehen gjithashtu si meze të lehtë. Megjithatë, rostiçeri i përsosur midis vakteve me një trajtim alkalik do të ishte thjesht një gotë lëng perimesh - idealisht i shtrydhur i fresket ose i blerë në cilësi organike. Pije alkaline gjatë detoksifikimit Është më mirë të mos pini pije - qoftë ujë, çajra bazë apo lëng perimesh - me vaktet, por të paktën 30 minuta para vaktit ose të paktën 1 orë më pas. Përndryshe, pijet mund të vështirësojnë tretjen. Ato hollojnë lëngjet e tretjes dhe mund të shkaktojnë një shqetësim përkatës te njerëzit e ndjeshëm. Meqenëse dieta tashmë përmban shumë ujë gjatë procesit të pastrimit (fruta, perime, sallata, supa), nuk keni pse të pini shumë. Sasia e dhënë është shpesh 30 ml ujë për kilogram të peshës trupore, por kjo vlen vetëm nëse dëshironi të humbni peshë ose nëse keni pasur një dietë shumë të pashëndetshme dhe në përputhje me rrethanat jeni të "skartuar". Përndryshe shpesh mjafton 1 litër ujë në ditë, p.sh. B. për njerëzit që detoksifikojnë rregullisht dhe që gjithashtu hanë me vetëdije në jetën e përditshme. Megjithatë, nëse doni të pini më shumë dhe mendoni se keni nevojë për më shumë ujë, sigurisht që mund të pini sasinë që ju përshtatet. Plani bazë i të ushqyerit për 7 ditë Plani ynë bazë i të ushqyerit duhet të shërbejë vetëm si sugjerim. Nuk është e nevojshme ta zbatoni atë në detaje, gjithmonë mund t'i ndërroni frutat dhe perimet e përmendura me fruta dhe perime të tjera - thjesht përdorni atë që është aktualisht në sezon dhe është në dispozicion veçanërisht të freskëta, p.sh. B. në treg, te fermeri juaj biologjik ose në supermarketin organik. Dhe tani ju dëshirojmë oreks të mirë dhe shumë argëtim duke përgatitur recetat tona të shëndetshme! Hani ushqimi alkali të tepërt pas një diete alkaline Dieta alkaline është dieta optimale për një dietë detoksike. Megjithatë, në planin afatgjatë, është e vështirë të furnizoheni me të gjitha lëndët ushqyese dhe substancat vitale në sasinë e nevojshme vetëm me këtë formë të ushqyerjes. Dieta e shëndetshme që mund të kryhet në afat të gjatë është pra dieta alkaline. Qëllimi i çdo detoksikimi duhet të jetë kalimi i përhershëm në një dietë tepër alkaline pas periudhës alkaline, d.m.th., të mos ktheheni në zakonet e vjetra të formimit të acidit. Nëse ky ndryshim është i vështirë për ju, detoksikimi i tepërt alkalik do t'ju ndihmojë. Gjatë kësaj kure katër-javore, do të mësoni të gjitha ndërlikimet e një diete të tepërt alkaline dhe më pas do të përjetoni vetëm disa rikthime - nëse fare. Ju urojmë një kohë të suksesshme detoksifikimi! Ekipi juaj nga qendra e shëndetit Shënim: Nëse së pari dëshironi të zbuloni se çfarë janë skorjet (mbeturinat) dhe nëse ato ekzistojnë, lexoni këtu: Çfarë bëjnë skorjet (mbeturinat)në trup Burimet e artikullit: Basischer Ernährungsplan für eine Woche (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit

  • Pesto majdanozi me borzilok

    Pesto majdanozi me borzilok Ky pesto majdanoz, i rafinuar me borzilok dhe arra pishe, të bën përshtypje kryesisht me shijen e tij të hollë. Por përgatitja e thjeshtë dhe e shpejtë është gjithashtu një avantazh i madh. Qoftë me makarona, perime, bukë apo salca - ky pesto gjithmonë ka shije të mirë! Përbërësit për 150 g: 50 g arra pishe - të pjekura pa yndyrë dhe lërini të ftohen (alternativ fara të lulediellit) 130 g vaj ulliri, 20 g majdanoz - copëtoni trashë gjethet dhe rrjedhjet e imëta 20 g borzilok - copëtoni trashë gjethet dhe rrjedhjet e imëta 1 thelb hudhër (opcionale) Kripë dhe piper kristal nga mulliri Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 1 minutë Hapi i parë Së pari përgatitni përbërësit për peston. Hapi i 2 -të Pastaj vendosni arrat e pishës së pjekur së bashku me 130 g vaj ulliri dhe hudhrën në një enë të gjatë dhe bëni pure me një blender dore. Hapi i 3 -të Shtoni majdanozin e copëtuar, borzilokun e copëtuar, bëni pure shkurtimisht dhe spërkateni me kripë dhe piper. Hapi i 4 -të Derdhni peston në një gotë, mbulojeni me vaj ulliri dhe ruajeni në frigorifer. Qëndron atje për të paktën 1 javë. Këshillë: Mund ta shijoni peston me makarona në mënyrë klasike; Por gjithashtu shijon shumë mirë në bukë, me perime ose në salca.

  • Burger Quinoa me avokado dhe krem ​​rrike

    Burger Quinoa me avokado dhe krem rrike Ne i vendosim këto hamburgerë me kuinoa pikante në një krem rrikë të bërë vetë dhe sipër me feta avokado. Këta hamburgerë quinoa janë pikantë, të këndshëm dhe kanë një shije mrekullisht të freskët. Përbërësit për 2 burgera à 100 g: Për hamburgerët me quinoa 2 simite burgeri 200 g avokado - hiqeni nga lëkura pak para përdorimit dhe priteni në feta 50 g quinoa trengjyrësh 40 g niseshte patate 150 ml melmese perimesh 2 lugë vaj kokosi 1 lugë mustardë të trashë (senf) 1 lugë salcë soje 1 lugë çaji paste domatesh 1 majë piper i kuq Për kremin e rrikës 80 g jogurt 2 lugë rrikë të grirë ½ lugë çaji limon organik 1 lugë gjelle koriandër të copëtuar Kripë dhe piper kristal nga mulliri Përgatitja: Hapi i parë Për hamburgerin e quinoas, së pari zijeni quinoa -n me melmesen e perimeve (150 ml), zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për rreth 15 minuta. Pastaj fikni shporetin, mbuloni tenxheren dhe lëreni të thithë për 15 minuta. Hapi i 2 -të Ndërkohë përgatitni kremin e rrikës. Për ta bërë këtë, vendosni të gjithë përbërësit në një enë të gjatë dhe përzieni derisa të bëhet kremoze me një blender dore. E erëzojme për shije me kripë dhe piper dhe e lëmë në frigorifer. Hapi i 3 -të Për të përgatitur hamburgerët, vendosni, niseshtenë e patates, , mustardën, salcen e sojes, pastën e domates dhe piperin e kuq në një tas. Sapo quinoa të jetë gati, shtojini ato, përzieni gjithçka tërësisht dhe erëzoni me kripë dhe piper. Hapi i 4 -të Pastaj ngrohni vajin e kokosit në një tigan që nuk ngjit. Ndërkohë, formoni dy hamburgerë nga përzierja (një unazë metalike prej cm 10 cm mund të përdoret për t'ju ndihmuar). Hapi i 5 -të Më pas vendosini këto në tigan dhe skuqini për 2 - 3 minuta nga secila anë derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Pastaj vendosesni në një pjatë të veshur me letër kuzhine që të kullojë. Hapi i 6 -të Ndërkohë, priteni avokadon në feta. Hapi i 7 -të Pastaj ngrohni sërish tiganin, përgjysmoni simite të hamburgerit dhe skuqini për pak kohë. Lyejini të dyja gjysmat e poshtme me kremin e rrikë, vendosni një hamburger në secilën gjysmë të simiteve dhe sipër me disa feta avokado. Vendoseni kapakun dhe shijoni hamburgerin me quinoa.

  • Dysbiosa – Kur ushqeni bakteret e gabuara!

    Dysbiosa – Kur ushqeni bakteret e gabuara! Meqenëse ne kemi jetuar në simbiozë me baktere të caktuara që nga fillimi, ne jemi plotësisht të varur nga ekzistenca e tyre brenda dhe nga ne. Kjo ka të bëjë kryesisht me florën e gojës, florën intestinale dhe vaginale si dhe florën në lëkurë. Nëse kjo florë bakteriale ndryshon në një mënyrë të padëshirueshme, kjo quhet dysbakteri. Bakteret e mira dhe të këqija Mikroorganizmat shpesh ndahen në të mirë dhe të këqij: ata mikroorganizma që na sjellin ne dhe shëndetit tonë një avantazh të dukshëm, si bakteret e acidit laktik (laktobakteret) ose bifidobakteret, quhen të mirë dhe miqësorë. Mikroorganizmat e këqij ose patogjenë (që shkaktojnë sëmundje), nga ana tjetër, konsiderohen përgjegjës për sëmundjen dhe sëmundjet, p.sh. B. bakteret putrefaktive (p.sh. E. coli). Disbakteret dhe sëmundjet: një ekip i pandashëm Dhe në të vërtetë: nëse krahasoni florën e zorrëve të një personi të shëndetshëm me atë të një personi të sëmurë, kuptoni shpejt se këtu zakonisht ka një ndryshim të qartë. Ndërsa bakteret miqësore të zorrëve mbizotërojnë në të parën, bakteret e këqija ose patogjene shpesh dominojnë te të sëmurët. Sëmundja është praktikisht e pamundur pa dysbaktere dhe kështu zakonisht ka dy prej tyre. Po, shpesh nuk është e mundur as të jesh mbipeshë pa disbaktere. Sepse ne e dimë se njerëzit me mbipeshë kanë një florë të zorrëve të ndryshme nga njerëzit me peshë normale. Nëse ka një dysbakteri në zorrë, quhet edhe dysbiozë. Kush erdhi i pari: dysbakteria apo sëmundja? Si gjithmonë, pyetja tani është se kush erdhi i pari: dysbakteret që çuan në sëmundje apo sëmundja që çoi automatikisht në një disbakter? Disbakteret. Megjithatë, flora e zorrëve, flora vaginale apo flora e lëkurës nuk del jashtë ekuilibrit të tyre natyror. Pra, cili është shkaku i një dysbakterie dhe rrjedhimisht një sëmundje? Shkaku i disbaktereve Çdo specie bakteriale ka pritshmëri shumë specifike për mjedisin dhe habitatin e saj. Ashtu si peshku lulëzon shumë më mirë në ujë sesa në shkretëtirë, ashtu si bretkosa e do një moçal të ngrohtë më mirë se deti polar, dhe ashtu si jetëgjatësia e një gjarpri do të ishte jashtëzakonisht e kufizuar nëse do të ushqehej me drithëra, ka lloje të ndryshme të baktereve me preferenca dhe kërkesa shumë të ndryshme. Disa baktere pëlqejnë një vlerë të lartë pH, të tjerëve një vlerë të ulët. Disave u pëlqen një mjedis i pasur me oksigjen, të tjerëve një mjedis i varfër me oksigjen. Disave u pëlqen ushqimi i pasur me fibra, të tjerëve u pëlqen ushqimi i pasur me proteina. Në varësi të mjedisit në zorrët tuaja, në vaginë ose në lëkurën tuaj, një ose tjetra baktere do të mbizotërojë atje. Por kush është përgjegjës për mjedisin tuaj personal fizik? Veten, sigurisht. Mënyra juaj e jetesës dhe dieta juaj të çon në një mjedis të caktuar dhe atje - në varësi të asaj që është në dispozicion (vlera e pH, përmbajtja e oksigjenit, ushqimi, etj.) - zhvillohen kryesisht baktere të mira ose të këqija. Shfaqja e dysbaktereve Në rastin e disbaktereve, bakteret miqësore (p.sh. laktobakteret dhe bifidobakteret) tërhiqen në favor të baktereve të dëmshme putrefaktive. Ambienti nuk i pëlqen më të parët. Nuk ndihesh më mirë. Duke qenë se bakteret miqësore jetojnë në simbiozë me ne, ndaj ne jemi të varur prej tyre dhe punës së tyre, zhdukja e tyre automatikisht ka një efekt negativ në mirëqenien tonë. Por ne nuk sëmuremi vetëm sepse bakteret miqësore vetëm rrallë p.sh. B. në zorrët tona, por edhe sepse tani duhet të luftojmë me praninë e baktereve të dëmshme E. coli dhe jashtëqitjet e tyre toksike. Ndërsa bakteret e mira bëjnë shumë gjëra të rëndësishme për ne, p.sh. B. mbështet tretjen, forcon sistemin imunitar, mbron mukozën e zorrëve, mbron nga patogjenët ose toksinat, etj., E. coli dhe shtame të tjera të dëmshme bakteriale prodhojnë një sërë produktesh të degradimit toksik. Këto produkte të degradimit bëjnë një tendosje në organizëm. Në të njëjtën kohë, efektet pozitive të baktereve të mira mungojnë. Ky kombinim i pafavorshëm tani mund të kontribuojë në një shumëllojshmëri të gjerë sëmundjesh, të forcojë sëmundjet ekzistuese ose t'i parandalojë ato nga shërimi. Mukoza e zorrëve bëhet e përshkueshme Nëse një dysbaktere ose dysbiozë vazhdon për javë ose muaj, mukoza e zorrëve ndryshon. Normalisht, mukoza e zorrëve është e përshkueshme nga lëndë ushqyese dhe mikroelemente të rëndësishme, por duhet të jetë e papërshkueshme nga grimcat ose toksinat e patretura. Megjithatë, në rastin e të ashtuquajturës sindroma e zorrëve rrjedhëse, muret e zorrëve bëhen papritur aq të depërtueshme për shkak të disbiozës, saqë grimcat e dëmshme ose të tretura në mënyrë të pamjaftueshme mund të kalojnë dhe të hyjnë në qarkullimin e gjakut dhe prej andej në inde dhe organe. I gjithë metabolizmi tani është i helmuar në mënyrë kronike, gjë që mund të rezultojë në alergji, intolerancë ushqimore dhe procese inflamatore kronike (1) në inde. Kjo e fundit është parakusht për shumë sëmundje kronike, nga reumatizma dhe arterioskleroza e deri te diabeti dhe Alzheimer. Toksinat e dysbaktereve helmojnë trupin Nëse shumë produkte të dëmshme dhe të mbeturinave futen në sistemin e trupit, ato depozitohen në lëngun e indeve midis qelizave individuale, ndër të tjera. Normalisht, këtu bëhet një dallim midis asaj që lejohet në qelizë dhe asaj që duhet të shkarkohet nga qeliza. Megjithatë, nëse hapësira ndërmjet qelizave është plot me mbeturina, proceset metabolike të shëndetshme dëmtohen. Qelizat nuk mund të furnizohen më në mënyrë adekuate me blloqe ndërtuese jetike dhe ndotësit mbeten në qeliza në të njëjtën kohë dhe nuk mund të shkarkohen më plotësisht. Një proces gradual helmimi merr rrjedhën e tij. Veshkat dhe mëlçia, si organet tona kryesore të detoksifikimit, duhet të punojnë më shumë dhe shpesh tatohen. Rezultati i kësaj është një dobësim i mëtejshëm i të gjithë metabolizmit dhe sistemit imunitar. Jo më pak sepse mëlçia, për shembull, nuk është vetëm përgjegjëse për detoksifikimin e një trupi të helmuar kronikisht, por ka edhe shumë detyra të tjera. Megjithatë, në fund të fundit, ajo nuk mund ta perceptojë më këtë për shkak të angazhimit të saj të tepruar ndaj detoksifikimit. Trupi duhet të përcaktojë prioritetet. Ai nuk mund të kujdeset më për gjithçka që është e nevojshme dhe neglizhon disa fusha. Prandaj, një dysbiozë mund të ketë pasoja jashtëzakonisht të gjera dhe kryesisht plotësisht të nënvlerësuara. Po, pothuajse çdo problem fizik mund të tregojë një disbakter dhe është një shenjë për të ndërmarrë veprime më në fund për të korrigjuar disbakterin. Sidoqoftë, për të ditur se si të heqësh qafe një disbakter, së pari duhet të kuptojmë pse lindi në radhë të parë. Disbakteret e shkaktuara nga antibiotikët Një disbakter mund të shkaktohet ose nxitet nga shumë faktorë të ndryshëm. Megjithatë, një rrezik veçanërisht i madh për florën intestinale dhe vaginale dhe rrjedhimisht për shëndetin tonë qëndron te antibiotikët që përdoren shpesh sot (2). Terapitë me antibiotikë janë krijuar për të vrarë bakteret - të gjitha, të mira dhe të këqija. Nuk ka rëndësi nëse terapia juaj me antibiotikë është për të frenuar një histori dentare, një infeksion të sinusit ose një infeksion të fshikëzës. Në çdo rast, flora e zorrëve duhet të besojë në të - të paktën deri në një farë mase. Pra, nëse (duhet) të merrni antibiotikë, ju ndryshoni automatikisht përbërjen e florës suaj të zorrëve dhe vaginës. Fatkeqësisht, meqenëse bakteret që janë të pafavorshme për ne dhe, si rezultat, kërpudhat, rigjenerohen dhe rivendosen shumë më shpejt se, për shembull, laktobakteret, terapia me antibiotikë vetëm rrallë çon në një disbakter. Nëntë shkaktarë të tjerë për një disbakter Megjithatë, antibiotikët nuk janë shkaktari i vetëm i dysbaktereve. Shumë faktorë të tjerë në jetën e përditshme – të cilët i kemi paraqitur tashmë këtu – mund të shkatërrojnë përbërjen e ekuilibruar të florës së zorrëve, lëkurës dhe vaginës. Këto përfshijnë p.sh. pilula kontraceptive dhe preparate të tjera hormonale Përveç antibiotikëve të përmendur, shumë ilaçe të tjera Klori në ujin e rubinetit Fluori në kripë dhe pastë dhëmbësh (veçanërisht i dëmshëm për florën orale) stresi kronik (3) një dietë e pasur me sheqer dhe yndyrë dhe në të njëjtën kohë e ulët në substanca vitale një mungesë minerali aditivëve ushqimorë artificialë apo edhe Mbetjet e pesticideve në ushqimin e prodhuar në mënyrë konvencionale. Përveç shmangies së madhe të këtyre faktorëve të rrezikut (për aq sa është e mundur), një grumbullim i synuar i florës së zorrëve mund të korrigjojë një disbakter. Testi i florës së zorrëve - a keni disbaktere? Në veçanti, pas ose gjatë terapisë me antibiotikë, duhet të merret parasysh ndërtimi i florës së zorrëve në mënyrë që të mos bëheni viktimë e efekteve anësore negative të një disbakterie. Fatkeqësisht, pas përshkrimit të një antibiotiku ose barnave të tjera që janë të dëmshme për florën e zorrëve, zhvillimi i florës së zorrëve ende mendohet shumë rrallë. Ju mund të përdorni një test të florës së zorrëve për të zbuluar nëse keni disbaktere dhe nëse flora e zorrëve duhet të ndërtohet. Nuk kërkon as vizitë te mjeku. Ju mund ta porosisni kompletin e testit online (testi i jashtëqitjes Florastatus nga Medivere, përafërsisht 52 euro) dhe të dërgoni mostrën e kërkuar të jashtëqitjes në laboratorin e specifikuar. Pas disa ditësh, rezultatin e analizës do ta merrni me postë në shtëpi. Gjithashtu duhet të jetë i mundur zbulimi i shqetësimeve në zonën e florës së zorrëve me anë të diagnozës së irisit. Megjithatë, ne nuk do të mbështetemi vetëm në diagnozën e irisit. Rigjenerimi i florës së zorrëve Rigjenerimi i florës së zorrëve tani përbëhet nga dy zona të mëdha: Nga një ndryshim të paktën i përkohshëm në dietë, pasi një mjedis i pranueshëm i zorrëve për bakteret miqësore të zorrëve mund të krijohet vetëm me një dietë të shëndetshme me tepricë alkaline. Nga marrja e probiotikëve me cilësi të lartë (4). Probiotikët janë preparate ose ushqime që përmbajnë një numër veçanërisht të madh të shtameve bakteriale të dobishme. Pika 2 zbatohet si më poshtë: Mjedisi i zorrëve përgatitet dhe optimizohet fillimisht me një probiotik të lëngshëm (p.sh. Combi Flora). Ai siguron bakteret e para të acidit laktik dhe ushqimin e duhur për to. Përveç kësaj, ai siguron vitamina natyrale, minerale, elementë gjurmë dhe një sërë substancash dytësore antioksiduese bimore. Me të gjithë këta përbërës, probiotiku i lëngshëm mund të përmirësojë mjedisin e zorrëve, të përshpejtojë rigjenerimin e mukozës së zorrëve, të ndihmojë në eliminimin e toksinave, rregullimin e tretjes dhe përgatitjen e zorrëve për ardhjen e baktereve të dobishme të zorrëve. Flora e zorrëve ndërtohet më pas me një kapsulë probiotike (p.sh. Combi Flora). Probiotikët e këtij lloji japin një numër të madh kulturash të gjalla bakteriale në kapsula rezistente ndaj lëngut gastrik, të cilat, për shkak të kapsulave rezistente ndaj lëngut gastrik, në fakt arrijnë 100 për qind të gjalla në zorrë - dhe disa prej tyre nuk humbasin në stomak. acid. Sigurohuni që probiotiku që zgjidhni të përmbajë jo vetëm shtamet e zakonshme të Lactobacillus dhe Bifido, por edhe dy shtamet bakteriale jashtëzakonisht të rëndësishme Lactobacillus reuteri (për shëndetin e dhëmbëve dhe veçanërisht për nënat shtatzëna dhe gjidhënëse) dhe Lactobacillus helveticus (mbron nga bakteret e dëmshme dhe infeksionet e fshikëzës. , mëllenjën vaginale dhe infeksionet e kandidës). Në këtë mënyrë, flora juaj e zorrëve merr shumëllojshmërinë e kërkuar të probiotikëve bazë dhe tani mund të zhvillohet në një florë të ekuilibruar dhe të shëndetshme të zorrëve që mund t'ju mbrojë nga sëmundjet e pothuajse të gjitha llojeve. Rreziku i dysbaktereve shmanget. Lexo poashtu: Ushqimi alkalin - kjo është arsyeja pse është i shëndetshëm (qendra-e-shendetit.com) Ndërtimi i florës së zorrëve: udhëzime dhe këshilla (qendra-e-shendetit.com) Burimet e artikullit: Dysbakterie: Die gestörte Darmflora (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) C P Tamboli et al: Dysbiosis in inflammatory bowel disease (2) Jason A Hawrelak et al: The causes of intestinal dysbiosis: a review (3) Giovanni Tomasello et al: NUTRITION, OXIDATIVE STRESS AND INTESTINAL DYSBIOSIS: INFLUENCE OF DIET ON GUT MICROBIOTA IN INFLAMMATORY BOWEL DISEASES (4) José E Belizário et al: Mikrobiom und Darmdysbiose

  • Chlorella dhe Spirulina për detoksifikimin

    Chlorella dhe Spirulina për detoksifikimin Mikroalgat Chlorella dhe Spirulina në një mënyrë të thjeshtë mund të japin një kontribut të shkëlqyeshëm në lidhjen dhe eliminimin e toksinave që ndikojnë çdo ditë në trupin tonë nga mjedisi, ushqimi, uji, ajri, veshmbathja, mobiljet, kozmetika etj. Asnjë ditë (e përditshme) pa helm Helmet, kimikatet dhe ndotësit janë tashmë pjesë e jetës së përditshme për shumicën e njerëzve. Në shumë pak raste helmet perceptohen me vetëdije. Ato hahen në mënyrë të pavullnetshme, por automatikisht me vakte, thithen me ajër, pihen me ujë dhe përthithen përmes lëkurës. Ata janë kudo dhe vështirë se dikush u shpëton atyre. Ekspozimi personal ndaj toksinave mund të reduktohet duke i dhënë përparësi ushqimeve organike, mbushjeve të padëmshme dentare, produkteve natyrale të kujdesit personal, etj. Megjithatë, dekadat e fundit të epokës industriale kanë lënë gjurmët e tyre të pashlyeshme për momentin, kështu që të gjithë duhet të llogarisin me një ngarkesë të caktuar të mbetur. Më mirë të parandalosh sesa të trajtosh Ndotësit shpesh grumbullohen në inde. Kjo mund të jetë në indin lidhor, në tru ose në kocka. Pasojat shfaqen vetëm pas shumë vitesh në formën e sëmundjeve ose simptomave të çuditshme si dhimbje koke, probleme me tretjen, alergji, irritime të lëkurës, probleme të kyçeve apo edhe lodhje kronike. Për të parandaluar akumulimin e helmit, ia vlen të siguroheni që helmet e përthithura çdo ditë të ekskretohen rregullisht. Për këtë qëllim, tashmë ka shumë produkte natyrale që mund të neutralizojnë ose largojnë toksinat dhe kimikatet. Dy prej tyre janë algat njëqelizore të ujërave të ëmbla Chlorella dhe Spirulina. Chlorella dhe Spirulina - dy mikroalga primare Këto dy alga të vogla kanë jetuar në planetin tonë për miliarda vjet. Pra, njeriu nuk ishte as afër planifikimit kur algat chlorella dhe spirulina po popullonin tashmë masivisht liqenet prehistorike. Ata kanë aftësinë natyrale për të lidhur toksinat siç janë metalet e rënda në mënyrë që ato të mund të ekskretohen shpejt dhe lehtë përmes zorrëve. Për këtë arsye bëjnë pjesë në grupin e të ashtuquajturve agjentë kelues, pra formojnë komplekse lehtësisht të ekskretueshme me metalet e rënda. Spirulina detoksifikon njerëzit, por edhe ujërat e zeza Sipas disa burimeve, spirulina thuhet se është në gjendje të largojë si merkurin ashtu edhe substancat radioaktive nga trupi. Nëse kjo algë përdoret në ujërat e zeza të kontaminuara me metale të rënda, mund ta çlirojë atë nga kadmiumi dhe plumbi. Spirulina e nderuar nga Aztekët Aztekët në Meksikën e lashtë tashmë adhuronin algat spirulina. Megjithatë, ata i përdornin më pak për detoksifikimin e brendshëm sesa për të forcuar trupin. Dhe kështu Spirulina jo vetëm që na detoksifikon, por gjithashtu siguron një mega dozë aminoacide esenciale, vitamina, acide yndyrore, karoten, minerale dhe elementë gjurmë. Pra, spirulina ishte një shtesë ushqimore popullore e kulturave shumë të zhvilluara shumë qindra vjet më parë. Sot, megjithatë, ne jemi më të varur se kurrë nga algat e vogla - nga njëra anë për të hequr qafe të gjitha toksinat industriale dhe nga ana tjetër për të krijuar një ekuilibër thelbësor për të gjitha ushqimet e zakonshme që janë të ulëta në substanca jetike. Klorela lidh toksinat dhe pastron gjakun Ndërsa disa agjentë detoksifikues (p.sh. koriandër) mobilizojnë ndotësit e grumbulluar në trup nga qelizat dhe kështu i shpërndajnë ato nga indet, klorella është ideale për të lidhur toksinat tashmë të lira (veçanërisht metalet) me vetveten dhe për t'i hequr ato. Kjo do të thotë se Chlorella ka një efekt të ngjashëm me Spirulinën, por fuqia e saj absorbuese është edhe më e fortë. Përveç disa proteinave dhe peptideve (proteinat me zinxhir të shkurtër), të cilat janë përgjegjëse për funksionin e shkarkimit të klorelës, mikroalgat përmbajnë sasi të mëdha klorofili. Klorofili është bojë që i kthen algat dhe bimët jeshile. Ajo ngjyros të gjelbër, ashtu si hemoglobina ngjyros gjakun tonë të kuq. Të dyja ngjyrat janë të lidhura ngushtë dhe ndryshojnë vetëm në disa detaje. Për këtë arsye, klorofili konsiderohet një pastrues i fuqishëm i gjakut dhe ndërtues i gjakut. Në të njëjtën kohë, ai mund të mbështesë detoksifikimin e metaleve të rënda. Ashtu si spirulina, chlorella është një burim pothuajse i pashtershëm i vitaminave, mineraleve, aminoacideve dhe acideve yndyrore të vlefshme dhe energjike dhe për këtë arsye i siguron trupit të njeriut material me cilësi të lartë për proceset e shërimit dhe rigjenerimit të të gjitha llojeve. Dozoni klorelën dhe spirulinën në mënyrë të përshtatshme Për të detoksifikuar metalet e rënda, Chlorella dhe Spirulina mund të merren në doza të larta. Ato janë veçanërisht efektive në largimin e shumë toksinave nga trupi. Efektet anësore që ndodhin shpesh me detoksifikimin mund të zbuten nga mikroalgat e ujërave të ëmbla. Doza e rekomanduar shpesh e Chlorella dhe Spirulina për detoksifikimin e metaleve të rënda është midis 20 dhe 30 gram në ditë. Të dyja substancat mund të merren së bashku. Megjithatë, duhet të filloni me një konsum prej 500 miligramësh, pra 0,5 gram në ditë. Me kalimin e kohës, kjo dozë rritet ngadalë në mënyrë që trupi të mësohet me efektin në paqe. Pas një detoksifikimi të përfunduar, doza duhet të reduktohet ngadalë në 3 deri në 6 gram në ditë. Nëse nuk bëhet fjalë për një detoksifikim specifik të metaleve të rënda, si për shembull pas heqjes së mbushjeve dentare që përmbajnë amalgamë, atëherë mund të merren doza më të ulëta edhe për detoksifikimin e vazhdueshëm. Kërkoni cilësi te Chlorella dhe Spirulina Për shkak të prirjes së tyre për të lidhur metale të rënda dhe toksina të tjera, klorela dhe spirulina, nëse vijnë nga ujëra të ndotura siç duhet, mund të kontaminohen me metale të rënda para se të hyjnë në trup dhe kështu të kontribuojnë në helmimin e tij. Kur blini Chlorella dhe Spirulina, duhet të siguroheni që prodhuesi të garantojë pastërtinë dhe cilësinë optimale të mikroalgave. Tabletat e algave gjithashtu duhet të jenë pa mbushës dhe aditivë të tjerë, pasi ato mund të reduktojnë në mënyrë të panevojshme efektin detoksifikues të algave. Burimet e artikullit: Chlorella und Spirulina zum Entgiften (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Waking Science, Fluoride Officially Classified as a Neurotoxin in Worlds Most Prestigious Medical Journal, Waking Science, Februar 2010 (2) DrPhilippe Grandjean, MD et al., Neurobehavioural effects of developmental toxicity, THE LANCET Neurology, Februar 2014 (3) Umarani V et al., Rutin potentially attenuates fluoride-induced oxidative stress-mediated cardiotoxicity, blood toxicity and dyslipidemia in rats,Toxicology mechanisms and methods, Februar 2015 (4) Miltonprabu S et al., Epigallocatechin gallate potentially attenuates Fluoride induced oxidative stress mediated cardiotoxicity and dyslipidemia in rats, Journal of trace elements in medicine and biology, Januar 2015 (5) Sharma Ch. et al., Curcumin attenuates neurotoxicity induced by fluoride: An in vivo evidence, Pharmacognosy Magazine, Februar 2014 (6) Fujiwara N, Whitford GM, Bartlett JD, Suzuki M. Curcumin suppresses cell growth and attenuates fluoride-mediated Caspase-3 activation in ameloblast-like LS8 cells. Environ Pollut. 2021 Jan 11;273:116495. doi: 10.1016/j.envpol.2021.116495. Epub ahead of print. PMID: 33486250; PMCID: PMC8272738. (7) Nabavi SF, Moghaddam AH, Eslami S, Nabavi SM. Protective effects of curcumin against sodium fluoride-induced toxicity in rat kidneys. Biol Trace Elem Res. 2012 Mar;145(3):369-74. doi: 10.1007/s12011-011-9194-7. Epub 2011 Sep 7. PMID: 21901432.

  • Ndërtimi i florës së zorrëve: udhëzime dhe këshilla

    Ndërtimi i florës së zorrëve: udhëzime dhe këshilla Sa më e shëndetshme të jetë flora e zorrëve, aq më i ulët është rreziku i sëmundjeve kronike dhe akute. Prandaj, struktura e florës së zorrëve është një komponent i rëndësishëm i çdo terapie në naturopati dhe është gjithashtu një nga masat parandaluese më efektive të njohura. Flora e zorrëve duhet të rindërtohet menjëherë, veçanërisht pas marrjes së antibiotikëve. Si veproni për këtë? Cilat mjete mund të përdoren për të ndërtuar florën e zorrëve? Dhe sa kohë duhet? Ne i sqarojmë këto dhe shumë pyetje të tjera në këtë artikull. Flora e zorrëve: përkufizimi Termi flora e zorrëve përshkruan tërësinë e të gjithë mikroorganizmave në zorrën e njeriut. Kjo përfshin jo vetëm bakteret e dobishme të zorrëve, por edhe bakteret dhe kërpudhat e dëmshme që jetojnë në zorrë. Të gjithë këta mikroorganizma në thelb kolonizojnë të gjithë traktin tretës - nga zgavra me gojë në rektum. Sidoqoftë, flora e zorrëve përdoret ekskluzivisht për të përshkruar bashkësinë e mikroorganizmave të zorrëve të vogla dhe të mëdha. Në varësi të faktit nëse mbizotërojnë bakteret e dobishme të zorrëve apo ato të dëmshme, flitet për një florë të shëndetshme dhe të balancuar të zorrëve ose për një florë të trazuar të zorrëve. Arsyet pse duhet të krijoni florën tuaj të zorrëve Tani vështirë se ka një sëmundje kronike - përfshirë alergjitë dhe sëmundjet autoimune - që nuk do të shoqëroheshin me një florë të sëmurë të zorrëve. Edhe ankesat psikologjike dukshëm zhvillohen veçanërisht mirë kur flora e zorrëve është e shqetësuar. Njerëzit me artrit, njerëzit me sklerozë të shumëfishtë, njerëzit me autizëm etj. Kanë një florë të ndryshme të zorrëve - siç e dimë - sesa njerëzit e shëndetshëm. Por ju nuk duhet të krijoni vetëm florën tuaj të zorrëve në rast të sëmundjeve kronike (ose për t'i parandaluar ato), por edhe kur duhet të merrni ilaçe. Shumë ilaçe kanë një efekt jashtëzakonisht negativ në florën e zorrëve, veçanërisht antibiotikët. (Shih gjithashtu nën "Shkaqet e një flore të zorrëve të shqetësuar") Antibiotikët shpesh mund të ndihmojnë shumë shpejt me sëmundjet bakteriale. Sepse ata vrasin bakteret që shkaktojnë sëmundjen. Sidoqoftë, ato gjithashtu eliminojnë shumë baktere të dobishme në trupin tonë. Flora e zorrëve, por edhe ajo e gojës dalin nga ekuilibri i tyre i shëndetshëm, i cili nga ana e tij mund të hapë rrugën për sëmundje kronike. Prandaj, struktura e florës së zorrëve është jashtëzakonisht e rëndësishme, veçanërisht gjatë dhe pas terapisë me antibiotikë. Shkaqet e një flore të trazuar të zorrëve Flora e zorrëve kërcënohet nga shumë faktorë sot. Përveç një diete të pashëndetshme, alkoolit, drogës dhe një stili jetese të përgjithshëm të pafavorshëm, antibiotikët në veçanti, por edhe ilaçe të tjera të tilla si kortizoni, bllokuesit e acidit (PPI, i njohur gjithashtu si "mbrojtja e stomakut") ose barnat anti-inflamatore jo-steroide që merren shpesh (ASA, diklofenak, ibuprofen, etj.) ndryshojnë.) përbërja e florës së zorrëve negativisht dhe kështu favorizon zhvillimin e sëmundjeve kronike. Fakti që pas terapisë me antibiotikë flora e zorrëve është shkatërruar pjesërisht dhe ekuilibri i saj natyror shpesh mund të rigjenerohet vetvetiu pas shumë muajsh konsiderohet i vërtetuar. Sidoqoftë, nëse flora e zorrëve dëmtohet, mbrojtjet e trupit dobësohen automatikisht. Si të thuash, ekziston një "ditë e hapur" në trup për bakteret, kërpudhat, parazitët dhe viruset e dëmshëm. Tani mungon edhe mbrojtja e mukozës së zorrëve siç përshkruhet më sipër. Bëhet i prekshëm ndaj baktereve të dëmshme, toksinave të kërpudhave dhe substancave të tjera të dëmshme. Sindroma e zorrëve të rrjedhshme mund të zhvillohet. Mukoza e zorrëve rrjedh dhe bakteret, toksinat e kërpudhave ose grimcat e patretura mund të futen në qarkullimin e gjakut. Atje këto substanca çojnë në një reagim të fortë të sistemit imunitar, i cili nga ana tjetër mund të çojë në ankesa të shumta që kemi përshkruar këtu: Sindroma e zorrëve të rrjedhshme - shkaqet dhe terapia Por edhe pa sindromën e zorrëve të rrjedhshme, një çrregullim i florës së zorrëve (dysbiosis) çon në dobësimin e trupit në tërësi, duke u bërë gjithnjë e më i ndjeshëm ndaj shqetësimeve dhe proceset e shërimit vazhdojnë vetëm ngadalë. Ne kemi bashkuar faktorë të tjerë që mund të dëmtojnë florën e zorrëve këtu: Nëntë gjëra që mund të dëmtojnë florën tuaj të zorrëve Për më tepër, tashmë është rasti sot që fëmijët zakonisht lindin me një çrregullim të florës së zorrëve ose, për shkak të prerjes cezariane dhe ushqimit për fëmijë, nuk kanë më mundësi të ndërtojnë një florë të shëndetshme të zorrëve. Për më tepër, nëse prindërit dhe vëllezërit e motrat tashmë kanë një përbërje jo të shëndetshme të florës së zorrëve, ky çrregullim i florës së zorrëve do t'i kalohet drejtpërdrejt qytetarit të ri. Pra, në ditët e sotme është më se e nevojshme të kujdesesh për florën tënde të zorrëve, të kujdesesh dhe të ushqehesh dhe, nëse është e nevojshme, ta rindërtosh atë. Detyrat e florës së zorrëve Detyrat e florës së zorrëve përfshijnë sa vijon: Flora e zorrëve mbron nga kolonizimi i mikrobeve patogjene (baktere të dëmshme, viruse, parazitë dhe kërpudha). Për këtë qëllim, bakteret e dobishme të zorrëve kolonizojnë mukozën e zorrëve aq fort sa mikrobet e dëmshme nuk mund të gjejnë më vend atje. Flora e zorrëve mbron mukozën e zorrëve. Flora e zorrëve stimulon në mënyrë të përsëritur mukozën e zorrëve për të rigjeneruar proceset dhe mban mukozën e zorrëve të paprekur dhe të shëndetshëm. Produktet e prishjes toksike, grimcat e patretura ose qelizat imune të trupit të vendosura në zorrë nuk mund të hyjnë në organizëm nëse mukoza e zorrëve është e paprekur dhe e mbrojtur nga flora e zorrëve dhe nuk mund të shkaktojë ndonjë dëm atje, të tilla si infeksione, alergji ose reaksione autoimune. Flora e zorrëve është e përfshirë në metabolizmin e ushqimit dhe kështu në shfrytëzimin optimal të ushqyesve. Flora e zorrëve formon disa vitamina dhe acide yndyrore, nga të cilat këto të fundit përdoren si burim energjie nga qelizat e mukozës së zorrëve. Bakteret e dobishme të zorrëve tregojnë - nëse merren në formën e përgatitjeve probiotike - një efektivitet kundër diarresë dhe gjithashtu kundër kapsllëkut. Një florë e shëndetshme e zorrëve kontribuon në nivele të ulëta të kolesterolit. Flora e zorrëve është e lidhur me trurin. Dëmtimi i florës së zorrëve mund të nxisë zhvillimin e sëmundjeve mendore. Ne gjithashtu e dimë se një florë e shëndetshme e zorrëve ose struktura e saj me probiotikë me cilësi të lartë mund të parandalojë alergjitë dhe infeksionet tek foshnjat e parakohshme. Bakteret e dobishme të zorrëve konsiderohen gjithashtu një masë naturopatike për të parandaluar ose lehtësuar neurodermatitin. Një florë e shëndetshme e zorrëve është një nga masat më të rëndësishme parandaluese për infeksionet kronike të traktit urinar. Bakteret e dobishme të zorrëve mund të kontribuojnë në një rrjedhë pozitive të infeksioneve të veshëve, hundës dhe fytit. Në rastin e problemeve të tretjes të të gjitha llojeve, ndërtimi i një flore të shëndetshme të zorrëve është masa e parë naturopatike që - në mënyrë ideale si pjesë e një rehabilitimi të zorrëve - mund t'i japë fund problemeve kronike në veçanti. Sidoqoftë, një nga detyrat më të rëndësishme të florës së zorrëve është të mbështesë dhe trajnojë sistemin imunitar: Flora e zorrëve dhe sistemi imunitar Ekziston ndërveprim i vazhdueshëm midis florës së zorrëve dhe sistemit imunitar. Po, flora e zorrëve ndikon përgjithmonë si në sistemin imunitar të lindur ashtu edhe në atë të fituar dhe kështu luan një rol vendimtar në mbrojtjen e trupit. Në vitin 2013, studiuesit italianë shkruan në revistën European review for mjekësi dhe shkenca farmakologjike se kishte gjithnjë e më shumë dëshmi të efekteve pozitive të florës së zorrëve në sistemin imunitar. Ata deklaruan: "Flora e zorrëve ka funksione mbrojtëse, stimuluese të metabolizmit, ushqyese dhe imunologjike. Isshtë në shkëmbim të gjallë me sistemin imunitar humoral dhe qelizor. Sapo të ketë një gabim të vogël diku në këtë komunikim, sëmundjet inflamatore kronike ose sëmundjet autoimune mund të Të dhënat tona tregojnë Tani mund të shihet se probiotikët (përgatitjet probiotike) mund të kenë një efekt jashtëzakonisht të dobishëm në terapinë e sëmundjeve që janë zhvilluar nga një shqetësim i sistemit imunitar ". A mund të shërojnë probiotikët sëmundjet? Nëse futni edhe "probiotikë" ose "florë të zorrëve" në fushën tonë të kërkimit, do të gjeni artikuj të shumtë shtesë në të cilët paraqiten studime mbi ndikimin e florës së zorrëve në shëndet. Midis tyre do të gjeni shumë studime që tregojnë se administrimi i probiotikëve në të vërtetë mund të lehtësojë apo edhe të ndihmojë në kurimin e shumë sëmundjeve (p.sh. problemet me stomakun, mëllenjën vaginale, humbjen e kockave, gripin, depresionin, presionin e lartë të gjakut, diabetin, stresin, etj.). Sidoqoftë, marrja e probiotikëve vetëm nuk do të jetë e mjaftueshme për të shëruar plotësisht sëmundjet. Kjo përfshin shumë më tepër, si p.sh B. një dietë e shëndetshme, stërvitje e rregullt, menaxhim i mirë i stresit dhe shumë më tepër. Prandaj, probiotikët nuk janë ilaç, por pjesë e një terapie gjithëpërfshirëse. Kjo është sa kohë duhet për të ndërtuar florën e zorrëve Nuk mund të ketë specifikime kohore për ndërtimin e florës së zorrëve, meqenëse çdo person dhe çdo florë e zorrëve është në një gjendje të ndryshme dhe ndërtimi i një flore të zorrëve të shëndetshme mund të marrë kohëzgjatje shumë të ndryshme në varësi të kësaj gjendjeje individuale Me Zakonisht mendohet se për qëllime parandaluese mjafton të marrësh një probiotik për 4 javë dhe të ndjekësh këtë regjim dy herë në vit. Në rast të sëmundjeve kronike, kursi 4-javor mund të zgjatet në 3 muaj dhe të përsëritet pas gjysmë viti. Sidoqoftë, nuk duhet të udhëhiqeni vetëm nga kohëzgjatja e këtyre kurave. Për shembull, nëse vëreni se simptomat tuaja po zhduken ngadalë brenda 4 javësh, por ende nuk janë eliminuar plotësisht, atëherë thjesht mund të merrni probiotikë për aq kohë sa ato janë të mira për ju. Nëse e keni shërimin 3-mujor në shtëpi, por tashmë jeni duke bërë shumë mirë pas 6 javësh, mund t’i ulni ngadalë probiotikët dhe jo domosdoshmërisht duhet t’i merrni ato për 3 muaj. Kjo është ajo që duhet t'i kushtoni vëmendje kur blini probiotikë Ne rekomandojmë probiotikë që përmbajnë jo vetëm një, dy ose tre, por disa (në mënyrë ideale më shumë se dhjetë) lloje të baktereve. Sepse çdo lloj bakterial ka detyrat e veta dhe për këtë arsye efekte shumë specifike. Përveç kësaj, shumë baktere shpesh punojnë së bashku, që do të thotë se efektet e tyre po përforcohen reciprokisht. Sigurohuni që probiotiku që zgjidhni, përveç shtameve të zakonshme Lactobacillus dhe Bifido, përfshin gjithashtu tre bakteret jashtëzakonisht të rëndësishme të zorrëve Lactobacillus reuteri - për shëndetin e dhëmbëve dhe veçanërisht për nënat shtatzëna dhe pleqsh, Lactobacillus helveticus për kërpudhat vaginale, për shëndetin e kockave, kundër alergjive etj dhe përmban Bifidobacterium infantis. Kjo e fundit ndihmon ndër të tjera. kundër diarresë së lidhur me antibiotikët dhe gjithashtu ka një efekt anti-inflamator. Falë larmisë së baktereve të përshkruara, flora juaj e zorrëve merr impulse të rëndësishme për shërimin dhe rigjenerimin dhe tani mund të zhvillohet në një florë të balancuar dhe të shëndetshme të zorrëve - një florë zorrë që mund t'ju ofrojë të gjitha përfitimet shëndetësore të përmendura më lart. Këto produkte rekomandohen për ndërtimin e florës së zorrëve Për të ndërtuar florën e zorrëve, ne rekomandojmë dy preparate, të dyja të kombinuara me njëra -tjetrën: një probiotik të lëngshëm dhe një kapsulë probiotik. Këto dy preparate janë të disponueshme në dy variacione: si trajtim njëmujor dhe trajtim 3 mujor. Mund t’i blini të dyja në dyqanin Myfairtrade. Kura njëmujore quhet Darmflorabildung light-kurë njëmujore dhe përbëhet nga një shishe Combi Flora Fluid (një probiotik i lëngshëm) dhe Combi Flora SymBIO (një kapsulë probiotike), të dyja të cilat plotësojnë njëra-tjetrën shumë mirë dhe përforcojnë reciprokisht njëri-tjetrin. efektit. Kura 3-mujore quhet ndërtimi kompleks i florës së zorrëve-kura 3-mujore dhe përmban të njëjtat produkte si kurimi njëmujor, vetëm në një enë më të madhe. Probiotiku i lëngshëm Combi Flora Fluid përgatit zorrën dhe krijon një mjedis të këndshëm atje në mënyrë që shtamet bakteriale probiotike nga kapsula probiotike të ndihen rehat në zorrë, të vendosen atje dhe të kenë një efekt pozitiv në zorrë. Sigurisht, probiotikët e lëngshëm përmbajnë edhe shtame bakteriale të dobishme, thjesht jo në numër dhe përqendrime aq të mëdha sa është rasti me kapsulat. Kështu mund të krijoni florën tuaj të zorrëve në 4 javë - udhëzimet Nëse tani i keni dy përgatitjet probiotike nga trajtimi njëmujor në shtëpi, mund të filloni. Nëse keni përgatitje të tjera nga prodhues të tjerë, kushtojini vëmendje rekomandimeve të prodhuesit për përdorim. Udhëzimet tona më poshtë i referohen produkteve Combi-Flora: Ndërtoni florën e zorrëve java 1 Dita 1 deri në 3: Lëngu Combi Flora: 15 ml një herë në ditë në mëngjes, gjysmë ore para mëngjesit me një gotë ujë. nga dita e 4 -të: Combi Flora Fluid si zakonisht; Për më tepër, Combi Flora SymBio: 1 kapsulë dy herë në ditë - në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose pak para ngrënies (deri në 30 minuta para). Ndërtoni florën e zorrëve java 2 Fluid Combi Flora: 15 ml dy herë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje, gjysmë ore para mëngjesit ose darkës me një gotë ujë. Në ditën e 5 -të të javës së dytë, probiotiku i lëngshëm do të konsumohet. Combi Flora SymBio: 1 kapsulë dy herë në ditë - në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Ndërtoni florën e zorrëve java 3 Combi Flora SymBio: 1 kapsulë dy herë në ditë - në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Ndërtoni florën e zorrëve java e 4 -të Combi Flora SymBio: 1 kapsulë 3 herë në ditë - në mëngjes, në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Kështu mund të krijoni florën tuaj të zorrëve në 3 muaj - udhëzimet Nëse keni vendosur për një kurs tremujor për të ndërtuar florën e zorrëve, mund të veproni si më poshtë: Ndërtoni florën e zorrëve java 1 Combi Flora Fluid: 1 x në ditë 15 ml në mëngjes, gjysmë ore para mëngjesit me një gotë ujë Ndërtoni florën e zorrëve javët 2 dhe 3 Fluid Combi Flora: 15 ml dy herë në ditë, në mëngjes dhe në mbrëmje, gjysmë ore para mëngjesit ose darkës me një gotë ujë. Në fund të javës së 3 -të, probiotiku i lëngshëm do të konsumohet. Combi Flora SymBio: 1 kapsulë dy herë në ditë - në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Ndërtoni florën e zorrëve javët 4 deri në 8 Combi Flora SymBio: 1 kapsulë dy herë në ditë - në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Ndërtoni florën e zorrëve javët 9 deri në 12 Combi Flora SymBio: 1 kapsulë 3 herë në ditë - në mëngjes, në mesditë dhe në mbrëmje me ushqim ose deri në 30 minuta më parë. Ndërtimi i florës së zorrëve dhe në të njëjtën kohë pastrimi i zorrëve Nëse nuk "doni" vetëm të ndërtoni florën tuaj të zorrëve, por dëshironi të rehabilitoni, pastroni dhe rigjeneroni në mënyrë gjithëpërfshirëse zorrët tuaja, atëherë mund të konsideroni gjithashtu një rehabilitim të plotë të zorrëve. Sepse nëse zorrët tashmë janë dëmtuar masivisht, ndërtimi i vetëm i florës së zorrëve nuk është gjithmonë i suksesshëm. Bakteret e dobishme të zorrëve nuk mund të vendosen në zorrën e sëmurë dhe përdorimi i probiotikëve ishte i kotë. Me një rehabilitim të zorrëve, sistemi tretës detoksifikohet dhe pastrohet. Depozitat, grimcat e patretura, toksinat dhe jashtëqitjet e ngurtësuara hiqen, gjë që privon bakteret e dëmshme të zorrëve nga një jetesë e rëndësishme. Peristaltika e zorrëve rregullohet, mukoza e zorrëve rigjenerohet dhe situata e vlerës së pH në zorrë normalizohet. Një pastrim natyral i zorrës së trashë përbëhet nga tre përbërës, njëri prej të cilëve është struktura e florës së zorrëve të përshkruar më sipër. Në shumicën e rasteve dikush vendos këtu ose për probiotikun e lëngshëm ose për kapsulën probiotike. Dy përbërësit e tjerë janë bentoniti (ose zeoliti) dhe lëvozhgat psyllium. Bentoniti dhe zeoliti janë toka minerale që lidhin toksinat dhe kështu parandalojnë që përbërësit toksikë të hyjnë në qarkullimin e gjakut nga zorrët. Pluhuri i lëvores së Psyllium vepron si fibra dietike, e cila fryhet në zorrë në shumëfishin e vëllimit të saj origjinal dhe për këtë arsye pastron muret e zorrëve si një fshesë. Pluhuri i lëvores së Psyllium - si probiotikët - ka një efekt pozitiv të provuar në të gjitha problemet e të ashtuquajturit sindromë metabolike. Kjo është, pluhur lëvore psyllium - ul presionin e gjakut - rregullon sheqerin në gjak - ndihmon në humbjen e peshës - normalizon nivelet e lipideve dhe kolesterolit në gjak Ju mund të lexoni këtu se si kryhet një pastrim gjithëpërfshirës i zorrës së trashë: Si funksionon pastrimi i zorrës së trashë Mbështetni zhvillimin e florës së zorrëve me Mumijo Mumijo është një ilaç i vjetër natyral nga rajoni i Azisë Qendrore. Ka veti shëruese anti-inflamatore, antioksiduese dhe mukoze dhe prandaj është shumë i përshtatshëm si masë shoqëruese për pastrimin e zorrëve. Mumijo merret çdo ditë sapo të përdoret probiotiku i lëngshëm - në mëngjes dhe në mbrëmje 30 minuta para ngrënies. Në këtë rast, kapsula probiotike merret me ushqim, domethënë jo në të njëjtën kohë me Mumijo. Ndërtoni florën e zorrëve tek fëmijët Probiotikët e fëmijëve, si p.sh B. Bio Combi Flora Kids (pluhur) për fëmijët nga mosha tre vjeç, zakonisht përmbajnë vetëm tre ose katër lloje të baktereve të zorrëve, pasi ju dëshironi të përdorni vetëm bakteret e zorrëve për përgatitjet e fëmijëve për të cilat ka prova specifike shkencore të efektivitetit dhe sigurisë. Informacione të mëtejshme mbi probiotikët për fëmijët mund të gjenden këtu: Ndërtimi i florës së zorrëve për fëmijët Kur duhet të merrni probiotikë? Para apo pas ushqimit? Një studim i vitit 2011 shikoi kohën më të mirë për të marrë probiotikë. Shumica e llojeve probiotike u zbuluan se i mbijetuan mjedisit acid dhe aktivitetit tretës në stomak kur merreshin ose para ngrënies (deri në 30 minuta para) ose direkt me vakt. Nga ana tjetër, bakteret më të pakta probiotike arritën në zorrë nëse merreshin gjysmë ore pas ngrënies. Alsoshtë gjithashtu e rëndësishme që vaktet të përmbajnë pak yndyrë. 1 për qind yndyrë ishte plotësisht e mjaftueshme në studimin e përshkruar. Megjithatë, kjo do të thotë gjithashtu se z. B. marrja e tij jashtë vakteve vetëm me lëng ose ujë është e pafavorshme. Efektet anësore kur ndërtoni florën e zorrëve Gjatë grumbullimit të florës së zorrëve, ju lutemi kushtojini vëmendje trupit tuaj dhe mënyrës sesi reagon ndaj gëlltitjes së shtameve bakteriale probiotike. Nëse shfaqen simptoma, të tilla si Për shembull, gazrat, siklet, kapsllëk ose jashtëqitje të hollë, prisni dy deri në tre ditë. Nëse simptomat nuk përmirësohen, zvogëloni dozën derisa të ndiheni rehat përsëri. Rrini në dozën e ndjenjës së mirë që keni gjetur për dy deri në tre ditë dhe pastaj filloni ngadalë të rritni dozën përsëri. Sapo simptomat të rishfaqen, kthehuni në dozën e mëparshme dhe qëndroni atje deri në fund të kursit. Ne kemi përshkruar efektet anësore të mundshme të probiotikëve dhe çfarë mund të bëni në lidhje me to në lidhjen e mësipërme. Ushqimi i duhur gjatë ndërtimit të florës së zorrëve Ushqimi i duhur është i nevojshëm për të krijuar një florë të shëndetshme të zorrëve . Përndryshe, ju po siguroni ushqim për bakteret e dëmshme dhe po i çoni bakteret e dobishme - dhe të gjitha përpjekjet tuaja me probiotikë dhe masa të tjera të pastrimit të zorrës së trashë janë të kota. Nëse, megjithatë, zbatoni një dietë të tepërt ose alkaline gjatë ndërtimit të florës së zorrëve, e cila është e pasur me substanca vitale, minerale dhe fibra, por në të njëjtën kohë është e ulët në sheqer dhe gjithashtu përmban vetëm sasi të moderuara të proteinave shtazore , atëherë laktobakteret dhe bifidobakteret e dobishme të sapo prezantuara ndihen mirë, shumohen dhe kryejnë detyrat e tyre që janë aq të rëndësishme për ne përsëri. Nëse nuk doni të ndryshoni plotësisht dietën tuaj, të paktën duhet të siguroheni që të mos përdorni sheqer ose miell të përpunuar në mënyrë industriale dhe natyrisht të mos përdorni ndonjë produkt që përmban sheqer ose miell në çfarëdo forme (ëmbëlsira, ushqime, pjekje mallra dhe makarona, salca të gatshme etj. - bestshtë mirë që gjithmonë të lexoni listën e përbërësve). Marrja e tepërt e yndyrës gjithashtu duhet të shmanget nëse është e mundur. Ushqimet e përshkruara në lidhjen e mëposhtme, nga ana tjetër, janë shumë të mira për zorrët dhe mund të integrohen në menunë tuaj në çdo kohë: Ushqimet më të mira për tretje Dëshironi të krijoni florën tuaj të zorrëve? Flisni me mjekun tuaj! Si gjithmonë, është mirë që këto masa t’i diskutoni me mjekun ose praktikuesin tuaj alternativ, veçanërisht nëse vuani nga sëmundje kronike dhe tashmë jeni duke marrë ilaçe. Sepse kura për të ndërtuar florën e zorrëve mund të përmirësojë simptomat tuaja. B. Presioni i gjakut, kolesteroli, etj. Duhet të monitorohen më nga afër në mënyrë që të jeni në gjendje të zvogëloni dozën e mëparshme të barit në kohën e duhur nëse ka një përmirësim. Burimet e artikullit: So funkioniert der Aufbau der Darmflora (zentrum-der-gesundheit.de) Tompkins TA et al., The impact of meals on a probiotic during transit through a model of the human upper gastrointestinal tract., Beneficial Microbes, 2011 Dec 1;2(4):295-30 Indrio F, Di Mauro A et al., Prophylactic Use of a Probiotic in the Prevention of Colic, Regurgitation, and Functional Constipation, JAMA Pediatr ., Januar 2013 Lida N, Dzutsev A, Commensal Bacteria Control Cancer Response to Therapy by Modulating the Tumor Microenvironment, Science, November 2013 Liou AP, Paziuk, Conserved Shifts in the Gut Microbiota Due to Gastric Bypass Reduce Host Weight and Adiposity, Science Transl Med, März 2013 Purchiaroni F, Tortora A et al., The role of intestinal microbiota and the immune system. Februar 2013, European review for medical and pharmacologica sciences Rogers MA et al., The influence of non-steroidal anti-inflammatory drugs on the gut microbiome., Clin Microbiol Infect. Februar 2016 Imhann, F et al., Proton pump inhibitors affect the gut microbiome., Gut, Mai 2016 Rogers GB et al., From gut dysbiosis to altered brain function and mental illness: mechanisms and pathways., Molecular Psychiatry, April 2016

  • Masat e Koronas i bëjnë fëmijët të ndjeshëm ndaj infeksionit

    Masat e Koronas i bëjnë fëmijët të ndjeshëm ndaj infeksionit Në Australi dhe Zelandën e Re, një numër jashtëzakonisht i lartë i fëmijëve aktualisht vuajnë nga infeksione të rënda të frymëmarrjes të shkaktuara nga virusi sincitial i frymëmarrjes. Mjekët fajësojnë masat e koronës sepse fëmijët pothuajse nuk kishin asnjë kontakt me patogjenët dhe për këtë arsye nuk kishin asnjë mundësi për të zhvilluar një sistem imunitar të fortë. Masat Corona: sistemi imunitar nuk mund të zhvillohet Në klinikat e Wellington, kryeqyteti i Zelandës së Re, aktualisht ka 46 fëmijë me sëmundje të frymëmarrjes - ka shumë të ngjarë si rezultat i masave të koronës, dyshojnë mjekët, sipas një artikulli në The Guardian më 8 korrik 2021 (1). Sepse bllokimi, distancimi shoqëror, maska dhe dezinfektimi i vazhdueshëm i duarve parandalojnë zhvillimin e një sistemi imunitar të shëndetshëm. Klinikat janë plot me foshnje, sistemet imunitare të të cilëve nuk mund të përballojnë më virusin sincitial të frymëmarrjes (RSV) dhe për këtë arsye edhe duhet të ajrosen pjesërisht. Ky virus mund të jetë fatal, veçanërisht nëse sistemi imunitar nuk është i zhvilluar mirë dhe natyrisht nëse keni sëmundje të mëparshme. Virusi sincitial i frymëmarrjes (RSV) RSV është një virus që shkakton infeksione të traktit të sipërm dhe të poshtëm të frymëmarrjes dhe shkakton simptoma që të kujtojnë një ftohje të lehtë ose - nëse kursi është më i rëndë - i gripit. Deri më tani, virusi nuk ka qenë problem për fëmijët e shëndetshëm pa sëmundje të mëparshme. Vdekshmëria këtu ishte vetëm 0.2 përqind. Normalisht, të gjithë fëmijët kanë pasur të paktën një infeksion RSV në moshën 2 vjeç. Me të gjitha infeksionet e frymëmarrjes që kanë fëmijët, RSV në fëmijët e shëndetshëm nuk është veçanërisht e zakonshme, që do të thotë se për prindërit dhe fëmijët është një infeksion respirator si çdo tjetër. Vlen më poshtë: sa më i ri të jetë një foshnjë kur bie në kontakt me RSV, aq më serioz mund të jetë infeksioni. Sidoqoftë, nëse nëna tashmë kishte një sistem imunitar të fortë, ajo mund t'i japë fëmijës fole mbrojtje për 4 deri në 6 javët e para veçanërisht të ndjeshme. Sidoqoftë, masat e koronës tani ka të ngjarë të kenë rezultuar në një sistem imunitar plotësisht të pa trajnuar në shumë të rritur, i cili natyrisht nuk mund t'i kalojë asnjë mbrojtje fole foshnjës. Deficiti i imunitetit për shkak të masave të koronës Sipas pediatërve atje, shtrirja e shpërthimit të papritur të RSV në Zelandën e Re është rezultat i të ashtuquajturit deficit imuniteti. Masat e koronës jo vetëm që parandalojnë kontaktin me SARS-Cov2, por kontaktin me të gjithë patogjenët, në mënyrë që të mos zhvillohet një sistem imunitar i shëndetshëm. Nëse një virus vjen dhe e kalon atë përmes maskës dhe të ngjashme, atëherë me të vërtetë godet sepse has në një sistem imunitar plotësisht të papërgatitur. Infeksionet po bëhen më keq se kurrë! Profesori Michael Baker, epidemiolog dhe shkencëtar i shëndetit, e shpjegon atë duke përdorur një metaforë: Nëse një ose dy vjet kalojnë pa një zjarr në shkurret, atëherë ka shumë nën -rritje që rriten përsëri dhe çdo zjarr që vjen do të jetë më i keq se kurrë. Ne përjetojmë diçka të ngjashme me fëmijët. ”Në muajt e fundit ata nuk kishin më infeksione, jo sepse ishin tepër të shëndetshëm, por përkundrazi, sepse nuk kishin më kontakt me patogjenët dhe prandaj janë bërë të ndjeshëm. Tani ata po përjetojnë - veçanërisht ata që kanë lindur në pandemi - kontaktin e tyre të parë aktual me një virus, i cili tani është përkatësisht i vështirë. Sa më gjatë të jetë bllokimi, aq më keq epidemitë e ardhshme Përsëri dhe përsëri dikush dëgjoi dhe lexoi kohët e fundit se sa të kënaqur ishin që pothuajse nuk kishte raste të gripit. Gripi praktikisht është zhdukur. Numri i rasteve ka rënë me 99.9 përqind. RSV gjithashtu u shty prapa me 98 përqind (2). Këto infeksione ishin zakonisht përgjegjëse për disa nga vdekshmëria e tepërt e dimrit në Zelandën e Re (dhe vendet e tjera). "Efekti i deficitit të imunitetit është i dëshirueshëm në një afat të shkurtër sepse parandalon një mbingarkesë shtesë të sistemit shëndetësor në pandemi," shkruan shkencëtarët francezë (3). “Në planin afatgjatë, megjithatë, deficiti i imunitetit natyrisht krijon probleme. Sepse nëse nuk ka më infeksione midis fëmijëve, ata nuk mund të krijojnë imunitet, kështu që përfundimisht shpërthime më të forta do të jenë rezultati. ”Sigurisht, kjo do të jetë veçanërisht rasti nëse masat e koronës zbuten - sipas studiuesve. Sa më gjatë të jenë bllokimet dhe kështu periudhat në të cilat pothuajse nuk ka asnjë kontakt me bakteret dhe viruset, aq më keq do të jenë epidemitë e ardhshme. Mjekët këshillojnë: është mirë të mbani masat e koronës Në pesë javët e fundit, Zelanda e Re raportoi gati 1.000 raste të RSV (sipas Institutit të Shkencës dhe Kërkimit Mjedisor). Në mënyrë tipike, mesatarisht 1,743 për të gjithë sezonin dimëror 29 javor. Edhe në Australi, RSV është goditur jashtëzakonisht e fortë, kështu që organizata profesionale e mjekëve të përgjithshëm RACGP raportoi në faqen e saj në internet në Mars 2021 (4) dhe këshilloi që do të ishte më mirë të vazhdoni me masat e koronës, domethënë distancimin shoqëror, larjen e duarve etj Frikë nga sezoni i gripit për vitin 2021 RACGP gjithashtu supozon se sezoni i anuluar i gripit 2020 ka rezultuar në uljen e imunitetit të gripit në popullatë, gjë që mund të çojë në një sezon shumë të rëndë të gripit këtë vit. Vaksinimet e gripit mund të jenë jashtëzakonisht të rëndësishme - sipas organizatës së mjekëve - për të mbrojtur kundër një shpërthimi të mundshëm të gripit në 2021. Zgjidhja: bllokim i përhershëm dhe vaksinime kundër gjithçkaje Shpresoj se mund ta shihni ironinë në këtë titull. Meqenëse sa më pak kontakt të keni me të gjithë mikroorganizmat (bakteret, viruset, kërpudhat) që janë normalisht të pranishëm në një popullatë, aq më i dobët bëhet sistemi juaj imunitar. Vaksinimet nuk mund të mbrojnë në afat të gjatë. Ato janë diçka si paterica për një person me aftësi të kufizuara - një zgjidhje urgjente që është zhvilluar në retrospektivë dhe mbron vetëm kundër virusit (nese mbron) që ishte më parë i shfrenuar (për të mos përmendur efektet anësore të mundshme). Por kundër asaj që vjen, qofshin viruse apo bakterie apo çfarëdo, ju mund të mbroni vetëm një sistem imunitar të fortë dhe të stërvitur mirë. Këtu mund të lexoni se si mund të forconi sistemin tuaj imunitar . Prandaj do të ishte detyra e parë e një qeverie (nëse mirëqenia e njerëzve do të ishte e rëndësishme për të) për të informuar popullsinë e saj në lidhje me masat që ndihmojnë në forcimin dhe trajnimin e sistemit imunitar. Për fëmijët në kohën e Corona kjo do të thoshte: asnjë mbyllje shkollash dhe qendrash ditor dhe, mbi të gjitha, asnjë maskë, sepse fëmijët nuk janë as të rrezikuar nga SARS-CoV2 as nuk janë shoferë të pandemisë (e cila ishte e njohur që nga qershori 2020 më së voni (5)). Këtu mund të lexoni se sa të dëmshme mund të jenë maskat për fëmijët . Burimet e artikullit: Corona-Massnahmen machen Kinder infektanfällig - Zentrum der Gesundheit (1) The Guardian, New Zealand children falling ill in high numbers due to Covid ‘immunity debt’, 8. Juli 2021 (2) Huang, Q.S., Wood, T., Jelley, L. et al. Impact of the COVID-19 nonpharmaceutical interventions on influenza and other respiratory viral infections in New Zealand. Nat Commun 12, 1001 (2021) (3) Cohen R, Ashman M, Taha MK, Varon E, Angoulvant F, Levy C, Rybak A, Ouldali N, Guiso N, Grimprel E. Pediatric Infectious Disease Group (GPIP) position paper on the immune debt of the COVID-19 pandemic in childhood, how can we fill the immunity gap? Infect Dis Now. 2021 May 12:S2666-9919(21)00112-3. doi: 10.1016/j.idnow.2021.05.004. Epub ahead of print. PMID: 33991720; PMCID: PMC8114587. (4) RACGP, Why did RSV see a summer surge in Australia this year? 10. März 2021 (5) Ludvigsson JF. Children are unlikely to be the main drivers of the COVID-19 pandemic - A systematic review. Acta Paediatr. 2020 Aug;109(8):1525-1530. doi: 10.1111/apa.15371. Epub 2020 Jun 17. PMID: 32430964; PMCID: PMC7280674.

  • Ushqimi dhe masat shtesë për dhëmbë të shëndetshëm

    Ushqimi dhe masat shtesë për dhëmbë të shëndetshëm Vëzhgimet mbi popujt primitivë treguan se ata kishin shëndet të shkëlqyer dentar (edhe pse disa prej tyre nuk praktikonin fare higjienë dentare). Por vetëm për aq kohë sa ata hanin dietën e tyre tradicionale. Nuk kishte as rëndësi nëse ata jetonin nga mishi, drithërat, perimet apo produktet e qumështit. Megjithatë, sapo këta persona patën mundësinë të blinin dhe të hanin ushqime të përpunuara industrialisht (miell i bardhe, sheqer, produkte të ëmbla si reçel, ëmbëlsira, ëmbëlsira etj., qumësht të pasterizuar, produkte të gatshme), shëndeti i tyre dentar u përkeqësua në mënyra më ekstreme. Ata së shpejti vuajtën nga kariesi dhe humbja e dhëmbëve dhe në gjeneratat e ardhshme nga dhëmbët e gabuar. Në parim, udhëzimet për një dietë të shëndetshme, të pasur me substanca jetike, e bërë nga përbërës të freskët zbatohen edhe për dhëmbët e sëmurë ose problemet e mishrave të dhëmbëve. Furnizimi me vitaminë A dhe karotenoidë ka rezultuar të jetë veçanërisht i rëndësishëm. Ndërsa vitamina A gjendet në produktet shtazore (veçanërisht në mëlçi dhe të brendshmet e tjera), karotenoidet përftohen mrekullisht nga perimet me gjethe jeshile dhe të gjitha perimet dhe frutat e kuqe, të verdha dhe portokalli. Herë pas here pretendohet se sheqeri nuk është shkaktar i kariesit por bakteret e përmendura). Në fund të fundit, do të kishte shumë njerëz që do të hanin sheqer dhe do të kishin ende dhëmbë të përsosur. Këtu vlen sa vijon: Kushdo që ka një substancë të varfër gjenetikisht të dhëmbëve ose një defekt në smaltin e dhëmbëve, ose që iu desh të duronte trajtime me antibiotikë në fëmijërinë e hershme, të cilat gjithashtu mund të çojnë në dëmtimin e dhëmbëve të dhëmbëve të përhershëm të mëvonshëm, herët a vonë do të heqë dorë nga një Dietë me sheqer të lartë duhet të mendoni për temën e protezave. Në të kundërt, nëse keni një predispozicion gjenetik ndaj dhëmbëve të ndjeshëm, një dietë pa sheqer mund të çojë në një ndalesë të papritur të kariesit, kështu që gjendja e dhëmbëve - faktorë trashëgues ose jo - nuk duhet të pranohet aspak si një fat i pashmangshëm. Masat shtesë për dhëmbë të shëndetshëm Përdorni furça dhëmbësh të buta dhe lani gjithmonë nga mishrat e dhëmbëve deri te dhëmbët, asnjëherë anasjelltas. Asnjëherë mos i lani dhëmbët menjëherë pas një vakti që përmban ushqime acidike si p.sh B. Agrumet dhe ananasi. Zëvendësoni rregullisht furçën e dhëmbëve dhe - nëse vuani nga kariesi dhe/ose periodontiti - dezinfektojeni pas çdo përdorimi me p.sh. Ekstrakt i farës së grejpfrutit. Përdorni një pastë dhëmbësh pa fluor: Fluori absorbohet (nëpërmjet pastës së dhëmbëve) vetëm në sasi shumë të vogla dhe për këtë arsye nuk është shumë toksik. Megjithatë, ato grumbullohen në trup gjatë shumë viteve, në mënyrë që herët a vonë të arrihet një dozë toksike. Komponimet artificiale të fluorit së shpejti mund të dëmtojnë aktivitetin e enzimave të rëndësishme dhe gjithashtu të lidhin kalciumin në mënyrë që të mos jetë më i disponueshëm për organizmin. Vetëm këto dy efekte mund të çojnë në shumë çrregullime të ndryshme shëndetësore. Tashmë dyshohet se fluori mund të kontribuojë në zhvillimin e hiperaktivitetit, artritit, sëmundjeve të tiroides, demencës dhe kancerit. Sigurisht, kjo nuk vlen për përbërjet natyrale të fluorit dhe sasitë që janë natyrshëm të pranishme në disa ushqime. Ushqimet që përmbajnë fluor përfshijnë p.sh. arrat, elbi, lakra, peshku dhe barishtet. Nëse përdorni fill dentar (kur dhëmbët tuaj janë shumë afër), jini shumë të kujdesshëm me të për të shmangur dëmtimin e mishrave të dhëmbëve. Nëse dhëmbët tuaj nuk janë shumë afër njëri-tjetrit, përdorni furça ndërdhëmbore, pra furça speciale për hapësirat midis dhëmbëve. Mendoni gjithashtu për pastrimin e gjuhës me një pastrues të posaçëm gjuhësor, pasi bakteret e dëmshme mund të jetojnë edhe në rreshtimin e gjuhës. Bëni shpëlarjen ditore te gojës me vaj susami - lexo me shume Bëni shpëlarje goje me ksilitol disa herë në ditë (veçanërisht pas ngrënies dhe para gjumit, por pasi të keni larë dhëmbët). Xylitol është një zëvendësues i sheqerit që ka një efekt kundër kariesit dhe është treguar se përmirëson shëndetin e përgjithshëm të dhëmbëve në studime. Ksilitoli pështyhet pas shpëlarjeve. Xylitol mund të përdoret edhe si ëmbëlsues, por në sasi të caktuara ka një efekt laksativ dhe - për sa kohë nuk jeni mësuar me të - mund të shkaktojë fryrje të rënda dhe diarre. Sigurohuni që po merrni mjaftueshëm kalcium/magnez, qoftë nëpërmjet dietës ose nëpërmjet suplementeve ushqimore holistike Përveç kësaj, mos harroni kurrë rëndësinë e madhe të një furnizimi optimal të vitaminës D për thithjen e kalciumit dhe marrjen e kalciumit në kocka (kockat e nofullës) dhe dhëmbët, p.sh. Për shembull, me qëndrime të rregullta, aktivitete sportive në ajër të hapur dhe në dimër me llamba me spektër të plotë. Çdo gjë rreth dhëmbëve gjeni duke klikuar në linkun më poshtë: Semundjet e gojes dhe te dhembeve (qendra-e-shendetit.com) Burimet e artikullit: -

  • Sallatë me fasule jeshile me kërpudha dhe tofu

    Sallatë me fasule jeshile me kërpudha dhe tofu Kjo sallatë me fasule jeshile është mrekullisht pikante. Kubet e tofus dhe kërpudhat e skuqura i japin një aromë të këndshme tymi. Një pjatë e shpejtë dhe e lehtë me shije të mrekullueshme! Përbërësit për 2 porcione: Për fasulet dhe kërpudhat 400 g fasule jeshile - prerë skajet 250 g kërpudha - hiqni trungun 200 g tofu - të prera në kube 5 mm 2 lugë gjelle fara susami - fërgoni pa yndyrë 2 lugë kokosi 2 degëza trumzë Për marinadën e fasuleve 2 lugë uthull balsamike të mollës 1 lugë salcë soje 1 lugë caji sheqer kokosi 1 lugë vaj susami, i thekur Për salcën 2 lugë salce soje 1 lugë vaj susami, i thekur 1 lugë uthull balsamike molle 1 lugë mjalte 1 thelpinj hudhër - të prerë në feta të holla Kripë kristali dhe piper nga mulliri Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 15 minuta Koha e pritjes: 20 minuta Hapi i parë Përgatitni përbërësit. Hapi i 2 -të Sillni një tenxhere me ujë të kripur në valë dhe ziejini fasulet për rreth 8 minuta. Pastaj derdhni mbi një sitë dhe kullojeni. Ndërkohë, për marinadën e fasuleve, përzieni 1 lugë gjelle salce soje, vaj susami dhe sheqerin e kokosit si dhe 2 lugë uthull balsamike në një tas të madh dhe spërkoni me kripë dhe piper. Hapi i 3 -të Sapo fasulet të jenë gatuar, i shtoni në marinadë dhe i përzieni mirë. Ndërkohë, përzieni të gjithë përbërësit së bashku për salcën në një tas të vogël; shijoni me kripë dhe piper. Hapi i 4 -të Ngrohni një tigan me 2 lugë vaj kokosi dhe skuqni kërpudhat deri në ngjyrë kafe të artë. Pastaj shtoni kubet e tofu, feta hudhre dhe 2 degëza trumzë dhe skuqini për 3 minuta. Pastaj derdhni salcën mbi të, përzieni mirë dhe lëreni që lëngu të avullojë pak. Hapi i 5 -të Hiqni degëzat e trumzës, shtoni përmbajtjen e tiganit në fasulet në tas dhe përzieni plotësisht. I spërkasim me kripë dhe piper dhe i lëmë të ziejnë për të paktën 20 minuta. Rregulloni sallatën me fasule jeshile dhe shërbejeni të spërkatur me farat e susamit të pjekur.

  • Arkivi i buletinit

    Arkivi i buletinit Ju mund të lexoni buletinet e mëparshme në arkivin tonë të buletinit. Nëse e keni fshirë aksidentalisht një nga buletinet tona ose sapo jeni abonuar në buletinin tonë dhe dëshironi të shihni se çfarë ishte interesante në buletinet e mëparshme, jeni të ftuar përzemërsisht të shfletoni arkivin tonë të buletinit. Argëtohuni shumë me të Nëse ju akoma nuk keni abonuar buletinin tonë, atëher ju keni mundësi të abononi falas atë përmes linkut të mëposhtëm. Ju do të merrni informacione interesante në lidhje me shëndetin dhe të ushqyerit 1x në muaj. >> Regjistrohu në buletinin këtu << Arkivi i buletinit - tema shëndetësore Buletini 02/2023 - Dielli - origjina e jetës në tokë Temat tona të buletinit: Dielli - Burimi i jetës në Tokë (Pjesa 1) Fuqitë mrekulluese shëruese të rrezeve UV (Pjesa 2) A mundet rrezatimi UV të parandalojë dhe kurojë kancerin e lëkurës? (Pjesa 3) Sa më shumë UV, aq më pak kancer (Pjesa 4) Tani edhe mjekët dhe shkencëtarët thonë: "Nuk është e vërtetë!" (Pjesa 5) Kliko këtu për buletinin. Buletini 03/2022 - Pastrimet trupore Temat tona të buletinit: Planifikuesi i pastrimeve trupore - në çfarë rendi të pastroni trupin tuaj Ushqimi alkalin - kjo është arsyeja pse është i shëndetshëm Deacidifikimi i trupit Pastrimi i zorrëve- Udhëzues falas Pastroni limfën - në mënyrë holistike Pastrimi holistik i mëlçisë Pastrimi holistik i veshkave Detoksifikimi holistik Kliko këtu për buletinin. Buletini 02/2022 Temat tona të buletinit: Çaji jeshil - Një çaj për jetën Agjërimi alkalik: udhëzimet Udhëzues për detoksifikimin Uji i pijshëm - Terapia më e mirë nga të gjitha Mrekullia e kripës së parafinuar Tigan me patate dhe speca One-Pot-Pasta (Makarona në një tenxhere) Kliko këtu për buletinin . Buletini 01/2022 Temat tona të buletinit: 6 këshilla se si të merreni me frikën nga koronavirusi Vitamina D - marrja e duhur Kjo dietë do të zvogëlojë rrezikun tuaj nga Covid-19 Parandalimi i Covid-19: a është vaksinimi opsioni i vetëm? Dieta pas vaksinimit Studimi: Mungesa e vitaminës D në 80 përqind të pacientëve me Covid 19 Kështu forconi ju sistemin tuaj imunitar Çaj me erëza si përforcues imunitar Kliko këtu për buletinin . Buletini 12/2021 Temat tona të buletinit: 6 këshilla se si të merreni me frikën nga koronavirusi Vitamina D - marrja e duhur Kjo dietë do të zvogëlojë rrezikun tuaj nga Covid-19 Parandalimi i Covid-19: a është vaksinimi opsioni i vetëm? Dieta pas vaksinimit Studimi: Mungesa e vitaminës D në 80 përqind të pacientëve me Covid 19 Kështu forconi ju sistemin tuaj imunitar Çaj me erëza si përforcues imunitar Kliko këtu për buletinin . Arkivi i buletini - recetat Nëse ju akoma nuk keni abonuar buletinin tonë të recetave, atëher ju keni mundësi të abononi falas atë përmes linkut të mëposhtëm. Ju do të merrni përmbledhje recetash 1x në muaj. >> Regjistrohu në buletinin këtu << Buletini i recetave 01/2022 Makaronat mund të kombinohen në mënyrë perfekte me përbërësit e stinës - për shembull me kanterela dhe lakër jeshile ose me spinaq dhe lakër kineze. Zëvendësuesi vegan i parmezanit u jep këtyre pjatave prekjen e fundit. Nëse zgjidhni edhe versionin integral të makaronave, do të furnizoni trupin tuaj edhe me substanca të vlefshme jetësore! Kliko këtu për buletinin.

  • Vaj CBD për depresionin

    Vaj CBD për depresionin Vaji CBD është një ekstrakt nga lulja e kërpit që është holluar me një vaj bazë. CBD qëndron për kanabidiol. Ky është përbërësi aktiv nga lulja e kërpit, e cila ka një efekt qetësues, anti-inflamator dhe anti-ankth. Mund të ndihmojë edhe me depresionin? Vaji CBD: një alternativë për depresionin? Cannabidiol (CBD) është një nga më shumë se 100 të ashtuquajturat kanabinoid që mund të zbulohen në bimën e kërpit (Cannabis sativa). Nuk duhet ngatërruar me THC (tetrahidrokanabinol). THC është gjithashtu një substancë nga lulja e kërpit, por ka një efekt të ndryshëm nga CBD. THC ju bën të ndiheni euforikë dhe të lartë, gjë që CBD nuk e bën. A mund të ndihmojë CBD me depresionin? (5) Vaji CBD: një ilaç për reumatizmin, MS dhe fibromialgjinë Kanabidiol ka qenë fokusi i shkencës për disa vjet, kështu që efektet e reja interesante të substancës së luleve të kërpit raportohen përsëri dhe përsëri. Efektet e tij analgjezike dhe anti-inflamatore tani janë veçanërisht të njohura-për shembull në kushtet e dhimbjeve kronike siç janë reumatizma, artriti ose skleroza e shumëfishtë. Vaji CBD gjithashtu është provuar të jetë i dobishëm në fibromialgji, pasi jo vetëm që mund të lehtësojë dhimbjen kronike që ndodh me këtë sëmundje, por gjithashtu të kundërveprojë me çrregullimet e gjumit tipike të fibromialgjisë për shkak të efektit të tij relaksues dhe stabilizues të psikikës. A mund të zëvendësojë vaji CBD ilaqet kundër depresionit tradicional? Karakteristikat e përmendura në veçanti tregojnë se vaji CBD mund të përdoret gjithashtu për depresion dhe ndoshta mund të zëvendësojë ilaqet kundër depresionit konvencional. Antidepresantët mund të kenë efekte anësore të pakëndshme, të tilla si ndryshimet e humorit, pagjumësia ose epshin ose mosfunksionimin erektil. Vaji CBD, nga ana tjetër, nuk ka efekte anësore të rëndësishme përveç ndonjë problemi të lehtë të tretjes tek njerëzit e ndjeshëm. Studimet tregojnë: CBD ka një efekt antidepresiv dhe anksiolitik Në një artikull përmbledhës (1) nga 2014, studiuesit nga Universiteti i Rio de Janeiro shkruan se CBD mund të jetë e përshtatshme për t’u përdorur në depresion, pasi studimet kishin treguar se si CBD ndërvepron me receptorët e serotoninës në tru dhe ka një antidepresant dhe anksiolitik efekti - të paktën te kafshët, i cili u konfirmua në një studim tjetër të vitit 2018 (3). Serotonin është substanca e dërguar që ndikon në gjendjen emocionale të personit përkatës dhe mund të kontribuojë në mirëqenien dhe ndjenjat e lumturisë. Prandaj, dikush përpiqet në terapinë me ilaçe të depresionit të mbajë nivelin e serotoninës sa më të lartë ose të balancuar sa të jetë e mundur. CBD nuk është problematike Në 2018, u botua një artikull tjetër përmbledhës (2) gjithashtu nga një universitet brazilian (Universiteti i Sao Paolo), në të cilin u përshkruan studime të shumta të kafshëve dhe njerëzve me CBD, shumica e të cilave tregojnë një efekt të qartë lehtësues të stresit dhe antidepresiv të CBD - si afatshkurtër ashtu edhe afatshkurtër edhe në afat të gjatë. Meqenëse CBD me sa duket nuk aktivizon receptorët endokanabinoid në tru - sipas autorëve të këtij rishikimi - kjo tregon se CBD nuk ka potencial për varësi. Të flasësh para një auditori është më e lehtë me CBD Përveç një efekti antidepresiv, vaji CBD - siç u përmend më lart - gjithashtu ka një efekt lehtësues ankthi, i cili mund të jetë i dobishëm për sulmet e panikut dhe gjendjet e ankthit, të cilat shpesh ndodhin përveç depresionit. Studiuesit në një përmbledhje tjetër braziliane (4), këtë herë nga viti 2017, shpjegojnë se një dozë e vetme prej 300 mg CBD mund të çojë në një rënie të theksuar të ankthit. Në studimin përkatës, subjekteve iu kërkua të flisnin para një auditori për atë që ata kishin më shumë gjasa të ishin në gjendje të bënin me CBD sesa pa. Një studim tjetër zbuloi se 600 mg CBD mund të lehtësojë ankthin në një fobi sociale. CBD për depresionin: respektoni rekomandimet për përdorim dhe ndërveprimet! Në rastin e depresionit, ankthit ose sulmeve paniku, efektet anësore të ulëta të vajit CBD duhet të merren parasysh në çdo rast. Sidoqoftë, meqenëse mund të ketë ndërveprime me ilaçe të tjera, marrja e tij në këtë rast duhet të diskutohet me mjekun. Burimet e artikullit: CBD-Öl bei Depressionen- Zentrum der Gesundheit (5) Johnson J, Can CBD help treat depression? 29. März 2019, MedicalNewsToday (1 )De Mello Schier AR, Silva AC et al., Antidepressant-like and anxiolytic-like effects of cannabidiol: a chemical compound of Cannabis sativa, CNS Neurol Disord Drug Targets, 2014;13(6):953-60 (2) José A. Crippa, Antonio W. Zuardi et al., Translational Investigation of the Therapeutic Potential of Cannabidiol (CBD): Toward a New Age, Front Immunol, September 2018 (3) Sales AJ, Joca SRL et al., Cannabidiol Induces Rapid and Sustained Antidepressant-Like Effects Through Increased BDNF Signaling and Synaptogenesis in the Prefrontal Cortex, Mol Neurobiol. 2019 Feb;56(2):1070-1081. doi: 10.1007/s12035-018-1143-4. Epub 2018 Jun 4 (4) Vanessa P. Soares, Alline C. Campos, Evidences for the Anti-panic Actions of Cannabidiol, Curr Neuropharmacol. 2017 Feb; 15(2): 291–299

  • Makarona të shpejta me salcë kremoze

    Makarona të shpejta me salcë kremoze Makarona të buta, pikante me një salcë kremoze të bërë nga domatina, selino dhe qepë të njoma - të lehta për t’u përgatitur dhe gati për t’u shërbyer në vetëm 25 minuta. Përbërësit për 2 porcione: 300 g makarona integrale sipas dëshirës tuaj, p.sh. Penne 200 g selino - qërojeni dhe prerë në kube 1 cm Vaj ulliri, rezistent ndaj nxehtësisë 80 g qepë - të prera në unaza të imëta 2 thelpinj hudhër - shtypni 100 g qepë pranvere (të reja) - të prera në unaza të imëta me zarzavate 150 g krem tërshëre - e bere vete 1 lugë gjelle sheqer kokosi 200 g domatatina - të prera në gjysmë Kripë dhe piper kristal nga mulliri 2 lugë fjollëza bajamesh - të pjekura pa yndyrë (alternative) 1 lugë gjelle majdanoz të grirë hollë Përgatitja Hapi i parë Së pari përgatitni përbërësit. Hapi i 2 -të Më pas gatuajini makaronat sipas udhëzimeve në paketë, hidhini mbi një sitë dhe lërini të kullojnë. Hapi i 3 -të Për salcën, zieni një tenxhere të madhe me ujë të kripur dhe gatuajini kubet e selinos për 4 minuta. Pastaj kullojeni, shuani dhe kullojeni. Hapi i 4 -të Ngrohni një tigan të madh me vaj ulliri dhe skuqni selinon për 3 minuta. Shtoni unazat e qepëve dhe skuqini për 5 minuta. Pastaj skuqni hudhrën e shtypur për 1 minutë; pastaj skuqni unazat e qepës së njomë për 2 minuta. Hapi i 5 -të Ulni nxehtësinë dhe shtoni me 150 g krem tershere. Pastaj përzieni 1 lugë gjelle sheqer kokosi, palosni domatet dhe makaronat e kulluara dhe spërkatni me kripë dhe piper. Hapi i 6 -të Rregullojmë makaronat me salcë dhe i servirim të spërkatura me 2 lugë fjolleza bajamesh të fërguara dhe 1 lugë majdanoz të grirë.

  • Dieta e duhur për një florë të shëndetshme të zorrëve

    Dieta e duhur për një florë të shëndetshme të zorrëve Ata që përpiqen për një florë të shëndetshme të zorrëve zakonisht përdorin probiotikë. Sidoqoftë, këto funksionojnë në mënyrë optimale vetëm nëse trupi ushqehet siç duhet. Çfarë lloj ushqimi ka nevojë për një florë të shëndetshme të zorrëve? Sa i rëndësishëm është ushqimi për florën e zorrëve? Shumë njerëz bëjnë një pastrim gjithëpërfshirës të zorrës së trashë për hir të florës së tyre të zorrëve. Ata gëlltisin kapsula të përshtatshme ose pinë shake të farës së bentonitit për javë të tëra. Sidoqoftë, nëse dieta nuk rregullohet në të njëjtën kohë, flora e zorrëve nuk mund të ndryshojë përgjithmonë. Shpesh është madje e mjaftueshme për të ndryshuar dietën në përputhje me rrethanat, në mënyrë që flora e zorrëve të rifitojë ekuilibrin e saj të shëndetshëm. Ushqimi i duhur është në të vërtetë më i rëndësishëm për florën e zorrëve sesa marrja e përgatitjeve të caktuara që në fund të fundit mund të ndihmojnë vetëm për të pastruar florën e zorrëve. A mund të shkaktojë sëmundje një florë e trazuar e zorrëve? Nga përbërja e florës së zorrëve (bashkësia bakteriale në zorrë) tani mund të shihet nëse një person është i sëmurë apo i shëndetshëm dhe gjithashtu nëse ai ka tendencë të jetë mbipeshë apo është më shumë me peshë normale. Pavarësisht nëse bëhet fjalë për sëmundje mendore (çmenduri, ADHD, autizëm, etj.), Sëmundje të syve, diabet, sëmundje infektive, lodhje kronike ose probleme kardiovaskulare, flora e zorrëve - për të cilën dyshohet shumë - është të paktën e përfshirë në zhvillimin e tyre Me Prandaj, një florë e shëndetshme e zorrëve është një nga qëllimet më të rëndësishme në parandalimin holistik të shëndetit. Ky qëllim mund të arrihet lehtësisht me dietën e duhur. Për çfarë ushqimi ka nevojë flora e zorrëve? Normalisht, në lidhje me florën e zorrëve, lexohet se duhet të hamë fibra të larta, se duhet të integrojmë ushqimet probiotike në dietë dhe gjithashtu duhet të përdorim të ashtuquajturat ushqime prebiotike. Përveç këtyre këshillave të zakonshme, të cilat do t'i diskutojmë në vijim nën tre pikat e para, ka rregulla të tjera që mund të respektohen dhe të cilat janë thelbësore për një florë të shëndetshme të zorrëve (nga pika 4): 1. Hani më shumë fibra për florën tuaj të zorrëve Të gjithë e dinë që fibrat mbajnë tretjen, parandalojnë kapsllëkun dhe gjithashtu ndihmojnë në rregullimin e kolesterolit dhe niveleve të sheqerit në gjak. Një e pasur me fibra është gjithashtu një masë parandaluese e rëndësishme për sa i përket kancerit (kancerit të zorrës së trashë, kancerit të mushkërive, etj.) Dhe sëmundjeve të zorrëve, si p.sh. B. Divertikulum. Në një artikull përmbledhës (5) nga 2018, u analizuan 64 studime me një total prej 2099 pjesëmarrësish. Këtu u tregua se, falë një diete të pasur me fibra, numri i bifido dhe laktobaktereve u rrit, por diversiteti i florës së zorrëve nuk u rrit, kështu që shtamet e tjera të dobishme bakteriale nuk kolonizuan domosdoshmërisht një dietë të pasur me fibra. Fibra dietike gjithashtu rriti sasinë e butiratit në veçanti, por jo sasinë e acideve të tjera yndyrore me zinxhir të shkurtër. Thjesht marrja e fibrave nuk është garanci për një florë të shëndetshme të zorrëve. 2. Mendoni për ushqimet me prebiotike Ndryshe nga probiotikët , prebiotikët nuk përbëhen nga baktere. Nga ana tjetër, bëhet fjalë për fibra të caktuara dietike që shërbejnë si ushqim për bakteret e zorrëve. Kjo fibër (fibra e tretshme) arrin në zorrën e trashë të patretur dhe mund të hahet atje nga bakteret e dobishme të zorrëve, të cilat nga ana e tyre shumohen në numër të madh. Këto fibra prebiotike të tretshme përfshijnë: Galakto-oligosakaridet (GOS) në p.sh. B. Bishtajoret (fasulet, thjerrëzat, bizelet, soja) dhe arrat Frukto-oligosakaridet (FOS) (inulina dhe oligofruktoza) në p.sh. B. Angjinarja e Jeruzalemit, jakoni, shparguu, preshi, karçofi, lakra, qepët dhe salcat Mucilages nga z. B. farat e lirit, psyllium dhe farat chia dhe gjithashtu nga bamja Niseshte rezistente në p.sh. B. patatet e ziera dhe më pas të ftohura, orizi i zier dhe i ftohur ose në petë të gatuara dhe të ftohura dhe në banane të gjelbra Beta-glukanë në tërshërë dhe elb Pektin në manaferrat, mollët, dardhat dhe ftua Nëse i përfshini rregullisht këto ushqime në dietën tuaj, po i afroheni gjithnjë e më shumë dietës së duhur për një florë të shëndetshme të zorrëve. Inulin është gjithashtu në dispozicion si një shtesë dietike që mund të përzihet si një pluhur në mueslis, smoothie ose shake. Yacon është një perime rrënjë nga Amerika e Jugut që rrallë gjendet në treg të freskët. Sidoqoftë, jakoni përdoret për të bërë një shurup dhe një pluhur, të cilat mund të përdoren si ëmbëlsues prebiotikë. 3. Konsumoni më shpesh ushqime probiotike Ushqimet probiotike përmbajnë shtame të dobishme të baktereve, veçanërisht laktobakteret, të cilat janë gjithashtu baktere të dobishme të zorrëve. Ju mund të gjeni z. B. në lakër turshi ose në perime të tjera të fermentuara, z. B. Kimchi (hani gjithmonë të papërpunuara). Sidoqoftë, të dy mund të jenë gjithashtu shumë të kripur, e cila nga ana tjetër është shumë e dëmshme për florën e zorrëve (shih 5.). Në ditët kur lakër turshi, kimçi ose të ngjashme janë në menu, sigurohuni që të shmangni ushqimet e tjera të kripura dhe në përgjithësi përdorni më pak. Ne kemi shpjeguar se si mund të bëni kimchi vetë në recetën e mëposhtme: Bëni kimchi vetë Kimchi është një pjatë tradicionale koreane e bërë nga perimet e fermentuara. Zakonisht përdoret lakra e bardhë, kështu që rezultati të kujton lakrën turshi. Recetën e gjeni këtu Në një studim Korean (6) nga viti 2016 u tregua se tek ata njerëz që hëngrën shumë kimçi (150 g në ditë) numri i baktereve të dëmshme në zorrë u ul, flora e zorrëve mund të ndikohej qartë jashtëzakonisht pozitivisht, e cila në ato personat e testimit që hëngrën vetëm 15 g kimçi në ditë nuk ishte rasti. Kosi i bërë nga lopa ose qumështi tjetër i kafshëve është ndoshta ushqimi probiotik më i njohur. Por nuk është as i përshtatshëm për njerëzit me intolerancë ndaj qumështit dhe as për njerëzit që jetojnë veganë. Sigurisht, ju mund të përdorni lloje të tjera të kosit, p.sh. B. ndaj kosit të sojës, kosit të bajames (recetë), kosit të kokosit, etj., Sepse lënda e parë (qumështi) është më pak e rëndësishme sesa bakteret e acidit laktik të përdorur. Nëse ende preferoni kosin me qumësht shtazor, atëherë duhet të jetë një kos natyral organik që nuk përmban përbërës të tjerë, pra sheqer, ëmbëlsues ose preparate frutash. Megjithatë, është mirë që kosin tuaj ta bëni vetë, p.sh. B. si kjo: Bëni vetë kos Koha e përgatitjes është relativisht e shkurtër në 10 deri në 15 minuta, kështu që përgatitja e kosit - sapo të keni marrë përbërësit - nuk kërkon shumë përpjekje. Recetën e gjeni këtu 4. Acidet yndyrore Omega-3 nxisin larminë e florës së zorrëve Nga njëra anë, acidet yndyrore omega-3 kanë një efekt anti-inflamator, i cili gjithashtu ka një efekt të dobishëm në zorrët. Nga ana tjetër, sipas një studimi (1) të shtatorit 2017, ato ndihmojnë shumë mirë për të sjellë florën e zorrëve në formë. Ato promovojnë larminë e florës së zorrëve, që do të thotë se flora e zorrëve përbëhet nga sa më shumë shtame bakteriale të ndryshme. Sa më i lartë diversiteti - siç e dimë tani - aq më mirë klasifikohet gjendja e florës së zorrëve dhe shëndeti i përgjithshëm më i mirë mund të pritet. Nëse, nga ana tjetër, diversiteti i florës së zorrëve bie, ky është fillimi i shumë sëmundjeve kronike. Në studimin e mësipërm, një studim mbi 876 binjakë tregoi se sa më i lartë konsumi i omega-3 i subjekteve të testimit, aq më e shëndetshme ishte flora e zorrëve dhe aq më i lartë niveli omega-3 në gjakun e tyre. Ndërsa përmbajtja e omega-3 në dietë u rrit, u rritën bakteret e zorrëve që kanë efekte anti-inflamatore dhe madje ndihmojnë në uljen e peshës së tepërt. Një burim shumë i mirë, thjesht vegjetal i acideve yndyrore omega-3 me zinxhirë të gjatë janë kapsulat e vajit të algave (p.sh. Opti3). Acidet yndyrore omega-3 me zinxhir të shkurtër gjenden gjithashtu në sasi të mëdha në farat dhe arrat e vajit si dhe vajrat përkatës, p.sh. B. në farë liri, farë kërpi, arra, fara chia dhe të tjera. 5. Më pak kripë në dietë - flora më e shëndetshme e zorrëve Dieta e duhur për florën e zorrëve është një dietë me pak kripë ose një dietë në të cilën shmanget shumë kripë. Në një studim (2) të vitit 2018, studiuesit nga Qendra Max Delbrück për Mjekësinë Molekulare në Berlin treguan se një dietë me kripë të lartë dëmton laktobakteret e dobishme në florën e zorrëve. Tashmë ka referenca të shumta për efektet pozitive në shëndetin e laktobaktereve në veçanti. Për shembull, ato mbrojnë kundër patogjenëve të rrezikshëm, infeksioneve të kandidës dhe fshikëzës dhe madje mund të rrisin dendësinë e kockave. Ato sigurojnë mishrat e dhëmbëve të shëndetshëm, zvogëlojnë pllakën, forcojnë sistemin imunitar dhe mbrojnë kundër alergjive. Laktobakteret gjithashtu kanë një efekt anti-inflamator, kanë një efekt shërues në mukozën e zorrëve dhe aktivizojnë funksionet e veshkave. Tani dihet gjithashtu se laktobakteret mbajnë ato qeliza imune (qelizat TH17) në kontroll që përndryshe mund të çojnë në sëmundje autoimune. Me 12 g kripë në ditë (përfshirë përmbajtjen e kripës në produktet e gatshme të tilla si bukë, sallam, djathë, mustardë, krisur, turshi, ullinj, salca të gatshme, salcë, etj.), Laktobakteret në florën e zorrëve janë me sa duket eliminohet plotësisht pas vetëm dy javësh. Një kufi prej 5 deri në 6 g kripë në ditë rekomandohet zyrtarisht për një dietë të shëndetshme. Me produktet e përfunduara të përmendura, megjithatë, ju lehtë mund të merrni 8 deri në 10 g ose më shumë kripë. Në realitet, megjithatë, rreth 4 g kripë janë të mjaftueshme për të ruajtur shëndetin, i cili, nga rruga, gjithashtu mund të absorbohet lehtësisht me perime me shumë natrium. (4) 6. Më pak mish për hir të florës së zorrëve Çdokush që ha shumë mish dhe produkte të tjera shtazore ka një florë të zorrëve që prodhon TMAO të bollshme nga L-carnitine (në mish), një substancë toksike që promovon formimin e depozitave në enët e gjakut dhe kështu bën sulme në zemër, goditje dhe të tjera Sëmundjet vaskulare kanë më shumë gjasa. Ata që nuk hanë mish apo edhe jetojnë vegan, nga ana tjetër, kanë një florë të zorrëve që nuk formon TMAO edhe nëse mishi hahet - të paktën sipas një studimi të vitit 2016. 7. Zgjidhni një dietë me pak yndyrë Dieta e duhur për florën e zorrëve gjithashtu duhet të jetë e ulët në yndyrë. Sipas një studimi të vitit 2018 (7), një dietë në të cilën yndyra mbulon vetëm 20 përqind të kërkesës për energji është më e shëndetshmja për florën e zorrëve. Për gjashtë muaj, 217 të rriturve iu dha ose një dietë me yndyrë të ulët (20 përqind yndyrë), një dietë me yndyrë të moderuar (30 përqind yndyrë), ose një dietë me yndyrë të lartë (40 përqind yndyrë). Shumëllojshmëria e baktereve të zorrëve ishte më e larta në grupin me yndyrë të ulët. Sasia e atyre baktereve që prodhojnë acide yndyrore me zinxhir të shkurtër ishte gjithashtu më e lartë, p.sh. B. Faecalibacterium prausnitzii, një bakter që forcon sistemin imunitar. Nëse, nga ana tjetër, flora e zorrëve është e dobët në këtë bakter - siç ishte rasti në grupin me yndyrë të lartë - rreziku i sëmundjes së Crohn, obezitetit, astmës dhe depresionit rritet. Në grupin me yndyrë të ulët, kishte gjithashtu nivele më të larta të acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër dhe nivele më të ulëta të p-kresolit dhe indolit, dy produkte toksike të mbeturinave metabolike që emetohen në veçanti nga bakteret e dëmshme të zorrëve. p-Cresol dhe indole vënë një tendosje në sistemin imunitar dhe irritojnë mukozën e zorrëve, ndoshta një arsye pse një dietë me yndyrë të lartë lidhet me sindromën e zorrëve të rrjedhshme (mukozën e zorrëve të përshkueshme)-e cila gjithashtu mund të tregohet nga vlerat e larta të inflamacionit Të ngrënësve me yndyrë të lartë në studimin e tanishëm. Për hir të florës tuaj të zorrëve, është më mirë të zgjidhni një dietë me yndyrë të ulët dhe të përdorni - NFSE dëshironi të përdorni yndyrë - vetëm burime të shëndetshme yndyre si p.sh. B. vaj ulliri, vaj kërpi, arra, bajame, fara vaji dhe avokado. 8. Kurseni florën tuaj të zorrëve me sheqer Në një dietë që është miqësore me florën e zorrëve, është mirë të mos hani fare sheqer, ku sheqeri natyrisht nënkupton vetëm produkte të izoluara të sheqerit, si p.sh. B. sheqer tavoline, shurupe, glukozë, fruktozë etj. Dhe produkte të gatshme të cilave u janë shtuar këto forma sheqeri. Frutat, nga ana tjetër, mund të konsumohen pa asnjë problem dhe, për shkak të bollëkut të substancave vitale, ndihmojnë në rregullimin e florës së zorrëve, duke zvogëluar kështu numrin e baktereve patogjene të zorrëve. Sheqeri i izoluar, nga ana tjetër, mund të gjendet në florën e zorrëve, ndër të tjera. Majat mbijnë, kështu që ekziston rreziku i mbipopullimit me Candida albicans, e cila nga ana tjetër mund të çojë në çrregullime të tretjes, infeksione të majave vaginale, infeksione të fshikëzës, ekzemë të lëkurës dhe gjithashtu ankesa sistemike (p.sh. dhimbje koke, imunodeficiencë, etj.). Në studimet e para (p.sh. 9) u zbulua se rritja e konsumit të sheqerit çon në një ulje të diversitetit të baktereve të zorrëve, ku numri i baktereve të dobishme të zorrëve zvogëlohet dhe në të njëjtën kohë rritet rreziku i sindromës së zorrëve të rrjedhshme. Falë sheqerit, proceset inflamatore ndodhin në zorrët dhe mëlçinë, gjë që gjithashtu ndikon në shëndetin e florës së zorrëve. 9. Kurkuma promovon një florë të shëndetshme të zorrëve Shafran i Indisë (Curcuma longa) ose përbërësi kryesor i tij kompleks kurkumin njihet tani si një substancë jashtëzakonisht shëruese. Vështirë se ka një problem shëndetësor për të cilin shafran i Indisë nuk mund të përdoret për shkak të vetive të tij të fuqishme anti-inflamatore, antioksiduese, analgjezike dhe anti-kancerogjene. Në vitin 2018, një studim (8) i Universitetit të Kalifornisë gjithashtu tregoi se shafran i Indisë dhe kurkumin (me BioPerine, një ekstrakt speci për të përmirësuar biodisponibilitetin e kurkuminës) ishte mesatarisht 7 përqind (shafran i Indisë) dhe 69 përqind (kurkumin) Rriti numrin e bakteret e dobishme të zorrëve. Në grupin e placebo, megjithatë, pati një rënie prej 15 përqind. Përgatitjet u morën për katër javë - ose 3000 mg shafran i Indisë me 3.75 mg BioPerine ose 3000 mg kurkumin me 3.75 mg BioPerine ose kapsula placebo dy herë në ditë. Kurkuma mund dhe duhet të integrohet në një dietë miqësore me florën e zorrëve. Nëse keni nevojë për receta të shijshme të shafranit të Indisë për këtë, do t'i gjeni në librin tonë të gatimit të shafranit të Indisë, në të cilin ne paraqesim 50 receta të dobishme dhe thjesht bimore të shafranit të Indisë. Shtesa e veçantë në libër është kura jonë 7-ditore e shafranit të Indisë. Ajo ju tregon se si të merrni doza efektive të shafranit të Indisë gjatë gjithë ditës. 10. Ushqim organik për një florë të shëndetshme të zorrëve Me ushqimet me bazë bimore, ne jo vetëm thithim lëndë ushqyese dhe substanca bimore dytësore, por edhe një sasi të konsiderueshme të mikroorganizmave më të larmishëm. Kjo nuk do të thotë mikrobe që shkaktojnë sëmundje - të cilat shumohen në mënyrë të panatyrshme kur ruhen gabimisht në fruta dhe perime - por mikroorganizma që janë një përfitim i vërtetë për florën tonë të zorrëve. Analizat (10) në Universitetin e Teknologjisë në Graz treguan në vitin 2019 se një mollë me peshë 240 gram strehon mesatarisht 114 milionë baktere. Shumica e tyre çahen në gropat dhe në tul, ndërsa lëvozhga është e populluar vetëm pak. Këtu mund të gjeni informacione të hollësishme: Pse farat e mollës janë helmuese, por prapëseprapë mund t'i hani ato. Studiuesit gjithashtu zbuluan se mollët organike kanë një bashkësi bakteriale shumë më të ekuilibruar dhe të larmishme sesa mollët e rritura në mënyrë konvencionale. Sipas studiuesve, mollët e rritura organikisht mund të mbajnë florën e zorrëve të njeriut në ekuilibër dhe të kundërshtojnë përhapjen e specieve bakteriale patogjene. Ushqimet organike janë gjithashtu më të mira për florën e zorrëve, pasi ato bëjnë shumë më mirë përsa i përket ndotësve. (11) Sipas një studimi të kryer në Université Clermont Auvergne në 2018, pesticidet në ushqim dëmtojnë funksionet e florës së zorrëve dhe shkaktojnë inflamacion në zorrë. (12) 11. Pa konservues, emulsifikues dhe ëmbëlsues Shumë ushqime të gatshme ruhen, emulsifikohen ose ëmbëlsohen me ëmbëlsues. Disa ruajtës janë relativisht të padëmshëm, p.sh. B. acidi askorbik. Të tjerët, nga ana tjetër, janë vërtetuar se janë të dëmshëm për florën e zorrëve në studimet fillestare. Këto ruajtës më të dëmshëm përfshijnë p.sh. B. acid benzoik dhe benzoate (p.sh. benzoat natriumi), acid sorbik dhe sorbate (p.sh. sorbat kaliumi), nitrite natriumi, propionat kalciumi dhe sulfite. (13, 14) Disa ëmbëlsues (p.sh. sukraloza (= Splenda) dhe emulsifikuesit (p.sh. polisorbat 80) gjithashtu mund të dëmtojnë florën e zorrëve. (13) Ne kemi raportuar këtu për efektet e dëmshme të disa emulsifikuesve: Emulsifikuesit mund të dëmtojnë zorrën Prandaj është më mirë të gatuani vetë për të shmangur produktet e përfunduara sa më shumë që të jetë e mundur. Nëse keni përfunduar produkte p.sh. B. duan të blejnë për shkak të mungesës së kohës, kushtojini vëmendje listës së përbërësve. Në supermarketin organik, mundësisht do të gjeni produkte që nuk përmbajnë aditivë ushqimorë problematikë. Por edhe këtu, gjithmonë duhet të keni kujdes në etiketë. 12. Më shumë sport për një florë të shëndetshme të zorrëve Ushtrimi nuk ka të bëjë me ushqimin, por diçka - ashtu si ushqimi i duhur - me një mënyrë jetese të shëndetshme. Dhe meqenëse stërvitja është aq e mirë për florën e zorrëve, ne gjithashtu do të donim ta rendisnim këtë pikë këtu për hir të plotësisë: Ushtrimi rrit diversitetin e florës së zorrëve (3). Me sa duket ato baktere që formojnë acide yndyrore me zinxhir të shkurtër dhe kështu nga ana tjetër përmirësojnë shëndetin e zorrëve shumohen gjatë aktivitetit fizik. Acidet yndyrore me zinxhir të shkurtër u shërbejnë qelizave të mukozës së zorrëve si ushqim me cilësi të lartë dhe kështu mbështesin rigjenerimin e mukozës së zorrëve. Ata që merren me sport - të paktën siç sugjerojnë studimet mbi kafshët - gjithashtu kanë një florë të tillë të shëndetshme të zorrëve, saqë as substancat tipike të dëmtimit të zorrëve nuk çojnë domosdoshmërisht në reagimet patologjike të pritshme. Sidoqoftë, vetëm njerëzit me peshë normale përfitojnë nga avantazhet e lartpërmendura të sportit, kështu që nëse jeni mbipeshë së pari duhet të humbni peshë (me një ndryshim në dietë, duke marrë probiotikë dhe natyrisht shumë stërvitje). Përfundim: dieta e duhur për një florë të shëndetshme të zorrëve Si përmbledhje, dieta e duhur për një florë të shëndetshme të zorrëve duhet të ketë këto veti: me bazë bimore Cilësi organike të ulët në kripë dhe yndyrë pa sheqer industrial pa konservantë, ëmbëlsues dhe emulsifikues problematikë të larta në fibra të pasura me ushqime prebiotike Përfshini ushqime probiotike në dietën tuaj herë pas here Përdorni shafran i Indisë rregullisht Mbani një furnizim të mirë të acideve yndyrore omega-3 Mos pini alkool! Ju gjithashtu duhet të stërviteni rregullisht dhe të shmangni stresin e tepërt kur është e mundur. Për më tepër, zbatohen rregullat që duhet të ndiqen në çdo formë diete: hani vetëm kur jeni të uritur, hani ngadalë dhe përtypni me kujdes, dhe mos harroni të pini ujë të mjaftueshëm. Nëse dëshironi të merrni një përgatitje probiotike si mbështetje, këtu do të gjeni udhëzimet për ndërtimin e florës së zorrëve: Struktura e florës së zorrëve. Këtu do të gjeni receta të shijshme vegane dhe miqësore me florën e zorrëve. Burimet e artikullit: Darmflora: Die richtige Ernährung (zentrum-der-gesundheit.de) (1) Zentrum der Gesundheit, Omega-3-Fettsäuren halten Ihre Darmflora gesund (2) Zentrum der Gesundheit, Salzreiche Ernährung schadet der Darmflora (3) Zentrum der Gesundheit, Nicht nur die Ernährung, auch Sport verändert die Darmflora (4) Zentrum der Gesundheit, Salz erhöht Diabetes-Risiko (5) So D et al., Dietary fiber intervention on gut microbiota composition in healthy adults: a systematic review and meta-analysis, Am J Clin Nutr. 2018 Jun 1;107(6):965-983. doi: 10.1093/ajcn/nqy041 (6) Kim JY, Choi EY, Hong YH, Song YO, Han JS, et al., Changes in Korean Adult Females’ Intestinal Microbiota Resulting from Kimchi Intake, 2016, J Nutr Food Sci 6:486 (7) Yi Wan et al., Effects of dietary fat on gut microbiota and faecal metabolites, and their relationship with cardiometabolic risk factors: a 6-month randomised controlled-feeding trial, BMJ Journals, Gut, 2018 (8) Peterson CT, Sivamani RK et al., Effects of Turmeric and Curcumin Dietary Supplementation on Human Gut Microbiota: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Pilot Study, August 2018, J Evid Based Integr Med (9) Moon Ho Do et al., High-Glucose or -Fructose Diet Cause Changes of the Gut Microbiota and Metabolic Disorders in Mice without Body Weight Change, 2018, Nutrient (10) Birgit Wassermann et al, An Apple a Day: Which Bacteria Do We Eat With Organic and Conventional Apples?, Front. Microbiol, July 2019 (11) Chemisches und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart, Pestizideinsatz bei der Produktion von Bio-Lebensmitteln?, Januar 2016 (12) Clémence Defois et al, Food Chemicals Disrupt Human Gut Microbiota Activity And Impact Intestinal Homeostasis As Revealed By In Vitro Systems, Sci Rep, Juli 2018 (13) Hrncirova L, Machova V, Trckova E, Krejsek J, Hrncir T. Food Preservatives Induce Proteobacteria Dysbiosis in Human-Microbiota Associated Nod2 -Deficient Mice. Microorganisms . 2019;7(10):383. Published 2019 Sep 23. doi:10.3390/microorganisms7100383 (14) University of Hawai'i News, Preservatives may harm “good” human bacteria, UH Maui study finds, 20. November 2017

  • Sëmundja celiac: shkaqet, simptomat dhe zgjidhjet

    Sëmundja celiac: shkaqet, simptomat dhe zgjidhjet Sëmundja celiac është një formë e intolerancës ndaj glutenit. Shumë produkte të pjekura dhe makarona janë tabu në këtë pamje klinike. Shpesh sëmundja as nuk njihet. Çfarë mund të bëni nëse keni sëmundje celiac? Sëmundja celiake është një intolerancë kronike dhe e lindur Sëmundja celiac është një sëmundje kronike që bazohet kryesisht në një intolerancë gjatë gjithë jetës ndaj proteinës gluten ose nënfraksionit gliadin (përbërës i glutenit). Shpesh kombinon karakteristikat e sëmundjes të një alergjie dhe një sëmundje autoimune. (2) Sprue është një term i vjetëruar Termi "sprue" është një term kolektiv i vjetëruar për dy sëmundje, duke përfshirë sëmundjen celiac (më parë të quajtur "sprue vendase") dhe sprue tropikale. Kjo e fundit është ndoshta një sëmundje infektive. (3) Gluteni është proteina në grurë dhe shumë drithëra të tjera Gluteni është një proteinë që gjendet në grurë dhe në drithëra të tjera si thekra, elbi, drithi i papjekur, emer, einkorn, gruri khorasan (i njohur si kamut) dhe triticale, ku përbën 80-90% të proteinës totale. Gluteni ka veti të dobishme gjatë përpunimit të miellit. Është përgjegjës për formimin e një brumi ngjitës nga mielli kur kombinohet me ujë. Gluteni siguron që brumi të jetë elastik dhe të mbahet mirë. I shton kafshatën bukës dhe brumërave. Për shkak të këtyre vetive, gluteni quhet edhe proteina ngjitëse. Kjo është ajo që ndodh në trup me sëmundjen celiac Tek personat me sëmundje celiacike, konsumimi i ushqimeve që përmbajnë gluten çon në inflamacion të mukozës së zorrëve. Kjo shkakton tkurrjen e vileve të zorrëve (atrofi e vileve), e cila nga ana tjetër zvogëlon sipërfaqen e zorrës së hollë. Tani nuk mund të absorbohen mjaftueshëm lëndë ushqyese. Gjatë rrjedhës së sëmundjes, zhvillohen mangësi të lëndëve ushqyese, të cilat mund të shkaktojnë një sërë simptomash. Megjithatë, disa nga shenjat e sëmundjes ndoshta lindin edhe nga proceset inflamatore të pavarura nga deficiti i lëndëve ushqyese. ( 1 ) Simptomat e sëmundjes celiac Simptomat e sëmundjes celiac mund të ndryshojnë shumë në llojin dhe intensitetin midis të prekurve. Para së gjithash, praktika e përditshme tregon se shumica e njerëzve me sëmundje celiac kanë vetëm simptoma minimale dhe shpesh vuajnë vetëm nga simptoma të izoluara. Këtu është një listë e simptomave më të zakonshme: të përziera Të vjella diarreja kapsllëk gazit dhimbje stomaku humbje e oreksit Një ndjenjë lodhjeje dhe plogështie rraskapitje mungesa e lëndëve ushqyese Mungesa e hekurit, zinkut, folatit, kalciumit dhe vitaminës D (5) Këto grupe njerëzish janë veçanërisht të prekur Frekuenca e sëmundjes ndryshon në mënyrë të konsiderueshme në vende të ndryshme. Nëse merren parasysh vetëm rastet simptomatike, frekuenca (prevalenca) varion nga 1:10,000 (Danimarkë, SHBA) deri në 1:300 (Suedi, Britani e Madhe). Nëse përfshihen edhe rastet e diagnostikuara nga ekzaminimet skrining, prevalenca në Gjermani rritet në përafërsisht 1:100, d.m.th. H. rreth 1% e popullsisë gjermane vuan nga sëmundja celiac. Megjithatë, vetëm 10 deri në 20% e të prekurve kanë pamjen e plotë të sëmundjes. 80 deri në 90% kanë simptoma atipike ose aspak dhe për këtë arsye shpesh nuk dinë asgjë për sëmundjen e tyre. Në parim, një shpërthim i sëmundjes celiac është i mundur në çdo moshë. Megjithatë, vërehen dy kulme kryesore: e para është midis moshës 1 dhe 8 vjeç, e dyta midis moshës 20 dhe 50 vjeç. Gratë preken më shpesh sesa burrat. Edhe foshnjat mund të kenë sëmundje celiake Meqenëse sëmundja celiac është relativisht e trashëgueshme, të porsalindurit gjithashtu mund të vuajnë nga ajo. Ushqyerja shumë herët gjithashtu duket se rrit rrezikun e sëmundjes celiac. Për shembull, numri në rritje i rasteve në Suedi, ndërsa frekuenca mbeti konstante në Danimarkën veriore të lidhur gjenetikisht, iu atribuua një ushqyerjeje të hershme me ushqime plotësuese me bazë drithëra në foshnjëri, gjë që është e zakonshme në Suedi. Prandaj, nëse sëmundja celiake shfaqet në familje, është më mirë të mos ushqehen foshnjat shumë herët me ushqime që përmbajnë gluten. Forma të tjera të intolerancës ndaj glutenit Përveç sëmundjes celiac, ekzistojnë forma të tjera të intolerancës ndaj glutenit: ndjeshmëria ndaj glutenit (e quajtur edhe intolerancë ndaj glutenit, intolerancë ndaj glutenit ose më saktë: ndjeshmëri ndaj glutenit jo celiak (NCGS)) dhe alergji ndaj grurit. Alergjia ndaj grurit është zakonisht një alergji e tipit të menjëhershëm. Kur mbërrijnë proteinat e grurit, sistemi imunitar formon antitrupa kundër tyre (antitrupa IgE), të cilat më pas shkaktojnë simptoma tipike për alergjitë (ënjtje të mukozave, reaksione të lëkurës, por edhe disa orë më vonë probleme me tretjen). Ndjeshmëria ndaj glutenit, nga ana tjetër, është ende e vështirë për t'u kuptuar ose përcaktuar. Në vitin 2012, studiuesit australianë arritën të provojnë për herë të parë shkencore. Një studim tjetër në shkallë të gjerë tregon se 0.5% deri në 13% e personave të ekzaminuar (nga Zelanda e Re, Amerika e Veriut, Anglia dhe Italia) janë të prekur. ( 8 ) Në Gjermani, 5-10% e popullsisë janë të prekur. Një gamë kaq e madhe tregon paqartësi serioze në diagnozë. Por shkenca ka identifikuar të paktën disa të dyshuar të mundshëm: tre komponentë të ndryshëm të grurit dhe llojeve të tjera të grurit janë duke u diskutuar aktualisht për ndjeshmërinë ndaj glutenit, përkatësisht gluten, frenuesit e tripsinës amilazë (ATIs për shkurt) dhe FODMAPs. (9) Ndjeshmëria ndaj glutenit: Nuk eshte imagjinate Thuhet shpesh se ndjeshmëria ndaj glutenit jo celiak është për shkak të të ashtuquajturit "efekt nocebo" - pra e kundërta e efektit placebo. Për shkak se konsumatori e di që produktet e drithit përmbajnë gluten dhe çfarë efektesh mund të ketë tek disa njerëz, ngrënia e këtyre ushqimeve shkakton njëfarë shqetësimi dhe ankthi të brendshëm, i cili nga ana tjetër mund të ketë një efekt në traktin tretës dhe më pas të çojë në simptoma të ngjashme. Megjithatë, tani është treguar se ndjeshmëria ndaj glutenit jo-celiake është më së shumti çdo gjë tjetër veçse e imagjinuar, siç mund të lexoni këtu: Ndjeshmëria ndaj glutenit: Nuk imagjinohet më Semundjet percjellese të mundshme në sëmundjen celiac Në rastin e sëmundjes celiake, mungesa e shpeshtë e substancave vitale mund të çojë edhe në sëmundje shoqëruese. Për shembull, nëse ka mungesë zinku të shkaktuar nga sëmundja celiake, mund të shfaqen edhe sëmundje të lëkurës, p.sh. B. deri në ekzantemë (skuqje të lëkurës). Mungesa e kalciumit dhe mungesa e vitaminës D mund të çojnë në osteoporozë të hershme. Mungesa e acidit folik mund të bëhet e dukshme përmes zvogëlimit të formimit të qelizave të bardha dhe të kuqe të gjakut ose, në rastin e nënave në pritje, përmes spina bifida (kurrizit të hapur) tek fëmija i palindur. Simptoma të tjera mund të shihen në efektet e sëmundjes celiac, të cilat gjenden jashtë traktit gastrointestinal dhe nuk janë për shkak të mungesës së lëndëve ushqyese. Këto përfshijnë p.sh. B. probleme gjinekologjike si infertiliteti, aborti, lindja e parakohshme dhe çrregullimet e ciklit. Megjithatë, sëmundja celiac mund të shkaktojë gjithashtu probleme neurologjike, nervozizëm, ankth, depresion, migrenë, vlera të ngritura të mëlçisë ose dermatit herpetiformis Duhring – një sëmundje kronike e lëkurës me flluska me kruajtje të rëndë. Komplikimet e mundshme të sëmundjes celiac Nëse sëmundja celiac mbetet e pazbuluar, ekziston rreziku i inflamacionit progresiv në zorrën e hollë, i ndjekur nga pasojat e këtij inflamacioni të mëtejshëm, domethënë problemet e zorrëve dhe simptomat e mungesës, sepse lëndët ushqyese nuk absorbohen në mënyrë adekuate, shpesh të shoqëruara me humbje peshe. Mangësitë shfaqen, për shembull, në anemi, osteoporozë, dëmtim të smaltit të dhëmbëve, rënie të flokëve, marramendje, aritmi kardiake, dobësi të muskujve dhe infertilitet. Në afat të gjatë, mund të çojë edhe në depresion dhe ankth. Përveç kësaj, inflamacioni i zorrëve mund të shkaktojë të ashtuquajturën sindromën e zorrës së rrjedhshme (= zorrë e përshkueshme), që do të thotë se bakteret ose grimcat e tretura jo të plota nga zorrët mund të futen në qarkullimin e gjakut, gjë që tani çon në sëmundje të mëtejshme në zonën e alergji dhe mund të çojë në sëmundje autoimune. Rreth 5 deri në 10 për qind e njerëzve me sëmundje celiac vuajnë gjithashtu nga diabeti i tipit 1. Kjo është arsyeja pse gluteni nuk tolerohet mirë Gluteni përbëhet nga një raport 1:1 i prolaminave dhe glutelinave. Prolamina në grurë quhet gliadin, glutelina në grurë quhet gluteninë. Në personat e prekur, gliadin në veçanti mund të kalojë përmes shtresës së qelizave epiteliale të mukozës së zorrëve, të shkaktojë një reaksion imunitar lokal dhe të aktivizojë qelizat mbrojtëse. (Shtresa e qelizave epiteliale është shtresa qelizore që rreshton brendësinë e mukozës së zorrëve). Problemi me tretjen e glutenit është se ai nuk shpërbëhet siç duhet në aminoacide individuale. Prolaminat e glutenit përbëhen nga një numër i madh i dy aminoacideve - glutamina dhe prolina. Problemi kryesor këtu është prolina. Kjo është për shkak se enzimat në sistemin tretës të njeriut nuk janë në gjendje të thyejnë në mënyrë efikase lidhjet peptide në të dy anët e një proline. (17) "Gërshërët kimike" nuk përdoren për të prerë linjat e gjata të aminoacideve në peptide. Pra, qëndron me një zinxhir të shkurtër. Pra, problemi nuk është në vetë glutenin, por në faktin se ai përbëhet nga një sërë aminoacide ose peptide me zinxhir të shkurtër që nuk mund të treten më. Ky nuk duhet të jetë vërtet problem për sa kohë që peptidet e patretura qëndrojnë brenda zorrëve. Sepse kështu “zhduken” në fund në tualet. Fatkeqësisht, ky nuk është rasti për njerëzit me sëmundje celiac. Peptidet kalojnë nëpër mukozën e zorrëve të patretura dhe kështu hyjnë në qarkullimin e gjakut. Roli i mundshëm i glyphosate në sëmundjen celiac Sipas disa studiuesve, ndër pesticidet, një rol të veçantë në zhvillimin e sëmundjes celiac luan herbicidi glifosat. Meqenëse glifosati është aplikuar gjithnjë e më shumë në fusha në dekadat e fundit, numri i njerëzve të prekur nga sëmundja celiac është rritur gjithashtu. Në të njëjtën kohë, një rënie në rastet e reja u vu re kur u përdor më pak glifosat në 2009 dhe 2010. dr Stephanie Seneff nga Instituti i Teknologjisë në Masaçusets (MIT) dhe Dr. Athony Samsel sheh një lidhje shkakësore në këto paralele. Ata e konsiderojnë sëmundjen celiac si një nga sëmundjet e shkaktuara nga glifosati. (10) Shkaktarë të tjerë të mundshëm dhe faktorë rreziku Hulumtimet e reja kanë zbuluar se faktorët gjenetikë luajnë një rol të rëndësishëm në rrezikun e zhvillimit të sëmundjes celiac. Në fakt, rreth një e treta e të gjithë njerëzve bartin kombinimin gjenetik për fillimin e sëmundjes celiac në gjenet e tyre. Por vetëm rreth dy përqind zhvillojnë në të vërtetë sëmundjen celiac. Grumbullimi familjar në të afërmit e shkallës së parë, dhe veçanërisht binjakët identikë, sugjeron një faktor trashëgues në zhvillimin e sëmundjes celiac. Sëmundja celiac gjithashtu vërehet më shpesh te pacientët me diabet mellitus, sëmundje autoimune të tiroides, artrit reumatoid dhe trisominë 21 (sindroma Down). Numri i personave të prekur është rritur vitet e fundit, gjë që tregon për rritjen e ndikimit të faktorëve negativë mjedisorë (p.sh. infeksionet gastrointestinale, zakonet e ndryshuara të dietës, faktorët psikosocialë) si faktorë rreziku për zhvillimin e sëmundjes celiac. Këtu përfshihen infeksionet si p.sh B. me kërpudhat Candida albicans, stresi ose konsumimi i lartë i alkoolit. Ky mjek bën diagnozën e sëmundjes celiake Nëse dëshironi të sqaroni sëmundjen celiac, fillimisht duhet të kontaktoni mjekun tuaj të familjes. Nëse ka ndonjë dyshim, mjeku do të marrë një mostër gjaku dhe do ta dërgojë në një laborator të specializuar me një kërkesë për analizë për antitrupat specifikë të mëposhtëm: IgA totale, IgA dhe IgG kundër transglutaminazës indore, IgA dhe IgG anti-endomysium, anti. -gliadin IgA dhe Anti-Gliadin IgG. (4) Si diagnostikohet sëmundja celiake? Nëse testi i antitrupave është pozitiv, duhet të kryhet një biopsi e zorrës së hollë për konfirmim. Kjo zakonisht bëhet nga një gastroenterolog. Biopsia endoskopike e zorrëve të vogla që është e zakonshme sot është relativisht e padëmshme dhe zakonisht zgjat jo më shumë se 10 deri në 15 minuta. Një sondë kamere e lidhur me një tub të hollë shtyhet përmes gojës, ezofagut dhe stomakut në zorrën e hollë nën anestezi të lehtë. Disa mostra të indeve merren nga zona të ndryshme dhe më pas ekzaminohen nën një mikroskop. Sqaroni paraprakisht me mjekun që kryen procedurën se nuk do të merret vetëm një mostër e vetme, por pesë deri në gjashtë mostra nga zona të ndryshme të duodenit, në mënyrë që të keni një pasqyrë më të mirë të gjendjes së përgjithshme të mukozës së zorrëve. Sepse me sëmundjen celiac, ndryshimet në mukozën e zorrëve ndonjëherë nuk shpërndahen në mënyrë të barabartë. Përkundrazi, ndryshimet inflamatore mund të ndodhin në arna. Me një biopsi të vetme, ekziston gjithmonë rreziku i anashkalimit të sëmundjes celiac. Kjo mostër e indeve mund të përdoret më pas për të identifikuar dëmtimin e mukozës së zorrëve. Diagnoza e sëmundjes celiac rezulton nga kombinimi i simptomave pioniere, antitrupave në gjak, biopsisë dhe përmirësimit të simptomave me një dietë pa gluten. Vlerësimi nëse bëhet fjalë për sëmundjen celiake apo stadin në të cilin sëmundja ka përparuar bazohet në standardin e arit, të ashtuquajturat kritere Marsh, të cilat e ndajnë ashpërsinë e lezionit të mukozës ose të zbërthimit të vileve në gjashtë nivele. Nëse dyshoni për sëmundje celiac, pyesni mjekun tuaj të familjes Pacientët që dyshojnë se mund të kenë sëmundje celiac duhet të konsultohen me mjekun e tyre të kujdesit parësor ose gastroenterologun përpara se të provojnë një dietë pa gluten. Sepse një dietë më e gjatë pa gluten prej rreth 2 deri në 4 javë vetë e bën diagnozën shumë më të vështirë, sepse antitrupat shpërbëhen dhe mukoza e zorrëve krijohet përsëri. Sëmundja celiac nuk mund të zbulohet më lehtë. Përndryshe, për të siguruar një diagnozë të besueshme, këta pacientë do të duhej të konsumonin sërish gluten për një periudhë më të gjatë kohore. Kjo mund të jetë shumë e pakëndshme, pasi simptomat shfaqen përsëri kur filloni të hani përsëri gluten pas një periudhe abstinence pa simptoma. Dhe kjo vetëm për të marrë një diagnozë të besueshme. Shumë njerëz nuk e dinë se kanë sëmundje celiac Siç u përmend, shumë pak të sëmurë vuajnë nga shenjat dhe pasojat që lidhen më shpesh me sëmundjen - të tilla si diarre të rënda, simptoma të mungesës dhe humbje peshe. Shumë prej të prekurve kanë simptoma apo gjetje atipike, si lodhje, ndryshime të lëkurës, kapsllëk, dëmtim të dhëmbëve, vlera të ngritura të mëlçisë ose mungesë hekuri. Të tjerët nuk kanë fare ankesa. Si rezultat, diagnoza shpesh vonohet në mënyrë të konsiderueshme, mesatarisht me katër vjet. ( 7 ) Katër vite të humbura të terapisë. Prandaj është e rëndësishme të jeni të vetëdijshëm për simptomat e mundshme dhe t'i sqaroni ato shpejt nga mjeku. Këto sëmundje me simptoma të ngjashme duhet të përjashtohen Megjithëse tabloja klinike është mjaft e qartë në rrjedhën tipike, ka ende disa diagnoza diferenciale të mundshme edhe nga një histologji në dukje tipike, por jo specifike e mukozës së zorrëve të hollë. Sëmundjet e mëposhtme janë të ngjashme me sëmundjen celiac, por mund të përjashtohen me ekzaminime të plota: Alergjitë ushqimore (veçanërisht ndaj qumështit të lopës dhe proteinave të sojës) infeksionet e traktit intestinal Sëmundje të tjera autoimune gastrointestinale Mangësitë imune, SIDA Reagimet e refuzimit pas transplantimit, rrezatimit ose trajtimit me citostatikë Kequshqyerja e theksuar Atrofia e mikrovileve të foshnjave Fibroza cistike (e përjashtuar nga testi i djersës) Insuficienca kongjenitale e pankreasit Defekte kongjenitale të enzimës së zorrëve (të tilla si mungesa e laktazës ose saharazës) Sprue Tropical, Sprue me kolagjen Sëmundja e Crohn dhe sëmundja e Whipple Koliti ulceroz - inflamacion kronik afatgjatë i zorrës së trashë Sindroma e zorrës së irrituar: Ndërsa është ende e vështirë të bëhet dallimi midis ndjeshmërisë më të butë ndaj glutenit (ndjeshmëria ndaj grurit) dhe sindromës së mirënjohur të zorrës së irrituar, sëmundja celiac nuk mund të ngatërrohet me një sindromë të zorrës së irrituar me një diagnozë të bazuar mirë, pasi nuk ka dëmtime të qëndrueshme në vilet e zorrëve në këtë të fundit. Kjo është mënyra se si mjekësia konvencionale trajton sëmundjen celiac Në rastin e sëmundjes celiac, opsioni i vetëm efektiv i trajtimit është ende një dietë strikte pa gluten për jetën. Kjo lejon rindërtimin e vileve të zorrëve. Heqja dorë e menjëhershme nga gluteni ka përparësinë më të lartë. Hulumtimet nuk kanë arritur ende një përparim të madh përsa i përket terapive alternative ose barnave të reja. Megjithatë, në vitin 2021, një preparat i ri antitrupash do të dalë në treg, i cili - i zhvilluar në Universitetin e Teknologjisë të Vjenës - madje duhet t'u mundësojë pacientëve me sëmundje celiac të thithin glutenin përmes dietës së tyre dhe në këtë mënyrë të lehtësojë ndjeshëm simptomat. Prof. Stephen Miller nga Departamenti i Mikrobiologjisë dhe Imunologjisë në Shkollën e Mjekësisë Feinberg të Universitetit Northwestern në Çikago dhe ekipi i tij zhvilluan nanogrimca të biodegradueshme që supozohet të mësojnë sistemin imunitar të tolerojë glutenin. Kjo bëhet duke "fshehur" gliadinën në një guaskë, në mënyrë që gjatë testeve reaksioni imunitar në zorrë të reduktohet mesatarisht me 90%. Përgatitjet e reja enzimatike janë të destinuara vetëm për ndjeshmërinë ndaj glutenit Për disa vite, dyqanet e ushqimit të shëndetshëm, farmacitë dhe shitësit online kanë shitur suplemente ushqimore që përmbajnë enzimën prolylendopeptidase, e cila kontribuon në zbërthimin e glutenit në stomak duke ndarë prolinën, e cila, përveç glutaminës, mbështet glutenin. me strukturën e saj si lak japin. Prodhues të ndryshëm ofrojnë kapsula me këto enzima, shpesh me kalcium të shtuar, i cili mbështet funksionin normal të enzimave tona të tretjes. Testet in vitro ishin shumë të suksesshme, in vivo tek njerëzit ka raporte të ndryshme, por edhe pozitive të përvojës. Meqenëse rezultatet ende nuk janë vërtetuar mjaftueshëm shkencërisht për të aplikuar për miratimin e një ilaçi, enzimat rekomandohen vetëm si një shtesë e një diete pa gluten ose me gluten të ulët ose për të hequr gjurmët e glutenit nga kontaminimi i mundshëm i kryqëzuar, mbetjet e glutenit. ose gluten i fshehur kur hahet për të eliminuar shtëpinë. Kjo mund të jetë e dobishme kur udhëtoni ose në mensë. Studimet tregojnë se edhe në një dietë pa gluten, marrja e paqëllimshme e glutenit mund të variojë nga 200 deri në 3000 mg në ditë. Kjo sasi mund të jetë e mjaftueshme për të shkaktuar shqetësim. Megjithatë, është mirë që gjithmonë të gëlltisni kapsulat pak para se të hani, pas kësaj është tepër vonë. Sigurisht, sëmundja celiac nuk mund të trajtohet në këtë mënyrë, por përgatitjet e reja mund të ia vlen të provohen nëse keni një intolerancë të lehtë deri në mesatare të glutenit. Rrugët e mundshme naturopatike/holistike për sëmundjen celiac Metodat naturopatike mund të mbështesin një dietë të shëndetshme, pa gluten, duke forcuar gjithashtu zorrët dhe duke lehtësuar proceset inflamatore atje. Prandaj, përveç stilit tuaj të jetesës pa gluten, provoni masat shtesë të mëposhtme ose diskutoni ato me një nutricionist, mjek alternativ ose mjekun tuaj të familjes: Siguroni një florë të shëndetshme të zorrëve Rritni konsumin e frutave, perimeve dhe drithërave të pasura me fibra, të pasura me vitamina dhe minerale dhe drithëra pa gluten për të mbështetur rritjen e baktereve të mira të zorrëve. Në çdo rast, shmangni sheqerin dhe produktet shumë të përpunuara pa gluten, të cilat mund të ushqejnë bakteret e këqija dhe të përkeqësojnë dysbiozën. Provoni të toleroni ushqimet e fermentuara (të cilat konsiderohen si probiotikë natyralë) si miso, kimchi, kombucha, kefir dhe lakër turshi, ose merrni suplemente probiotike që ndihmojnë në ndërtimin e florës së zorrëve. Çdo gjë rreth pastrimit dhe rehabilitimit të zorreve gjeni duke klikuar në linkun më poshtë: Sistemi i tretjes dhe shëndeti i zorrëve (qendra-e-shendetit.com) Zvogëloni inflamacionin në zorrë Hani shumë fruta dhe perime të ndryshme, mundësisht një porcion me çdo vakt të ditës, sepse substancat dytësore bimore që përmbajnë kanë një efekt anti-inflamator. Shikoni lidhjen e mëparshme për më shumë informacion mbi dietën anti-inflamatore. Dieta anti-inflamatore (qendra-e-shendetit.com) Sezoni me barishte të freskëta dhe erëza të cilësisë së lartë. Këto gjithashtu ndihmojnë në reduktimin e mëtejshëm të inflamacionit, p.sh. B. hudhra, xhenxhefil, djegës, shafran i Indisë, rozmarinë, trumzë, kanellë, kopër dhe borzilok. Zgjidhni vajra dhe yndyrna anti-inflamatore sa herë që është e mundur. Këto përfshijnë veçanërisht acidet yndyrore omega-3 nga vaji i lirit, vaji i kërpit, farat e kërpit, arrat dhe produktet e vajit të algave, si dhe vajra të pasura me acid oleik si vaji i ullirit dhe bajamet. Në të njëjtën kohë, shmangni acidet yndyrore të tepërta pro-inflamatore omega 6 si tek vaji i lulediellit, vaji i misrit, vaji i sojës, si dhe teprica e kokrrave (pa gluten). Provoni pije anti-inflamatore si çaji jeshil, uji me xhenxhefil ose çaji i hithrës. Terapia e biorezonancës, kinesiologjia dhe/ose psikokinezologjia përmenden si terapi alternative – por perspektivat për përmirësimin e simptomave janë të ulëta dhe nëse po, ato i atribuohen kryesisht efektit placebo. Efektet e vërteta në kuptimin e një kure nuk janë të verifikueshme shkencërisht, pasi baza e intolerancës zakonisht qëndron në një prirje të fiksuar gjenetikisht. Probiotikët ndihmojnë gjithashtu zorrët me sëmundjen celiac Nëse praktikohet një dietë pa gluten, gjendja e përgjithshme përmirësohet. Zorrët rikuperohen ngadalë dhe simptomat zhduken. Zorrët mund të mbështeten në mënyrë efektive në këtë proces rigjenerimi. Studiuesit e udhëhequr nga Christina Paptista nga Universiteti Aristotele i Selanikut në Greqi madje besojnë se administrimi i probiotikëve mund të ketë gjetur një strategji premtuese për të ndaluar apo edhe për të rikthyer përparimin e sëmundjes celiac - gjë që tregojnë studimet fillestare në minj. Studiuesit shpjeguan në revistën Laboratory Investigation: "Trajtimi i përzgjedhur me probiotikë çoi në regresionin e sëmundjes dhe lejon hetimin e mëtejshëm të rolit të probiotikëve si një qasje e re terapeutike për trajtimin e sëmundjes celiac tek njerëzit" (13). Marrja e probiotikëve natyralë të tillë si ushqimet e fermentuara (shih më lart) ose një preparat i mirë me një numër të madh shtamesh bakteriale pozitive të zorrëve, si laktobacilet dhe bifidobakteret e ndryshme, rekomandohet për pastrimin shoqërues të zorrëve të një diete pa gluten. (14) Dieta e duhur për sëmundjen celiac është pa gluten I vetmi "kurë" i provuar për sëmundjen celiac është ende një dietë pa gluten gjatë gjithë jetës. Por cilat grupe ushqimore nuk lejohet të hani me sëmundjen celiac dhe çfarë lejohet? Dietë pa gluten: e lehtë dhe e shijshme! (qendra-e-shendetit.com) Së pari lajmi i mirë: Ka shumë ushqime të shëndetshme dhe të shijshme për të zgjedhur. Një dietë pa gluten është shpesh edhe më e shëndetshme, më e larmishme, më ushqyese dhe më e ekuilibruar se dieta standarde, e cila shpesh është shumë e rëndë për drithërat dhe grurin. Pra, prisni me padurim ndryshimin, drejt një diete më të ndërgjegjshme dhe njihuni me ushqime të reja! Kuzhinierët tanë kanë zhvilluar për ju shumë receta të thjeshta dhe të shijshme pa gluten. Mund t'i gjeni në seksionin tonë të recetave: Receta pa gluten Listat e mëposhtme (6) japin qartësi, megjithëse duhet theksuar se vetë njerëzit veçanërisht të ndjeshëm lënë gjurmë, d.m.th. H. ndotje e pashmangshme me gluten, e patolerueshme. Prandaj, deklarata e prodhuesit për ushqimin përkatës duhet të studiohet gjithmonë me kujdes ose, nëse diçka është e paqartë, pyesni prodhuesin. Kështu etiketohen ushqimet pa gluten Nga një këndvështrim thjesht ligjor, ushqimet konsiderohen pa gluten nëse përmbajnë jo më shumë se 2 miligramë për 100 gram (20 ppm) gluten. Nëse një produkt përmban më shumë gluten, përbërësi duhet të theksohet në listën e përbërësve, p.sh. B. me shkronja të theksuara dhe/ose të pjerrëta. Disa prodhues gjithashtu shkruajnë shënimin "përmban gluten" në deklaratë. Për t'u mbrojtur ligjërisht në rast të gjurmëve, shumë prodhues shënojnë në paketim se produkti mund të përmbajë "gjurmë gluteni", megjithëse asnjë përbërës në ushqim nuk përmban në fakt gluten. Prandaj, gjurmët mund të jenë të pranishme nëse lëndët e para dhe ushqimet pa gluten dhe që përmbajnë gluten përpunohen në të njëjtën kohë në fabrikën e prodhimit dhe si rezultat nuk mund të përjashtohet kontaminimi i kryqëzuar. Këto ushqime nuk duhet të hahen nëse keni sëmundje celiac Të gjitha drithërat që përmbajnë gluten: grurë, thekër, tërshërë, triticale, elb, spelt, spelt të papjekur, einkorn, emer (dy kokrra), kamut dhe produktet e tyre në të gjitha format (miell, grilë, thekon, elb margaritar, bollgur, krunde) , bulgur (gruri i gatuar paraprakisht). ), kuskus , miell tempura (përzierje mielli që përmban grurë) Produktet e grurit që përmbajnë gluten, si p.sh. p.sh. B. bukë, role, ëmbëlsira, biskota, krisur, makarona dhe pica Të gjitha ushqimet me bukë si Wiener Schnitzel, gishtat e peshkut etj. Birrë dhe birrë malt, pije buke, likere, verë e zier, punch (nëse nuk deklarohet pa gluten) Birra të importuara me misër dhe oriz për shkak të rrezikut të ndotjes me gluten Të gjitha ushqimet që përmbajnë malt ose ekstrakte pjekjeje, pasi këto zakonisht vijnë nga elbi, si: pijet e maltit, kafeja me malt ose kafeja me kokërr ose ushqimet që janë errësuar me ekstrakt malti. Maja ORGANIKE e freskët dhe e thatë ORGANIKE (mos e përdorni për arsye sigurie, pasi gruri dhe embrioni i grurit mund të shërbejnë si lëndë ushqyese) Ju mund t'i hani këto ushqime nëse keni sëmundje celiac Fruta dhe perime të freskëta të papërpunuara Fruta dhe perime të ngrira pa aditivë Mallrat e konservuara që listojnë vetëm frutat dhe perimet, ujin, sheqerin, shurupin e glukozës ose kripën në listën e përbërësve Arra të papërpunuara pa erëza, bajame, fara liri, fara lulekuqe, fara susami, fara luledielli, fara kungulli, arra pishe etj. Qumësht dhe produkte qumështi pa aditivë Djathë në formë natyrale dhe pa aditivë që përmbajnë gluten Peshku dhe prodhimet e detit në formë të freskët, të papjekur, pa erëza, pa aditivë të tjerë Peshk i konservuar në lëngun ose vajin e tyre Mish natyral, i pa erëza, i papjekur, i freskët ose i ngrirë Drithërat dhe pseudo-drithërat pa gluten si amaranti, hikërrori, misri, orizi, meli, tefi, quinoa, orizi i egër, gështenjat Bukë dhe miell të etiketuara pa gluten Patate të freskëta, patate me xhaketë, patate të pjekura Makarona të shënuara pa gluten Petë qelqi të vërteta aziatike (përbëhen vetëm nga niseshte dhe ujë) Petë orizi (aziatike) të bëra nga mielli i orizit (kujdes: petët aziatike të orizit, të cilat duken si spageti, nuk duhet të ngatërrohen me "petët e orizit" grekë që përmbajnë gluten, të ashtuquajturat Kritharaki, të cilat bëhen nga bollguri i grurit të fortë. Bishtajoret e të gjitha varieteteve Yndyrna pa aditivë Ëmbëlsues të tillë si amvisëri, pluhur, karamele guri, sheqer kaf, sheqer konservues (1:1; 2:1; 3:1), dekstrozë natyrale pa aditivë, fruktozë Përhapje të tilla si reçel, pelte dhe mjaltë Ujë mineral, tavoline dhe medicinal Kafe fasule, kafe e menjëhershme, e tharë në ngrirje Çaj bimor, frutash dhe i zi i pastër, pa shije dhe të vitaminizuar Lëngje frutash të pastra (përmbajtja e lëngut të frutave 100%) si dhe nektar frutash dhe shurup frutash Përzierje erëzash/erëzash pa miell të shtuar uthull Verë, musht i ëmbël, verë e gazuar, Prosecco, raki frutash, schnapps, rakia e pastër, rum, arrack, xhin, birrë e shënuar pa gluten Ne kemi bashkuar një udhëzues gjithëpërfshirës për ushqimin pa gluten për ju këtu. Këtu mund të gjeni më shumë këshilla se si të zbatoni një dietë pa gluten. Ju mund të pini këto lloje birre nëse keni sëmundje celiac Birra dhe birra e maltit janë gjithashtu tabu për njerëzit me sëmundje celiac. Megjithatë, ekziston një birrë speciale, pa gluten, që tani ofrohet nga disa fabrika birre. Birrat e orizit dhe misrit janë gjithashtu të përshtatshme për një dietë pa gluten vetëm nëse etiketohen si pa gluten. Tërshërë vetëm në cilësi pa gluten dhe vetëm në sasi të vogla Nga njëra anë, tërshëra përmban vetëm sasi të vogla gluteni dhe, nga ana tjetër, një formë tjetër gluteni që me sa duket tolerohet më mirë nga njerëzit me sëmundje celiac, kështu që sasia e konsumit deri në 50 g në ditë është e mundur. Megjithatë, duhet të përdorni të ashtuquajturat tërshëra pa gluten që nuk janë të kontaminuara me kokrra që përmbajnë gluten. Sa kohë duhet që simptomat të largohen? Në një anketë të vogël të të prekurve në një forum të sëmundjes celiac, 107 pjesëmarrës u përgjigjën kur simptomat e tyre u zhdukën pas kalimit në një dietë pa gluten. Nëntëmbëdhjetë përqind raportuan përmirësim të menjëhershëm brenda pak ditësh, 28% raportuan përmirësim për një deri në dy javë, 17% për dy deri në katër javë, 11% për katër deri në tetë javë dhe një e katërta e pjesëmarrësve raportuan përmirësim për më shumë se 8 javë në vazhdim . (15) Në disa raste, mund të duhet deri në një vit që shumica e simptomave të zhduken. Prandaj, një biopsi kontrolli nuk duhet të kryhet shumë herët. Nëse antitrupat kanë rënë në kufirin normal dhe gjendja e pacientit është përmirësuar ndjeshëm, mund të jepet një ekzaminim tjetër me biopsi, edhe sipas udhëzimeve. Në varësi të vlerës fillestare, antitrupat zakonisht kthehen në normale brenda një viti. Raporte mbi shërimin e sëmundjes celiac Ka shumë raporte në internet për shërime të supozuara ose simptoma të zhdukura. Megjithatë, gjëja tinëzare e këtyre vetë-diagnozave është se sëmundja ndonjëherë mund të jetë pothuajse plotësisht pa simptoma edhe me marrjen e glutenit, ose simptomat ose reaksionet e mëparshme mund të zhduken përsëri, por mund të shkaktohen dëme të mëtejshme në zorrë. Sqarimi përfundimtar nëse sëmundja është zhdukur dhe villi i zorrës së hollë po rikuperohet dhe rindërtohet pavarësisht rifillimit të marrjes së glutenit është i mundur vetëm nëpërmjet një biopsie të re të zorrës së hollë. Vetëm sëmundja celiake kalimtare, e cila është shumë e rrallë dhe më së shumti shfaqet tek fëmijët nën moshën dy vjeç, është një formë e përkohshme e sëmundjes celiac që në fakt mund të zhduket sërish. Pasi simptomat janë zhdukur me një dietë të përshtatshme, nuk mund të zbulohen antitrupa përkatës dhe asnjë ndryshim në mukozën e zorrëve të vogla kur gluteni ushqehet përsëri. Megjithatë, rekomandohet që të kontrollohen rregullisht antitrupat në gjak. (11) Ju duhet t'i kushtoni vëmendje kësaj kur shkoni në një restorant Përpara se të shkoni në një restorant, duhet të sqaroni paraprakisht - mundësisht me telefon - nëse ekzistojnë opsione pa gluten. Kushdo që tashmë reagon ndaj gjurmëve të glutenit duhet të jetë në gjendje të jetë i sigurt se enë speciale, si p.sh. dërrasat prerëse, përdoren për të përgatitur enët pa gluten. Nëse është e mundur, hani jashtë orarit të pikut. Kur ka shumë aktivitet, është e lehtë të bësh gabime, gjë që rrit rrezikun e kontaminimit. Nëse vendosni spontanisht të vizitoni një restorant, Shoqata Gjermane Celiac DZG ka krijuar një kartë informacioni për këtë qëllim. Me "Të lutemi kuzhinierit" (lidhja me pdf këtu) njerëzit me sëmundje celiac mund të përdorin printimin për të informuar stafin e shërbimit dhe kuzhinës për nevojat e tyre. Për anëtarët e saj, DZG ofron kartat e përkthyera në mbi 200 gjuhë. Nëse ende keni dyshime për ushqimin e shërbyer, është më mirë të pyesni përsëri! Është gjithashtu e rëndësishme t'i kërkoni kuzhinës të përdorë dërrasat e saj të pastra prerëse, thikat dhe veglat e tjera të kuzhinës për të shmangur ndotjen aksidentale të enëve pa gluten me mbetjet e ushqimeve që përmbajnë gluten. Sigurisht, kjo vlen edhe në shtëpi me partnerin ose familjen tuaj. Sigurisht, ju mund të rrisni gamën e pjatave të mundshme pa gluten duke bërë një përzgjedhje të zgjuar të llojit të restorantit. Sepse shumë pjata të kuzhinave kombëtare përkatëse ose kuzhinave me temë janë natyrisht pa gluten. Një përzgjedhje e madhe ju pret në restorantet e mëposhtme: Në kuzhinën indiane, meksikane, tajlandeze dhe vietnameze, si dhe në restorantet e peshkut dhe biftekët. Përveç kësaj, pothuajse çdo menu ka pjata që janë natyrisht pa gluten, si sallatat. Këtu duhet vetëm të siguroheni që të mos shërbehen me krutona, mish të pjekur me bukë, salcë të gatshme me gluten ose bukë të bardhë. Këto suplemente dietike mund të jenë të dobishme për sëmundjen celiac Për të kompensuar mangësitë ekzistuese të lëndëve ushqyese, duhet të mbështeteni në një dietë të pasur me lëndë ushqyese pa gluten, siç shpjegohet qartë në këtë artikull. Përveç kësaj, ne rekomandojmë një furnizim me spektër të gjerë të vitaminave dhe mineraleve më të rëndësishme, veçanërisht acid folik, hekur, vitaminë B1, vitaminë B2, vitaminë B3, vitaminë B5, vitaminë B6, vitaminë B12, vitaminë A, vitaminë C, vitaminë E. , vitaminë D, vitaminë K, selen, molibden si dhe magnez, kalcium dhe zink. Rekomandohet 100% e dozës ditore. Sëmundja celiake shpesh shoqërohet me inflamacion të rëndë në zorrën e hollë dhe për këtë arsye zbraz lëndët ushqyese anti-inflamatore si vitamina D3 dhe omega 3. Plotësimi ditor me këto lëndë ushqyese është i dobishëm për të mbajtur nën kontroll reaksionin inflamator në zorrë dhe për ta reduktuar atë. Të dy lëndët ushqyese rekomandohen përgjithësisht nga mjekësia ortomolekulare kundër sëmundjeve autoimune. Shafrani i Indisë ka efekte të tjera përveç anti-inflamatore. Ka efekte antioksidante, antibakteriale, antiparazitare dhe antifungale. Kjo gjithashtu forcon sistemin imunitar, i cili ndodhet kryesisht në zorrë. Kurkumina që përmban ai gjithashtu optimizon përshkueshmërinë, d.m.th. përshkueshmërinë e murit të zorrëve, dhe në këtë mënyrë ndihmon edhe me sindromën e zorrëve që rrjedh, e cila shpesh shoqërohet me sëmundjen celiac. (16) Burimet e artikullit: Zöliakie: Ursachen, Symptome und Lösungen (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Deutsche Zöliakie Gesellschaft (2) Deutscher Allergie- und Asthmabund, 2019 (3) Wikimedia Foundation Inc.: www.wikipedia.de , 2019 (4) IG Zöliakie der Deutschen Schweiz, 2019 (5) MeinAllergiePortal GbR (6) Institut für Ernährungsinformation DEBInet (7) Wort & Bild Verlag Konradshöhe GmbH & Co. KG: (8) Molina-Infante J1, Santolaria S, Sanders DS, Fernández-Bañares F.: Systematic review: noncoeliac gluten sensitivity. Aliment Pharmacol Ther. 2015 May (9) Maria Raffaella Barbaro et al.: Recent advances in understanding non-celiac gluten sensitivity, Version 1. F1000Res. 2018 (10) René Gräber (11) Heilpraxisnet.de GbR (12) Gluten Intolerance Group , 2017 (13) Papista C et al.: Gluten induces coeliac-like disease in sensitised mice involving IgA, CD71 and transglutaminase 2 interactions that are prevented by probiotics, (14) Benedens, Goldau, Goldau, Seelhorst GBR, 2019 (15) FoodOase GmbH (16) Adrian L Lopresti: The Problem of Curcumin and Its Bioavailability: Could Its Gastrointestinal Influence Contribute to Its Overall Health-Enhancing Effects?, Adv Nutr. 2018 Jan (17) Dr. Schär AG/SPA: Gluten digestion

  • Supë me perime me kuinoa

    Supë me perime me kuinoa Kjo supë me perime me aromë të butë me kuinoa dhe lulelakrër të pjekur ka shije mrekullisht të freskët, është e lehtë dhe e shijshme - patjetër që duhet ta provoni! Përbërësit për 3 porcione: Për supën e perimeve me kuinoa 100 g kuinoa tricolore - lani tërësisht 300 g kohlrabi - qërojeni dhe prerë në kube 1 cm 150 g selino - tërhiqni fijet dhe prerë në feta 1 cm 150 g karrota - qërojini dhe grijini 1.2 litra melmese perimesh 2 lugë vaj ulliri, rezistent ndaj nxehtësisë 1 ½ lugë lëng limoni 1 lugëcaji sheqer kokosi ½ lugë çaji pluhur kurkuma 2 lugë borzilok të këputur 1 lugë çaji trumzë të grirë hollë Kripë dhe piper kristal nga mulliri Për mbushjen 400 g lulelakër - prerë në lule të vogla, lani dhe kullojeni 2 lugë miell qiqrash 1 lugë vaj ulliri, rezistent ndaj nxehtësisë ½ lugë çaji pluhur kurkuma Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 20 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 25 minutë Hapi i parë Për supën me kuinoa, së pari ngrohni furrën në 190 ° C dhe përgatitni një tepsi pjekje me letër pjekje. Hapi i 2 -të Vendosini lulet e lulelakrës në një tas dhe spërkatini me kurkuma, kripë dhe piper. Pastaj pluhuroseni me miellin e qiqrave dhe përzieni; I spërkasim me 1 lugë gjelle vaj ulliri dhe i përziejmë përsëri. Në fund e përhapim në tepsi dhe e pjekim në furrë për 20-25 minuta. Hapi i 3 -të Ndërkohë, ngrohni 2 lugë vaj ulliri në një tigan dhe skuqni kohlrabi, selino, karota dhe kurkuma për 3 minuta. Më pas lyejeni me lëngun e perimeve, shtoni kuinoan, spërkoni me kripë dhe piper dhe ziejini butësisht për 20 minuta. Hapi i 4 -të Pastaj shtoni, sheqer kokosi dhe lëng limoni; shtojme trumzen dhe e rregullojme me kripe dhe piper. Hapi i 5 -të Hiqni lulelakrën nga furra dhe derdhni në një tas të vogël. Hapi i 6 -të Shërbejeni supën me kuinoa sipër me lulelakrën dhe borzilokun.

  • Kjo e bën më të lehtë për gratë të humbin peshë

    Kjo e bën më të lehtë për gratë të humbin peshë Gratë që duan të ulin përgjithmonë peshën e tyre trupore duhet të marrin në konsideratë marrjen e probiotikëve. Bakteret e shëndetshme të zorrëve të llojit Lactobacillus rhamnosus mund të dyfishojnë humbjen e peshës dhe gjithashtu ta bëjnë më të lehtë ruajtjen e peshës trupore që është arritur tani. Sepse përbërja e florës së zorrëve të njerëzve mbipeshë është shumë e ndryshme nga ajo e njerëzve të dobët. Dhe sapo të keni florën e zorrëve të një personi të dobët, papritmas është e vështirë të fitoni peshë. Flora e zorrëve mund t'ju bëjë të dobët - ose të shëndoshë Prej kohësh dihet se përbërja e florës së zorrëve të njerëzve mbipeshë është shumë e ndryshme nga ajo e njerëzve me peshë normale. Një rreth vicioz, sepse dieta jo vetëm që prek bakteret në zorrë, por bakteret në zorrë u hapin edhe oreksin për atë që u pëlqen më shumë. Tek njerëzit mbipeshë, kjo duket të jetë sheqer dhe yndyrë. Prof. Angelo Tremblay dhe ekipi i tij në Universitetin e Laval në Kanada e shfrytëzuan këtë si një mundësi për të hetuar ndikimin e suplementeve dietike me probiotikë në humbjen e peshës (1). Në studim morën pjesë 125 burra dhe gra mbipeshë. Subjektet e testit ndoqën një dietë për humbje peshe për dymbëdhjetë javë. Kjo u pasua nga një periudhë tjetër dymbëdhjetë javë gjatë së cilës pjesëmarrësve iu kërkua të ruanin peshën e tyre nëse ishte e mundur. Gjysma e pjesëmarrësve në studim morën një suplement ushqimor me probiotikë të llojit Lactobacillus rhamnosus gjatë gjithë kohëzgjatjes së studimit. Probiotikët rrisin humbjen e peshës Gratë në grupin e probiotikëve humbën mesatarisht 4.4 kilogramë gjatë fazës së parë, por gratë në grupin e placebos humbën vetëm 2.6 kilogramë. Në fazën e dytë, ato gra që morën preparatin placebo mundën të ruanin peshën e tyre. Në grupin e probiotikëve, megjithatë, gratë jo vetëm që arritën të ruanin peshën e tyre, por humbën edhe më shumë. Në përgjithësi, humbja e peshës me ndihmën e probiotikëve ishte mesatarisht 5.2 kilogramë në fund të studimit - dy herë më shumë se me placebo. Por si arritën probiotikët të nxisin humbjen e peshës në një mënyrë të tillë? Probiotikët mbrojnë nga mbipesha Probiotikët ju ndihmojnë të humbni peshë në disa mënyra: Probiotikët parandalojnë që mikrobet dhe ndotësit të kalojnë nëpër muret e zorrëve dhe të shkaktojnë inflamacion në trup. Ndër të tjera, ky inflamacion mund të nxisë zhvillimin e rezistencës ndaj insulinës dhe në këtë mënyrë obezitetin. Mund të lexoni më shumë për këtë këtu: Disbakteret - prishja e florës bakteriale dhe inflamacioni kronik parandalojnë humbjen e suksesshme të peshës Prof. Tremblay dhe ekipi i tij zbuluan gjithashtu se marrja e një suplementi ushqimor probiotik mund të ulë numrin e baktereve të zorrëve që lidhen me obezitetin. Proceset hormonale që kontrollojnë ndjenjën e urisë mund të rregullohen edhe nga bakteret e dobishme të zorrëve. A e përmirësojnë probiotikët metabolizmin e yndyrës? Studiuesit irlandezë gjetën një shpjegim tjetër të mundshëm për efektet e dobishme të probiotikëve në humbjen e peshës. Dr. Susan Joyce dhe kolegët e saj në University College Cork zbuluan se një florë e shëndetshme e zorrëve rregullon ekuilibrin e acidit biliar (2). Kjo ul kolesterolin, zvogëlon inflamacionin dhe përmirëson tretjen e yndyrës. Sigurisht që të tre faktorët ndikojnë edhe në peshën trupore. Si mund të shtoni Lactobacillus rhamnosus në florën tuaj të zorrëve (p.sh. me ndihmën e Combi Flora) shpjegohet këtu: Ndërtimi i florës së zorrëve. Burimet e artikullit: So nehmen Frauen leichter ab (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) Prof. Angelo Tremblay et al., "Effect of Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 supplementation on weight loss and maintenance in obese men and women.", British Journal of Nutrition , April 2014, ("Wirkung von Lactobacillus rhamnosus CGMCC1.3724 -Ergänzung auf Gewichtsverlust und Halten des Gewichts bei übergewichtigen Männern und Frauen") (2) Dr. Susan Joyce et al., "Regulation of host weight gain and lipid metabolism by bacterial bile acid modification in the gut." Proceedings of the National Academy of Sciences , Mai 2014, ("Regulierung von Körpergewicht und Fettstoffwechsel durch bakterielle Gallensäurenmodifikation im Darm")

  • Diabeti | Qendra e Shëndetit

    Diabeti Price $350 Duration 12 Weeks Enroll < Back About the Course This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. Want to view and manage all your collections? Click on the Content Manager button in the Add panel on the left. Here, you can make changes to your content, add new fields, create dynamic pages and more. Your collection is already set up for you with fields and content. Add your own content or import it from a CSV file. Add fields for any type of content you want to display, such as rich text, images, and videos. Be sure to click Sync after making changes in a collection, so visitors can see your newest content on your live site. Your Instructor Kelly Parker This is placeholder text. To change this content, double-click on the element and click Change Content. To manage all your collections, click on the Content Manager button in the Add panel on the left.

  • Burimet vegjetale të proteinave mbrojnë kundër menopauzës së hershme

    Burimet vegjetale të proteinave mbrojnë kundër menopauzës së hershme Burimet e proteinave me bazë bimore kanë shumë përfitime shëndetësore, ndryshe nga ushqimet shtazore me proteina të larta. Sipas studimeve të ndryshme, ato mbrojnë kundër diabetit të tipit 2 dhe kancerit dhe zvogëlojnë rrezikun e vdekjes. Një studim tjetër tregoi se gratë që preferojnë të hanë ushqime me bazë bimore për një kohë të gjatë dhe konsumojnë shumë drithëra, soja dhe tofu kanë më shumë gjasa të parandalojnë menopauzën e hershme sesa gratë që preferojnë të hanë mish, qumësht & produkte nga qumshti. Proteinat bimore parandalojnë menopauzën e hershme Një dietë me bazë bimore ka një efekt shumë pozitiv në shëndet. Ne tashmë kemi shpjeguar këtu se preferenca për proteinat e perimeve ndaj burimeve të proteinave shtazore mund të zvogëlojë rrezikun e diabetit: proteina e perimeve mbron kundër diabetit të tipit 2 Një dietë me bazë bimore gjithashtu mund të mbrojë qartë kundër kancerit dhe vdekjes së parakohshme, ndërsa një dietë e pasur me proteina shtazore rrit ndjeshëm rrezikun e të dyjave dhe prandaj mund të përshkruhet po aq e dëmshme sa pirja e duhanit. Një studim tjetër u botua në qershor 2017 që tregoi se sa e shëndetshme është një dietë me bazë bimore. Epidemiologët nga Universiteti i Massachusetts dhe Harvard T.H. Shkolla Chan e Shëndetit Publik shkroi se konsumi i gjatë afatgjatë i ushqimeve bimore me proteina të larta si drithërat, soja dhe tofu mund të shpëtojë gratë nga menopauza e hershme dhe të zgjasë jetën pjellore. Një marrëdhënie e krahasueshme nuk mund të gjendet tek gratë që integruan shumë burime të proteinave shtazore në dietën e tyre. Rreziqet e menopauzës së hershme Rreth 10 përqind e të gjitha grave janë të prekura nga fillimi i menopauzës shumë herët. "Shumë herët" do të thotë para moshës 45 vjeç. Menopauza e hershme konsiderohet e pafavorshme sepse shoqërohet me një rrezik më të lartë të osteoporozës dhe sëmundjeve kardiovaskulare. Në një studim francez të vitit 2014, bazuar në 4,868 pjesëmarrës, u zbulua gjithashtu se gratë që hynë në menopauzë herët nuk kishin funksione njohëse aq të mira sa gratë që hynë në menopauzë mesatarisht në moshën 50 vjeç. Të parët nuk mund të shpreheshin në mënyrë elokuente, kishin më pak kujtesë vizuale dhe kishin një koordinim më të dobët midis trurit dhe muskujve. Sa më vonë të hyni në menopauzë, aq më mirë - të paktën në lidhje me rreziqet e përmendura. Deri më tani, ka pasur vetëm disa studime që kanë ekzaminuar lidhjen midis konsumimit të proteinave dhe fillimit të menopauzës. Për gratë që duan të parandalojnë menopauzën e hershme, megjithatë, mund të jetë interesante të dijë se si lloji i dietës që hanë mund të ndikojë në procesin e plakjes së vezoreve të tyre, sipas autorëve të studimit Maegan Boutot dhe Profesores Elizabeth Bertone-Johnson në internet Qershor 2017 Edicioni i Revistës Amerikane të Epidemiologjisë. Sa më shumë proteina bimore, aq më i ulët është rreziku Boutot, Bertone-Johnson dhe kolegët përdorën të dhëna nga Studimi i Shëndetit të Infermierëve II (NHS2), një studim i ardhshëm i 116,000 grave që ishin midis 25 dhe 42 vjeç kur filloi studimi në 1989. U zbulua se gratë që konsumonin rreth 6.5 përqind të marrjes së tyre të përditshme kalorike nga proteinat me bazë bimore kishin një rrezik 16 përqind më të ulët të menopauzës së parakohshme sesa gratë që vetëm 4 përqind të marrjes së tyre kalorike nga proteinat bimore të pasura me proteina konsumonin ushqim. Tek gratë që konsumuan edhe më shumë burime proteinike me bazë bimore (9 përqind të marrjes së tyre kalorike ditore), rreziku u ul edhe më tej. Sa gram burime të proteinave vegjetale dhe, mbi të gjitha, cilat burime të proteinave bimore do të duhej të hani për të arritur 6.5 përqind të lartpërmendur të marrjes tuaj ditore të kalorive? Sa gram burime të proteinave bimore janë të nevojshme Pra, nëse një grua konsumon 2,000 kcal në ditë, për shembull, atëherë 6.5 për qind korrespondon me rreth 32.5 gram proteina që ajo p.sh. B. mund të hajë në formën e tofu, bishtajore ose arra. Në varësi të varietetit, tofu përmban rreth 13 gram proteina për 100 gram, bajamet përmbajnë 22 gram proteina, lajthi 12 gram dhe makarona të bëra nga bishtajore (p.sh. thjerrëzat dhe lupin) pak më pak se 30 gram. Për të konsumuar 32.5 gram proteina nga burimet e proteinave të përmendura si shembuj, do të ishte e mjaftueshme për të ngrënë 100 gram tofu, 20 gram bajame dhe 50 gram pastë thjerrëze. Një tabelë me burimet e proteinave të perimeve dhe përmbajtjen e tyre të proteinave mund të gjenden këtu: Burimet e proteinave të perimeve - lista Nevoja për proteina bimore gjithashtu mund të mbulohet pjesërisht me ndihmën e pluhurave të proteinave vegane. Ne i paraqesim këtu: Proteina e pluhurit të perimeve - ushqimi i fuqisë Proteinat e perimeve jo vetëm që mbrojnë kundër menopauzës së hershme Proteinat e perimeve jo vetëm që mbrojnë kundër fillimit të menopauzës shumë herët. Produktet e sojës në veçanti kanë përparësi të tjera për të ofruar në këtë drejtim. Në tetor 2016, për shembull, një studim tregoi se proteina e sojës, nëse hahet rregullisht që në moshë të re, mund të parandalojë humbjen e kockave te kafshët në moshën e rritur. Supozimi është se ky efekt mund të ndodhë edhe tek njerëzit. Për më tepër, ata që duan të hanë tofu ose të ngjashme rregullisht që në moshë të re mund të presin një rrezik më të ulët të kancerit të gjiri t më vonë, siç kemi shpjeguar këtu: soja mbron kundër kancerit të gjirit Një avantazh tjetër i proteinave të perimeve në formën e sojës ka të bëjë me pjellorinë: Nëse çiftet përpiqen më kot të mbeten shtatzënë, kjo mund të jetë për shkak të ekspozimit ndaj plastifikuesit BPA. Sidoqoftë, nëse gruaja e prekur tani konsumon gjithnjë e më shumë produkte soje, atëherë soja me sa duket mbron nga efektet negative të BPA dhe përmirëson shkallën e suksesit të trajtimeve të fertilitetit, siç mund të lexoni këtu: Soja mbron kundër BPA Burimet e artikullit: Pflanzliche Proteinquellen schützen vor früher Menopause - ZDG University of Massachusetts at Amherst. "Eating more vegetable protein may protect against early menopause: Study shows modest but significant lower risk." ScienceDaily, 26. Juni 2017,(Der Verzehr von mehr pflanzlichem Protein kann vor früher Menopause schützen: Studie zeigt ein signifikant geringeres Risiko) J.-R. Chen, O. P. Lazarenko, M. L. Blackburn, K. Shankar.Dietary factors during early life program bone formation in female rats.The FASEB Journal, 2016, (Ernährungsfaktoren im frühen Leben programmieren die Knochenbildung bei weiblichen Ratten) Federation of American Societies for Experimental Biology. "Soy protein early in life may help prevent bone loss in adulthood." ScienceDaily, 14. Oktober 2016, (Sojaprotein früh im Leben hilft bei der Prävention von Knochenschwund im Erwachsenenalter) J Ryan, J Scali, I Carrire, H Amieva, O Rouaud, C Berr, K Ritchie, M-L Ancelin.Impact of a premature menopause on cognitive function in later life.BJOG: An International Journal of Obstetrics & Gynaecology, 2014, (Auswirkung einer vorzeitigen Menopause auf kognitive Funktionen im späteren Leben)

  • Si duhet të hani dhe të jetoni

    Si duhet të hani dhe të jetoni Qëllimi i ngrënies është mbushja e elementeve kimike, nga të cilat përbëhen qelizat dhe indet tona. Rigjenerimi është një nga ligjet më themelore të natyrës në fushën e Kimis organike, dhe trupi ynë është një "laborator" që punon duke u bazuar në parimet Kimis organike. Ushqimi që ne hamë duhe të ushqej qeliza dhe indet. Natyra e ka paisur trupin qenieve njerëzore ashtut, që ti përballoj torturat që i shkakton vetë njeriu trupit të tij me ushqimin që më shumë dëmton trupin se ushqen. Kështu njeriu kënaq apetitin e tij deri kur të filloj degjenerimi, si mendërisht, shpirtërisht ashtu edhe fizikisht. Trupi është bartësi i mendjes, dhe mendja është bartësi i shpirtit. Mendja është pjesa e shpirtit qe ne e përdorim atë për të vëzhguar dhe për të menduar arsyeshëm. Nese ju lejoni degjenerimin e trupit tuaj, atehere ju nuk mund të prisni që mendja juaj të punoj sic duhet apo që ajo të zhvillohet dhe rritet, sepse mendja dhe shpirti varen direkt nga zhvillimi, regjenerimi dhe pastertia e trupit tuaj fizik. Ne i konsiderojmë sëmundjet si diçka marramendëse dhe të tmerrshme, dhe ne i bejme për këtë përgjegjëse bakteret dhe viruset! Në fakt bakteret dhe viruset janë pastruesit natyror dhe ato janë kudo. Kur ne marrim frymë, thithim miliona nga këto pastrues të vegjël natyrorë (pra bakterie e viruse), dhe është detyra e tyre për të neutralizuar mbetrurinat në trupin tonë në mënyrë që këto mbetrurina pastaj të hudhen jashtë nga trupi. Mirpo është shumë me rëndësi që ne ta mbajme trupin tonë në gjendje të pastër, në mënyrë që hudhja jashte e mbeturinave të funkcionoje pa problem. Si pasoje e ushqimeve te tepruara inorganike qe ne hame - pra ushqime te gabuara te cilave i eshte shkaterruar prinzipi jetesor permes zierjes, fergimit, konzervimit apo edhe proceseve tjera, atehere vjen deri te mbledhja e nje mase te madhe te mbeturinave ne trupin tone. Kjo mase e madhe e mbeturinave eshte shume me e madhe se sa pastruesit natyror te quajtura baktere e viruse. Si pasoje keta pastrues gjejne ne brendesine e trupit tone nje terren te pershtatshem per tu rritur dhe shumuar. Perpos shumit te tyre vijne edhe mbeturinat e metabolizimit te trupit dhe rezultati është ajo që ne e quajmë SEMUNDJE. Kur mikrobet dhe bakteret hyjnë në një trup të pastër dhe të shëndetshëm, si brenda ashtu edhe jashtë atehere ata nuk gjejne terren te pershtatshem ku mund te vendosen dhe shumohen dhe keshtu dalin perseri nga trupi yne dhe ne nuk semuremi. Poasht eshte shume me rendesi qe te hudhen jashte nga trupi i semure te gjitha mbeturinat dhe substancat patologjike. Ky eshte edhe hapi i pare ne drejtimin e duhur per te kthyer baraspeshen normale, pra shendetin. Si vijnë mbeturinat dhe substancat patologjike ne trup? Në dy mënyra të ndryshme: Se pari permes ushqimeve te gabuara inorganike qe ne hame ne mase te madhe - si p.sh ushqime te ziera dhe te cilat ushqime qelizar e trupit tone as nuk mund ti absorbojne sic duhet e as nuk mund ti hudhin jashte pa problem. Pastaj edhe permes meterieve jonatyrale sic jane medikamentet, vakcinat, injekcionet etj, te cilat depozohen ne trup dhe te cilat trupi nuk mund ti hudhe jashte pershkak se organet e jashteqitjes (melcia, veshkat, zorra e trashe, lekura etj) jane te mbingarkuara. Se dyti permes qelizave dhe indeve te trupit tone te cilat cdo dite shpenzohen dhe mbesin si materie te vdekuara, pasi ti kene sherbyer trupit tone duke i dhene atij energji fizike dhe shpirterore. Keto qeliza te shpenzuara pasi te kene permbushur detyrat e tyre duhet ta lirojne trupin sa me shpejte qe te jete e mundur. Mirpo pershkak se organet e jashteqitjes (melcia, veshkat, zorra e trashe, lekura etj) jane te mbingarkuara, atehere keto substanca mbesin panevoje ne trup. Me poshte nje shembull se pse ushqimi i duhur dhe i drejte eshte i nje rendesie vitale: Le te marrim shembull nje njeri ne moshen 40 vjecare. Sigurisht qe edhe ky njeri sikur njerezit tjere e ka shprehin ti haje te pakten 3 vakte ne dite. Kjo po i bie te jete 1000 vakte ne vit apo 40 000 vakte pergjate jetes se tij te deritanishme. Poashtu le te supozojme, qe te gjitha ushqimet e tij, te cilat ai i ka ngrene jante te ziera, te ferguara, te konzervuara dhe shume pak ushqime te papërpunuara te cilat perbehen nga salatat, perimet e frutat. Rezulatti eshte pra qe gjete kesaj kohe prej 40 vites, trupin e tij e kane kalu mbi 40 000 vakte, te perbera kryesisht nga “ushqime te vdekura” (apo nga elmente kimike inorganike). Per trupin eshte e pamundshme qe ai me materie inorganike (apo te vdekur) te prodhoje qeliza organike. Ne mund te shohim pra qe keto 40 000 vakte e kane arritur qellimin qe te mbajne ne jete trupin e tij, mirpo ai (pra njeriu) ka ngrene shume pak ushqime te paperpunuara organike per te rigjeneru qelizat dhe indet apo per te furnizu trupin me elemente kimike, prej te cilave perbehen qelizat dhe indet e trupit. Ne duhet pasur parasysh qe me ushqime te tilla kufiri i rezistencës zakonisht arrihet tek mosha 40 apo 50 vjecare, nje moshe kjo në të cilën janë fituar pjekuria dhe përvoja, një moshe në jetë, ku fillojme të dimë se çfarë është Jeta me te vertete dhe cka do të na sjellë neve ajo, pra eshte lulëzimi i vërtetë i jetës. Mirpo fatkeqeisht ne shumicen e rasteve eshte mosha kur shumica e burrave dhe grave verejne që ata kanë një trup të dobësuar, degjeneruar, e papërdorshme, e cila mbështetet në një fillim të hershëm te pleqerise! Ne dime qe trupi yne ka nevoje per fibra. Mirpo per funkcionet e fibrave ne trup shumica njerezeve pothuajse nuk kane njohuri fare. Fibrat ne ushqimet tona duhet te perbehen nga celulozë e papërpunuar, pra nga fibrat e paperpunuara nga perimet, salatat dhe frutat, te cilat sa të jetë e mundur duhet ngrene ne gjendjen e tyre natyrale. Dhe kur keto ushqimet te hahen dhe te pertypen mire atehere gjate tretjes nga fibrat mund te nxirren shume substanca pozitive per trupin. Mbetja e fibave pastaj kalon permes zorreve dhe vepron si nje magnet duke marre me vete te gjitha mbeturinat e mbledhura ne trup. Keshtu pra fibrat terheqin me vete ne cdo pjese te trupit qelizat dhe indet e shpenzuara duke i marre ato me vete sikur te gjitha mbeturinat tjera te trupit. Fibrat kanë një efekt në tretje si fshesë ose si "fshesë me korrent". Nëse ushqimi është skuqur, gatuar ose përpunuar, fibrat ose celuloza shndërruar në substancë inorganike, do te thote cdo gjurme e jetës është shkatërruar. Fibrat tani me jan pa jete dhe nuk munden me te veprojne si nje fshese ne trupin tone. Perkundrazi ato veprojne fshese e keqe dhe e prishur dhe shtyhen ne zorre per pa pasur ndonje efekt pastrues. Keto fibra te vdeukra nuk kane me aftesi qe te marrin me vete qelizat dhe indet e shpenzuara apo edhe substancat tjera toksike. Tani paramendoni te dyja rastet: Rastin kur nje ushqim i pasur me fibra organike te cilat kalojne permes organevete tretjes dhe organeve te jashteqitjes dhe te cilat jane aktive si nje fshese apo si nje fshese me korent dhe ate pas cdo vakti te ngrene, 3 here ne dite dhe te cilat jo vetem qe nuk len nje zorre te trashte te pastruar por edhe largojne jashte nga trupi mbeturinat e mbledhura. Rastin kur ne hame ushqime te pasura me fibra te vdekura si pasoje e denaturimit pra zierjes, fergimit apo konzervimit, dhe te cilat ushqime pastaj kalojne permes zorreve dhe organeve te jashteqitjes - 3 here ne dite, 40 000 here apo me shume gjate 40 vitesh dhe cdo here lene pas vete mbetrurina. 40 000 mbeturina lene në mënyrë të pashmangshme gjurmët e tyre, sado të vogla te jene ato. Njeriu eshte qenja e vetem ne boten shtazore që megjithë inteligjencën e tij gjoja te larte vepron në kurriz të trupit të tij duke ndjek apetitin e tij dhe kinse me vetëdije kujdeset për të (trupin), pa përdorur mendjen e tij apo aftesin e tij per te gjykuar! Ai preferon të dëgjojë zërin e joshjes që i thote atij se ushqimi nuk ka asnjë lidhje me gjendjen e trupit, mendjes dhe shpirtit te tij. Pa aplikimin e inteligjencës sonë, nuk është e çuditshme që atehere kur ne te kemi arritur moshen kur dija dhe pervoja jone eshte e nje rendesie te vecante jo vetem per ne por edhe per brezat e ri, dhe ne me ne fund mund ta jetojme jeten tone, gjendemi ne nje gjendje trupore te mjerushme apo ndoshta nje trup i cile eshte i gatshem per varr! Problemi eshte qe ne te dime, se si ne duhet ndryshura menyren tone te te ushqyerit , qe te rigjenerojme trupin tone pa shumë probleme dhe pa reaksione, te cilat do te ishin shume te renda per jeten tone te perditshme. Kjo na vë në pozitë për të marre një trup te shëndetshëm plot vitalitet dhe pa sëmundje. Hapi i parë është pastërtia e brendshme. Nje jashteqitje e perditshme dhe e rregullt eshte doemos e nevojshme. Ata qe kane nje jashteqitje jo te rregullt, mund ta perdorin ballonin me uje per ta pastrur pjesen e poshte me zorres se trashe. Thjeshte balloni te mbushet me uje te vaket dhe uji te futet permes anusit (me pare pipeta te lyhet me vaje) brenda ne zorre. Mundesisht ujit te mbahet per 1 min brenda dhe pastaj ne tualet te hudhet jashte. Mund te behet ne mengjes apo edhe me mire ne mbremje para se te flihet, pasi qe ka efekt te mire per gjume me te rehatshem, pasi hudhen jashte toksnat ditore. Nese deshironi rezulatete te shpejta atehere mund te beni nje pastrim te pergjithshem te zorreve (vete ne shtepi apo tek institucionet qe ofrojne nje sherbim te tille). Eshte mire te permendet, qe rezultatet me te mira arrihen, nese gjate disa diteve te njëpasnjëshme behen 4 apo 5 shperlarje te zorres se trrashe, pra cdo dite nga nje. Pastaj mjaftojne nje apo dy shperlarje ne jave. Nese shperlarjet behen tek institucionet qe ofrojne nje sherbim te tille atehere ato jane me te favorshme dhe nuk shkaktojne siklet. Ai i cili kurre ne jeten e tij nuk ka pastruar zorren e tij te trashe, ai edhe nuk eshte ne gjendje për të shprehur një mendim. Paralajmerimet qe pastrimet e zorres nuk jane te mira vijne vetem nga ata te cilet nuk kane aspak njohuri per pastertin trupore. Nëse thuhet si arsye ose justifikim, qe pastrimi i zorreve e dobeson trupin dhe per kete arsy jane te demshme, atehere kjo eshte absurde dhe e pakuptimte. Arsyeja i këtij argumenti është thjesht mungesa e njohurive dhe përvojës. Zorra e trashe eshte kanalizimi i trupit. E si mund qe trupi te riktheje forcen dhe balancen e tij kimike, nese pik se pari ajo nuk pastrohet? Çdo gjë rreth shëndetit të zorrëve gjeni përmes linkut më poshtë: Shëndeti i zorrëve - kliko këtu! Burimi i artikullit: Nga Libri “Sallatat e freskëta cdo ditë mbajnë shëndetin tuaj” - Dr. Norman Walker.

  • Pastrimi vetanak i zorrës trashë në shtëpi

    Pastrimi vetanak i zorrës trashë në shtëpi Një zorrë e ngarkuar mund të shkaktojë një sërë sëmundjesh. Një zorrë e pastër bën që sëmundjet të largohen përsëri. Ne do t'ju tregojmë se si mund t'i pastroni zorrët pa shumë përpjekje. Fekalet duhet të jetë në gjendje të largohet nga zorrët dy deri në tre herë në ditë Njerëzit janë shumë të ndryshëm, por zakonisht kanë sisteme tretëse shumë të ngjashme, kështu që nuk mund të ketë një shpjegim të arsyeshëm pse një person që ka lëvizje të zorrëve aq shpesh sa një breshkë në letargji duhet të jetë aq i shëndetshëm sa ata që mund të heqin qafe jashtëqitjet e tyre , shllak dhe toksina dy deri në tre herë në ditë. Por masmedia në të vërtetë ka arritur t'i bindë njerëzit se ata përfundimisht nuk kanë kapsllëk, edhe nëse duhet të shkojnë në tualet vetëm një herë në ditë - për të mos përmendur frekuencat më të ulëta. Meqenëse shumica e njerëzve hanë shumë produkte të pjekura dhe makarona, mish dhe sallam, si dhe djathë dhe ëmbëlsira, ushtrohen pak dhe shpesh janë nën stres, nuk është çudi që ata rrallë shkojnë në tualet. Sidoqoftë, nëse hani shëndetshëm (sallata, perime, fruta, produkte me drithëra), ushtroni shumë dhe praktikoni menaxhim të mirë të stresit, ju lehtë mund të heqni qafe mbeturinat tuaja metabolike (jashtëqitjen) dy deri në tre herë në ditë dhe më pas do të ndiheni shumë më e lehtë dhe më e shëndetshme. Një zorrë e plotë helmon trupin nga brenda Me fjalë të tjera: sa shpesh hani çdo ditë? 3 herë? Ndoshta pesë herë me ushqime? Dhe sa shpesh shkoni në banjë? Njehere ne dite? Kjo do të thotë që jashtëqitjet tuaja qëndrojnë në trupin tuaj për të paktën 24 orë para se të mund ta lënë atë përsëri. Për disa njerëz, natyrisht, edhe më gjatë nëse ata heqin jashtëqitjen çdo dy ose tre ose katër ditë. Gjatë kësaj kohe, feces janë në kontakt me mukozën e zorrëve. Mukozat e zorrëve janë kuptueshëm të përshkueshme. Përndryshe, as uji dhe as lëndët ushqyese nuk mund të kanalizoheshin nga zorrët në organizëm dhe njerëzit do të vdisnin nga uria. Nëse jashtëqitja qëndron në zorrë për shumë orë ose ditë, helmet putrefaktive dhe toksinat e tjera gjithashtu migrojnë përmes mukozave të zorrëve në trup. Fekalet ngjesin muret e zorrëve Feçet nuk janë asgjë më shumë se mbeturina. Mbeturinat - në varësi të dietës tuaj personale - përbëhen nga shumë baktere putrefaktive, toksina dhe produkte përfundimtare metabolike. Sa më gjatë që mbeturinat të gjenden në zorrët tuaja, aq më gjatë këto toksina kanë mundësinë të shtyjnë përmes mukozave në organizëm dhe të helmojnë trupin tuaj nga brenda. Përveç kësaj, plehu bëhet më i thatë dhe më ngjitës, dhe përfundimisht - edhe nëse ekskretohet - nuk ekskretohet më plotësisht. Mbetjet mbeten në trup dhe ngjiten së bashku muret e brendshme të zorrëve. Kjo nga ana tjetër çon në përdorim të dobët të lëndëve ushqyese. Në të njëjtën kohë, kërpudhat dhe bakteret e dëmshme vendosen në mbetjet e feces. Shpejt bëhet e qartë se një zorrë e zbrazur rrallë mund të jetë shkaku i shumë sëmundjeve. Nëse zorra shërohet, sëmundjet e tjera shërohen gjithashtu Dr. John Harvey Kellogg nga Battle Creek Sanitarium madje besonte se 90 përqind e të gjitha sëmundjeve moderne janë rezultat i funksionimit të dobët dhe të papërshtatshëm të zorrëve. Mjeku britanik Sir Arbuthnut Lane u pajtua me të pasi kreu disa qindra heqje të zorrëve për të hequr pjesët e vdekura të këtij organi. Ai vuri re se pas një operacioni të tillë, sëmundjet u zhdukën papritur në shumë pacientë që ishin tashmë të pranishëm para operacionit, por me sa duket nuk kishin asnjë lidhje me zorrët. Ai arriti në përfundimin se një zorrë e sëmurë mund të shkaktojë një sërë sëmundjesh dhe se në të njëjtën kohë një zorrë e shëruar do të thotë që këto sëmundje mund të shërohen përsëri. Dalja për nevojë 6-orëshe do të ishte e shëndetshme Sir Lane gjatë vëzhgimeve të tij zbuloi se një pjesë e madhe e të gjitha sëmundjeve burojnë nga paaftësia e trupit për të nxjerrë mbeturinat dhe produktet e tij të prishjes rregullisht dhe me një frekuencë të shëndetshme. Britaniku llogarit se një zorrë e shëndetshme duhet të zbrazet çdo gjashtë orë. Por tani njerëzit janë shumë të lumtur kur mund të shkojnë në tualet një herë në 24 orë. Shëndeti varet nga shpeshtësia e daljes për nevojë Ekzistojnë gjithashtu studime shkencore aktuale që hedhin dritë mbi marrëdhënien midis gjendjes së zorrëve dhe shëndetit të përgjithshëm. Shkencëtarët britanikë dhe ata të Afrikës së Jugut kanë kryer tashmë eksperimente të gjera në këtë fushë kërkimore. Frekuenca e lëvizjeve të zorrëve u mat në pjesëmarrësit vullnetarë të testit dhe u peshua masa e tyre fekale. Shtë treguar se lëvizjet e rralla të zorrëve dhe masa e pamjaftueshme e jashtëqitjes shoqërohen me një sërë çrregullimesh. Këto çrregullime përfshijnë, ndër të tjera. Sëmundjet e fshikëzës së tëmthit dhe tëmthit, divertikuliti (= dalje në mukozën e zorrëve që bëhen të përflakur), venat me variçe, hernia hiatale (= hernia diafragmatike, në të cilën stomaku zhvendoset plotësisht ose pjesërisht në gjoks, gjë që mund të çojë në urth, ndër të tjera gjëra) dhe kanceri i zorrës së trashë. Qelizat e degjeneruara të gjirit tek gratë me kapsllëk Ekziston gjithashtu një studim që u krye mbi 1000 gra që kishin kapsllëk në historinë e tyre mjekësore, ndër të tjera. Në këtë studim, lëngu u nxor nga gjinjtë e pjesëmarrësve. Ky lëng përmbante qeliza jonormale. Të njëjtat qeliza mund të gjenden tek gratë me kancer të gjirit. Anomalitë në strukturën e qelizave kishin pesë herë më shumë gjasa të ndodhnin tek gratë që kishin jashtëqitje më pak se tre herë në javë sesa në gratë që përdornin tualetin disa herë në ditë. Njerëzit autoktonë dalin për nevojë pas çdo vakti Është interesante që shumica e kafshëve zbrazin zorrët e tyre disa herë në ditë, zakonisht pas një vakt. Tani dikush mund të thotë se shpeshtësia e evakuimit të zorrëve është vetëm një ndryshim tjetër midis njerëzve dhe kafshëve. Por nuk është kështu. Vëzhgimet e popujve autoktonë, të cilët mund të hanë natyrshëm dhe të jetojnë relativisht të relaksuar, treguan se këta njerëz përdorin tualetin ose vendin e destinuar për këtë qëllim më shpesh gjatë ditës. Njerëzit në vendet e industrializuara duket se janë të jashtëzakonshëm këtu. Pastrimi i zorrës së trashë ndihmon Sidoqoftë, është krejtësisht e mundur të rivendosni organet tuaja të tretjes në gjendjen e tyre origjinale të shëndetshme, të arrini një frekuencë më të lartë të jashtëqitjes dhe të pastroni zorrën nga jashtëqitjet dhe toksinat. Me një pastrim efektiv të zorrës së trashë në kombinim me një dietë natyrore të tepërt, ky qëllim mund të arrihet brenda pak muajsh - në varësi të gjendjes individuale të zorrëve dhe gjithashtu në varësi të dietës së mëparshme. Në kontrast me hidroterapinë e zorrës së trashë , një ujitje e zorrëve që kryhet nga terapisti (mjeku / praktikuesi alternativ), këshillat e mëposhtme janë masa të vetë-ndihmës: 1. Bëni dietën tuaj të pasur me fibra Para se të pastroni zorrët me klizma ose metoda të tjera, filloni ngadalë duke e bërë dietën tuaj më të lartë në fibra. Fibrat janë përbërës të patretshëm të ushqimit me - në varësi të llojit të fibrës - efekte jashtëzakonisht të dobishme: Fibrat mund të zbusin përmbajtjen e zorrëve, të nxisin shumëzimin e baktereve të dobishme të zorrëve, të lidhin toksinat dhe të lirojnë muret e zorrëve nga mbetjet e jashtëqitjes. Fibra dietike lidh toksinat Karakteristikat detoksifikuese të fibrave dietike mund të demonstrohen nga një studim në të cilin minjtë laboratorikë u ndanë në dy grupe. Të dy grupeve iu dha helm për të ngrënë. Grupi A më pas mori një vakt me fibra të lartë, Grupi B mori një vakt me fibra të ulët. Minjtë nga grupi A i mbijetuan eksperimentit pa dëme të përhershme, ndërsa grupi B të gjithë u sëmurën dhe përfundimisht vdiqën. * 2. Zgjidhni programin e pastrimit të zorrës së trashë që është i duhuri për ju Si funksionon pastrimi i zorrës së trashë në praktikë, si hani gjatë tij dhe cilat masa mbështetëse mund të merrni. Këtu mund të lexoni se si funksionon pastrimi i zorrës së trashë. 3. Bëni shpërlarjen të zorrës së trashë Një masë shoqëruese veçanërisht e dobishme gjatë pastrimit të zorrës së trashë është një klizmë e zorrëve . Produktet metabolike të mbetjeve dhe mbetjet fekale të liruara nga muri i zorrëve mund të hiqen dhe shkarkohen veçanërisht shpejt dhe në mënyrë efektive me një ujitje të zorrëve. Në të njëjtën kohë, zorrët masazhohen nga uji. Përveç kësaj, të gjitha organet ndikohen pozitivisht nga zonat refleks në zorrën e trashë. Shpërlarja e zorrës së trashë në Ayurveda Në Ayurveda ka teknika të ndryshme të pastrimit fizik (Kriyas), të cilat, ndër të tjera, i kushtohen gjithashtu pastrimit të sistemit tretës. Këto ushtrime të veçanta pa dyshim stimulojnë organet ekskretore, por gjithashtu thuhet se kanë efekte shpirtërore. Basti, për shembull, është një metodë e jashtëzakonshme e ujitjes së zorrës së trashë. Ju strukeni në një trup me ujë që rrjedh dhe thithni ujë në zorrë vetëm me lëvizje të veçanta të muskujve. Kjo pasohet nga Nauli për të shpëlarë zorrët dhe për të nxjerrë përsëri ujin. Nauli përfshin ushtrime që kërkojnë qëndrueshmëri të madhe. Ato kryhen ndërsa qëndroni me pjesën e sipërme të trupit të përkulur pak përpara. Ju nxjerrni frymë plotësisht, pastaj tërhiqeni të gjithë murin e barkut brenda, tani shtyni përsëri muskujt e mesit të barkut përpara dhe lëvizini ato në një lëvizje rrethore. Uji që kalon përmes traktit tretës në këtë mënyrë është jashtëzakonisht efektiv në nxjerrjen e lëndës fekale të vjetër dhe të mbuluar. Shpërlarja e zorrës së trashë me një klizmë të zorrëve Klizmat e zorrëve janë shumë më të lehta për tu kryer me ndihmën e të ashtuquajturit ujitës. Kjo është një enë që është e mbushur me ujë ose një lëng tjetër hyrës. Një tub me një shtojcë (i ashtuquajturi tub i zorrëve) është i lidhur me këtë enë. Ekziston një çezmë e vogël në tubin e zorrëve për të ndezur ose fikur ujin. Anija është varur në një vend të ngritur (doreza e derës, grepi i peshqirit, etj.). Pastaj shtyni tubin e zorrëve në anus dhe ndizni karin e vogël. Ju lini aq ujë sa ndihet rehat. Ju hiqni tubin e zorrëve dhe e lini ujin të thithë brenda, ndërsa i bëni masazh stomakut në drejtim të akrepave të orës ose bëni ushtrime aerobike. Pas rreth gjysmë ore, uji dhe përmbajtja e zorrëve të liruara ekskretohen në tualet. Klizmë me çaj apo kafe? Për të rritur efektin, uji i hyrjes mund të pajiset me bentonite, për shembull (1 lugë gjelle për 500 ml ujë), e cila rrit thithjen dhe nxjerrjen e toksinave. Mund të përdoret gjithashtu çaj kamomili ose liri. Çaji i kamomilit qetëson dhe çaji i farës së lirit lehtëson inflamacionin në zorrët. Nga rruga, çaji i farës së lirit nuk është një "çaj" i vërtetë, por përshkruan lëngun e njomur të farës së lirit. Për ta bërë këtë, thithni 3 lugë farë liri të plotë në ujë të bollshëm, pas një ore mbusheni me ujë të mjaftueshëm për të arritur sasinë e dëshiruar të lëngut të klizmës dhe më pas derdhni farën e lirit. Kështu që ju përdorni vetëm lëngun dhe jo farat aktuale. Klizmat e kafesë, nga ana tjetër, thuhet se stimulojnë mëlçinë në veçanti dhe forcojnë kapacitetin e detoksifikimit të këtij organi. Sidoqoftë, ato gjithashtu mund të lehtësojnë dhimbjet e të gjitha llojeve. Klizmat e kafesë duhet të kryhen më së miri në konsultim me një terapist, pasi ato mund të kenë efekte jashtëzakonisht të forta - madje edhe negative -. Ato gjithashtu duhet të praktikohen vetëm me kafe organike, varianti më i mirë i klizmës është kafeja jeshile organike. Klizma si masë shoqëruese Klizma ose shperlarja e zorrës së trashë janë shumë efektive në pastrimin e zorrëve të poshtme, por kanë disavantazhin se ato në asnjë mënyrë nuk pastrojnë të gjithë zorrën e trashë, e lëre më zorrën e hollë. Për këtë arsye, ato nuk janë të përshtatshme si masa e vetme për pastrimin e zorrës së trashë, por janë jashtëzakonisht të përshtatshme si një masë shoqëruese e programit të pastrimit të zorrës së trashë, siç përshkruhet në pikën 2. Në çdo rast, mbani mend se pastrimi i zorrës së trashë mund të jetë i suksesshëm vetëm pas një kohe. Një jetë me zakone të këqija të të ngrënit mund të bllokojë dhe kontaminojë zorrët tuaja. Si rezultat, në disa raste mund të duhen disa vjet që sistemi tretës të pastrojë të gjitha mbeturinat e grumbulluara. Zakonisht, megjithatë, sukseset e para mund të regjistrohen pas vetëm disa javësh. Në secilin rast, jini të durueshëm me trupin tuaj dhe mbështeteni atë kudo që të keni mundësi. * Përmendja e testimit të kafshëve nuk do të thotë që NE jemi në favor të tij. Ne te kunderten. Ne refuzojmë eksperimentet me kafshë, veçanërisht sepse ato shpesh kryhen për të testuar metoda për të luftuar sëmundjet që shumë mirë mund të çrrënjosen me ndihmën e një diete të shëndetshme dhe stili të jetesës. Në fund të fundit, ne përmendim vetëm eksperimentet e kafshëve dhe rezultatet e tyre sepse lexuesit këmbëngulin në dëshmi shkencore pa pushim. Burimet e artikullit: Der Darmeinlauf und seine Wirkungen - Zentrum der Gesundheit MEMOIRS Sir WM. Arbuthnot Lane, Bart., C.B., F.R.C.S. 1856-1943 Jane G. Goldberg "Deceits of the Mind and Their Effects on the Body" Transaction Publishers, 1991 Basti-Methode zur Darmreinigung

  • Soda e bukës mund të ndihmojë në lehtësimin e inflamacionit kronik

    Soda e bukës mund të ndihmojë në lehtësimin e inflamacionit kronik Një ilaç i lirë në shtëpi - sode buke e përzier në ujë - thuhet se ka një efekt pozitiv në sëmundjet autoimune si artriti dhe lehtëson inflamacionin shoqërues. Soda e bukës mund të ndihmojë me sëmundjet inflamatore Bikarbonat natriumi (sode buke) përdoret si agjent thartues në disa receta, të tilla si kifle. Sidoqoftë, soda e bukës është gjithashtu një antacid jashtëzakonisht i lirë dhe pa recetë, që do të thotë se neutralizon acidin e stomakut. Prandaj përdoret më së shumti për urthin. Soda është në dispozicion në barnatore dhe pothuajse në çdo supermarket. Studiuesit në Universitetin Augusta në Gjeorgji / SHBA ishin në gjendje të tregojnë në një studim se soda e bukës me sa duket stimulon shpretkën për të krijuar një mjedis anti-inflamator, i cili natyrisht do të ishte një bekim për sëmundjet inflamatore kronike. Rezultatet e hetimit u shfaqën në Journal of Immunology në Prill 2018. Soda krijon një mjedis anti-inflamator Nëse pini një zgjidhje sode (p.sh. ½ lugë çaji pluhur sode të përzier në një gotë ujë), kjo çon në një neutralizim të përkohshëm të acidit të stomakut. Zgjidhja e bikarbonatit të natriumit jo vetëm që prek stomakun, por padyshim edhe shpretkën - një organ i rëndësishëm i sistemit tonë imunitar - dhe dërgon mesazhin në qelizat mesoteliale të shpretkës se një reagim imunitar nuk është i nevojshëm. Qelizat mesoteliale rreshtojnë brendësinë e organeve të uritur, të tilla si stomaku ose zorrët. Por ato gjithashtu rrethojnë pjesën e jashtme të organeve në mënyrë që t'i bëjnë ato të rrëshqitshme dhe për t'i parandaluar ato të fërkohen me njëri -tjetrin. Qelizat mesoteliale mbrojnë organet edhe në mënyra të tjera. Ata kanë dalje të vogla në formë gishti, të ashtuquajturat mikrovilli, të cilat kontrollojnë mjedisin si sensorë të vegjël dhe menjëherë japin një alarm në rast të një kërcënimi dhe kështu shkaktojnë një reagim imunitar, shpjegon Dr. Paul O'Connor, fiziolog i veshkave në Universitetin Augusta dhe autor i studimit. Biseda midis sodës së bukës dhe qelizave mesoteliale të shpretkës zhvillohet me ndihmën e lajmëtarit kimik acetilkolin. Rezultati është një mjedis që pengon proceset inflamatore, raportojnë studiuesit. * Mund të gjeni sode buke të lirë këtu nën këtë lidhje. Pas dy javësh sod të bikarbonatit, një sistem tjetër imunitar Shpretka zakonisht vepron si një filtër gjaku. Ajo rendit qelizat e vjetra, të dëmtuara dhe përndryshe jofunksionale të gjakut. Qelizat imune të veçanta (makrofagët) gjithashtu ruhen në shpretkë. Për shembull, nëse pini ujë me pak sodë buke për dy javë, kjo popullatë makrofage ndryshon - dhe jo vetëm në shpretkë, por edhe në gjak dhe veshka. Nëse të ashtuquajturat makrofagë M1, të cilët nxisin inflamacionin, ishin mbizotërues deri më tani, atëherë numri i tyre u zvogëlua papritmas nga bikarbonati i natriumit, vëzhguan studiuesit në studimin e tanishëm, ndërsa numri i makrofagëve anti-inflamator M2 u rrit. Makrofagët janë veçanërisht të njohur për aftësinë e tyre për të hedhur "mbeturinat" në trup. Ata marrin mbeturinat e qelizave ose qelizat e vdekura dhe kështu mbajnë gjakun dhe organet e pastra. Ato janë gjithashtu qelizat e para imunitare që janë në vend kur ndërhyrës kanë hyrë në trup ose sistemi imunitar është thirrur për arsye të tjera. Sode buke edhe për veshkat e dobëta Në një studim mbi minjtë që vuanin nga presioni i lartë i gjakut dhe sëmundjet kronike të veshkave, kafshëve iu dha ujë me sodë buke. Një nga detyrat kryesore të veshkave është rregullimi i ekuilibrit acid-bazë dhe gjithashtu ekuilibri mineral. Nëse veshkat janë të sëmura dhe nuk mund t'i kryejnë më këto detyra, vlera e pH e gjakut mund të bjerë, domethënë bëhet acid, gjë që rrit rrezikun kardiovaskular dhe gjithashtu rrezikun e osteoporozës. Studimet klinike kishin treguar tashmë se marrja ditore e sodës së bukës jo vetëm që mund të zvogëlojë aciditetin e shkaktuar nga veshkat, por gjithashtu mund të ngadalësojë vetë sëmundjen e veshkave, kështu që soda e bukës tani përdoret në terapinë e pacientëve me sëmundje të veshkave. Ngadalësimi i insuficiencës renale nga bikarbonati i natriumit është gjithashtu për shkak të ndikimit në sistemin imunitar (rënia M1, M2 bëhen makrofagët mbizotërues). * Një manual sode për shumë përdorime të sodës në jetën e përditshme mund ta gjeni këtu në këtë lidhje. Fushat e mundshme të aplikimit për sodën e bukës: sëmundjet autoimune Nëse u jepni ujë sode studentëve të shëndetshëm, mund të shihni të njëjtin efekt. Shpërndarja e makrofagëve vazhdonte të ndryshonte në mënyrë që ato anti-inflamatore papritmas të shumoheshin dhe të mbizotëronin. Kishte gjithashtu një ndryshim në qelizat e tjera imune, p.sh. B. në qelizat T rregulluese, të cilat gjithashtu u shumëzuan nën ndikimin e bikarbonatit të natriumit. Qelizat T rregulluese shtypin proceset autoimune. Kështu ata mbajnë sistemin imunitar nga sulmet në indet e trupit, gjë që përndryshe mund të çojë në sëmundje autoimune. Ky efekt mund të vërehet te personat e testuar te njerëzit për të paktën katër orë pas pirjes së ujit të gazuar. Pra, soda e bukës në thelb nuk lufton asgjë dhe nuk shton asgjë, por vetëm i siguron trupit një impuls anti-inflamator, i cili nga ana tjetër ndihmon në rregullimin dhe harmonizimin e sistemit imunitar. Trupi po largohet nga gjendja e dëmshme inflamatore, kështu që soda e bukës mund të jetë një mënyrë vërtet e sigurt (në kuptimin e efekteve të ulëta anësore) për të trajtuar sëmundjet inflamatore, thotë Dr. O'Connor. Doza e sodës së bukës për qëllime anti-inflamatore Nëse dëshironi të përdorni sode buke në mënyrë terapeutike, në përgjithësi pini një gotë ujë (të paktën 120 ml) me rreth ½ lugë çaji sodë buke tri herë në ditë - mundësisht jashtë vakteve nëse nuk vuani nga urthi i rëndë. Sepse një neutralizim i acidit gastrik duhet të shmanget para dhe gjatë ngrënies, si acidi gastrik, ndër të tjera. është përgjegjës për tretjen e duhur. Soda prandaj merret një orë para ose dy orë pas një vakt, p.sh. B. një orë para mëngjesit, një orë para drekës dhe dy orë pas një darke të lehtë dhe të hershme. Përdorime të mëtejshme të sodës së bukës - qoftë në shtëpi apo në kabinetin e ilaçeve - mund të gjenden këtu: Mjetet juridike shtëpiake sode buke. Përveç kësaj, soda e bukës është një ilaç i mirë në shtëpi për pikat e zeza dhe një përbërës i rëndësishëm në banjot alkaline. * Librat ndihmës për shumë përdorime të tjera të sodës së bukës përfshijnë dy në vijim: Shëndeti holistik me bikarbonat natriumi: një substancë natyrale si ilaç nga Dr. Natalie Lauer Sode në familjen e Kathrin Schaffreither Burimet e artikullit: Natron kann gegen chronische Entzündungen helfen - Zentrum der Gesundheit Sarah C. Ray, Paul M. OConnor, Oral NaHCO3 Activates a Splenic Anti-Inflammatory Pathway: Evidence That Cholinergic Signals Are Transmitted via Mesothelial Cells. The Journal of Immunology, 2018 Medical College of Georgia at Augusta University, Drinking baking soda could be an inexpensive, safe way to combat autoimmune disease: A daily dose of baking soda may help reduce the destructive inflammation of autoimmune diseases like rheumatoid arthritis, scientists say, ScienceDaily, 25. April 2018

  • Vajra esenciale për venat me variçe

    Vajra esenciale për venat me variçe Vajrat esencialë të zgjedhur posaçërisht mund të jenë të dobishëm për venat me variçe dhe merimangë. I përzieni me një vaj bazë dhe i aplikoni nga jashtë. Vajra esenciale për venat e variçe Vajrat esenciale janë bimë shumë të koncentruara. Ata janë aq të koncentruar sa ata tashmë tregojnë në doza shumë të vogla të vetëm disa pika efektive. Disa vajra esenciale mund të parandalojnë sëmundjet pulmonare, disa ndihmë me depresionin, të tjerët nga ana tjetër në kapsllëk ose inflamacion kronik. Përsëri, të tjerët mund të përdoren në kujdesin e lëkurës. Sot, ne do të donim t'ju prezantojmë me vajra esenciale që mund të përdoren në venat variçe dhe të mbështesin terapinë përkatëse. Venat e scamp shfaqen në këmbë. Ata janë blu ose të kuq, mund të fryhen dhe nganjëherë të mundësojnë ose të shkaktojnë një kruajtje. Pemë, nga ana tjetër, janë bishti i hollë i venave të vogla që përvijohen në sipërfaqen e lëkurës. Ju mund të jeni një tregues i venave me variçe ose u. Të çojë në venat me variçe. Në varësi të shprehjes, ju mund të shkaktoni një tension dhe / ose ashpërsi në këmbë. Shkaqet dhe shfaqjet Prekur janë venat (kështu që jo arteriet). Vendet kanë për detyrë të transportojë gjakun në zemër, gjë që është e vështirë në këmbë, pasi që gjaku duhet të rritet kundër gravitetit. Kjo realizon venat me ndihmën e fuqisë së muskujve, efektin e shpirtit të zemrës, frymëmarrjen dhe flapat e tyre venoze (të cilat e pengojnë gjakun të rrjedhin përsëri). Për shkak të mungesës së lëvizjes, mënyrës së jetesës së ulur, mbipeshë, ndikimeve hormonale dhe dobësive të indit lidhës, venat mund të zgjerohen. Ju gjithmonë do të jeni flapper dhe flaps venë nuk punojnë siç duhet. Gjaku "i pandërgjegjshëm" në venat sipërfaqësore dhe nuk mund të rrjedhë më në sistemin e brendshëm venoz, i cili është shumë më i fuqishëm dhe do të pomponte më të mëdhenjtë e gjakut në zemër. Pesë vajra esenciale në venat e variçe Nga njëra anë, venat konvulsive janë një problem kozmetik, por gjithashtu mund të rrisin rrezikun e trombozës ose të favorizojnë inflamacionin e venëve. Nga një këndvështrim holistik, ka shumë atë që mund të bëni me venat me variçe ose për parandalimin e tyre. Përdorimi i vajrave esenciale mund t'i përkasë terapisë së venëve të avullit. Edhe nëse vajrat esenciale nuk luftojnë venat me variçe në secilin rast, ato lehtësojnë simptomat, të tilla si ënjtja, ashpërsia, kruajtja ose dhimbja. Ndër vajrat esenciale, të cilat përmenden në mënyrë të përsëritur në lidhje me venat me variçe ose problemet venoze, përfshijnë u. A. Temjan, lule kashte, geranium, bari limoni dhe mirr. Më poshtë i përshkruajmë ato vajra më afër, për të cilat tashmë ekzistojnë studimet e para në aspektin e venave me variçe: livando Pisha Beach (Pinie) yarrow rozmarinë selvi 1. Vaj esencial livando Vaj livando është një nga mjetet më të famshme në shtëpi në dhimbje, pasi ajo duhet të jetë në gjendje për të rritur nivelet e serotoninës në tru. Me sa duket, inhalimi i vajit të livando mund të shkaktojë dhimbje për të reduktuar si një studim i pacientëve të freskët. Përveç kësaj, vaj livando mund të nxisë qarkullimin e gjakut, i cili bën qarkullimin sidomos edhe në venat e avullit. Përveç kësaj, vaji ka një efekt promovues dhe anti-inflamator të shërimit, kështu që problemet inflamatore të venë mund të parandalohen. Për përdorimin e saktë të vajrave esenciale, do të gjeni informacionin përkatës në pjesën e poshtme nën "aplikimin e vajrave esenciale në venat e avullit dhe urat". * Vaj esencial livando mund të gjendet këtu nën këtë link. 2. Vaj esencial i pishës së plazhit (pisha) Vaj esencial i pishës së plazhit mund të jetë gjithashtu i dobishëm në thumba. Në një studim të janarit 2018, efekti i shërimit anti-inflamator dhe plagë të vajit të pishës së plazhit mund të zënë. Këto karakteristika tashmë janë të njohura për mjekësinë popullore, prandaj vaji i pishës së plazhit thelbësor përdoret tradicionalisht në venat kronike. Në një ekzaminim të quajtur, vaji ishte edhe më efektiv se ekstrakt i përshkruar më parë i gështenjës (shih më poshtë). Edhe brenda, përgatitjet e pishave të plazhit mund të përdoren, të tilla si një ekstrakt i lëvores së tyre, e cila përmban sasi të lartë të lartë të OPC (mbi 80 përqind). OPC (oligomeren proanthocyanidine) konsiderohen antioksidantë të fortë me efekt anti-inflamator dhe lidhës të indit lidhës. Në Journalin e Shoqërisë Gjermane të Dermatologjisë, në nëntor 2010, ishte në lidhje me temën "Cilat bimë medicinale për të cilat sëmundjet e lëkurës?". Ekstrakti i nofullës së plazhit u quajt një ilaç i mirë për këmbët e fryrë. Pacientët me pamjaftueshmëri kronike të venë në një studim të randomizuar dhe të placokontrolluar kishin një ditë të përditshme 50 mg të ekstraktit të nofullës së plazhit (Pycnogenol). Slowings ulur ndjeshëm në grupin OPC, jo në grup placebo. Në një studim të randomizuar të mëtejshëm, pacientët në një grup prej 360 mg të traktit Beachx përfshirë në një grup të dytë prej 600 mg kali-gështenjë ekstrakt - për katër javë. Këtu ekstrakti i nofullës së plazhit mund të zvogëlojë edemën e këmbës shumë më të mirë se gështenja e kuajve. 3. Vaj esencial yarrow Vaj eterial i Yarrow ka konsideruar gjatë mënyrë tradicionale të sëmundjeve të venave. Zakonisht është inkorporuar në vajra, të cilat pastaj mund të aplikohen në venat me variçe ose në guralecë. Yarrow kombinon pronat e ndryshme në vetvete, të gjitha të cilat janë të përshtatshme optimale për trajtimin e venave me variçe. Kështu, ajo punon kryesisht anti-inflamator, shërimin e plagëve, hemostatike dhe pastrimin e gjakut, si dhe qarkullimin e gjakut. * Vaj esencial yarrow mund të gjendet këtu nën këtë link. 4. Vaj esencial rozmarinë Vaj esencial nga rosemine konsiderohet gjallërues, debouring dhe qarkullim i qarkullimit të qarkullimit. Në korrik 2010, u tregua në një hetim se këto vetitë gjithashtu kontribuojnë në një efekt të dhimbshëm. Për trajtimin e këmbëve të dhimbshme për shkak të venave me variçe ju përzierni 4 pika të naftës esenciale rozmarinë me 1 lugë gjelle të vajit të kokosit ose vaj ulliri dhe në këtë mënyrë masazhet e pronave në fjalë. * Vaj rozmarin esencial mund të gjendet këtu nën këtë link. 5. Vaj thelbësor i selvi Përsëri, phytoterapistët gjithashtu rekomandojnë vajin esencial të selvi në venat e avullit, si përbërësi kryesor aktiv - alfa-pinen - ka një efekt pozitiv në qarkullimin e gjakut dhe për të lehtësuar dhimbjen, si dhe dhimbje të muskujve. Kjo e fundit mund të ndodhë në veçanti gjatë natës si rezultat i venave me variçe. * Vaj thelbësor i selvi mund të gjendet këtu nën këtë link. Rosskestanie - Tinkturë për një xhel të venë Megjithëse nuk ka vaj esencial nga kali-gështenjë, por një bimë medicinale që ka qenë prej kohësh e përdorur për pamjaftueshmërinë me venë dhe venë - në formën e preparateve të rossskestanisë që mund të zënë në brendësi. Por ju gjithashtu mund të përdorni një integritet kali-chestino veten (zhvishem kali-gështenja, fragment dhe shtrirje në vodka ose grurë për 1 javë, ndërsa lëkundet çdo ditë, pastaj ndërgjegjësimi dhe dyqanet në shishe me lustrim të errët). Me këtë tinkturë në anën tjetër mund të bëni një xhel të venë. Në hulumtimet e Phytotherapy, në shtator 2010, ju lexoni se ekstraktet e Rosskastanie po konsumojnë enët e gjakut të përdorura gjerësisht dhe gjithashtu reduktimin e formimit të trombës (p.sh. efekti i hollësishëm i gjakut). Hetimet u botuan gjithashtu në vitin 2009 dhe 2006, i cili tregoi se kali-gështenjë përfaqëson një fabrikë medicinale optimale për pamjaftueshmërinë kronike të venës. Në të, bima vdes është përmbante Aescin, efekti anti-inflamator dhe decongestant. Masat themelore për venat me variçe Natyrisht, burimet e quajtur bimor mund të punojnë vetëm nëse parakushtet themelore për përmirësimin e ankesave venoze janë përmbushur: Prandaj, ata lëvizin rregullisht, pasi kjo promovon qarkullimin e gjakut dhe kështu të mbështesin refluksin e gjakut nga këmbët në zemër. Ha shendetshem. Shmangni alkoolin, mos pini duhan. Në rast mbipeshë, ndërtojeni atë. Mos u ulni me këmbët e mbivendosur, pasi kjo ngadalëson rrjedhjen e gjakut edhe më tej. Kur aktivitetet e ulur, gjithmonë futni pushimet në të cilat ata lëvizin. Nëse është e nevojshme, veshin stockings compression. Shmangni rrobat e ngushta. Hani krahun e kripës, pasi kripë promovon zhvillimin e edemës. Sigurojnë gjak "të hollë". Optimizoni furnizimin tuaj të vitaminës C (të paktën 200 mg vitaminë C në formën e shtojcave ushqyese, të tilla si pluhur Acerola), si marrja e vitaminës C për shkak të pronave të saj shëruese, anti-inflamatore, antioksiduese dhe gjakderdhje dhe gjakderdhje në shëndetin e enëve të gjakut ndikon. Aplikimi i vajrave esenciale në venat variçe Vajra esenciale janë përdorur si të mirë si kurrë pastër dhe paholluar. Prandaj, gjithmonë përzierje e tyre me një të ashtuquajtur naftë bazë (vaj bajame, vaj avokado, vaj kokosit, vaj jojoba ose vaj tjetër të papërfunduar dhe të pastër, të cilat ata përdorin për kujdesin personal). Shkruani 3 deri në 5 pika të vajit esencial në 1 deri në 3 tbsp të naftës bazë dhe masazhoni butësisht në pjesët e këmbëve të prekura. Nëse keni lëkurë të ndjeshme ose kanë tendencë për alergji, kujdes të testuar përzierje përkatës naftës me kujdes në një pikë të vogël të lëkurës dhe të presin një ditë në qoftë se ka një reagim. Një përzierje e vajra esenciale lartpërmendura është e mundur, për të. B. Cypress naftës dhe yarrow naftës, e cila është edhe dripping në vaj jojoba. Menjëherë pas aplikimit vajra esenciale, ata nuk duhet të marrin sunbaths, si disa vajra esenciale mund të bëjë lëkurën më të ndjeshme ndaj rrezatimit diellor, në mënyrë që më lehtë një djegien nga dielli mund të formojnë. Ju gjithashtu mund të jepni vajrat esenciale në ujë të ftohtë, thithni një leckë dhe vendoseni në venat tuaja të ndryshme. Përsëri, ata japin 3 deri në 5 pika në 3 lugë ujë. Në shtatzënisë dhe laktacionit, ju duhet të përdorin burimet e përmendura bimore vetëm pas konsultimit me mjekun tuaj ose maminë. Tre mjetet natyral pë marrje të brendshme kundër venat me variçe dhe dispenzuesve , të cilat mund të përdoret gjithashtu terapeutike ose parandaluese, mund të gjenden në linkun e vendosur më parë. Burimet e artikullit: Ätherische Öle bei Krampfadern - Zentrum der Gesundheit Nall R, Can essential oils reduce varicose veins?, April 2018, Medical News Today Lawless J, Encyclopedia of Essential Oils: The complete guide to the use of aromatic oils in Aromatherapy, Herbalism, Health and Well-being Reuter J, Schempp C et al., Which plant for which skin disease? Part 2: Dermatophytes, chronic venous insufficiency, photoprotection, actinic keratoses, vitiligo, hair loss, cosmetic indications, Journal der Deutschen Dermatologischen Gesellschaft, 22. Oktober 2010 Koulivand PH et al, Lavender and the Nervous System, Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine, 2013; 2013: 681304. Suter A et al, Treatment of patients with venous insufficiency with fresh plant horse chestnut seed extract: A review of 5 clinical studies, Advances in Therapy, January 2006, Volume 23, Issue 1, pp 179190 Tmen I et al, Research on the antioxidant, wound healing, and anti-inflammatory activities and the phytochemical composition of maritime pine (Pinus pinaster Ait), Journal of Ethnopharmacology, Volume 211, 30 January 2018, Pages 235-246 Kiesewetter H et al, Efficacy of orally administered extract of red vine leaf AS 195 (folia vitis viniferae) in chronic venous insufficiency (stages I-II). A randomized, double-blind, placebo-controlled trial., Arzneimittelforschung, 2000 Feb;50(2):109-17. Kim JT et al, Evaluation of Aromatherapy in Treating Postoperative Pain: Pilot Study, Pain Practice, 06 November 2006 Shiina Y et al, Relaxation effects of lavender aromatherapy improve coronary flow velocity reserve in healthy men evaluated by transthoracic Doppler echocardiography., International Journal of Cardiology, 2008 Sep 26;129(2):193-7 Altaei DT, Topical lavender oil for the treatment of recurrent aphthous ulceration., American Journal of Dentistry, 2012 Feb;25(1):39-43. Felixsson E et al, Horse chestnut extract contracts bovine vessels and affects human platelet aggregation through 5-HT(2A) receptors: an in vitro study., Phytotherapy Research, 2010 Sep;24(9):1297-301 Methlie CB et al, Horse chestnut--remedy for chronic venous insufficiency, Tidsskrift for den Norske Laegeforening., 2009 Feb 26;129(5):420-2. Suter A et al, Treatment of patients with venous insufficiency with fresh plant horse chestnut seed extract: a review of 5 clinical studies., Advances in Therapy, 2006 Jan-Feb;23(1):179-90 Matic M et al, Treatment of venous leg ulcers with an ointment containing yarrow (Achillea millefolium) extract, Serbian Journal of Dermatology und Venereology, 2009; 3: 101-106 Applequist und Moermann, Yarrow (Achillea millefolium L.): A Neglected Panacea? A Review of Ethnobotany, Bioactivity, and Biomedical Research, Economic Botany, June 2011, 65:209 Sagorev P et al, Investigations into the specific effects of rosemary oil at the receptor level, Phytomedicine, Juli 2010 Hirai M, Prevalence and characteristics of muscle cramps in patients with varicose veins, Vasa Zeitschrift fr Gefsskrankheiten, 2000 Nov;29(4):269-73. Alpha-Pinen, Onmeda, 27. August 2007

  • Mendoni për vitaminën D në vjeshtë!

    Mendoni për vitaminën D në vjeshtë! Mos harroni: mendoni për vitaminën D në vjeshtë! A ka mjaft rezerva të vitaminës D për të kaluar dimrin në mënyrë të sigurt? Shpesh këto janë shumë të ulëta në vjeshtë. A duhet të merrni vitaminë D në vjeshtë? Mendoni për nivelin tuaj të vitaminës D që në vjeshtë dhe merrni një përgatitje të përshtatshme nëse është e nevojshme! Për hir të eshtrave dhe dhëmbëve tuaj! Por edhe për të mbështetur sistemin imunitar. Sepse vitamina D zbatohet ndër të tjera. si mbrojtje efektive kundër gripit! Rreth 80 përqind e vitaminës D prodhohet nga vetë trupi me ndihmën e diellit (rrezatimi UVB) - dhe për këtë arsye nuk është aspak një vitaminë e vërtetë, por më tepër një hormon. Zakonisht, megjithatë, rezervat e vitaminës D nuk mund të plotësohen në mënyrë optimale në verën e Evropës Qendrore dhe për këtë arsye nuk zgjasin gjatë dimrit. Për shkak se shumë njerëz janë shumë rrallë jashtë në pranverë dhe verë, kështu që shpesh shumë pak vitaminë D është në dispozicion të tyre në vjeshtë. Në dimër (tetor deri në mars), vetë -sinteza e vitaminës D në lëkurë mund të bëhet vetëm në mënyrë joadekuate, nëse fare, në të gjitha vendet në veri të paralelit të 40 -të - që korrespondon me një vijë imagjinare përmes Romës. Prandaj, mungesa e vitaminës D dimërore është shpesh e pashmangshme. Pse nuk funksionon rezerrvuari i vitaminës D? Sipas studiuesve nga Universiteti i Mançesterit (3), kushdo që kalon një kohë të shkurtër (10 deri në 15 minuta) në diell çdo ditë - rreth një e katërta e sipërfaqes së trupit duhet të zbulohet - prodhon mjaft vitaminë D. Në mënyrë që trupi të jetë në gjendje të krijojë rezerva të rëndësishme për dimrin, formimi i vitaminës D duhet të shkojë përtej kërkesës së përditshme. Vitamina D e ruajtur në dhjamin dhe indet e muskujve (7) më pas lëshohet ngadalë dhe në sasi të vogla kur është e nevojshme dhe mbron nga nivelet shumë të ulëta të vitaminës D në dimër. Karikimi me vitaminë D paraqet një problem për të gjithë ata njerëz që nuk janë në shtëpi në klimat jugore dhe / ose rrallë ose kurrë nuk kalojnë pak ose aspak kohë në diell me rroba të vogla. B. është shpesh rasti me njerëzit që punojnë, personat e lidhur me shtratin ose të ndjeshëm ndaj lëkurës. Nivelet e vitaminës D shpesh janë shumë të ulëta që në vjesht ë Sa faktorë të jashtëm si gjerësia e vendbanimit dhe koha e vitit ndikojnë në formimin ose ruajtjen e vitaminës D u tregua nga studiuesit nga Universiteti i Islandës në 2015. 265 fëmijë shtatë vjeçarë morën pjesë në studim (2). Gjaku i tyre u mor në tre ditë të ndryshme midis shtatorit dhe nëntorit për të përcaktuar statusin e tyre të vitaminës D. Studiuesit zbuluan se vetëm pak më shumë se 20 përqind të fëmijëve iu ishte garantuar marrja e rekomanduar e vitaminës D prej 10 mikrogramë (400 IU) në ditë. 65 përqind tashmë kishin një status nënoptimal të vitaminës D në vjeshtë. Këto rezultate tregojnë rëndësinë e ekspozimit të diellit veror në parandalimin e niveleve të ulëta të vitaminës D në vjeshtë. Në rastin e studimit të paraqitur, duhet të kihet parasysh se vlerat e deklaruara zyrtarisht të vitaminës D që ende konsiderohen të shëndetshme, nga shumë ekspertë vlerësohen si shumë të ulëta, kështu që është mjaft e mundur që edhe 20 përqind e gjoja të kujdesur mirë për fëmijët në realitet u kujdesën vetëm pak. Studiuesit rekomandojnë shtesa të vitaminës D në vjeshtë Nëse depoja e vitaminës D është tashmë shumë e ulët në vjeshtë, ajo mund të rimbushet vetëm në pranverë duke përdorur diellin. Sepse në dimër, kur dielli është i ulët në qiell dhe këndi i rrezatimit është vetëm rreth 45 gradë, pothuajse nuk ka prodhim të vitaminës D në lëkurë. Sipas një studimi të kryer në Universitetin e Kopenhagenit në vitin 2016 (1) me 782 fëmijë të moshës 8 deri në 11 vjeç, shumica e tyre kishin nivele të ulëta të vitaminës D që në vjeshtë, e cila do të binte edhe më tej në muajt e dimrit - dhe aty ku fëmijët janë grupi i popullsisë që ende kalon pjesën më të madhe të kohës jashtë. Prandaj shkencëtarët rekomandojnë fillimin e marrjes së suplementeve të vitaminës D në vjeshtë më së voni. Vitamina D në vend të vaksinimit të gripit? Vitamina D mund të forcojë sistemin imunitar apo jo? Në vitin 2017, shkencëtarët analizuan 25 studime të verbër të dyfishtë, të kontrolluar nga placebo (4) me rreth 11,000 subjekte testimi nga 14 vende. Ata arritën në përfundimin se plotësimi i vitaminës D mbron nga ftohjet dhe gripi në muajt e ftohtë. Vitamina e diellit thuhet se parandalon infeksionet e traktit respirator, pasi rrit përmbajtjen e peptideve antimikrobikë - substanca natyrore të ngjashme me antibiotikët - në mushkëri. Efekti mbrojtës ishte i krahasueshëm me atë të vaksinimit të gripit. (5) Një studim ndërkombëtar (6) nga 2019 gjithashtu konfirmoi se dozat ditore dhe javore të vitaminës D janë më efektive sesa terapia mujore e shokut. Cila përgatitje e vitaminës D është e përshtatshme? Mund të gjeni më shumë informacion mbi marrjen e saktë të vitaminës D këtu: Si ta merrni vitaminën D në mënyrë korrekte . Aty do të zbuloni se ka kuptim që së pari të përcaktoni statusin tuaj të vitaminës D. Kjo është e mundur me një mjek ose praktikues alternativ, por edhe me një test në shtëpi. Rezultati i testit (niveli personal i vitaminës D) më pas ndihmon në përcaktimin e dozës së kërkuar individualisht dhe zgjedhjen e një preparati të përshtatshëm të vitaminës D. Në varësi të prodhuesit, pikat e vitaminës D shpesh japin 1000 IU vitaminë D për pikë dhe për këtë arsye mund të dozohen shumë individualisht. Përgatitjet e pikave gjithashtu mund të aplikohen në lëkurë, për të cilat mund të gjeni informacione të mëtejshme këtu: A mund të absorbohet vitamina D përmes lëkurës? Pikat e vitaminës D janë gjithashtu të disponueshme në kombinim me vitaminën K, por ato më pas duhet të merren, pra të mos aplikohen në lëkurë, në mënyrë që të sigurohet që vitamina K të absorbohet siç duhet. Pikat shpesh nuk janë vegane, por produkte vegjetariane të bëra nga dylli i leshit. Kapsulat e vitaminës D janë në dispozicion në doza të larta (10.000 IU për kapsulë) ose doza normale (1.000 IU për kapsulë) ose madje të kombinuara me vitaminë K, sipas kërkesës. Të tre variantet e kapsulave të paraqitura janë vegane. Burimet e artikullit: Wichtig: Vitamin D im Herbst nicht vergessen (zentrum-der-gesundheit.de) (1) Petersen RA et al, Vitamin D status and its determinants during autumn in children at northern latitudes: a cross-sectional analysis from the optimal well-being, development and health for Danish children through a healthy New Nordic Diet (OPUS) School Meal Study, Br J Nutr, Januar 2016 (2) Bjarnadottir A et al, Insufficient autumn vitamin D intake and low vitamin D status in 7-year-old Icelandic children, Public Health Nutr, Februar 2015 (3) Webb AR et al, The vitamin D debate: translating controlled experiments into reality for human sun exposure times, Photochem Photobiol, Mai-Juni 2011 (4) Adrian R Martineau et al, Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory tract infections: systematic review and meta-analysis of individual participant data, BMJ, Februar 2017 (5) Vitamin D protects against colds and flu, finds major global study, Science Daily, February 2017 (6) Martineau AR et al, Vitamin D supplementation to prevent acute respiratory infections: individual participant data meta-analysis, Health Technol Assess, Januar 2019 (7) Mason RS The Role of Skeletal Muscle in Maintaining Vitamin D Status in Winter, Curr Dev Nutr, Juli 2019

  • Varësia | Qendra e shendetit

    Qendra e Shëndetit informon për të gjitha temat që kanë të bëjnë me shëndetin dhe ushqimin. Ne ofrojmë informacion në lidhje me shëndetin dhe ushqimin në mënyrë laike (tekste dhe video). Përdoruesit e faqes sonë mësojnë në një mënyrë praktike se si të përgatisin ushqime të shëndetshm shpejt dhe lehtë. Biblioteka Varësia Këtu do të gjeni informacione mbi varësitë në lidhje me ushqimin dhe varësia ndaj kafeinës, sheqerit, alkoolit ose nikotinës. Cigaret elektronike janë gjithashtu një temë këtu. • Alkooli • Kafeina • Nikotina • Varësia nga sheqeri Sheqeri i rafinuar është helm për trupin Në shoqëritë perëndimore, konsumimi i sheqerit të rafinuar është bërë një varësi e përditshme. Sheqeri në kafe dhe çaj, kremrat e ëmbla... Qendra e Shëndetit

  • Semundje mendore | Qendra e shendetit

    Qendra e Shëndetit informon për të gjitha temat që kanë të bëjnë me shëndetin dhe ushqimin. Ne ofrojmë informacion në lidhje me shëndetin dhe ushqimin në mënyrë laike (tekste dhe video). Përdoruesit e faqes sonë mësojnë në një mënyrë praktike se si të përgatisin ushqime të shëndetshm shpejt dhe lehtë. Sëmundjet Semundje mendore (psikike) Këtu do të gjeni informacione dhe masa holistike për sëmundjet mendore siç janë ADHS, frika - ankthi, bournout, depresione, alzheimer dhe demenca, pagjumesia, stresi si dhe semundje tjera mendore. • Stresi • ADHS - Hiperaktiviteti • Alzheimeri dhe demenca • Parkinson • Frika / Ankthi • Bournout - Sindroma e djegjes • Depresione • Pagjumësia • Sëmundje tjera mendore Prekja e akupresurës EFT: vetë-ndihmë me stresin, frikën dhe pikëllimin Prekja e akupresurës është një masë vetë-ndihme për tejkalimin e frikës, stresit dhe vetëdyshimit. Gjatë përdorimit, përmirësohen jo... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Agjërimi mbron nga Alzheimer dhe Parkinson Agjërimi i bën mirë trurit. Sepse agjërimi - sipas Mark Mattson, profesor i neuroshkencës - mbron qelizat nervore dhe madje forcon... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Nëntë këshilla për të fjetur Të biesh në gjumë shpesh thuhet më lehtë sesa bëhet. Ju shtriheni në shtrat gjatë natës dhe karuseli i mendimeve kthehet pafund.... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Pilulat e gjumit dyfishojnë rrezikun e Alzheimerit Qetësuesit dhe pilulat e gjumit nga grupi i benzodiazepineve, të cilat gjithashtu janë të përshkruara për ankth, mund të përfshihen në... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Një dietë e shëndetshme përmirëson cilësinë e gjumit Lloji i dietës përcakton qartë se sa mirë, sa qetësues dhe sa thellë fle një person. Gabimet kardinale në dietë në veçanti çojnë në gjumë... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Pesë ushqime që ju mbajnë zgjuar Gjumi i mirë është garancia e një dite efikase dhe, në planin afatgjatë, shëndet i mirë. Shpesh janë gjërat e vogla që ju privojnë nga... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Rritni nivelet e melatoninës në mënyrë natyrale Melatonina është hormoni i natës dhe gjumit. Formohet në tru dhe lëshohet në mbrëmje. Kjo ju lodh dhe siguron që të shkojmë në shtrat në... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Ashwagandha: efektet dhe përdorimi i manave të fjetjes Ashwagandha është një nga bimët mjekësore më të rëndësishme në Ayurveda. Tradicionalisht përdoret si qetësues për çrregullimet e gjumit... Suplimente ushqimore Qendra e Shëndetit A është pikëllimi një sëmundje mendore? Miliona njerëz të shëndetshëm mund të klasifikohen si të sëmurë mendorë sipas Manualit Ndërkombëtar Diagnostikues për Çrregullimet... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Fundi i pagjumësisë Shumë miliona njerëz i kalojnë netët e tyre me pagjumësi. Të rraskapitur, ata ngrihen dhe luftojnë gjatë gjithë ditës pa qenë të pushuar... Sëmundjet tjera Qendra e Shëndetit Masat kundër Alzheimerit Doza e lartë e vitaminës B12 thuhet se parandalon ose lehtëson Alzheimerin dhe sëmundjet e lidhura me të. Sidoqoftë, në të ardhmen, qasja... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit The Work e Bajron Katie - Një rrugë drejt lumturisë dhe kënaqësisë The Work është një metodë për të përballuar krizat dhe problemet vetanake. The Work u zhvillua nga Byron Katie - një amerikane që kishte... Mirëqenie Qendra e Shëndetit Vaj CBD për depresionin Vaji CBD është një ekstrakt nga lulja e kërpit që është holluar me një vaj bazë. CBD qëndron për kanabidiol. Ky është përbërësi aktiv nga... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Frymëmarrja jogike ndihmon me depresionin Për depresionin, përshkruhen ilaqet kundër depresionit. Por këto janë treguar se funksionojnë në vetëm gjysmën e të gjithë pacientëve me... Mirëqenie Qendra e Shëndetit Depresioni: Një orë stërvitje në javë parandalon Ushtrimi një orë në javë zvogëlon shanset për të zhvilluar depresion. Tani shkencëtarët kanë zbuluar një efekt parandalues. Ushtroni për... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Zvogëloni stresin Të mësuarit për t'u marrë me stresin është bërë një sfidë e madhe në jetën tonë. Ka shumë faktorë që shkaktojnë stres. Simptomat e... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Lodhje nga stresi Stresi është një kontribues kryesor në sindromën e lodhjes kronike, pasi stresi i vazhdueshëm kontribuon në lodhjen e mbiveshkave.... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Ushqime nervore kundër stresit Stresi dhe shqetësimet i lënë nervat tuaja në buzë dhe humori juaj bie. Nuk ka pse të jetë. Parandaloni ankesat e lidhura me stresin dhe... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Stresi ju trashë Shumë njerëz fitojnë peshë nën stres. Kjo nuk është e re, sepse kur jeni nën kohë dhe presion për të performuar, shpesh nuk hani mirë.... Humbje peshe Qendra e Shëndetit Probiotikët mund të zvogëlojnë ndjeshëm stresin Stresi mund t’ju bëjë të sëmurë dhe të çojë në shumë simptoma të ndryshme, por veçanërisht probleme me tretjen, siç janë gazrat,... Suplimente ushqimore Qendra e Shëndetit Rrënja e trëndafilit (Rhodiola rosea) - efektet e bimës kundër stresit Rrënja e trëndafilit - e quajtur edhe Rhodiola rosea - është një bimë medicinale nga rajonet e larta arktike të Siberisë. Është një bimë... Naturopatia Qendra e Shëndetit Nitro stresi si shkaktar i shumë sëmundjeve Nitrostress përshkruan një ngarkesë të tepërt në organizëm me radikalë të oksiduar të azotit. Nitro stresi mund të shkaktojë dhe... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Nivelet e kortizolit: Si ta ulni kortizolin tuaj Kortizoli njihet si hormoni i stresit. Stresi kronik, por edhe shkaqe të tjera, çojnë në një ngritje kronike të nivelit të kortizolit, i... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Rhodiola rosea (rrënja e trëndafilit) - vrasës i stresit dhe antidepresant natyral Rhodiola rosea quhet edhe rrënjë trëndafili. Është një bimë që i pëlqen të rritet në të ftohtë, mundësisht në Siberi. Për ne njerëzit,... Suplimente ushqimore Qendra e Shëndetit Sindroma e Burnout - Fenomeni i ri i stresit Sindroma e djegies përshkruan një gjendje në të cilën një person i djegur, plotësisht i rraskapitur e gjen veten. Stresi i vazhdueshëm... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Trajtimi i ADHD -së në mënyrë natyrale Gjithnjëë e mshumë fëmijë në ditët e sotme vuajnë nga ADHD (deficiti i vëmendjes ose çrregullimi i hiperaktivitetit) dhe trajtohen me... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Ritalin shkakton depresion Nëse pediatri ose psikiatri i fëmijëve diagnostikon fëmijën tuaj me një çrregullim të sjelljes hiperkinetike, të tillë si përqendrimi i... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Mungesa e yndyrnave nxisin depresionin Kushdo që merret pak më intensivisht me temën e yndyrave do të zbulojë se informacioni për këtë shpesh paraqitet shumë i njëanshëm. E... Lëndë ushqyese Qendra e Shëndetit Serotonina - bëhuni mjeshtri i jetës tuaj shpirtërore Serotonina është hormoni ynë i ndjenjës së mirë. Pa serotonin, ne jemi në një humor të keq, të shqetësuar, apo edhe në depresion.... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Yndyrnat e përpunuara (trans) shkaktojnë depresion Një studim mbi depresionin e lidhur me dietën paralajmëron kundër yndyrave trans-inflamatore, të cilat shkaktohen nga ngurtësimi i... Lëndë ushqyese Qendra e Shëndetit Mjetet bimore për depresionin Ata që duan të ndalojnë në restorantet e ushqimit të shpejtë ose që preferojnë rregullisht ushqime të përshtatshme në shtëpi dhe vuajnë... Suplimente ushqimore Qendra e Shëndetit Pse ilaqet kundër depresionit nuk funksionojnë Antidepresantët mund të kenë efekte anësore. Kjo dihet. Ajo që është më pak e njohur është se ilaqet kundër depresionit nuk janë as... Ilaçe Qendra e Shëndetit Rritni nivelet e serotoninës në mënyrë natyrale Nivelet e ulëta të serotoninës shpesh shoqërohen me depresion, zymtësi dhe humor kronik të keq. Niveli i ulët i serotoninës gjithashtu... Trupi Qendra e Shëndetit Depresioni nga ushqimet e gatshme Ata që duan të ndalojnë në restorantet e ushqimit të shpejtë ose që preferojnë rregullisht ushqime të përshtatshme në shtëpi dhe vuajnë... Format e të ushqyerit Qendra e Shëndetit Efektet anësore të ilaqeve kundër depresionit (Antidepresantët) Antidepresantët në fakt duhet t’ju ngrenë humorin. Por lista e efekteve anësore është e gjatë: goja e thatë, dispepsi, dhimbje koke,... Ilaçe Qendra e Shëndetit Dieta kundër depresionit Sipas studimeve të shumta, ekziston një lidhje midis dietës dhe depresionit. Prandaj, një dietë e shëndetshme nuk duhet të merret vetëm... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Flora e shëndetshme e zorrëve - person i shëndetshëm Një rehabilitim i zorrëve - siç e dimë - ka një efekt mbresëlënës kundër plakjes, lehtëson humbjen e peshës, forcon sistemin imunitar dhe... Trupi Qendra e Shëndetit Depresioni nga ilaçet Depresioni mund të jetë një nga efektet anësore të ilaçeve. Ne prezantojmë ilaçet kryesore që mund të shkaktojnë depresion. Disa ilaçe... Ilaçe Qendra e Shëndetit Vajra esenciale për depresionin Vajrat esenciale mund të përdoren për shumë sëmundje. Ato lehtësojnë stresin dhe nervozizmin, përmirësojnë çrregullimet e gjumit dhe... Naturopatia Qendra e Shëndetit Flora e zorrëve: shkaku i niveleve të ulëta të serotoninës Flora e zorrëve është e lidhur ngushtë me nivelet e serotoninës dhe për këtë arsye është e lidhur me lumturinë dhe kënaqësinë. Po, shkaku... Trupi Qendra e Shëndetit 5 -HTP - efekti, efekti anësor dhe dozimi Për depresionin, ankthin dhe ndryshimet e humorit, të prekurit duhet të përdorin 5-HTP. Ne përshkruajmë përparësitë mbi marrjen e... Suplimente ushqimore Qendra e Shëndetit Shtesa dietike për depresionin: efektive apo jo? Marrja ditore e shtojcave ushqimore nuk mund të mbrojë kundër depresionit, sipas një studimi të marsit 2019. Megjithatë, substancat... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Çaji grek i malit: Për depresionin, ADHD dhe demencën Çaji grek i malit nxit tretjen dhe ka një efekt përmirësues të humorit. Ai fuqizon funksionet njohëse dhe për këtë arsye nuk rekomandohet... Ushqimet Qendra e Shëndetit Kjo substancë bimore mund të jetë e dobishme për stresin, ankthin dhe depresionin Resveratrol, i cili gjendet kryesisht në rrush të errët, mund të përdoret si një antidepresant natyral. Substanca duket se lehtëson... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Vetëm kjo çokollatë ndihmon kundër depresionit Duket se çokollata mund të ndikojë në gjendjen shpirtërore aq mirë sa zvogëlon rrezikun e depresionit. Sidoqoftë, duhet të jetë një lloj... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Studimi: Kjo dietë përmirëson depresionin pas vetëm tre javësh Pas vetëm disa javësh, një dietë e caktuar ishte në gjendje të përmirësonte depresionin në një studim të kontrolluar. Prandaj terapia... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Gjumi i dobët rrit rrezikun e depresionit tek adoleshentët Nëse adoleshentët flenë dobët, ata kanë një rrezik më të madh për të zhvilluar depresion dhe çrregullime ankthi më vonë në jetë. Prandaj,... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Mishi dhe sallami rrisin rrezikun e depresionit Ata që hanë shumë mish të kuq dhe sallam janë në rrezik të shtuar nga depresioni. Sigurisht, ka shumë faktorë të tjerë që mund të... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Depresioni - Këto masa mund të ndihmojnë Depresioni prek gjithnjë e më shumë njerëz - dhe shumica e tyre marrin ilaçe kundër depresionit ose shkojnë në psikoterapi. Shumë nga të... Sëmundje mendore Qendra e Shëndetit Terapia ushqyese për depresionin Studimi i parë i rastësishëm dhe i kontrolluar në botë i njerëzve tregon se një ndryshim në dietë mund të përdoret për të trajtuar... Planet e të ushqyerit Qendra e Shëndetit

  • Ushqime të pasura me kalcium: Burimet më të mira të kalciumit me bazë bimore

    Ushqime të pasura me kalcium: Burimet më të mira të kalciumit me bazë bimore Kalciumi gjendet në shumë ushqime, jo vetëm në qumësht dhe produktet e qumështit. Më poshtë djeni një listë të ushqimeve të pasura me kalcium dhe një plan ushqimor shembullor që siguron kalcium të mjaftueshëm. Ushqimet me kalcium: lista Kërkesa ditore e kalciumit duke përfshirë kufirin e sigurisë është 1000 mg për të rritur - qoftë i ri, i moshuar, shtatzënë apo me gji. Vetëm adoleshentët rekomandohen të përdorin 1200 mg në ditë. Në listën e mëposhtme do të gjeni ushqimet më të rëndësishme të pasura me kalcium nga mbretëria e bimëve. Nëse rregullisht i përfshini këto në dietën tuaj, do të keni një furnizim shumë të mirë të kalciumit edhe me një dietë thjesht vegane. Ne kemi dhënë përmbajtjen e kalciumit për porcion dhe jo për 100 g. Nëse nuk thuhet ndryshe, është përmbajtja e kalciumit në ushqimin e papërpunuar. Pluhur i gjetheve të hithrës 4000 mg Moringa pluhur 2000 mg Fara poppize 1400 mg Susam 800 mg Hithër 700 mg Alga Afa 700 mg Spirulina 625 mg Farat Chia 500 mgRrapa 400 mg Ju mund ta shkarkoni listën e plotë këtu: Ushqime të pasura me kalcium: Tabela Përmbajtja e deklaruar e kalciumit sigurisht që është vlera e përafërt për orientimin e përafërt, pasi përmbajtja e lëndëve ushqyese në ushqimet natyrore luhatet gjithmonë. Përveç pluhurave të gjelbërta të përmendura më lart në listën e mësipërme, janë gjithashtu të disponueshëm pluhuri i gjetheve të luleradhiqes, pluhuri i brokolit, pluhuri i lakërve të brokolit, pluhuri i gjetheve të majdanozit, etj. Ato mund të përzihen shumë lehtë në shake ose smoothie ose në lëngje dhe salcë sallatë dhe në këtë mënyrë siguroni një pjesë të vogël shtesë të kalciumit. Shembull i një plani ushqimi vegan me ushqime të pasura me kalcium Ushqimet e sugjeruara më sipër tani mund të integrohen në një menu si në shembullin vijues. Sigurisht, edhe ushqime të tjera mund të konsumohen sipas dëshirës. Nëse jeni duke kërkuar receta të shëndetshme të pasura me kalcium, ju lutemi vizitoni seksionin tonë të recetave ose kanalin tonë të gatimit në YouTube , ku paraqiten receta të shijshme. Rekomandim për mëngjes Muesli (i bërë nga thekon tërshëre ose thekse pa gluten sipas dëshirës) me fruta të thata dhe arra dhe - nëse dëshironi - fruta të freskëta. Përzier me ujë burimi të pasur me kalcium ose qumësht bajame. Nëse zgjidhni një qumësht tjetër me bazë bimore (qumësht soje, qumësht tërshërë ose qumësht orizi) që është i pasuruar me kalcium, përmbajtja e kalciumit në musle rritet natyrshëm edhe më tej. Messhujtë 1 Smoothie jeshile e bërë nga frutat, 1 tbsp gjalpë bajame dhe 100 g perime me gjethe jeshile (p.sh. marule qengji, pak choi, marule me gjethe, etj.) Dhe 20 g majdanoz - nëse dëshironi, shtoni pluhur bari, pluhur mikroalgash, pluhur gjethe hithre ose moringa pluhur Nëse merrni 10 g pluhur moringa gjatë ditës, do të merrni një pjesë 200 mg kalcium, që korrespondon me një të pestën e kërkesës ditore. Në rastin e pluhurit të gjetheve të hithrës, 5 g janë të mjaftueshme për këtë sasi kalciumi. Kështu mund të duket dreka juaj Sallatë e bërë nga 50 g marule dhe ose 20 g raketë ose 50 g kreshtë Perime të bëra nga 200 g perime të përmendura më lart 2 tbsp arra të copëtuara Quinoa nga 50 g quinoa e thatë për person Tofu 50 g Desert Pije çokollate nga qumështi i bajames (përziejeni qumështin e bajames me pluhur kakao (pa ëmbëlsuar!)) Messhujtë 2 Një pjesë e vogël e tortës alkaline e bërë nga arra, bajame, fara lulëkuqeje dhe fruta të thata, një porcion fruta të thata ose qumësht susami. Kjo e fundit përgatitet si më poshtë: Përzieni 10 g fara susami me 250 mg ujë dhe 4 deri në 5 hurma (ose për shije) në një blender për 2 - 3 minuta. Nëse qumështi është shumë i trashë për ju, thjesht mund të shtoni më shumë ujë dhe, në përputhje me rrethanat, më shumë hurma ose një tjetër ëmbëlsues. Darka 2 feta bukë amarante me humus dhe hithra të avulluara Rritni bio-disponueshmërinë dhe thithjen e kalciumit Edhe nëse nuk do të hanit hithra, do të merrni mbi 1000 mg kalcium me planin e mësipërm të ushqimit. Atë që duani gjithashtu për të rritur bio-disponueshmërinë e kalciumit që përmbahet në ushqime të pasura me kalcium ose për të rritur thithjen, mund ta lexoni në artikullin tonë, i cili shpjegon se si mund të plotësoni kërkesat tuaja të kalciumit pa qumësht. Burimi i artikullit: "Calciumreiche Lebensmittel: Die besten pflanzlichen Calciumquellen" - Zentrum der Gesundheit

  • Intoleranca ndaj laktozës: simptoma, shkaqe dhe zgjidhje

    Intoleranca ndaj laktozës: simptoma, shkaqe dhe zgjidhje Intoleranca ndaj laktozës prek gjithnjë e më shumë njerëz. Ata nuk tolerojnë sheqerin e qumështit - laktozën. Konsumimi i qumështit dhe produkteve të qumështit zakonisht çon në ankesa të rënda si dhimbje barku, fryrje dhe diarre. Por simptoma më delikate të tilla si dhimbje koke, marramendje dhe lodhje kronike gjithashtu mund të jenë pasoja të intolerancës ndaj laktozës. Lexoni raportin e përvojës së një personi me intolerancë ndaj laktozës dhe zbuloni se nga mund të vijë intoleranca ndaj laktozës dhe çfarë mund të bëni për të nga një këndvështrim holistik. Intoleranca ndaj laktozës - çfarë ndodh në trup? Në shumicën e rasteve, ata që janë intolerantë ndaj laktozës vuajnë nga probleme të rënda të tretjes pothuajse menjëherë pas konsumimit të produkteve të qumështit: ngërçe në stomak dhe bark, fryrje ekstreme dhe sulme të diarresë janë simptoma tipike. Problemi me intolerancën ndaj laktozës është sheqeri i qumështit - laktoza. Përmbahet në pothuajse çdo produkt të qumështit në përqendrime të ndryshme. Në njerëzit e shëndetshëm, qelizat e mukozës së zorrëve të vogla prodhojnë një enzimë të veçantë - laktazë. Laktaza zbërthen sheqerin e qumështit në pjesët e tij individuale (glukozë dhe galaktozë), të cilat më pas mund të absorbohen (1). Këtu nuk ka probleme me tretjen. Si shfaqen simptomat tipike? Njerëzit me intolerancë ndaj laktozës, nga ana tjetër, nuk mund të tretin sheqerin e qumështit (2). Qelizat tuaja mukoze të zorrëve të vogla prodhojnë pak ose aspak laktazë. Në rastin e intolerancës ndaj laktozës, laktoza prandaj arrin në zorrën e trashë të patretur nga zorrët e vogla - për kënaqësinë e baktereve të zorrëve që banojnë atje, të cilat hidhen menjëherë në laktozë. Proceset e fermentimit ndodhin, si rezultat i të cilave prodhohen gazra (metan, hidrogjen dhe dioksid karboni). Këto gazra fryjnë barkun dhe çojnë në fryrje të rëndë konvulsive. Laktoza gjithashtu ka vetinë e lidhjes së ujit. Prandaj, gjithnjë e më shumë ujë rrjedh nga indet në zorrën e trashë. Zorra mbushet shpejt dhe jashtëqitja bëhet gjithnjë e më e lëngshme. Përveç kësaj, dekompozimi bakterial i laktozës gjithashtu prodhon acide organike të tilla si acidi laktik dhe acetik, të cilat shkaktojnë një përshpejtim të fortë të peristaltikës së zorrëve (lëvizjet e zorrëve). Të tre faktorët - fryrja e barkut, shumë jashtëqitje të lëngshme, peristaltika e përshpejtuar e zorrëve - rrisin ndjeshëm presionin në zorrë. Ndodhin ngërçe dhe sulme të diarresë. Sidoqoftë, meqenëse këto janë reagime mjaft jo specifike që mund të ndodhin si një simptomë shoqëruese e një sërë sëmundjesh, shumë mjekë mendojnë vetëm për intolerancën e laktozës më në fund ose shpesh aspak. Pasojat për të prekurit janë gjithçka, por jo të këndshme - siç tregon historia e mëposhtme nga Sandra (48) në mënyrë mbresëlënëse: Intoleranca ndaj laktozës - një raport përvoje Sandra kishte 6 muaj që vuante nga probleme shqetësuese të tretjes. Dhimbjet e barkut dhe barku të fryra të ndjekura nga sulmet e diarresë dhe gazrave të tmerrshëm ishin shoqëruesit e saj pothuajse të vazhdueshëm. E gjitha filloi me një infeksion kokëfortë gastrointestinal, të cilin mjeku i saj i familjes ishte në gjendje ta merrte nën kontroll me një antibiotik. Sidoqoftë, Sandra kurrë nuk dukej të shërohej plotësisht nga ky infeksion, pasi tani e tutje ankesat e përmendura përsëriteshin - ndonjëherë çdo ditë. Tabletat e diarresë nga mjeku së shpejti nuk ndihmuan më. Sandra humbi peshë dhe ndihej e vdekur e lodhur gjatë gjithë kohës. Së shpejti ajo nuk ishte më në gjendje të ndiqte punën e saj si përfaqësuese e shitjeve të pavarura. Shumë shpesh në javët e fundit ajo kishte vuajtur nga ngërçe në mes të vozitjes tek klienti dhe arriti në stacionin tjetër të shërbimit të autostradës me shumë vështirësi. Ishte edhe më keq të kërkoje nga klienti të përdorte tualetet e tij. Fatkeqësisht, ekzaminimet mjekësore nuk ndihmuan vërtet. As ultrazërit as rrezet X nuk treguan ndonjë veçori. As testi i gjakut nuk mund të ishte më i mirë. Me kalimin e kohës, Sandra vuri re se ajo dukej veçanërisht e sëmurë pasi hante produkte të qumështit. Dhe ajo i hante këto shpesh dhe me kënaqësi, natyrisht vetëm në versionet me pak yndyrë: gjizë, kos, dhallë dhe makiato e saj latte e preferuar për mëngjes. Por edhe nëse ajo shmangte plotësisht produktet e qumështit, ajo nuk ishte vërtet mirë. Ajo bëri një test alergjie të kryer vetë. Por kjo ishte gjithashtu negative: nuk kishte alergji ndaj qumështit. Alergjistja e këshilloi Sandrën që të vazhdojë të konsumojë produkte të qumështit në mënyrë që të jetë në gjendje të plotësojë kërkesat e saj për kalcium, e cila do të ishte veçanërisht e rëndësishme në moshën e saj - në fund të fundit, menopauza nuk ishte larg. Ekzaminimet e fundit që mungonin ishin gastroskopia dhe kolonoskopia. Edhe gjatë përgatitjes, Sandra u ndje jashtëzakonisht keq. Ajo ishte ushqyer sipas udhëzimeve të mjekut (patate xhaketë me gjizë) dhe kishte marrë siç duhet laksativin. Ajo mezi arriti në klinikë dhe fillimisht iu dha IV. Reflektimi u shty për shkak të gjendjes së tyre të keqe. Kishte ushqim të lehtë. Dhe Sandra kishte një sulm diarre pas tjetrit. Sindroma tipike e zorrëve të irritueshme, tha një mjek. Sandra nuk është elastike as fizikisht dhe as mendërisht dhe duhet t'i nënshtrohet urgjentisht psikoterapisë. Për fat të mirë, një mjek i dytë vuri në dukje mundësinë e intolerancës ndaj laktozës - veçanërisht pasi dieta në klinikë përbëhej nga supë me qumësht. Testi përkatës (testi i frymëmarrjes H2) ishte aq pozitivisht saqë nuk kishte më asnjë arsye për reflektimet. Në shtëpi, ajo ra si luspa nga sytë e Sandrës. Laktoza nuk ishte vetëm në produktet e dukshme të qumështit. Dolli i saj gjithashtu përmbante laktozë, sallamin e saj të preferuar, Cervelatwurst, Landjäger dhe gjithashtu suxhukun e qepës. Sigurisht, çokollata me arra përmbante edhe laktozë, në erëzat e saj të gjithanshme, si dhe në përzierjen e pureve të patateve, në biskota dhe madje edhe në fileto peshku të ngrirë të ngrirë me një mbushje spinaqi. As dy margarinat që ishin në frigoriferin e saj nuk ishin kursyer nga laktoza, megjithëse të dy lexuan "margarinë perimesh" me shkronja të mëdha dhe të theksuara. Qumështi i dhallës përpunohej në njërën dhe hirra e thartë në tjetrën. Po, edhe laksativi që Sandra kishte marrë për qëllimin e kolonoskopisë, në mënyrë mjaft groteske, gjithashtu përmbante laktozë për inspektimin më të afërt të fletëpalosjes. "Laktoza si një përbërës i shijeve" u shkrua shumë e vogël atje. Me efekt të menjëhershëm, Sandra la jashtë të gjitha ushqimet që përmbajnë qumësht ose laktozë në çdo formë. Sot - vetëm disa ditë më vonë - gjendja e saj është stabilizuar. Dispepsi, lodhje, dobësi - gjithçka është e shfryrë. Sidoqoftë, Sandra i bën vetes shumë pyetje: Pyetje të shpeshta Nga vjen intoleranca e laktozës kaq papritur? Sidomos nëse keni ngrënë produkte qumështi gjatë gjithë jetës tuaj dhe i keni toleruar mirë deri më tani? A ka produkte të qumështit që mund të përmbajnë shumë pak laktozë? Nëse jeni intolerant ndaj laktozës, a guxoni të hani produkte të qumështit pa laktozë? Çfarë mund të hani në mënyrë që të mos ju mungojnë aq shumë produktet tuaja të qumështit? Çfarë mund të pini në vend të një makiato latte? A ka ndonjë gjë që ka shije të paktën po aq të ngjashme? Çfarë mund të hani në vend të produkteve të qumështit për të plotësuar nevojat tuaja për kalcium? A ekziston mundësia që intoleranca ndaj laktozës të zvogëlohet dhe dikush mund të hajë përsëri produkte të qumështit në një moment? Nëse po, a ka ndonjë gjë që mund të bëhet për të inkurajuar rigjenerimin? Ne do t'i përgjigjemi të gjitha këtyre pyetjeve më poshtë. Për të gjithë ata që vuajnë nga simptoma të ngjashme me ato të Sandrës, por ende nuk e dinë nëse është në të vërtetë intoleranca ndaj laktozës, ne së pari do të shpjegojmë procedurat më të zakonshme diagnostikuese që mund t'ju ndihmojnë të zbuloni nëse jeni intolerant ndaj laktozës apo jo. Këto metoda mund të jenë gjithashtu të dobishme për njerëzit që ankohen për simptoma për të cilat ende nuk është gjetur ndonjë shkak, si p.sh B. lodhje, marramendje, dhimbje koke etj. Dhe të cilat gjithashtu mund të tregojnë një intolerancë ndaj laktozës. Intoleranca e dyshuar e laktozës - Procedurat diagnostikuese Metoda më e thjeshtë e përcaktimit të intolerancës ndaj laktozës është vetë-vëzhgimi, i cili nuk kërkon mjek. Pas vetë-vëzhgimit, dyshimet tuaja mund të konfirmohen nga mjeku duke përdorur testin e frymëmarrjes H2 ose procedura të tjera. Testi i vetë-vëzhgimit Shmangni vazhdimisht të gjitha ushqimet që përmbajnë laktozë për të paktën dy, mundësisht katër javë. Si po ja kalon? Si po ndryshojnë simptomat tuaja? A po bëhen simptomat më të dobëta? A janë zhdukur plotësisht? Gjatë kësaj kohe, mbani një ditar ushqimi (një fletë në ditë). Mbani shënim të gjitha vaktet dhe kohën dhe llojin e simptomave. Edhe nëse shkaku i simptomave tuaja nuk është intoleranca ndaj laktozës, ditari i ushqimit mund t'ju japë informacion të vlefshëm për çdo intolerancë tjetër ushqimore që mund të çojë në simptoma të ngjashme me intolerancën e laktozës - të tilla si: B. një intolerancë ndaj fruktozës, një intolerancë ndaj histaminës ose një ndjeshmëri ndaj glutenit. Nëse jeni pa simptoma pas disa javësh abstinence nga produktet e qumështit, vështirë se do të keni nevojë të konsultoheni me mjekun. Nëse, nga ana tjetër, vetëm pak ka ndryshuar, atëherë duhet - të armatosur me të dhënat tuaja - të konsultoheni me një mjek të cilit i besoni dhe të merrni parasysh procedurat e mëposhtme diagnostikuese me të. Testi i frymëmarrjes H2 Në rastin e intolerancës ndaj laktozës, dihet që gazrat zhvillohen në zorrën e trashë - për shkak të fermentimit të tepërt bakterial të sheqerit të qumështit - ndër të tjera. edhe hidrogjen. Hidrogjeni tani arrin në mushkëri përmes gjakut dhe nxirret jashtë. Si rezultat, intoleranca ndaj laktozës mund të lexohet nga përmbajtja e hidrogjenit në ajrin e nxjerrë. Kjo mund të bëhet shumë lehtë me ndihmën e një pajisjeje që të kujton disi pajisjen e testimit të alkoolit. Pacienti së pari pi një zgjidhje laktoze. Pas një kohe, ai pastaj fryn në tubin e pajisjes matëse, e cila regjistron përmbajtjen e hidrogjenit në ajrin e tij të nxjerrë (1). Matja e nivelit të sheqerit në gjak Një mënyrë tjetër, por më pak e zakonshme, për të përcaktuar intolerancën ndaj laktozës është matja e nivelit të sheqerit në gjak pas administrimit të një tretësire laktoze (3). Nëse niveli i sheqerit në gjak nuk rritet, kjo është një shenjë se laktoza nuk është tretur, por ka migruar e patretur në zorrën e trashë. Një biopsi e zorrëve të vogla gjithashtu mund të japë informacion dhe, kohët e fundit - në rastin e intolerancës kongjenitale të laktozës - një test gjenetik. Nëse ndonjë nga këto teste rezulton pozitiv, ju e dini që jeni intolerant ndaj laktozës. Por nga vjen problemi gjithsesi? A është intoleranca ndaj laktozës plotësisht normale? Intoleranca ndaj laktozës në thelb nuk është aspak problem, por për shumë njerëz në këtë botë (të paktën 70 përqind në total) gjendja absolutisht normale sapo të kenë kaluar fëmijërinë (4). Në Amerikën e Jugut dhe Afrikë, për shembull, 60 përqind e popullsisë janë natyrshëm intolerantë ndaj laktozës. Në Alaska, Azinë Juglindore dhe Kinë është deri në 98 përqind. Kuptohet, pak qumësht pihet tradicionalisht në këto vende; në rastin më të mirë, produktet e qumështit të acidifikuar, të cilat përmbajnë pak laktozë, konsumohen atje. Kjo intolerancë krejtësisht normale e laktozës NUK është një sëmundje. Nëse i përkisni këtij grupi njerëzish, duhet të jetoni pa produkte të qumështit dhe kështu të respektoni vendimin e mençur të trupit tuaj për të mos dashur të tretet ushqimi për fëmijë në moshën e rritur. Sigurisht, qumështi është ushqimi i vetëm për foshnjat, kjo është arsyeja pse foshnjat kanë prodhim perfekt të laktazës. Sidoqoftë, rreth moshës tre vjeç, prodhimi i laktazës vazhdon të bjerë në shumicën e njerëzve. Natyra supozon se qumështi është ushqim për fëmijë dhe se njerëzit - sapo kanë dhëmbë dhe prandaj mund të hanë shumë ushqime të tjera - ngadalë por me siguri nuk kanë më nevojë për qumësht. Gjithashtu, asnjë nënë nuk do të jetë në gjendje të kalojë duke furnizuar vazhdimisht të gjithë fëmijët e saj me qumësht në moshën e rritur. Tani, megjithatë, në disa rajone të botës, njerëzit erdhën me idenë që thjesht të përdorin qumështin e gjirit të gjitarëve të tjerë për veten e tyre dhe ta pinë atë me kënaqësi për pjesën tjetër të jetës së tyre. A jeni një mutant i laktozës? Në vendet ku njerëzit kanë konsumuar produkte të qumështit për mijëra vjet (p.sh. në Evropën Veriore), disa njerëz janë përshtatur gjenetikisht me konsumin e laktozës. Një mutacion ndodhi në mënyrë që, edhe në moshën e rritur, laktaza e mjaftueshme ende mund të formohet tek këta njerëz në mënyrë që të tretet siç duhet sheqeri i qumështit (5). Pjesa që nuk pati sukses në këtë përshtatje shpesh ka rënë viktimë e seleksionimit natyror gjatë rrjedhës së historisë dhe për këtë arsye nuk ka mbijetuar shumë gjatë - të paktën jo aty ku produktet e qumështit përbënin një pjesë të madhe të dietës. Si rezultat, vetëm rreth 15 përqind e popullsisë në Evropë janë intolerante ndaj laktozës pas fëmijërisë, ndërsa shumica dërrmuese ende mund të pinë qumësht dhe të hanë produkte të qumështit në moshën e rritur pa u habitur menjëherë nga një sulm diarreal (6). Pra, intoleranca ndaj laktozës që zhvillohet pas fëmijërisë është relativisht normale. Sidoqoftë, dy format e mëposhtme të intolerancës ndaj laktozës janë dukshëm më pak normale. Intoleranca e lindur e laktozës Nëse një foshnjë është intolerante ndaj laktozës që nga lindja, domethënë nuk mund të tolerojë as qumështin e nënës së vet, atëherë kjo - për fat të mirë shumë e rrallë - është qartë patologjike (7). Foshnja reagon ndaj sasive më të vogla të laktozës me diarre të rëndë dhe së shpejti është në rrezik vdekjeprurës për shkak të dehidrimit masiv. Foshnjat me intolerancë kongjenitale të laktozës duhet të ushqehen me një ushqim special absolutisht pa laktozë. Sidoqoftë, as njëri as tjetri nuk vlen për Sandrën - nga raporti i përvojës sonë më sipër. Ajo ishte në gjendje të trette produktet e qumështit deri në moshën 48 vjeç. Vetëm atëherë gjithçka ndryshoi papritur. Pra, duhet të ketë një formë tjetër të intolerancës ndaj laktozës. Intoleranca e fituar ndaj laktozës Meqenëse laktaza - enzima e tretjes së laktozës - prodhohet nga qelizat e mukozës së zorrëve të vogla, një mukozë e shëndetshme e zorrëve dhe kështu një zorrë e shëndetshme është e nevojshme për tretjen optimale të laktozës. Nëse qelizat e mukozës së zorrëve irritohen, dëmtohen, sulmohen ose ekspozohen ndaj inflamacionit, atëherë performanca e tyre zvogëlohet (8). Ju e mbyllni prodhimin e laktazës ose e ndaloni atë fare. Vetëm tani lind një intolerancë pak a shumë e theksuar e laktozës. Intoleranca ndaj laktozës - shkaqet Si rezultat, të gjithë faktorët që ndikojnë në zorrë mund të shkaktojnë intolerancë ndaj laktozës në çdo moment të jetës. Këto përfshijnë infeksionet kërpudhore (infeksioni Candida), situata stresuese masive, intoleranca të tjera (p.sh. intoleranca ndaj fruktozës) dhe natyrisht sëmundjet që ndikojnë drejtpërdrejt në zorrë, të tilla si sëmundja celiac, sëmundja e Crohn (9) ose infeksionet bakteriale të zorrëve (10). Kjo e fundit ishte gjithashtu pika fikse për Sandrën dhe i parapriu intolerancës së saj ndaj laktozës. Për infeksionet gastrointestinale, por edhe për shumë infeksione të tjera (qoftë në dhëmb, sinuset paranazale apo fshikëzën), zakonisht përshkruhen antibiotikë. Sidoqoftë, këto gjithashtu kanë një ndikim të fortë negativ në mjedisin e zorrëve. Ata shkatërrojnë florën e shëndetshme të zorrëve dhe kështu një mbikëqyrës të rëndësishëm të qelizave të mukozës së zorrëve, të cilat tani janë të pambrojtura kundër baktereve, toksinave dhe sulmeve të kërpudhave. Përveç antibiotikëve (11), ilaçe të tjera gjithashtu kanë një efekt shkatërrues në florën e zorrëve dhe shëndetin e zorrëve, të tilla si: B. citostatikët, një grup ilaçesh që jepen si agjent kimioterapeutik për kancerin (12), por përdoren edhe për sëmundjet autoimune dhe artritin reumatoid. Intoleranca ndaj laktozës mund të tërhiqet Intoleranca ndaj laktozës që shfaqet si rezultat i një infeksioni dhe / ose përdorimit të një ilaçi mund - sapo infeksioni të tejkalohet dhe disa kohë pasi ilaçi është ndërprerë - të qetësohet përsëri, domethënë kur qelizat e mukozës së zorrëve menaxhojnë të rigjenerohet. Në këtë rast, simptomat e intolerancës shfaqen për disa ditë deri në javë, por më pas tërhiqen - ndonjëherë pa pasur nevojë që personi i prekur të ndërmarrë ndonjë veprim. Sidoqoftë, kjo nuk funksionon për shumë njerëz. Flora e zorrëve mbetet e shqetësuar dhe dominohet nga mikroorganizmat e dëmshëm. Mukoza e zorrëve është akoma e irrituar dhe qelizat e mukozës së zorrëve nuk e gjejnë rrugën e tyre në aktivitetet e tyre të zakonshme, kështu që ato thjesht nuk prodhojnë më laktazë të mjaftueshme. Prandaj, intoleranca ndaj laktozës vazhdon. Intoleranca ndaj laktozës - pasojat e mundshme Intoleranca ndaj laktozës nuk është problemi i vetëm që mund të lindë kur mjedisi i zorrëve është dëmtuar dhe qelizat e mukozës së zorrëve janë të sëmura. Në një situatë të tillë, mund të zhvillohen papajtueshmëri të mëtejshme, p.sh. B. një intolerancë ndaj fruktozës. Meqenëse një zorrë e shëndetshme është gjithashtu selia kryesore e sistemit imunitar, një zorrë e dëmtuar shpesh rezulton në një ulje të mbrojtjes së trupit dhe kështu një ndjeshmëri të shtuar ndaj infeksionit. Infeksionet kërpudhore tani kanë një punë të lehtë dhe mund të çojnë në simptoma të tjera të tilla si lodhje, probleme të lëkurës, dëshira për ushqim dhe shumë më tepër. Përveç kësaj, dëmtimi i mukozës së zorrëve mund të çojë në zhvillimin e alergjive dhe sëmundjeve autoimune, domethënë kur ndodh e ashtuquajtura sindromi i zorrëve të rrjedhshme. Këtu mukoza e zorrëve është e dëmtuar në atë masë sa që toksinat nga zorrët, por edhe proteinat e tretura jo plotësisht, mund të futen përmes mukozës së zorrëve në qarkullimin e gjakut. Sistemi imunitar i njeh këto proteina si të huaja dhe bëhet aktiv. Nëse proteinat e huaja tani i ngjajnë strukturave të organizmit të tyre, është e mundur që trupi t’i sulmojë ato papritmas - e cila më pas quhet një sëmundje autoimune. Masat holistike për intolerancën ndaj laktozës Çfarë mund të bëni tani - nga një këndvështrim holistik - për ta marrë situatën nën kontroll sa më shpejt të jetë e mundur? 1. Rehabilitimi i zorrëve Përveç ndryshimit të dietës në një dietë pa laktozë - në të cilën do të hyjmë në detaje nën pikën 3 - terapia holistike e intolerancës së fituar të laktozës para së gjithash përfshin rehabilitimin gjithëpërfshirës të zorrëve. Rehabilitimi i zorrëve ka detyrat dhe qëllimet e mëposhtme: Flora e zorrëve rindërtohet me një probiotik. Si rezultat, përsëri do të jetë në gjendje të mbrojë mukozën e zorrëve dhe të zhvendosë me sukses kërpudhat dhe mikroorganizmat patogjenë. Sistemi imunitar forcohet dhe shëndeti i përgjithshëm përmirësohet. Mukoza e zorrëve lirohet nga toksinat irrituese (toksina bakteriale dhe kërpudhore ose mbetje metabolike) në mënyrë që të rigjenerohet në paqe dhe qetësi dhe të ndërtojë qeliza të reja, të shëndetshme të mukozës së zorrëve. Mukoza e përbërësve të pastrimit të zorrëve (lëvoret e psyllium) ushqen dhe qetëson mukozën e zorrëve, përbërësit adsorbues (bentoniti) thithin ujë të tepërt dhe të dyja së bashku sigurojnë një qëndrueshmëri të këndshme dhe të shëndetshme të jashtëqitjes, kështu që diarreja është një gjë e së kaluarës. Rehabilitimi i zorrës së trashë duhet të bëhet me një program të thjeshtë por efektiv. Programet e kombinuara të bëra nga lëvozhga psyllium, bentonite dhe një probiotik me cilësi të lartë janë ideale. Nëse dyshoni për një infeksion fungal, i cili gjithashtu mund të jetë një nga shkaktarët e intolerancës ndaj laktozës, zgjidhni një program me ekstrakt të farës së grejpfrutit dhe merrni masa të tjera holistike kundër Candida albicans. Për të mbështetur rigjenerimin e mukozës së zorrëve dhe për të promovuar formimin e qelizave të shëndetshme të mukozës së zorrëve, masat e mëposhtme natyrore dhe holistike rekomandohen paralelisht me pastrimin e zorrës së trashë në rast të intolerancës ndaj laktozës: 2. Suplementet ushqimore të synuara Bari i elbit: Bari i elbit ose pluhuri i barit të elbit përmban një proteinë të veçantë dhe një fibër të veçantë dietike, të cilat mund të ndihmojnë mukozën e zorrëve me riparimet e qelizave dhe strukturën e re të qelizave (13). Një përzierje e përditshme e bërë nga pluhuri i barit të elbit dhe uji ose lëngu rekomandohet shumë nëse jeni intolerant ndaj laktozës. Mund të gjeni më shumë informacion në lidhje me barin e elbit këtu: Bari i elbit - kallëzues: ushqimi më i mirë. Mund të gjeni më shumë informacion në lidhje me lëngun e barit të elbit këtu: Lëngu i barit të elbit - pija e fuqishme Silic koloidal: Silikoni koloidal mbështet të gjitha llojet e proceseve shëruese - veçanërisht në traktin gastrointestinal. Siliconi gjithashtu lidh acidin e tepërt të stomakut, si dhe toksinat në zorrë. Përveç kësaj, heq inflamacionin, i cili shpesh i paraprin intolerancës ndaj laktozës. Kalcium dhe magnez: Nëse keni vuajtur shpesh nga diarreja në të kaluarën për shkak të intolerancës tuaj të pazbuluar të laktozës dhe ndoshta edhe keni humbur peshë si rezultat, tani duhet të rimbushni në mënyrë specifike furnizimet tuaja të komprometuara me minerale dhe substanca vitale. Në çdo rast, optimizoni furnizimin tuaj me kalcium dhe magnez, p.sh. B. me koralin detar Sango. Acidet yndyrore Omega-3: Gjithashtu mendoni për acide yndyrore të mjaftueshme omega-3, të cilat kanë një efekt anti-inflamator dhe qetësues në sistemin tretës dhe janë të përfshirë në formimin e indeve të shëndetshme të mukozës së zorrëve. Vaji i linit, vaji i kërpit ose, si një shtesë dietike, vaji i krilit veçanërisht i tretshëm është i dobishëm këtu. 3. Dietë pa laktozë Në të njëjtën kohë - përveç rehabilitimit të zorrëve dhe shtojcave dietike të synuara - zorra së pari duhet të lehtësohet me një dietë të vazhdueshme pa laktozë. Produktet e qumështit pa laktozë janë gjithashtu tabu për momentin, pasi ato shpesh përmbajnë sasi të vogla të laktozës. Në fazën e parë të intolerancës ndaj laktozës, gjithçka duhet bërë për të mbrojtur zorrën, prandaj çdo grimcë e laktozës duhet të mbahet larg saj. Problemi: Shumë ushqime që nuk ju kujtojnë qumësht, kos, kuark, krem ose djathë përmbajnë ende laktozë. Shmangni ushqimet që përmbajnë laktozë Nëse jeni intolerant ndaj laktozës, duhet të injoroni qumështin dhe produktet e qumështit, duke përfshirë ato nga delet dhe dhitë, kuajt dhe buallicat, gjithashtu nga devetë dhe gjitarët e tjerë që dëshironi të mjelni. Po, nuk do të mund të toleronit as qumështin e nënës tuaj nëse do të kishit intolerancë ndaj laktozës. Vetëm qumështi i luanëve të detit - nëse duhet ta njihni - do të ishte një alternativë, pasi supozohet të jetë pa laktozë. Sigurisht, të gjitha produktet që përmbajnë qumësht ose laktozë në çdo formë gjithashtu fshihen. Dhe pikërisht këtu gjërat komplikohen, pasi Sandra duhej të zbulonte në raportin e mësipërm të përvojës kur merrte një inventar të frigoriferit tuaj. Qoftë çokollatë, krem nougat me arra, akullore, supë me krem preshi, spaetzle djathi, quiche Lorraine, salcë të gatshme dhe qese pica - asgjë nuk funksionon më. Ka qumësht ose produkte të qumështit kudo. Por çështja është ende mjaft e qartë këtu, pasi të gjitha këto produkte dihet që përmbajnë qumësht ose produkte të bëra prej tij. Ajo bëhet shumë më delikate, megjithatë, me të ashtuquajturën laktozë të fshehur. Laktoza e fshehur Gjëja e ndërlikuar për laktozën është se ajo mund të fshihet aty ku as nuk do ta dyshonit. Mund të gjendet, për shembull, si një përmirësues i shijes në produktet e sallamit dhe në shumë ushqime të gatshme (14). Si agjent lidhës, laktoza përmirëson qëndrueshmërinë e produkteve të ndryshme dhe kur përzihet me brumin e bukës, krijon një kore të bukur dhe të errët. Laktoza përdoret gjithashtu si bartëse e shijeve dhe ëmbëlsuesve në një larmi të pakontrollueshme. Dhe madje edhe në prodhimin e tabletave, është një ndihmës i përdorur gjerësisht. Nëse jeni intolerant ndaj laktozës, mund ta bëni atë të sigurt nëse shmangni produktet e gatshme që në fillim dhe përgatitni ushqimet tuaja duke përdorur përbërës të freskët dhe natyralë. Nëse keni ende nevojë për njërin ose produktin tjetër të përfunduar, nuk keni zgjidhje tjetër përveçse të studioni me kujdes listën e përbërësve dhe, nëse keni dyshime, pyesni prodhuesin nëse produkti është në të vërtetë pa laktozë. Tani është e mundur që ju jeni intolerant ndaj laktozës, por zorrët tuaja ende prodhojnë një sasi të caktuar të laktazës, në mënyrë që të toleroni një dozë të caktuar, shumë individuale të laktozës. Intoleranca ndaj laktozës vetëm nga një dozë e caktuar e laktozës Intoleranca ndaj laktozës mund të ketë manifestime shumë të ndryshme - në varësi të sasisë së laktazës që prodhon zorrët tuaja. Një rishikim i vitit 2010 nga Universiteti i Minesotës (15) zbuloi se njerëzit me intolerancë ndaj laktozës mund të konsumonin mesatarisht 12 deri në 15 gram laktozë në të njëjtën kohë pa shfaqur simptoma - që është afërsisht ekuivalente me një gotë qumësht (250 ml) ose do të ishte ekuivalente me një copë çokollatë dhe një racion 100 gramë gjizë. Njerëzit që nuk mund të tolerojnë një gotë qumësht menjëherë, shpesh këshillohen që ta ndajnë atë në tre racione, pasi disa sasi të vogla të laktozës tolerohen më mirë sesa një më e madhe. Por këto janë vetëm udhëzime që nuk kanë pse të zbatohen për të gjithë. Ka patjetër njerëz që nuk mund të tolerojnë më shumë se 1 gram laktozë në ditë, e cila më pas do të arrihej me një gotë dhallë. Testoni tolerancën tuaj personale ndaj laktozës Pra, nëse doni të hani produkte të qumështit pavarësisht intolerancës ndaj laktozës, duhet të zbuloni kufirin tuaj të tolerancës personale dhe më pas mund të orientoheni në listat që tregojnë përmbajtjen e laktozës në produktet e ndryshme të qumështit. Njerëzit që ende kanë një sasi të caktuar të laktazës zakonisht mund të konsumojnë gjalpë dhe disa lloje të djathit të fortë pa asnjë problem, pasi ato përmbajnë vetëm sasi të vogla të laktozës. Sa më gjatë të piqet një djathë, aq më pak laktozë përmban. Prandaj, djathi i fortë është mjaft i ulët në laktozë ose edhe pa laktozë. Nëse nuk jeni të sigurt nëse djathi përmban laktozë apo jo, shikoni përmbajtjen e karbohidrateve, e cila duhet të shënohet në paketim. Vetëm nëse thotë 0.0 g ka mundësi që djathi të jetë pa laktozë. Shpesh, megjithatë, ky informacion është i pasaktë dhe ka ende një përmbajtje të mbetur të laktozës. Për të toleruar më mirë laktozën, produktet e qumështit nuk duhet të konsumohen vetëm, por në mënyrë ideale si pjesë e një vakti të tërë. Kjo vonon zbrazjen dhe tretjen e stomakut në mënyrë që zorrët të kenë më shumë kohë për të përpunuar laktozën. Lista negative për intolerancën ndaj laktozës Në rast të intolerancës ndaj laktozës - në përmbledhje - ushqimet e mëposhtme duhet të shmangen: Qumështi dhe të gjitha produktet e bëra prej tij, si p.sh B. dhallë, qumësht suedez, kos, quark, mascarpone, salcë kosi, krem fraiche, krem kafeje, ajkë, qumësht të kondensuar etj. Jo vetëm qumështi i lopës, por të gjitha llojet e qumështit të kafshëve (dele, dhi, qumësht, etj.) Krem djathi, gjizë, djathë i përpunuar, djathë hirrë dhe shumë lloje djathi që piqen vetëm për disa javë. Hirrë e ëmbël dhe e thartë Qumësht pluhur, krem pluhur, hirrë pluhur dhe të gjitha produktet që përmbajnë këto pluhura Çokollatë me qumësht (çokollata e zezë gjithashtu mund të përmbajë qumësht ose laktozë) Kripërat Schüssler (kripërat Schüssler tani janë gjithashtu të disponueshme pa laktozë, p.sh. si pika) Për ushqimet e mëposhtme, lista e përbërësve duhet të lexohet me kujdes ose prodhuesi (bukëpjekësi, kasapi, etj.) Ose shitësi ose farmacisti të pyetet: Të gjitha ushqimet e gatshme dhe produktet e gatshme (veçanërisht produktet e menjëhershme, por edhe ëmbëlsirat e gatshme, ushqimet, salcat e gatshme dhe madje edhe përzierjet e erëzave) Ëmbëltore Bukë, produkte të pjekura dhe ëmbëlsira sallam Ëmbëlsues Medikamente Lista pozitive për intolerancën ndaj laktozës Nëse jeni intolerant ndaj laktozës, gjithçka që nuk ka të bëjë me qumështin dhe laktozën lejohet, të tilla si perimet, frutat, arrat, drithërat, farat, peshku, vezët, bishtajoret, tofu, etj. Por, ç'të themi për përjashtimet pa laktozë midis produkteve të qumështit? Ja ku jeni: Në kontrast me gjalpin, ghee (gjalpi i sqaruar) është pa laktozë. Shumë njerëz që janë intolerantë ndaj laktozës mund të tolerojnë gjalpin sepse përmban shumë pak laktozë (0.1 deri 1 g për 100 g gjalpë). Djathëra të pjekur gjatë si p.sh B. Emmentaler, Parmesan, Gouda etj janë të tolerueshme për shumë intolerantë ndaj laktozës (0 deri në 0.5 g laktozë për 100 g djathë). Mozzarella, Limburger, Romadur, Gorgonzola etj janë - në varësi të markës dhe procesit të prodhimit - shpesh të ulëta në laktozë apo edhe pa laktozë. Sidoqoftë, siç u përmend më lart, kushtojini vëmendje përmbajtjes së karbohidrateve si masë paraprake, siç është Për shembull, ka mocarela me vetëm 0.1 gram laktozë, e cila do të ishte e pranueshme, por ka edhe varietete me 3 gram laktozë, e cila tashmë është shumë për shumë njerëz që janë intolerantë ndaj laktozës. Produktet e qumështit pa laktozë: Laktaza i shtohet qumështit gjatë procesit të prodhimit. Laktaza pastaj e ndan sheqerin e qumështit në qumësht në glukozë (sheqer rrushi) dhe galaktozë. Meqenëse glukoza ka shije më të ëmbël se laktoza, produktet e qumështit pa laktozë gjithashtu kanë shije më të ëmbël se produktet konvencionale të qumështit. Ato mund të përshkruhen si "pa laktozë" nëse përmbajnë më pak se 0.1 gram laktozë për 100 gram ushqim. Prandaj, këtu mund të pritet një përmbajtje e ulët e mbetur e laktozës. Sipas mendimit tonë, sidoqoftë - siç është përmendur tashmë - do të kishte shumë kuptim që shëndeti i zorrëve të shmangte fillimisht çdo burim laktoze në mënyrë që t'i jepte zorrë pushim dhe kështu mundësinë për t'u rigjeneruar. Por kjo nuk është aq e lehtë: intoleranca ndaj laktozës është e frikësuar dhe e tmerruar nga të gjitha anët, sepse ai do të përfundojë në rrezikun më të lartë të mungesës së kalciumit nëse ai në fakt duhet të vendosë të mos konsumojë asnjë produkt të qumështit. Dhe është pikërisht kjo frikë që bëri të mundur shfaqjen e një tregu të madh për produktet e qumështit special pa laktozë. Intoleranca ndaj laktozës - mos kini frikë nga mungesa e kalciumit! Sidoqoftë, mund të merrni një furnizim shumë të mirë të kalciumit - edhe pa produkte të qumështit. Po, është edhe gjëja më e natyrshme në botë që t’i siguroni vetes të gjitha lëndët ushqyese dhe substancat vitale si një i rritur pa asnjë produkt qumështi. Sepse qumështi nuk është asgjë më shumë se ushqimi për fëmijë. Në të njëjtën kohë, konsumi i rregullt i qumështit është një ndjenjë e rreme sigurie. Sepse konsumatorët e qumështit besojnë automatikisht se kockat dhe dhëmbët e tyre tani janë furnizuar plotësisht me gjithçka që u nevojitet për të qëndruar të fortë dhe të shëndetshëm. Megjithatë, kjo është një gabim. Kockat dhe dhëmbët kanë nevojë për më shumë se kalcium. Përveç kalciumit, keni nevojë edhe për vitaminë K, vitaminë D, vitaminë C, magnez, kalium, silikon dhe bor.Mirëpo, qumështi nuk përmban asnjë nga këto substanca dhe minerale vitale, ose vetëm në gjurmë. Në të njëjtën kohë, do të ishte e mençur të shmangnim armiqtë tipikë të eshtrave. Pastaj nevoja për kalcium bie, sepse pa armiq të eshtrave, konsumimi i kalciumit është natyrisht gjithnjë e më pak. Detajet mbi parandalimin holistik të shëndetit të kockave mund të gjenden këtu: Parandalimi i Osteoporozës Janë pikërisht këto lidhje që çuan në rezultatin befasues në një studim të madh shkencor (me mbi 72,000 gra) që ndërsa plotësimi me 500 IU vitaminë D mund të zvogëlojë ndjeshëm rrezikun e thyerjeve të kockave te gratë pas menopauzës, nuk mund as kalciumi ditor marrja as konsumi i qumështit ndonjë ndikim pozitiv në rrezikun e z. B. kanë thyerje të kofshës (16). Në studimin e përmendur, rreziku mbeti i njëjtë - nëse gratë kishin konsumuar 600 ose 1000 mg kalcium në ditë. Nëse ende keni frikë se nuk do të merrni mjaft kalcium pa qumësht, ju lutemi vazhdoni të lexoni këtu, ku ne përshkruajmë se si mund të furnizoni veten me kalcium të mjaftueshëm me një dietë të shëndetshme me bazë bimore: Mbuloni nevojat tuaja për kalcium pa qumësht Këtu kemi përshkruar se si mund të identifikoni mungesën e kalciumit. Nëse dëshironi gjithashtu të merrni një shtesë kalciumi, do të gjeni informacionin e nevojshëm këtu: Shtesat më të mira të kalciumit Alternativat e qumështit Sigurisht, dieta pa qumësht nuk ka të bëjë vetëm me kalciumin. It'sshtë gjithashtu për zakonet e vjetra të dashura që ju mungojnë shumë kur papritmas nuk ju lejohet të hani produkte të qumështit. Pra, çfarë alternativash ka për qumështin dhe produktet e qumështit? Shumë ide duke përfshirë receta për djathë krem, kos arrë, pirje çokollate dhe shumë më tepër. tashmë mund të gjendet këtu: zëvendësues i qumështit Krem soje ose tërshërë është në dispozicion për të rafinuar salcat, salcat dhe ëmbëlsirat (në një tetrapak të vogël në dyqanin e ushqimit të shëndetshëm). Në vend të qumështit që futet në muesli, në kafe, në salcë, në salcë, në brumin e tortës, smoothie frutash dhe shakull proteine, në të ardhmen thjesht do të përdorni qumësht bajame, pije tërshërë, qumësht të ëmbël, qumësht susami, qumësht gështenje, pije orizi ose qumësht kokosi. Shumë nga këto lloje të qumështit janë gjithashtu të disponueshme si pije të menjëhershme që mund të ruhen lehtë, përzihen shpejt dhe, në disa raste, madje pasurohen me kalcium natyral nga alga Lithothamnium alga e pasur me kalcium. Pija e bajames gjithashtu mund të përgatitet shpejt nga përbërës të freskët. Nuk keni nevojë për më shumë se gjalpë bajame të bardhë, pak hurma dhe ujë dhe një mikser: Përbërësit qumësht bajame: 2 lugë gjalpë bajame 8 deri në 12 hurma pa gropa 00 ml ujë Të gjithë këta përbërës përzihen në blender për 60 deri në 90 sekonda. Ju mund të shtoni pluhur kakao ose kanellë ose vanilje ose një copë fruta, ose ta pini pijen drejt, ashtu si ju pëlqen. Dhe është pikërisht ky qumësht bajame ai që mund të përdoret për të krijuar një makiato të shijshme pa qumësht dhe prandaj pa laktozë: Latte macchiato pa latte Përzieni qumështin e bajames në blender derisa të shkumëzojë mrekullisht. Sa më gjatë t’i përzieni, aq më e ngrohtë do të jetë pija. Pastaj derdhni ekspresin tuaj, kafenë e kërpit, kafen lupine ose çfarëdo me të dhe spërkateni me pluhur kakao mbi të. Ju tashmë mund të shihni nga këta pak shembuj se dieta e re, të cilën mund ta njihni përmes intolerancës tuaj ndaj laktozës, nuk është vetëm e shëndetshme, por gjithashtu ka një numër surprizash të këndshme për ju. Përmbledhje e masave holistike Hani pa laktozë ose të paktën me laktozë të ulët, por në të njëjtën kohë të pasur me substanca vitale. Në mënyrë ideale, zgjidhni dietën natyrale alkaline , të pasur me antioksidantë, Ndërroni produktet e qumështit të kafshëve me produktet e qumështit me bazë bimore. Ato kanë shije të shkëlqyeshme, treten lehtë dhe sigurojnë shumë lëndë ushqyese të vlefshme dhe substanca vitale. Kryeni një rehabilitim të zorrëve dhe krijoni florën tuaj të zorrëve. Nga shtesat dietike të lartpërmendura, zgjidhni ato që ju nevojiten personalisht dhe që mund të plotësojnë në mënyrë ideale dietën tuaj. Pini një ose dy pije të bëra nga pluhuri i barit të elbit çdo ditë. Për ftesa ose raste të tjera që e bëjnë të vështirë shmangien e produkteve të qumështit, mund të kaloni në tableta të laktazës nëse është e nevojshme. Shfrytëzojeni rastin! Rastësisht, intoleranca ndaj laktozës është një mundësi e shkëlqyeshme për të hyrë në një mënyrë jetese më të shëndetshme. Sepse edhe nëse jeni një nga ata mutantët që mund të tretin sheqerin e qumështit, kjo nuk do të thotë se qumështi është gjithmonë i shëndetshëm për këta njerëz. Qumësht jo i shëndetshëm Proteina e qumështit është veçanërisht problematike, pasi është e vështirë të tretet dhe, në shumë njerëz - të cilët as nuk janë të vetëdijshëm për të - për shkak të efektit kronik mucilaginous, shkakton sëmundje të shpeshta të traktit respirator, astmë, një ndjeshmëri të shtuar ndaj infeksioneve , një hundë e rrjedhshme ose e bllokuar vazhdimisht, Pastrim i përhershëm i fytit dhe shumë më tepër. drejton. Përveç kësaj, hormonet dhe faktorët e rritjes që përmbahen në qumësht dyshohet se janë në gjendje të promovojnë kancerin - veçanërisht kancerin e prostatës dhe gjirit. Përveç kësaj, qumështi dhe produktet e tij nuk janë më në dispozicion për ne në formën e tyre natyrore. Qumështi vjen nga lopët me performancë të lartë të cilët ndoshta nuk do të ishin më në gjendje të qëndrojnë në këmbë pa sojë gjenetike dhe mbikëqyrje veterinare. Viçat tuaj hiqen menjëherë pas lindjes - pasi njerëzit duan ta përdorin qumështin për veten e tyre deri në pikën e fundit - dhe ushqehen me ushqim zëvendësues industrial nga makina. Qumështi pastaj mjelë automatikisht, ftohet, ruhet, nxehet, domethënë pasterizohet, pastaj homogjenizohet dhe - në varësi të produktit përfundimtar - gjithashtu në temperaturë ultra të lartë. Këtu nuk ka më asnjë gjurmë të një produkti natyror. Mund të gjeni më shumë informacion mbi efektet shëndetësore të konsumimit të qumështit këtu: Qumështi shkakton sëmundje Droga popullore gruri Hormonet kancerogjene në qumësht Gjithashtu mbani në mend se shumica e popullsisë së botës nuk konsumon më produkte të qumështit në moshën e rritur dhe ka akoma norma më të ulëta të osteoporozës sesa bastionet e qumështit në Evropë ose Amerikën e Veriut. Në të njëjtën kohë, kontinentet në të cilat produktet e qumështit konsumohen shumë rrallë, të tilla si Amerika e Jugut, Azia dhe Afrika, kanë kënaqësi jashtëzakonisht të ndryshme dhe kulinare, kështu që nëse jeni intolerant ndaj laktozës nuk ka vërtet arsye për panik dhe provoni gjithçka në për të ngrënë përsëri produkte të qumështit sa më shpejt që të jetë e mundur. Përfitoni nga rasti dhe njihuni me shumëllojshmërinë e shijshme të kuzhinës pa qumësht! Burimet e artikullit: Laktoseintoleranz: Symptome, Ursachen und Lösungen - Zentrum der Gesundheit (1)Robles L und Priefer R, Lactose Intolerance: What Your Breath Can Tell You, Diagnostics, 2020 Jun; 10(6): 412. (2) Misselwitz B, et al, Update on lactose malabsorption and intolerance: pathogenesis, diagnosis and clinical management, Gut, 2019 Nov; 68(11): 2080–2091. (3) Domínguez-Jímenez J, et al, Lactose tolerance test shortened to 30 minutes: An exploratory study of its feasibility and impact, Revista Espanola de Enfermedades Digestívas, 2014 Jun;106(6):381-5. (4) Carter SL, und Attel S., The diagnosis and management of patients with lactose-intolerance, The Nurse Practitioner, 2013 Jul 10;38(7):23-8 (5) Lee MF und Krasinski SD, Human adult-onset lactase decline: an update, Nutrition Reviews, 1998 Jan;56(1 Pt 1):1-8. (6) Ségurel L und Bon C, On the Evolution of Lactase Persistence in Humans, Annual Review of Genomics and Human Genetics, 2017 Aug 31;18:297-319. (7) Wanes D, et al, Congenital Lactase Deficiency: Mutations, Functional and Biochemical Implications, and Future Perspectives, Nutrients, 2019 Feb; 11(2): 461. (8) Ruchkina IN, et al, The role of small bowel microflora in the development of secondary lactase deficiency and the possibilities of its treatment with probiotics, Terapevticheskii arkhiv, 2013;85(2):21-6. (9) Von Tirpitz C, et al, Lactose intolerance in active Crohn's disease: clinical value of duodenal lactase analysis, Journal of Clinical Gastroenterology, 2002 Jan;34(1):49-53 (10) Eadala P, et al, Association of lactose sensitivity with inflammatory bowel disease – demonstrated by analysis of genetic polymorphism, breath gases and symptoms, Alimentary Pharmacology and Therapeutics, 04 August 2011 (11) Ramirez J, et al, Antibiotics as Major Disruptors of Gut Microbiota, Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 24 November 2020 (12) Deleemans JM, et al, The chemo-gut study: investigating the long-term effects of chemotherapy on gut microbiota, metabolic, immune, psychological and cognitive parameters in young adult Cancer survivors; study protocol, BMC Cancer, 19, Article number: 1243 (2019) (13) Zeng Y, et al, Preventive and Therapeutic Role of Functional Ingredients of Barley Grass for Chronic Diseases in Human Beings, Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2018 (14) Facioni MS, et al, Nutritional management of lactose intolerance: the importance of diet and food labelling, Journal of Translational Medicine, 2020; 18: 260. (15) Shaukat A, et al, Systematic review: effective management strategies for lactose intolerance, Annals of Internal Medicine, 2010 Jun 15;152(12):797-803 (16) Feskanich D, et al, Calcium, vitamin D, milk consumption, and hip fractures: a prospective study among postmenopausal women, The American Journal of Clinical Nutrition, 2003 Feb;77(2):504-11

  • Oriz aromatik basmati me turmerik, fasule jeshile dhe avokado

    Oriz aromatik basmati me turmerik, fasule jeshile dhe avokado Ky rezept mund të identifikohet qartë me thënjen e Leo Tolstoy: "Nuk ka madhështi atje ku nuk ka thjeshtësi". Orizi aromatik basamti me turmerik kombinuar me fasulet pikante të gjelbërta dhe avokado si burim i shkëlqyer i yndyrnave rrumbullakson këtë rezet të thjeshtë që përmban të gjitha vlerat ushqyese dhe vitale, shumë të shijshme dhe shpejtë e përgatitur. Kujdesuni që ta provoni. Përbërësit për 4 porcione: Për orizin 240 gr oriz basamti - një tas 3 luge caji gjalpë 2 luge caji turmerik kryp kristali Për fasulet e gjelbërta 600 g fasule jeshile - hiqni skajet; Pritini fasulet në copa të vogla 3 qepë pranvere - prerë pjesën e bardhë në unaza të imëta (opcionale) Spec djegës - hiqni thelbin dhe prerë në unaza të imëta (opcionale) Kripë dhe piper kristal nga mulliri 2 lugë fara susami 2 luge caji turmerik 1 lugë gjelle gjalpë (vaj ulliri për veganët) Përbërësit tjerë: 2 avokado - hiqeni thelbin dhe lëvozhgën dhe prërë ne feta Barishta të ndryshme sipas dëshirës magdanoz, bërzillok etj Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 10 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 20 minuta Koha e pritjes: - minuta Hapi i parë Së pari përgatitni përbërësit. Hapi i 2 -të Gatuajeni fasule jeshile me fara susami dhe kurkuma sipas recetës këtu! Hapi i 3 -të Gatuajeni orizin tonë aromatik basmati me kurkuma sipas recetës këtu! Hapi i 4 -të Shpërndani orizin dhe fasulet nëpër pjata, shtoni avokadot dhe barishtat sipër.

  • Pothuajse gjithmonë, operacionet e bajameve janë të panevojshme për fëmijët

    Pothuajse gjithmonë, operacionet e bajameve janë të panevojshme për fëmijët Shtatë nga tetë operacionet e bajameve me sa duket janë krejtësisht të panevojshme te fëmijët. Prandaj shumica e fëmijëve nuk përfitojnë nga kjo procedurë. Më shumë operacione bajame sesa është e nevojshme Dhimbjet e shpeshta të fytit shpesh i bëjnë mjekët të rekomandojnë heqjen e bajameve. Edhe pse bajametologjitë nuk kryhen më aq si dikur, numri është ende shumë i lartë, siç tregojnë rezultatet e studimit aktual - veçanërisht tek fëmijët. Studiuesit në Universitetin e Birminghamit analizuan të dhënat e më shumë se 1.6 milion fëmijëve nga viti 2005 deri në vitin 2016. U zbulua se nga 18,271 fëmijë që kishin operacion bajamet brenda kësaj periudhe, vetëm 11,7 përqind i plotësonin kërkesat (dhimbje të shpeshta të fytit) që do të kishin justifikuar një operacion në radhë të parë. Mijëra fëmijë operohen pa ndonjë arsye të mirë Studimi u botua në British Journal of General Practice më 6 nëntor 2018. Në të studiuesit shkruanin se çdo vit 32,600 fëmijë duhet të durojnë një operacion krejtësisht të padobishëm të bajameve. Kostoja për këtë është 36.9 milion. Në të njëjtën kohë, shumë fëmijë që do të përfitonin nga një operacion i tillë nuk operohen. Nga 16,764 fëmijë që vuanin nga infeksioni i fytit aq shpesh sa që një operacion bajamesh mund t’i ndihmonte nga perspektiva e mjekësisë konvencionale, vetëm 13.6 përqind u operuan. Udhëzime për kirurgjinë e bajameve tek fëmijët Udhëzimet aktuale për bajametologjinë thonë se një fëmijë duhet të ketë ose më shumë se shtatë dhimbje të dokumentuara të fytit vitin e kaluar, më shumë se pesë dhimbje vjetore të fytit në dy vjet rresht, ose më shumë se tre dhimbje vjetore në tre vjet rresht. Sidoqoftë, shkencëtarët zbuluan se 12.4 përqind e fëmijëve të operuar kishin pesë deri në gjashtë dhimbje të fytit në një vit (jo më shumë se shtatë siç ishte përshkruar). 44.7 përqind kishin vetëm dy deri në katër dhimbje të fytit dhe pothuajse 10 përqind kishin vetëm një dhimbje të fytit. Numri i dhimbjeve të fytit tek fëmijët zvogëlohet më vete Dr. Tom Marshall, Profesor i Praktikës së Përgjithshme në Universitetin e Birmingham tha: "Rezultatet e hulumtimit të deritanishëm tregojnë se te fëmijët dhimbja e fytit ka tendencë të ulet vetë. Edhe nëse fëmijët shpesh vuajnë nga dhimbjet e fytit në një vit, këto inflamacione zvogëlohen në numër në vitet në vijim pa asnjë ndërhyrje ". Vetëm nëse fëmijët me të vërtetë kanë shumë dhimbje të fytit në vit, mund të vërehet një përmirësim disi më i shpejtë i simptomave falë një operacioni në bajamet, kështu që një tonsektomi mund të justifikohet nga pikëpamja e mjekësisë konvencionale. Kirurgjia e bajames tek fëmijët rrallë ka kuptim Sidoqoftë, nëse fëmijët kanë një numër më të ulët të dhimbjeve të fytit në vit (më pak se pesë deri në shtatë), atëherë ata nuk do të përfitojnë nga një operacion, pasi përvoja ka treguar se numri i infeksioneve do të ulet në një mënyrë ose në një tjetër gjatë rrjedhës së vitet në vijim. Profesor Marshall madje dyshon se operacioni i bajameve mund të jetë ndonjëherë i dobishëm dhe i dobishëm për fëmijët. Po, fëmijët mund të dëmtohen më shumë nga operacionet e bajameve, pasi këto operacione mund të nxisin zhvillimin e sëmundjeve kronike në moshën e rritur. Rrezik i shtuar i astmës dhe infeksioneve të frymëmarrjes pas operacionit të bajameve Me sa duket, fëmijët e operuar rrisin rrezikun e astmës dhe infeksioneve të frymëmarrjes në moshën e rritur, sipas një studimi të 1.2 milion fëmijëve, i cili u botua në Journal of the American Medical Association (JAMA) në korrik 2018. Sidoqoftë, hetimi gjeti kritikë të shumtë, përfshirë sepse nuk merrte parasysh arsyet e operacioneve të bajameve dhe studiuesit që kryen operacionin nuk ishin mjekë. Në të gjitha diskutimet në lidhje me dobinë e operacioneve të bajameve, megjithatë, një gjë që rrallë merr vëmendje është: Pse dhimbjet e fytit shfaqen aq shpesh në radhë të parë? Pse bajamet dhe bajamet fryhen dhe inflamohen aq shpesh? Cila është arsyeja e dhimbjeve të shpeshta të fytit dhe bajametit? Sipas raporteve të shumta të përvojës dhe përvojës sonë, intoleranca ndaj qumështit është shpesh shkaktari këtu. Nëse fëmijët nuk marrin më produkte të qumështit (ose të rriturit me bajamet të shpeshta), bajamet fryhen dhe vështirë se inflamohen më. Ndjeshmëria e pacientit ndaj infeksioneve zvogëlohet dhe infeksionet e veshit pothuajse nuk ndodhin më. (Nuk bëhet fjalë për intolerancën e laktozës, por një reagim ndaj proteinës së qumështit). Nëse ky shkak i mundshëm nuk merret parasysh, mund të jetë që pas operacionit të bajameve nuk do të ketë më bajamet (nuk ka më ton bajame), por numri i infeksioneve të frymëmarrjes nuk do të ulet. Nëse më pas i prisni produktet e qumështit, fëmija papritmas ndihet shumë më mirë. Mbyllja e vazhdueshme e rrugëve të frymëmarrjes është zhdukur - dhe nëse ndodh një ftohje, është vetëm një çështje afatshkurtër dhe jo më një torturë që zgjat me javë të tëra. Sigurisht, produktet e qumështit nuk duhet të jenë shkak për çdo fëmijë, por ia vlen të mendohet dhe vetëm të testohet për disa muaj nëse është e nevojshme! Probiotikët zvogëlojnë rrezikun e bajametit Shkaqe të tjera të mundshme të bajametit tepër të shpeshtë janë një sistem imunitar i dobësuar në përgjithësi, ndoshta një nënfurnizim i substancave vitale ose një florë e pabalancuar e zorrëve. Masat përkatëse synojnë më pas forcimin e sistemit imunitar, eliminimin e mangësive të mundshme në substancat vitale (zink, vitaminë D, vitaminë C, etj.) Dhe kontrollimin e simbiozës së florës së zorrëve me probiotikë të përshtatshëm. Në lidhje me probiotikët, një studim u botua në vitin 2016 që tregoi se gëlltitja e një lloji të caktuar bakterial probiotik (Streptococcus salivarius BLIS K12) nuk rezultoi në infeksione të fytit në 88 përqind të pjesëmarrësve të studimit (fëmijë) në 90 ditët e marrjes probiotikët vuanin më shumë. Në grupin e placebo, vetëm 22 përqind e fëmijëve mbetën pa infeksione. Edhe në nëntë muajt pas përfundimit të studimit, kur fëmijët kishin ndaluar prej kohësh marrjen e probiotikëve, grupi probiotik tregoi dukshëm më pak infeksione sesa ishte para se të merreshin dhe gjithashtu krahasuar me grupin e placebo. Nëse fëmija juaj ka një infeksion, do të gjeni ilaçe të buta shtëpiake për lehtësim këtu. Burimet e artikullit: Mandeloperationen bei Kindern fast immer unnötig (zentrum-der-gesundheit.de)

  • Musli alkalin vjeshte me kumbulla e arra

    Musli alkalin vjeshte me kumbulla e arra E shijshme me kumbulla të pjekura dhe të buta Përbërësit për 2 porcione: 12 kumbulla te buta 2 banane organike - qëruar dhe prerë ne feta 5-6 ara te fresketa (alternativ badema) 2 lugë gjelle fjollëza tërshëre lëngu i 1 mandarine 1 lugë gjelle mjaltë Kanellë Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 2 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 2 minuta Koha e pritjes: - minuta Hapi i parë Lani, copëtoni dhe katërtoni kumbullat. Pritini bananet në feta të vogla. Thyejini arrat, copëtoni arrat në copa të vogla. Përzieni kumbullat, feta bananeje, arra dhe fjollëzat e tersheres në një tas Hapi i dytë Përzieni lëngun e mandarinës me mjaltin dhe spërkateni mbi të dhe aromatizoni me kanellë

  • Shake çokollatë me qumësht bajamesh dhe arra shqeme

    Shake çokollatë me qumësht bajamesh dhe arra shqeme No Comment! Përbërësit për 2 gota: 500 ml qumsht bajamesh - i ngrohtë (alternativ qumsht tërshëre) 10 arra shqeme - të ferguara pa vaj 4 hurma persiane - hiqni farën 2 rende çokollatë e zezë - pa qumsht Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 5 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 1 minuta Koha e pritjes: - minuta Hapi i parë Në një tigan pa vaj fërgoni arrat shqeme deri sa ato të nuhasin dhe të kenë marrë ngjyrë kafe të artë Hapi i dytë Ngroheni qumështin e bajames Hapi i tretë Vendosni të gjithë përbërësit së bashku në një blender dhe përziejini për rreth 1 minutë. Ndani në dy gota dhe shijojeni

  • Tofu krokant mbi një sallatë krokante me salcë kikiriku

    Tofu krokant mbi një sallatë krokante me salcë kikiriku Kjo sallatë krokante, ekzotike e bërë nga kastraveci, ananasi, filizat e mungës, koriandrit dhe borzilokut është e shijshme. Është shumë aromatik dhe kombinimi me tofu të freskët dhe salcën e shijshme të kikirikut është thjesht perfekt! Përbërësit për 2 porcione: Për tofu 200 g tofu të tymosur - shtrydhni ujin dhe prerë përgjatë gjerësisë në feta 5 mm 1 lugë vaj kokosi 1 lugë salcë soje Për sallatën 100 g filiz mungë - shpëlajini mbi një sitë dhe kullojeni 200 g kastravec organik - përgjysmoni përgjatë gjatësisë, thelbin dhe priteni në shirita të imët 200 g mini ananas - qërojeni dhe prerë në shirita të imët 5 g koriandër të grirë hollë 5 g borzilok të grirë hollë Për salcen 50 ml ujë 2 lugë vaj susami 3 lugë gjalpë kikiriku 1 spec djegës i kuq i butë - hiqni thelbin 1 lugë sheqer të luleve të kokosit 1 lugë salcë soje Kripë dhe piper kristal nga mulliri Përgatitja Koha e parapërgatitjes: 20 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 10 minutë Hapi i parë Para së gjithash, për salcë, vendosni të gjithë përbërësit, përveç vajit të susamit, në një tas dhe përzieni me forcë. Pastaj spërkateni ngadalë në vajin e susamit duke e trazuar për të krijuar një konsistencë kremoze dhe lëreni mënjanë. Hapi i 2 -të Për tofu, ngrohni vajin e kokosit në një tigan dhe skuqeni nga të dy anët derisa të bëhet krokante. Shtoni salcen e sojes, hiqeni nga tigani dhe lërini mënjanë për një moment. Shtoni mbi filizat e fasuleve të mungës dhe gatuajeni per 1 min. Hapi i 3 -të Për sallatën, rregulloni shiritat e kastravecit dhe ananasit në dy pjata dhe përhapni mbi të filizat e fasuleve të mungës. Hidhni salcën mbi sallatën, përzieni mirë dhe rendisni fetat e tofu sipër. Shërbejeni të spërkatur me koriandër dhe borzilok.

  • Stresi ju trashë

    Stresi ju trashë Shumë njerëz fitojnë peshë nën stres. Kjo nuk është e re, sepse kur jeni nën kohë dhe presion për të performuar, shpesh nuk hani mirë. Pas një dite stresuese, zakonisht nuk keni as kohë as nerva për të blerë ushqim të shëndetshëm në paqe, e lëre më ta transformoni atë në pjata të balancuara. Por vetëm kjo nuk është arsyeja për të qenë mbipeshë për shkak të stresit. Shkencëtarët e Universitetit Shtetëror të Ohajos (OSU) tani kanë zbuluar pse stresi mund të çojë në obezitet. Më pak kalori digjen gjatë stresit Universiteti Shtetëror i Ohajos (OSU) testoi gra të shëndetshme që hëngrën ushqime të formuluara posaçërisht, me yndyrë të lartë nën mbikëqyrje. Para dhe pas vaktit, studiuesit kontrolluan sa shpejt kaloritë u dogjën në trupin e grave dhe si ndryshuan nivelet e sheqerit dhe insulinës në gjak, nivelet e lipideve në gjak dhe nivelet e kortizolit . Sipas studimit të botuar në revistën Biologjike Psychiatry, subjektet e testimit që kishin përjetuar një ose më shumë situata stresuese një ditë më parë djegën shumë më pak kalori sesa pjesëmarrësit që nuk kishin përjetuar asgjë stresuese 24 orë më parë - mesatarisht 104 kalori më pak në 7 orë Për studiuesit, një gjë është e sigurt: Pas stresit, trupi mund të zbërthejë më pak kalori. Por jo vetëm kaq. Nivelet e larta të insulinës pengojnë djegien e yndyrës Gjithashtu u tregua se gratë e stresuara kishin nivele më të larta të insulinës sesa ato pa stres. Sidoqoftë, nivelet e rritura të insulinës pengojnë shndërrimin e yndyrës në energji. Kur nivelet e insulinës janë të larta, yndyra nuk digjet vetëm sa duhet. Si rezultat, shumë më tepër yndyrë ruhet në inde dhe ju fitoni peshë. Snacks të shëndetshme në vend të ushqimit të shpejtë jo të shëndetshëm Jan Kiecolt-Glaser, kreu i studimit dhe profesor i psikiatrisë dhe psikologjisë në Universitetin Shtetëror të Ohajos, thekson: "Studimi ynë përfundon se stresi afatgjatë mund të çojë në shtim në peshë." Kolegia e Kiecolt-Glaser, nutricionistja Martha Belury, gjithashtu profesoreshë në OSU, këshillon: "Stresi nuk mund të shmanget gjithmonë në jetë. Por ka një gjë që mund të bëjmë, dhe kjo është të kemi gjithmonë ushqim të shëndetshëm në dispozicion në frigoriferët dhe dollapët tanë, kështu që kur jemi të stresuar mund të hamë diçka të shëndetshme shpejt dhe të mos na duhet të përdorim ushqim i shpejtë jo i shëndetshëm ". Sigurisht, metabolizmi gjithashtu ndryshon në kohë stresi, por zakonisht konsumoni më pak kalori me ushqime të shëndetshme. Për më tepër, ato nuk aktivizojnë në mënyrë shtesë nivelin e insulinës, zakonisht çojnë në një ulje të vlerave të lipideve në gjak dhe, për shkak të bollëkut të substancave vitale, ndihmojnë trupin të përballojë më mirë stresin; ushqimet e shëndetshme madje mund të kompensojnë pjesërisht atë negative efektet e stresit, kështu që një do të mbajë nën kontroll shtimin në peshë të lidhur me stresin. Receta për ushqime të shëndetshme Këtu mund të gjeni ushqime të shpejta dhe të shëndetshme, disa prej të cilave mund të përgatiten gjatë fundjavës dhe pastaj t'ju presin në frigorifer: Kuzhinë të shpejtë të shëndetshme Burimet e artikullit: Stress macht dick - Zentrum der Gesundheit Kiecolt-Glaser J, "Weighty Issue: Stress and High-Fat Meals Combine to Slow Metabolism in Women", Journal Biological Psychiatry, Juli 2014, (Stress und fettreiche Mahlzeiten führen zu einem langsamen Stoffwechsel bei Frauen)

  • Supë me patate të ëmbëla

    Supë me patate të ëmbëla Kjo supë aromatike me patate të ëmbëla ka shije të mrekullueshme! Është shumë e lehtë dhe e shpejtë për t’u përgatitur, prandaj sigurohuni që ta provoni. Përbërësit për 4 porcione: 3 lugë vaj kokosi 800 g patate të ëmbla - pa lëvore; Pritini 100 g të tij në kube të vogla dhe lërini mënjanë; Pritini pjesën tjetër ne kube me te medha 1 lugë çaji xhenxhefil të grirë 1 lugë çaji pluhur kerri 1 lugë uthull aceto balsamike 1 litër melmese perimesh Kripë kristali dhe piper nga mulliri 150 g domate - hiqni kercellin dhe preni ne kube 1 lugë salcë soje 150 ml qumësht kokosi 2 lugë caji sheqer kokosi 2 lugë majdanoz të copëtuar Përgatitja: Koha e parapërgatitjes: 15 minuta Koha e gatimit / pjekjes: 20 minuta Hapi i parë Së pari përgatitni përbërësit për supën me patate të ëmbël. Hapi i 2 -të Ngroheni një tenxhere me 2 lugë vaj dhe skuqni 700 g patate të ëmbla së bashku me 1 lugë çaji xhenxhefil të grirë për 3 minuta. Pastaj pluhuroseni me 1 lugë çaji kerri, skuqeni shkurt dhe shtoni 1 lugë uthull balsamike dhe 1 litër lëng perimesh. I spërkasim me kripë dhe piper, shtojmë domatet e prera në kubikë dhe i lëmë të ziejnë. Pastaj zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për rreth 15 minuta derisa patatet e ëmbla të jenë të buta. Hapi i 3 -të Ndërkohë, ngrohni 1 lugë vaj kokosi në një tigan dhe skuqni kubet e patates së ëmbël për rreth 3 minuta. Lyeni me 1 lugë gjelle salce soje, lëreni të avullojë shkurtimisht dhe hiqeni nga tigani. Hapi i 4 -të Pastaj bluajeni supën imët në një blender, ktheni në tenxhere dhe lërini të ziejnë. Përzieni 150 ml qumësht kokosi dhe 2 lugë sheqer kokosi; shijoni me kripë dhe piper. Hapi i 5 -të Shërbejeni supën me patate të ëmbël, shtroni sipër patatet e ëmbla të skuqura dhe spërkatni me majdanoz të grirë.

  • Masa e rëndësishme në artrit: dieta e duhur

    Masa e rëndësishme në artrit: dieta e duhur Në mjekësinë konvencionale, artriti reumatoid konsiderohet një sëmundje autoimune e pashërueshme. Prandaj, masat kundër artritit janë të pakta. Shkaqet janë pothuajse të panjohura. Një predispozitë gjenetike përkatëse - kjo është e vërtetuar - duhet të jetë e pranishme në çdo rast. Cilat masa ndihmojnë kundër artritit? Osteoartriti mund të ndikohet shumë mirë me të ushqyerit, siç kemi raportuar këtu: Shërimi i osteoartritit me të ushqyerit. Por çfarë ndodh me artritin? Cilat masa ndihmojnë kundër artritit? Osteoartriti prek rreth 8 milionë njerëz në Gjermani. Ajo karakterizohet kryesisht nga një shtresë kërci e holluar, e cila çon në inflamacion me kalimin e kohës. Në artrit, nga ana tjetër - që shpesh quhet thjesht reumatizëm - inflamacioni ndodh fillimisht dhe vetëm atëherë kërci prishet. Është një sëmundje autoimune që përparon në faza. Në Gjermani janë rreth 800,000 njerëz të prekur. Sëmundjet autoimune përgjithësisht konsiderohen të jenë shumë të vështira për t'u prekur. Pra, si supozohet se një dietë e caktuar të ketë një efekt pozitiv këtu? Përveç simptomave që prekin artikulacionin (dhimbje, lëvizje të kufizuar etj.), artriti mund të shoqërohet edhe me dhimbje koke, depresion, çrregullime gastrointestinale dhe disa dukuri të tjera. Megjithatë, këto simptoma nuk ndodhin vetëm me artritin, por edhe me sëmundje të tjera që janë treguar të lidhura me një ndryshim të mjedisit në trup, pra mund të jenë rezultat i acidifikimit. Megjithatë, mjedisi mund të drejtohet lehtësisht në një drejtim të shëndetshëm duke ndryshuar stilin e jetës dhe dietën e dikujt. A mund të ndihmojnë masat përkatëse gjithashtu kundër artritit apo të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjes? Artriti – Dieta e duhur Në mjekësinë konvencionale, qëllimi kryesor i artritit është përmirësimi i situatës së dhimbjes së pacientit. Kështu që ju mpini dhimbjen me lloje të ndryshme të qetësuesve pa marrë parasysh shkaqet e mundshme. Nëse është e nevojshme, përshkruhen edhe kortizonikë ose të ashtuquajturat terapeutikë bazë. Këto të fundit hyjnë në lojë kur qetësuesit e mëparshëm nuk kanë arritur suksesin e dëshiruar. Terapeutikët bazë përdoren gjithashtu në doza më të larta për kancerin. Megjithatë, ato pengojnë sistemin imunitar në një mënyrë shumë të fortë, gjë që e bën pacientin më të ndjeshëm ndaj infeksioneve dhe patogjenëve të tjerë. Dhe kjo përveç efekteve anësore të ilaçeve kundër dhimbjeve të konsumuara më parë, të cilat shpesh shfaqen në presionin e lartë të gjakut dhe problemet me stomakun dhe mëlçinë. Prandaj është jashtëzakonisht e vlefshme që t'i kushtoni vëmendje alternativave. Këto gjithashtu mund të kombinohen lehtësisht me mjekësinë konvencionale. Në fund të fundit, naturopatia shpesh funksionon vetëm ngadalë - dhe si një zgjidhje e përkohshme, ilaçet kundër dhimbjeve mund të jenë një lehtësim i madh. Ushqimi i shëndetshëm si masë kundër artritit Dy studime të reja shikuan nëse një dietë e caktuar duhet të përdoret si një masë e dobishme kundër artritit. Studiuesit nga Kolegji Amerikan i Reumatologjisë përdorën të dhëna nga Studimi i dytë i Shëndetit të Infermierëve për anketat e tyre. Në këtë studim amerikan, deri në 120,000 infermierë janë ekzaminuar dhe anketuar rregullisht për më shumë se 30 vjet. Është ndoshta studimi më i rëndësishëm gjatësor në lidhje me shëndetin, ushqimin dhe rrezikun e kancerit në mbarë botën (1). Drejtori i testit Dr. Lu dhe ekipi i tij kanë vënë në dyshim përpjekjet e mëparshme, të pasuksesshme për të luftuar artritin me suplemente individuale ushqimore. Në vend të kësaj, ata shikuan efektet e disa dietave në zhvillimin e artritit reumatoid. Studimi i parë (2) kryesisht bën dallimin midis dietës perëndimore dhe një diete të shëndetshme. Cila dietë është një mënyrë më e mirë për të luftuar artritin? Dietë perëndimore apo më mirë dietë e shëndetshme? Dieta perëndimore është e pasur me mish të kuq, drithëra, ëmbëlsira, bulmet me yndyrë të lartë dhe ushqime të rafinuara. Një dietë e shëndetshme, nga ana tjetër, karakterizohet nga shumë fruta, perime, bishtajore, drithëra, shpendë dhe peshk. U tregua se kjo e fundit mund të ulë ndjeshëm rrezikun e zhvillimit të artritit reumatoid. Kjo do të konfirmonte pikëpamjen naturopatike se përzgjedhja e ndërgjegjshme e ushqimit dhe shmangia e acidifikuesve mund të lehtësojë artritin ose ta parandalojë zhvillimin e tij në radhë të parë. Tre masa holistike kundër artritit Në studimin e dytë (3), studiuesit morën një qasje të ngjashme. Këtë herë ata kontrolluan se cilët subjekte iu përmbaheshin “udhëzimeve dietike për amerikanët”. Këto udhëzime përfshijnë rekomandime zyrtare të tilla si "hani më pak kalori, bëni zgjedhje më të ndërgjegjshme ushqimore dhe ushtroheni". Rezultatet ishin mahnitëse: Ata pjesëmarrës që zbatuan këto masa kundër artritit të mundshëm ishin në gjendje të reduktonin rrezikun e zhvillimit të artritit reumatoid me 33 për qind. Masat shtesë kundër artritit Kështu, këto dy studime konfirmojnë në mënyrë mbresëlënëse efektet shëndetësore të një stili jetese dhe ushqimi të shëndetshëm. Edhe pse mbetet e vështirë të përmendësh një dietë specifike kundër artritit, masat e mëposhtme kundër artritit mund të japin një kontribut të madh për të mos dëgjuar diagnozën (e frikshme) "artriti reumatoid" në radhë të parë ose, në rastin e artritit ekzistues. për të lehtësuar sëmundjen: Hani një dietë që është shumë alkaline dhe shmangni sa më shumë ushqimet që formojnë acide Shmangni toksinat si alkooli, nikotina, sheqeri dhe kafeina Nëse është e nevojshme, përdorni suplemente dietike për të ndihmuar trupin tuaj të deacidojë dhe detoksifikohet (fjalë kyçe: pastrimi i zorrës së trashë, pastrimi i mëlçisë) Kushtojini vëmendje higjienës suaj orale: Sëmundja periodontale rrit shumëfish rrezikun e zhvillimit të artritit. Larësit e gojës me sodë buke, duke përdorur fill dentar dhe gjithashtu kura për tërheqjen e vajit ndihmojnë në krijimin e një mjedisi të shëndetshëm në zonën e gojës dhe dhëmbëve. Kjo është veçanërisht efektive në kombinim me një dietë natyrale, të pasur me bazë Merrni parasysh ushtrimet e moderuara në natyrë, nëse dhimbjet ju lejojnë. Informacione të hollësishme mbi artritin dhe masat e duhura holistike mund të gjenden këtu: Artriti - shërimi është i mundur * Ju mund të merrni një plan ushqimor 7-ditor për reumatizmën dhe artritin këtu: Plani i të ushqyerit për reumatizëm dhe artrit Burimet e artikullit: Mit der richtigen Ernährung gegen Arthritis (zentrum-der-gesundheit.de) - Zentrum der Gesundheit (1) American College of Rheumatology (ACR). "Diet may determine your risk for rheumatoid arthritis." ScienceDaily, 8 November 2015, (Ernährung kann über Ihr Rheumarisiko entscheiden) (2) Lu B et al, Prospective Study of Dietary Patterns and Risk of Rheumatoid Arthritis in Women, American College of Rheumatology - Meeting Abstract, 9 November 2015 (3) Hu Y et al, Adherence to the Dietary Guidelines for Americans and Risk of Developing Rheumatoid Arthritis in Young and Middle-Aged Women, American College of Rheumatology - Meeting Abstract, 9 November 2015

bottom of page